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とんがらしに魅せられて https://ameblo.jp/kimagure-naojii-01

畑で唐辛子をつくりはじめて自家製一味唐辛子の味にはまりました。 収穫した野菜や唐辛子を使った料理を紹介します。

粉喜じじい
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2022/02/15

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  • 豚骨ラーメン

    ニンニクパウダーが上手く作れるようになりました。豚骨ラーメンにはニンニクですよね!旨辛一味唐辛子もたっぷりかけました。 ニンニク風味の豚骨ラーメンは最高ですね…

  • チキンソテー ピリ辛おろしぽん酢

    おろしぽん酢と旨辛一味唐辛子はよく合います。  マヨと相性いですね!今日も美味しく頂きました。  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキング…

  • 鶏肉の治部煮風そば

    治部煮の意味がわかりませんが、蕎麦に鶏肉の唐揚げをのせてあんをかけてあります。 こんあの初めてです。わさびがあるのを気がつかないで旨辛一味唐辛子をかけてしまい…

  • あんかけ炒り卵

    ほうれん草の炒り卵にあんかけしました。 旨いね!  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加してます。 よければお帰り前に下のボタン…

  • 鶏天うどん

    寒い日が続き、温かいうどんでいいですね! 旨辛一味唐辛子をたっぷりかけていただきます!  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加し…

  • 煮込みハンバーグ

    ハンバーグは大好きです!今日は煮込みハンバーグ。 旨辛一味唐辛子が味を引き締めます。  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加して…

  • 豚カツ

    社員食堂の豚カツは薄いんですが、旨い! 辛めのソースと旨辛一味唐辛子がよく合います。  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加して…

  • チンジャオ丼

    旨辛一味唐辛子を補充しました。チンジャオ丼によく合うね! 今日も美味しく頂きました!  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加して…

  • 残りものでチャーハン

    冷蔵庫の残り物でチャーハン作りました。(嫁作) 具はちくわ、水菜、人参、卵健康的だねー!美味しかった。  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログラ…

  • 炒り卵とカツオのたたき

    ほうれん草が冷蔵庫の野菜室には常にいっぱいです。消費するには、炒り卵がいいね!カツオのタタキのタレははモリンガの根のパウダーとニンニクパウダーたっぷり!健康的…

  • 肉うどん

    お正月用に買っておいた和牛の肉を冷凍にしてました。そろそろ食べないといけないので、肉うどんにしてみました。ええ肉はやっぱり旨いのー!  最後まで読んでいただき…

  • とろろ蕎麦

    温かい蕎麦にとろろがのって旨いヨ! 旨辛一味唐辛子が無くなりました。補充します。 旨いね!  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参…

  • 牛肉の回鍋肉

    回鍋肉の意味がわかりません。牛肉の煮込み料理ですね!旨辛一味唐辛子とよく合います。   最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加して…

  • 豚肉のごま揚げ

    僕の大好きな豚肉です!旨辛一味唐辛子をいっぱいかけて頂きます。     最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加してます。 よければ…

  • 醤油ラーメン

    普通、みんなコショウをかけるよね!ニンニクパウダーと旨辛一味唐辛子でいきます! 旨い!  最後まで読んでいただき有難うございました。 ブログランキングに参加し…

  • 今日の晩飯

    庭からサンチェをちぎってきて、保存してるヤーコン芋を切ります。 今日の酒のアテは、カツオのタタキ、サンチェとヤーコンのサラダ、肉屋で見つけたキムチ 今年は、キ…

  • 山賊うどん

    今日は少し風邪気味です。昨日、散髪したからかな?お昼は、うどんです。鶏肉を焼いてうどんにのせてみました。もちろん、旨辛一味唐辛子をかけていただきます。  最後…

  • 豚のマスタード揚げ

    豚肉は旨いね。旨辛一味唐辛子と相性バッチリ!  最後まで読んでいただき有難うございました。    ブログランキングに参加してます。    よければお帰り前に下…

  • 鶏ムネ肉の唐揚げ

    ニンニクパウダーと旨辛一味唐辛子の組み合わせがクセになりました!  最後まで読んでいただき有難うございました。    ブログランキングに参加してます。    …

  • 味噌ラーメン

    味噌ラーメンの旨辛一味唐辛子とニンニクパウダーをたっぷりかけたら旨い! 自家製ニンニクパウダー最高! ニンニクパウダーの作り方、また載せます。  最後まで読ん…

  • 昼も夜も豚カツ

    久しぶりの食堂の飯です。今日は大好きな豚カツです。ソースに旨辛一味唐辛子がたまらんです。 旨いね! 我家の夕飯はヒレカツです!やっぱり、こっちが一番旨いです。…

  • 今日もおせちの残り物

    中央の4皿がおせち右のヤーコンとサンチェのサラダ牡蠣の味噌汁、庭のほうれん草の卵とじ日本酒で一杯やりますか!  最後まで読んでいただき有難うございました。  …

  • お正月の食材の消費

    冷蔵庫の冷凍室には、和牛ロースが眠ってる。家族全員が集合したときは、カニの鍋をいっぱい食べました。子供たちが帰り夫婦二人だけになり、すき焼きしても残ります。こ…

  • 餅はもう飽きた!

    昨年の暮れから朝ごはんは毎日餅です。今日は、餅の汁にうどんを入れてみました。餅には旨辛一味唐辛子をかけませんが、うどんにはたっぷりかけます。やっぱり旨いね! …

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