ビーフンが皿うどんに、皿うどんがちゃんぽんに

エントリ・タイトルはロバート・シェクリーの『残酷な方程式』収録の 「コードルが玉ネギに、玉ネギがニンジンに」に寄せたモジりで 別段それらが「化ける」と言っているわけではない。 過去エントリ：「まだ見ぬ炒米粉を夢に求めて その2」の末尾で 「もしかしたら私はその内近々にでも これを応用した『私の』海鮮白湯ちゃんぽんを完成させるかもしれないが」 と書いていたのだが、 その後間もなく私は、中華麺を使ってまず汁なしちゃんぽん（皿うどん）を さらには（汁ありの）ちゃんぽんを完成させてしまったのだった。 ここでは 「ちゃんぽんね、分かるよ。長崎ちゃんぽん、美味いよね。 袋麺でも冷食でも通販でも全国の『リン…