東京・多摩地域の企業のトップを訪ね、業界を支える経営者の独自の視点で語られる経営哲学などを深堀取材した記事企画です。
昭和45年の創業以来、餃子にこだわり続けて来た昭島市の食品メーカー「ケンちゃん餃子」の川窪社長にお...
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