芯で旨味アップ！簡単トウモロコシご飯のレシピとプリップリの蒸しトウモロコシ＋時短トウモロコシの皮の剥き方

夏野菜が次々出てきましたね。夏野菜はすぐに食べられるものが多く、食事を作る者にとってはうれしい限りです（笑）。先日、農家さんが営む近所の産直野菜販売所でトウモロコシを発見！！早速わが家へ来ていただきました♪。（↑トウモロコシが手を広げて「

もうクタクタ。しかも大量のたら。そんな時は調理時間13分でたらの野菜あんかけレシピ。

今日は調理時間13分でできた、たらの野菜あんかけのお話。夫が「安かったよ～。」と、たらを買ってきました。うん確かに安い。でもその量、500g。しかも使いにくい形で、賞味期限も短いし、夕方で私のエネルギーが切れてきてクタクタ。どうしたらい

大量のジャガイモで！！ポテトコロッケ弁当のレシピ

今日はポテトコロッケ弁当のレシピです。少し前まで八百屋さんに行ってもジャガイモが高く、なかなか手が出せなかったのですが、先日見かけたジャガイモは庶民価格。生産者さんありがとう♪と買ってきました。そして、夫が大量に買ってきた鮭（焼き魚にした

材料費税込み192円（笑）。いなり寿司弁当のレシピ

今日はいなり寿司弁当のレシピです。スーパーで5枚で57円の油揚げを発見し（笑）、‘これはいなり寿司でしょう‘ ということで3パック買ってできたメニュー。調味料も含め材料費をざっと計算したら税込み192円でした（笑）。前日に油揚げを煮つけ、

群馬県川原湯温泉を観光してきました。

今日は川原湯温泉近辺の観光について綴っていこうと思います。コロナ禍のこのご時世ということもあり、行きたいところは事前に目星をつけて営業状況を調べて行くことをお勧めします。 まずは丸木屋旅館さん近所の共同浴場 王湯へ。しか～し、このご時世の