様々なぶっかけうどんが楽しめる『上田うどん』

丸亀市飯山町にある様々なぶっかけが楽しめる『上田うどん』さんを紹介します。上田うどんさんからは綺麗に讃岐富士を望むことができここまで綺麗に讃岐富士を望めるうどん屋さんは他にないのではないかと思われます。ぶっかけのメニューも豊富で麺の状態も良いものが提供されます。

薪で釜を沸かす昔ながらのスタイルの店『山内うどん』

仲多度郡まんのう町にあるさぬきうどんめぐりでは外せない超有名店『山内うどん』さんを紹介します。私が紹介するまでもなく超有名店ですが、紹介させていただきます。土日祝日は行列ができている可能性が高いお店です。エッジのたった綺麗な麺はこしも適度にあり、のどごしも良い麺でした。

かなりの剛麺が楽しめる『かつや（喝屋）』

三豊市にあるかなりの剛麺が楽しめる『かつや（喝屋）』さんを紹介します。さぬきうどんと言えば麺のこしが強いのが特徴ですが、その讃岐うどん屋さんの中でもかなり強いこしがある剛麺が楽しめます。

郷土料理もっそめしが楽しめる『帰来亭』

三豊市にある郷土料理もっそめしが楽しめる『帰来亭』さんを紹介します。丁寧な仕事が感じられる出汁で麺も全行程手作業で作られている。お店の人気メニューは肉系のメニューと釜玉で地元のサラリーマンや常連客に愛されるお店