讃岐うどん大好きな愛媛県人です しかし香川には一年しか住んでいませんでしたが讃岐うどんに魅了されてしまい 夜な夜ないや昼昼、愛媛から香川にいきうどんを食らう日々を過ごしています
今回は圧倒的な量の『綿谷』の紹介です。圧倒的な量だからと言って価格が高いわけではなく、逆に安いぐらいです。この量と価格と味を考えるとめちゃくちゃコストパフォーマンスに優れたお店です。ただしうどん屋めぐりの最中に組み込めないのが難点です。
天然出汁が絶品の『合田うどん』の紹介です。ここは私が一番よくいくさぬきうどんのお店で、出汁なくなり次第終了の珍しい店です。それもイリコ出汁とカツオ出汁の二種類あり、いろいろなバリエーションが楽しむことができます。
今回はかまたまうどん発祥の『山越うどん』に行きました。土曜日やお昼時は行列は覚悟してください。讃岐うどんを食べに来た時は是非食べてほしいうどん屋さんです。卵と麺とかまたま用の出汁の相性は素晴らしくよく、あっという間にうどんが無くなってしまいました。
讃岐うどん好きならほとんどの人が知っている超有名店の『竹清』。讃岐うどん好きの私が行かないわけには行きません。もちろん期待しまくって行った『竹清』は噂に違わぬ名店でした。
香川のうどん屋さん180件ぐらい行ったことある愛媛県人が、香川のうどん屋に行った時の常識や、讃岐うどんのちょっとした話まとめてみました。香川でうどん屋めぐりをする人には要チェックな内容になっていますので是非読んでください。
「ブログリーダー」を活用して、讃岐うどん大好きさんをフォローしませんか?
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。