ピアノのために鍋を買う
以前、ル・クルーゼという鋳物ホーロー鍋を二つ持っていました。オレンジと黄色、22cmと24cmだったかな。確かに煮物なんかはおいしくはできるのですけど、いろいろ扱いづらい点もあって、もう歳だし、重たい鍋は卒業！と決めて処分してしまいました。 でもまた似たようなのを買ってしまったの〜。 今度はストウブ（STAUB）です。ただ径が小さいのでそれほど重くはないです。 小さめで、かつ、揚げ物にも使える頑丈な鍋を探していたのです。2人分作るだけなので、直径16cmくらいで、あとは揚げるとき周辺ができるだけ汚れないように深さがあるのがいいなと思ってました。 そうしてネットで探しているうちに、ストウブで蓋を…
2023/08/27 10:55
