埼玉県在住40代既婚者です! 日常と、最近気になる(気にせざるを得ない)健康についてぼちぼちつづってます。 美味しいお酒と食べ物をいただくことが唯一の楽しみです。 追記:11月末、ついに断酒しました!
2022年2月
最近黒豆茶を飲んでます!丸粒のものだと飲んだ後にもお楽しみがあって良い♪
お酒を断ってから、食後にハーブティを飲むようになりました!!会社でも何かカフェインレスの飲み物がいいなぁとスーパーをうろついたところ黒豆茶なるものを発見!...
ちょっと失敗したなると金時のポタージュ改めペースト。意外な活用法がありました!!
以前 紅はるかでポタージュを作ったら、思いのほか評判がよかったので調子に乗って なると金時でポタージュを作ったら 出来上がりが違ったものになってしまいまし...
玉ねぎ麹と長葱麹を作りました!煮物だけじゃなくて、ソースにしても美味しかった
玉ねぎ麹を使ってミートソースを作るととっても美味しく出来上がると以前も書きました!!玉ねぎの甘みがものすごく強くなるので、風味が抜群に良くなります。ちなみ...
最近毎週土曜日パン屋さんのIdunnに通ってます。ホントはもっと買いたいですー
前の記事にも書きましたが、近所のパン屋さんのパンがとても好きです!!このあと、毎週のように買っています。年末(12月30日)は、確認もしないでお店に行って...
里芋の生産量1位。埼玉県産の里いもは量だけではなく味もピカイチだと思う
生まれも育ちも埼玉県。昔で言うと 母は旧大宮市、父は旧浦和市生まれのハーフ。今は合併しているので生粋のさいたまっこのyokoですLOVE埼玉を普段から高唱...
なると金時でポタージュを作りました!紅はるかのほうがはるかに好みでした!!
以前、紅はるかでポタージュを作ったらとっても美味しく出来上がりかつ、評判も上々だったので調子に乗ってまた作ろうと思いました!土曜日にいつもの産直に行くと、...
先週1週間は、越谷のサテライトに出勤していました。なので、久しぶりの更新です。今日は7日ぶりの本社出勤です!!エレベーターを降りると、いつもと様子が違いま...
昨日の晩御飯は、てっさが食べたくなったのでみなとさんへ。ついてすぐにてっさをオーダーすると今日は天然ものしかないとのこと!!願ったり叶ったり中臣鎌足!!む...
2022年2月
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