巻きすで巻くだけの、握り寿司より数倍簡単なお寿司
2015年5月にボート釣りを再開。私にとってはボート釣りライフの2ndステージ。ボートはリョービのボートエース(ROB-23)、エンジンはホンダの2馬力。ホームは若狭湾。タイラバの他にキスやアジ。仕掛けの自作、ボート艤装から釣魚料理まで。
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若狭湾S沖ボート釣り(2023年10月14日・18回目)・・・masaさんが超ハードなマダイキャンプに参加
満を持しmasaさんが日本海に参戦!果たしてマダイは釣れたのか?
若狭湾S沖ボート釣り(2023年9月30日・17回目)・・・モーニングショット成功からの失速、そして沖は荒れ
モーニングショットは炸裂したんですけどね、後がよくない
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巻きすで巻くだけの、握り寿司より数倍簡単なお寿司
ナブラなし、魚信なし、激シブに加えてクラゲありの三重苦釣行でした
あら汁がたくさんできた時におすすめの一品…海鮮茶碗蒸しの作り方
海に眠る黒いダイヤモンドを引き上げることに成功しましたよ
シロギスの天ぷらに飽きたら潰したジャガイモでボリュームアップする料理
小さめのシロギスはサッと大名おろしにして血合い骨をとらずオイルサーディン風に
魚の切り身を観音開きにしてチーズをはさんでフライするだけ
魚の肝でつくるリエットをバケットに塗ればそれはもうワインのおつまみに最高
嫌われるエソの皮を捨てずに一品料理を作るという逆転の発想
コンフィとはオリーブオイルでじっくり煮るフランス料理です。魚料理でも活用しましょう。
やっぱりエソが釣れたら料理はパテでしょう…我が家の鉄板メニュー
シーズン2024、最後の釣行ははたして楽しめたのか?
UQの釣りは最高の時間です
こどもから突き付けらたミッションははたして成功したのか?
GW単独釣行も振動子が不調でテンション上がらず
苦難を乗り越えての初釣行…結果はいかに?
タルタルといってもタルタルソースではない前菜の料理です
上品なアマダイが釣れたら迷わずにポワレ
今シーズン最終戦!アジと冷や冷やの攻防でした!
納竿間近、突然現れたナブラにダイソージグを撃ち込んでみる