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POPO's kitchen https://popondetta.hatenablog.com/

お酒のレビューとつまみレシピを中心に。たまに雑記。

32歳。2児の父。 子育てをしながらお酒に合うつまみを日々研究しています。 今のご時世では難しいですが、宅飲み居酒屋を不定期で開催することが趣味です。 最近はスパイスにハマっています。 特技はラテアート。 ガジェット好きなミーハーです。 ちなみに「ポポンデッタ」は好きな熱帯魚です。

ポポンデッタ
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2021/04/15

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  • 【小鶴 the Muscat】こいつはもはや、マスカット 本格焼酎

    ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 こいつはもはや、マスカット。いいえ、焼酎です。 お酒の写真 概要 基本情報 味(ロック) 総評 まとめ お酒の写真 バナナ同様大胆なラベル。 概要 「こいつはもはや、マスカット。」熟成させたさつまいもを黒麹で醸すことで、マスカットの様なフレッシュでフルーティーな香りの本格芋焼酎に仕上げました。 ライトグリーンのかわいい果実が思い浮かぶ、爽やかな焼酎です。 小正醸造 株式会社HPより引用 こいつはもはや、マスカット!マスカットの香りの本格焼酎 熟成させたさつまいもを黒麹で醸すことで、マスカットの様…

  • 【小鶴 the Banana】こいつはもはや、バナナ 本格焼酎

    ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 こいつはもはや、バナナ。いいえ、焼酎です。 お酒の写真 概要 基本情報 味(ロック) 総評 まとめ お酒の写真 大胆なラベル。 概要 ISC(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)2021焼酎部門においてダブルゴールドを受賞 「小鶴 the Banana」は、ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」由来の酵母とさつま芋(黄金千貫)を組み合わせることで、まるでバナナのような甘く柔らかな香り、甘みと酸味のバランスの良い爽やかな本格芋焼酎が…

  • 【寿萬亀 てっぱつ】本格焼酎

    ご訪問いただきありがとうございます。 ポポンデッタです。 今日はお酒のレビューをしたいと思います。 私の地元の千葉の酒造のお酒です。 お酒の写真 概要 基本情報 味(ロック) 総評 まとめ お酒の写真 日本酒っぽいラベルですね。 概要 高い格式と進取の精神に富んだ酒蔵の本格焼酎(米焼酎) 妥協しない酒づくりの精神により、全国で唯一の明治神宮の献上酒指定蔵となっている亀田酒造がお届けする本格米焼酎。 南房総のお水と体にやさしい酒粕と米糠を原材料としており、やわらかい口あたりと豊かな香味をお楽しいただけます。 chibasake.comHPより引用 基本情報 蔵元:亀田酒造 株式会社原材料:酒粕・…

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