小さな2にゃんを迎え入れ、可愛いこの仔たちとの毎日を綴っています。またゼロからの庭づくりのこと、日々の朝食の写真なんかもアップしています。
エリーコさんが 参加中のテーマはありません。
テーマは同じ趣味や興味を持つブロガーが共通のテーマに集まることで繋がりができるメンバー参加型のコミュニティーです。
テーマ一覧から参加したいテーマを選び、記事を投稿していただくことでテーマに参加できます。
「ブログリーダー」を活用して、エリーコさんをフォローしませんか？
業務スーパーの冷凍コーナーに鶏皮串が売られていたので、今日の夕飯にしました。10本入りで、価格も手ごろな値段だったような。私はフライパンを使って焼きましたが、いっぺんに入らなかったので二回に分けて焼きました。そこはちょっと手間ですけれど、旨いっす！いや～串はいいっすね☆明日が休みだったら、サワーをグビっといきたい所ですけどね。副菜にはキャベツと千切り人参の塩昆布和え、カットトマト、明太子、わかめの味...
毎晩のルーチンです。こたくんは、パパの腕枕がとっても！大好きです。目くそをたっぷりつけて、パパのぬくもりを満喫していますぬくぬく気持ちいいなぁ。僕はこのまま寝落ちしちゃいそぉだよ。今日はどんな夢みよっかなーむにゃむにゃ僕は寝るからママ邪魔しないでね。そんなこたくんの姿を動画で撮ってみました。パパの腕枕だけど、私の方を向いて寝ているこたくん。あまりにも可愛いので、眠そうにしているこたくんを、いっぱい...
本日はパスタ☆豚の小間切れとキャベツが入ったペペロンチーノです。鷹の爪とにんにくも多めに入れました♪私は辛いのが好きなのですが、旦那は苦手みたい。。。オリーブオイルもしっかり入れた方が美味しいんだけど、値上がりするんだよね～オリーブオイルとサラダ油を少々ブレンドしました。それでも美味しかったよん。明日からまたお仕事一週間始まります。にほんブログ村...
冷蔵庫にあったじゃがいもに芽ができていたため、早く使わないと！と思い、今日は肉じゃがしました～しかもパセリたっぷりのせて。これがうまいんだっ。我が家では肉じゃがは圧力鍋でつくります。時短になるし、ガス代も浮く。だけど圧力鍋でつくると汁が結構でるのよね。右奥はお惣菜で買ってきた大葉とチーズのささみフライ。週末なので、ワイングラスに麦酒注いで飲んでます。にほんブログ村...
うちの仔たちはとっても！甘えん坊です。なのに、この仔たちを迎え入れてから今日まで、この仔たちのフミフミを一度も見たことがありません。今日もパパの膝上に居座るみかんちゃん。その表情は、こんなにもウットリとしているのに…フミフミは全く！しません。こたくんも、毎晩のようにパパの布団に入ってきて腕枕を求めてきます。私たちはこうして、この仔たちと一つの布団で一緒に寝ているくらいなのに…こたくんもフミフミをする...
我が家はホッケが出る率が高いっす。だって魚グリルに入れて焼くだけで済んじゃいますもん。価格的にも良し！それに身は厚くてフワフワして美味しいんです。副菜には小松菜と人参のナムル、明太子に大根のおしんこ、玉ねぎのお味噌汁です。夕飯の時はできるだけ主食のご飯は少なめにと思っているのですが、今日はお椀の半分程頂きました。いつもお米は多めに炊いて、小分けにして冷凍保存しています。食べる直前にチンして頂いてい...
既にボロボロになっていますが、みかんちゃんがお気に入りの段ボール箱があります。本当はもうゴミに出してもいいものですが、みかんちゃんが隠れ家的に使っているので、捨てずにそのままに置いていました。今日もみかんちゃんは、その段ボールの中でくつろいでいましたが、こたくんがちょっかい出しにやってきました。なぁ、俺と遊ぼうよぉーみかん「なに、またじゃましにきてぇ！」こた「お！やんのか？やんのかぁ？？」いやん！...
旦那がししゃも好きで、たまに買うんですが、今晩の夕飯はその焼ししゃもにしました。焼ししゃも、やり方はいろいろあると思うんですが、私はいつもフライパンを使って焼いています。クッキングシートみたいなものを使うと、プライパンにくっつかず非常に便利です。副菜には小松菜と白菜の卵とじを作りました。汁物はわかめと大根の味噌汁です。ししゃもは断然！子持ちを選びます。私的にはししゃも「おつまみ」部類なんですが、旦...
かわいいかわいいこたくん。筋肉ムキムキのこたくんは、なんでも氷が大好き☆小皿に氷をのせてこたくんに見せてあげると…ん？なんだ、これ？？ピカピカ光って動いているぞ。くんくん、においはどうだ？？違う角度から氷を攻めてみるこたくん。うりゃうりゃなんか、不思議な物体だなぁパパの方からも回ってみて、氷と格闘してみるこたくん。夢中になっているね、こたくん。そんなに氷が面白い？？このあとも、いつまでも、氷が溶けて...
まだまだそら豆が残っていたので、今日も焼きそら豆やりました。魚焼きグリルに突っ込んで10分くらい焼くだけ。殻から豆を取り出し、それを塩つけて食べるのですが、美味！です。そして鶏もも肉とトマトとキャベツを塩コショウと乾燥バジル、オリーブオイルで味付けして、隙間ににんにくを並べててオーブンで焼きました。一旦お皿に移しちゃったので、写真はオーブン焼きの感じはないですが…そしてレタスを混ぜ込んだポテサラ。い...
週末です！本当は仕事は休みでしたけど、溜まっている作業とかあって、今日は休日出勤してきました。帰りにスーパーに寄って、そら豆が安かったので、それを魚グリルで焼いて夕飯に出しました。今日のメインはポークソテー。豚ロース肉を両面焼いて、ハニーマスタードソースで味付けです。そして、たまにはバケットも食べたいと思い、冷蔵庫にあった明太子とバターで明太子バケットも作りました。週末くらいは、いつもと違う美味し...
今日はこたくん、みかんちゃんのわが仔たちの寄りの画像を集めました。こたくん。相変わらずイケメンですねぇお鼻がかわいいですお次はみかんちゃん。すんげーお目目がまんまる☆みかんちゃんはかわいいねぇ。またもやこたくん。まったり。ん？なんだよ。と言わんばかり。みかんちゃん。スヤスヤ最高やね☆にほんブログ村...
今日の晩ごはん☆週末の休日に鶏もも肉を塩こうじに漬けて冷凍保存していました。それを出勤前の朝のうちに冷蔵庫に移しておいて、仕事から帰ってきたら、そのまま焼いて出すだけおかず。鶏肉でも豚肉でもお魚でも、塩こうじに漬けて置いておくだけで、お肉は柔らかくなるし、調味料は一切要らないし、そのまま焼くだけで美味しいの。事前に漬けて置く作業はあるけれどね。でもそれも大した作業じゃないけどね。ただ塩こうじは焦げ...
新年度、4月に入りました。季節もだいぶ暖かくなってきています。だけど、急に暑くなったり、また寒くなったりと、一体何着ていいんだか服選びが分からなくなってきている今日この頃です。さて、我が家の夕飯です。市販のパスタソース使ったアラビアータと、ゆで卵をたくさん乗せたレタスとパセリのサラダです。そして、少ないですが、粗挽きウインナーも添えました。アラビアータの素ははごろもフーズさんのこちらを使いました↓↓...
花壇づくりも大詰めに入ります。着手し始めてからずいぶんと長い時間が経ちましたが…やっと、ここまで来ました。途中、中断した期間もありましたが、どうにかこうにか完成に向かっています。土台部分の穴掘って、土台としての砂利敷いて、レンガ積み立てて、そして花壇の部分となる土を掘って、水はけ対策をして、土づくりして…と、今に至っています。掘った土に、土壌改良剤などを混ぜて、そして水はけ対策した部分の上に、つくっ...
スーパーなどでぶりのあらが安く売っていたりします。このぶりあら、新鮮な時にしかできませんが、今日は買ってきたばかりのぶりあらを塩焼きにして食しました。こちらも調理の前に塩をふりかけてしばらく置いて、出てきた水けを拭きとって、一応臭み取りをしてから、魚焼きグリルで塩焼きにしました。シンプルだけど、めちゃ美味しかった～～副菜は市販のキムチ、小松菜の白和え、わかめの入ったお味噌汁です。小松菜の白和えもよ...
紙袋の中に何かが入っています。ん？みかんちゃん？？かわいいみかんちゃんのお耳が見えています。こたくんも見に来ました。もうみかんちゃんは、こういう袋とか、箱とか、中に入れる物はなんでも大好き！お、いい顔しているねぇ～みかんちゃん、紙袋に入って、何考えているのかな？？そろそろ出る頃かな。ぬっと出てきました。「俺もはーいろっと！」にほんブログ村...
今日の夕飯は旦那がとっても大好きなギョーザ！こちらも焼いて出すだけ晩御飯！仕事から帰ってきて、できるだけパパっと15分程度で出せるように工夫しています。副菜に市販のキムチ、カットトマト、豆腐と小松菜の味噌汁、そして週末に作り置きした大根と人参の塩昆布漬けです。塩昆布漬けは大根と人参を薄目にいちょう切りし、塩漬けして置いて水けを絞り、大葉と塩昆布とごま油、入りごま、少しめんつゆ入れて和えておきました...
よく行く鮮魚売り場で、マグロのカマが売っていました。これを塩焼きにして今宵の晩飯です。一応臭み取りとして、焼く前にカマにふり塩をし、15～20分位置いて、出てきた水けを拭き取りました。もう一度軽くふり塩して、魚焼きグリルでじっくり弱火で両面焼いて、仕上げに強火で焼き目をつけたって感じです。マグロのカマはもうこれだけで美味しい！食べるときに手は汚れますが、身はふっくらして酒のおつまみにも良さそうでした。...
我が家の二階には、ちょうど朝の日の光が良く入る場所があります。うちの仔たちはだいたいその時間帯にこの場所で過ごしていることが多いです。こたくん、日の光で暖かい？？おお！後光のように、光り輝いているよ、こたくん。神々しいねぇ。お次はみかんちゃん。こたと代わりばんこでやってきました。みかんちゃんもここがお気に入りです。みかんちゃんが見下ろしている下は階段です。落っこちないでね。にほんブログ村...
今朝の朝食はシンプルに…といっても、いつものように具材をトーストしたパンに挟んで食しています。今日は粗挽きウインナーを焼いて、千切りしたキャベツとともに食べました。ウインナーにはケチャップをたっぷり。その下にはスライスチーズを入れています。ちなみにキャベツには粗挽きコショウもたっぷりとふりかけました。最近連休を頂きましたけれど、天気がいまいちでした…。連休をもらえるのはうれしいけれど、お休みを有効に...
我が家のこたとみかん。とうとう2歳になりました！当時はきょうだいの保護猫として引き取りましたが、今ではあっという間に立派な成猫です。大きくなったねぇ～～この仔たちは保護猫団体さんを通して譲り受けたのですが、母猫から生まれてすぐに保護されたらしく、その後ミルクボランティアさんが一生懸命に育て、トイレもできるようになり、離乳食も進んだ頃に、私たちが引き取りました。我が家に来た頃は生後2か月弱だったかな...
今日もうちの仔たちに「キャッチミーイフユーキャン2」を出してみました。前回初めて出した時は、夢中になって遊ぶ…というより、戸惑ってオロオロしている感じがありました。なので今回は、紐の動きがより分かるよう、カサカサ素材のシート無しで動かしてみました。でもシートがない分、より紐の高速な動きが際立ちます。（それでも一番遅いモードにしていますが…）二匹ともとりあえず、興味ある感じで最初は近寄っていました。で...
おはようございます 昨日は久々に気温が低く、エアコンの暖房をつけるくらいでした。ちょうど鍋キューブのキムチ味が残っていたので、昨晩の夕食は季節外れのお鍋にしました。今朝の朝食は、そのお鍋の残り。キムチ鍋の残りをご飯にぶっかけ、落とし卵を添えました。（めずらしく今日はトーストパンじゃないです）相変わらずお供のお茶は、ホットカフェオレ。キムチ鍋ぶっかけごはんと合わない感じがしますが、朝のホットカフェオ...
今日もあいかわらずチャーミングなみかんちゃん。今ではすっかり我が家のアイドルとなっています。でもいたずらっ子は健在。キッチンの乾物などを入れている引き出しを開けていたら、スッと奥の方に入っちゃって、なかなか出てきませんまた時折みせるお茶目なみかんちゃん。あんなにプリティ猫なのに、油断して白目で寝ています。みかん「寝ている時くらい変顔でもいいじゃない」そんなみかんちゃんが、パパはたまらなく可愛いよう...
今日もいい天気ですおはようございます。今朝の朝食です。今日はちょっと豪華かな？厚切り豚肉を塩コショウでソテーして、スライスチーズやカットしたベビーチーズをのせて、具材たっぷりにしました。スライスオリーブも添えています。今日のお茶はいつものホットカフェオレです。実は私、ブラックオリーブ好きなんですよね。旦那は好きじゃないみたいですけれど。サラダにトッピングしたり、パスタに入れたりと結構おいしいんです...
今日のこたくん。バリバリボウルの上でまったり中です。う～～ん。イケメンオス猫らしい貫禄があります。ちょっと窓からの日差しがこたくんにあたって、あったかそうです。「うん。ねむーなぁ」うちに来た頃は、とってもちっちゃなチビ助だったのにね。こんなにも立派な男前になるとは思いもよりませんでした。時折見せるあどけなさは残っていますけどね。にほんブログ村...
今朝も相変わらずのトーストサンドです♪今日は余裕があったので、鶏肉をフライパンで塩コショウ&白ワインで味付けして焼いて、トーストしたサンドに挟んで食しました。千切りキャベツとともに…。やっぱり、トーストと鶏肉は合う本日のお茶はホットコーヒーです。昨晩買ってきたお惣菜の残りのコロッケも食べました。とうとう新年度が始まりましたね。私の職場では人事異動があって、いろいろ職場の雰囲気が変わってきています。私...
私は寝汗をかく方で、とくに暖かい季節になると、起床時は敷布団が湿っていることがあり、この除湿シートというのを活用しています。いつも敷布団の下に敷いて寝ています。ところがこのシート、なぜだか不思議。うちのみかんちゃんがとっても気に入っていて、シートを敷いているのをみかけると、シートに身体をこすりつけて、くねくねと変な動きをを毎回するのです。みかんちゃんやってきました。クンクンとにおいを嗅ぎながら…ク...
おっはよ～ございます。とうとう3月も終わり。明日から新しい年度が始まります。私は相変わらず忙しい日々を送っております。さて今朝の朝食。ピザソースとなるものが売っていたので、お試しで買ってみました。朝はほぼパン食なので、美味しければ活用しようと今日の朝食に使ってみました。まず軽くトーストしたパンの上にピザソースを塗って、その上にオクラをスライスしたものとコーン、ツナをのっけています。ちなみにオクラは...
今日は花壇づくりの記事になります。前回の記事では、花壇の場所が実はゆるやかな傾斜になっていて、それを意識しないまま、レンガ下地部分の穴掘りをすすめて砂利まで敷き詰めちゃったことを書きました。結局考えたあげく、もう一度穴掘りをし直して、砂利の敷き詰めを再度行うことにしました。いったん敷き詰めた砂利をもう一度出して、穴掘りして、また砂利入れて、上から押し固めて、水平測って…とやっていたものですから、も...
もうすぐ2歳になるこたくんは、人間でいうとだいたい20代前半くらいの青年になるのでしょうか。最近では筋肉モリモリの立派な身体つきになってきています。（みよ！こたくんのこの美ボディーを！！胸板も厚っ！！）やっぱりオス猫だから、筋肉の発達も目覚ましいものがあるのでしょうね。上腕筋もムッキムキー！な感じです。こうやっておもちゃで遊んでいる姿だと、こたくんのマッチョさがよく分かります。まるでポパイ猫一体この...
WBC日本！やりましたね。準決勝でメキシコに勝ちました！明日はとうとうアメリカと決勝です。まぁ普段はそんなに野球ファンでも詳しくもないのですが、職場の人たちも盛り上がっているし、今日はたまたまお休みだったので、テレビで観戦しちゃいました。祝日の今日は旦那もお休みなので、一緒に早朝からウォーキングにも出かけましたが、WBC準決勝直前の時間帯だったので、街並みは出歩いている人も少なく、皆さんきっと野球観戦の...
ついに、猫界にとっては著名なおもちゃを手に入れました！その名も「キャッチミーイフユーキャン2」！！まぁ猫を飼っている人には既にご存じの方も多いかもしれません。口コミも良く、猫おもちゃとしての評価の高さも聞くので、ついに買ってみました。さあうちの猫たちの反応はどうなんでしょう。さっそく箱から出して使ってみることにします。中には、羽根と紐の二種類のスティックが入っていましたが、とりあえず紐から。もう準...
さあ、芝生の休眠期間も終わろうとしています。だいぶ暖かくなってきているので、新たな芝生シーズンに向け、何日かに分けて更新作業を行いました。2月下旬ごろの芝生の様子です↓芝生の更新作業とは、芝生シーズンに向けて土壌の準備をすることですが、まず残っている冬枯れした芝の葉などは発芽の邪魔になるだけでなくサッチとして残ってしまうとのことで、この時期に芝焼きもしくは低刈りをして、不要な葉を除去します。でもさす...
去年9月に二匹の定期健康診断（血液検査）をした際、こたくんだけ肝酵素の異常値がでていました。担当の獣医さんからは、詳細を知るための再検査等の話もありましたが、半年後にもう一度血液検査をしてその結果次第で判断しても良いとのお言葉により、ちょうど半年経ったので、先日こたくんだけ動物病院に連れて行きました。(電子レンジの上で落ち着くこたくん)前回の検査以降、とくに目立つ症状もなく、至っていつもの食欲のある...
だいぶ暖かくなって春らしくなってきました。うちのフェイジョアも、そろそろ剪定の時期となっています。最近のフェイジョアはこんな感じになっていました。↓画像では見えずらいですが、だいぶ枝が徒長しており、枝の根元らへんから古い葉が落ちて、ちょっとスカスカな感じになってきていました。↓このように上にまっすぐ伸びた徒長枝もちらほら。またフェイジョアでもアポロという品種は、枝がぐにゃぐにゃになりやすい品種とのこ...
我が家のかわいいみかんちゃん。もうすぐ2歳になる女の子です。でもそのキュートさとは裏腹に、日々おてんばっぷりを発揮中。ある意味、とっても元気！って事なんですけどね…みかんちゃんは高い所が大好きです。今日もキャットタワーの最上階から、わたしたち地上の世界を見渡しています。でもキャットタワーならいいけれど、この日は冷蔵庫の上でまったり中。まだ冷蔵庫なら許せますが…さすがにエアコンの上はやめてぇ！私「ゴル...
在宅中はできる限り、この仔たちにおやつ時間を設けています。だいたい10時前後くらいかな。猫用おやつ二種類を大き目のチャック付きビニール袋に入れて保管しています。これを棚から取り出すと、二匹はすぐに察知して、お昼寝してようが、2階にいようが、すぐにすっ飛んできます。このおやつをもって「おやつの時間だよ～」と言うと、さっそくこたとみかんがやってきました。こた&みかん「おやつ？おやつ？やったぁ♪」こたくんは...
おはようございます。私が住んでいる所では、だいぶ春らしい天気が続いています。出勤前に頂く今朝の朝食です。今日は薄切り豚肉をオレガノやバジルなどの乾燥ハーブをふりかけて焼き、レタスと共にいつものようにパンに挟んで食べました。焼いた肉の下にスライスチーズを敷いています。そして今朝のお茶は温かいルイボスティー。パンにお肉を挟む時、こうしたハーブを少しかけるだけでも、香りも味もかなり変化が出て美味しいです...
