少し時間が経ってしまいましたが、「チーズケーキファクトリー」で、娘の中学校卒業祝いをしました。 6時半に予約していたのですが、他の予定でランチが遅くなってしま…

父の日は夫のリクエストに応えて、大好物のタコスを作ってお祝い。  レストランのタコスも好きですが、家で作るシンプルなタコスが好きらしい。 ちなみに、写真のタコ…

よく聞きますけど、本当にあっという間の3年間でした。 でも、決して順風満帆な3年間だったわけではなく、7年生の後半くらいに全く予期していなかった事態に直面して…

母あるあるですが、夏休み中の3食の食事の支度がイヤすぎるー。 晩ごはんの献立を考えるだけでも頭が痛いのに、昼ごはんも...となると、アイデアが浮かばない。（朝…

もう直ぐ、娘の中学校の卒業式。 高校も住所で決められた公立校に行くので、友達もみんな一緒。高校受験もないし、友達と違う高校になってしまうというわけでもないので…

この日のディナーは、日本食レストランのテイクアウト。 鯖定食。  アメリカのコンロには、魚焼きグリルが付いていません。オーブンやトースター、フライパンで焼きま…

義母のバースデーパーティーの食事は、しゃぶしゃぶを作りました。 『義母のバースデーパーティー』昨日は、義母のバースデーパーティーでした。 メニューは「しゃぶし…

14歳の娘には、ボーイフレンドがいて、1年以上お付き合いが続いています。 こんな（↓）感じで、お互いモジモジしたり、途絶えた時期もあったけれど、 『娘の恋愛事…

昨日は、義母のバースデーパーティーでした。 メニューは「しゃぶしゃぶ」だったのですが、写真なし。 パーティーは義両親宅で、人の家だとどこに何があるのか把握して…

目にしたことはあったものの、購入したことがなかった「ジャパニーズ・BBQソース」。娘にせがまれて、買ってみました。  「Bachan's（バーチャンズ）」とい…

娘に朝から催促されたのが、これ。  スタバの夏限定の「サマー・ベリー・レモネード・リフレッシャー（右側）」。 去年の夏、何度も買わされたドリンクです。もう、こ…

毎週土曜日は、我が家の外食かテイクアウトの日。今週末は、メキシカンフードをテイクアウトしました。  年齢とともに太りやすく痩せにくくなっているので、この日のよ…

これ↓を使うと、簡単におうちで本格的なポケが楽しめます。  このスパイスとマグロや玉ねぎなどの具をごま油を加えて混ぜるだけで完成。オゴ（海藻）が付いてくるので…

娘が愛用している「Stanley」。アメリカでは随分前から人気ですが、日本ではどうなのでしょう？  淡いピンク色で、ストローカバーは桜をチョイス。 こちら（↓…

母の日は、家族から花束とカードをもらいました。  夫に母の日ディナーのレストランを選んでって言われたけど、外食よりも家でワインを飲みながらのんびりしたかったの…

数か月前の話ですが、娘が「体育の時間にペーサーテストをしたんだけど、途中で息苦しくなって、めまいもして、最後までできなかった」と言ってきたんです。 症状から考…

メキシコのチリ・ライム味のシーズニングを使ったグミ。  娘に催促されて買いましたが、見た目がいかにもアメリカっていう色ですよね。 このシーズニング（tajin…

1年に1回、血液検査をして「コレステロール」と「ヘモグロビンA1c」をチェックしています。 コレステロールは、家系的に気を付けていても高くなりがちなので、毎回…

かなり前から「アボカドオイル」を使っているのですが、調理用とサラダ用で使い分けています。 『具沢山サラダで体重管理』年齢と共に太りやすく痩せにくくなることを痛…

こういうのを目にすると、日本が恋しくなる。  「桜」が、心に響くのよね。 桜が咲く時期は入学式や入社式があるし、色々な思い出とリンクして、懐かしくなる。 桜並…