目指せ！手作り笹団子への道。～よもぎペーストを作る、保存する～

新潟名物笹団子を手作りしてみたい！から始まったよもぎ摘み。で、いつ作るのさ・・・？思い立った日に作りたいし、笹はまだ収穫前。保存がきいて、使いたいときにさっと使いたい。ということで、よもぎペーストを作ることにしました。キレイな色と良い香り。

効果を知り、笹団子も作りたい！ということで。よもぎ摘み、始めました。

タイトルの通り、よもぎ摘みデビューしちゃいました。冬の間によもぎの効能を知り、笹団子チャレンジしたくなり、早く春になって～！と待ち望み、4月初旬に摘みました。よもぎってどこにでも生えていますが、他の植物とうっかり間違えないように注意してよも

ビワの葉エキスを使ってバーム作り。コツはとにかく混ぜれば失敗なし！

万能手作りバームを使って満足していたんです。でもビワの葉エキス（チンキ）を作ったら、もちろんエキス入りで作ってみたくなるのが人間の性。そんなに難しい工程はなく、エキス入りバームは完成となります。簡単ですが、”混ぜる”が大事です。そう、乳化！