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目指せ!手作り笹団子への道。~よもぎペーストを作る、保存する~
新潟名物笹団子を手作りしてみたい!から始まったよもぎ摘み。で、いつ作るのさ・・・?思い立った日に作りたいし、笹はまだ収穫前。保存がきいて、使いたいときにさっと使いたい。ということで、よもぎペーストを作ることにしました。キレイな色と良い香り。
2022/06/14 22:35
効果を知り、笹団子も作りたい!ということで。よもぎ摘み、始めました。
タイトルの通り、よもぎ摘みデビューしちゃいました。冬の間によもぎの効能を知り、笹団子チャレンジしたくなり、早く春になって~!と待ち望み、4月初旬に摘みました。よもぎってどこにでも生えていますが、他の植物とうっかり間違えないように注意してよも
2022/05/30 22:14
ビワの葉エキスを使ってバーム作り。コツはとにかく混ぜれば失敗なし!
万能手作りバームを使って満足していたんです。でもビワの葉エキス(チンキ)を作ったら、もちろんエキス入りで作ってみたくなるのが人間の性。そんなに難しい工程はなく、エキス入りバームは完成となります。簡単ですが、”混ぜる”が大事です。そう、乳化!
2022/05/18 22:12
【北方文化博物館の見どころ】GWは建物と藤の花。ライトアップもオススメ!
新潟市江南区にある、豪農の館北方文化博物館。大好きで何度か足を運んでいます。見どころがたくさんあり、新潟へ来た際は美しい庭園に癒されてはいかがでしょうか?北方文化博物館 豪農の館とは?明治から昭和の新潟を代表する大地主、伊藤家の本邸として、
2022/05/06 09:25
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