「娘娘」スタミナラーメン＠上尾愛宕店【レビュー・感想】【店舗91杯目】

この記事では「娘娘」＠上尾愛宕店のスタミナラーメンを食べてみた。埼玉県民のソウルフード「娘娘」のスタミナラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「娘娘」の概要 「娘娘」＠上尾愛宕店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「娘娘」の概要 今回紹介するのは「娘娘」＠上尾愛宕店のスタミナラーメン 特徴 ピリ辛の中華スープ つるつるの中太麺 埼玉県民がこよなく愛する「娘娘」 店主は青森県から上京後、中華料理屋「漫々亭」の北浦和店や浦和店店主として働いていたが、暖簾分けの形で1980年上尾駅に「娘娘」をオープンさせた。 ラーメンの創作に燃えていた店主は人気メニュ…

「信楽茶屋」塩岩のりらーめん＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺121杯目】

この記事では「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」の塩岩のりらーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。海鮮のあっさりラーメンで人気「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」の塩岩のりらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」について 信楽茶屋（しがらきぢゃや） 塩岩のりらーめん ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」について 女性一人の来店も多い「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」 特徴 貝出汁のあっさり塩スープ つるつる食感の細麺 活力ラーメン・らーめん地鶏屋…

「175°DENO担担麺」黒ごま汁あり担担麺＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺120杯目】

この記事では「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。北海道から全国に勢力を伸ばし続ける「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「175°DENO担担麺」について 175°DENO担担麺 黒ごま汁あり担担麺＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「175°DENO担担麺」について 担々麺の人気店「175°DENO担担麺」 特徴 もっちり食感のストレート細麺 黒ゴマと花椒のシビ甘スープ 店主は中華料理店で修行をしている時に…

「蒙古タンメン中本」海老味噌＠カップ麺【レビュー・感想】【お家麺120杯目】

この記事では「蒙古タンメン中本」の海老味噌＠カップ麺を食べた感想をレポートしていく。激辛ラーメンの聖地「蒙古タンメン中本」の海老味噌はカップ麺でどのような一杯なのだろうか！？ // 「蒙古タンメン中本」について 「蒙古タンメン中本」海老味噌＠カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「蒙古タンメン中本」について 人気の限定メニュー「蒙古タンメン中本」の海老味噌 特徴 モチモチ食感のストレート麺！ 海老風味の旨辛スープ！ 激辛の人気店「中国料理中本」が閉店すると知り、常連であった現代表の白根誠氏が創業者の中本氏に頼み込み味を教えてもらった…

「葫」らあめん塩＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺119杯目】

この記事では「葫」のらあめん塩を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。根菜の甘みが効いたキレのあるスープ「葫」のらあめん塩は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「葫」について 葫 らあめん塩＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「葫」について 変わり種ながら万人に愛される「葫」 特徴 つるつる食感のストレート麺 根菜と動物系の強烈な塩スープ 店主は松戸の有名店「奥村屋（現在は閉店）」で修行をし唯一弟子として認められた 浅田哲観氏。 スープづくりは完全に独学で学び、根菜の旨味を最大限引き出したベジポタスープ…

「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」極濃豚骨みそラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺118杯目】

この記事では「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」の極濃豚骨みそラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。超濃厚ドロドロ豚骨味噌で人気「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」の極濃豚骨みそラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」について 豚骨味噌ラーメンじゃぐら 極濃豚骨みそラーメン＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」について 野方で愛されるラーメン屋「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」 特徴 もっちもち食感の中太麺 ドロドロの濃厚豚骨味噌スープ 中野区野方の地元住…