秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪
大仙市周辺に出没する変態酒屋。 秋田の地酒を中心にいろんなお酒を取り揃えています。
令和3年立春富くじ6月の当選番号を発表しました。ご当選された方は、当選くじをお持ちになってご来店くださいますようお願いいたします。#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#白瀑#春霞#山本#立春#斉藤酒米店立春富くじ6月号
銀鱗純米吟醸kurukuruグッドラックサマードランカークルクルシリーズから秋田流花酵母AK-1を使った夏季限定品が蔵出しになりました♪爽やかさを意識して仕上げられています♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#銀鱗#KuruKuru#斉藤酒米店夏のクルクル入荷しました!
刈穂純米無濾過にごりresistance+27刈穂純米生原酒resistance+27昨晩放送のTBS「桜井・有吉THE夜会」にてゲストの芳根京子さんの手土産として刈穂レジスタンスが登場したそうです!残念ながら秋田ではみれませんが、見逃し配信で確認しようかと思います♪日本最高クラスの超辛口をお楽しみください!#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#刈穂#斉藤酒米店#桜井有吉THE夜会テレビに登場!日本最高クラスの辛口!
出羽鶴純米秋田酒こまち60出羽鶴純米山田錦60《出羽鶴大仙市民応援酒》出羽鶴さんから地元愛てんこ盛り酒が入荷しました!コロナ禍で何かと沈みがちの中で美味しい出羽鶴の酒を手軽な価格帯で楽しんで欲しいと採算度返しの超お得酒を蔵出ししてくれました!秋田酒こまちの華やかでスムースな旨味を楽しめます♪山田錦は、酒米最高峰の豊潤な旨味を存分に楽しめる仕上がりです!#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#出羽鶴#地元愛#斉藤酒米店出羽鶴大仙市民応援酒を蔵出し!
飛良泉山廃純米マル飛別誂飛良泉さんが新しい製法「窒素充填式山廃モト」に挑戦した限定酒が蔵出しされました!発酵の際、タンク内に窒素を満たす事で野生酵母の混入・繁殖を抑え、山廃のクセが少ないクリアな酒質を実現し、さらに使用酵母1801号の華やかな香りと酒米「百田」の旨味を豊かに感じることが出来ます♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#飛良泉#マル飛#斉藤酒米店新型飛良泉マル飛別誂
山本純米吟醸山本ドキドキ多酸性酵母を使用する事でキリリとした酸を感じられ、気持ちも喉も爽やかにしてくれる純米吟醸となっております!#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#山本#ドキドキ#斉藤酒米店夏の山本が入荷しました!
大納川純米吟醸無濾過生原酒天花めんこいな大納川さんが、地元大森町の農家さんと育て上げた「めんこいな」を全量使用した100%大森酒です♪華やかで瑞々しい香りと旨味が調和良く広がります♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#大納川#天花#斉藤酒米店オール大森産「天花めんこいな」
G倶楽部シリーズより「白瀑純米吟醸セクスィー山本酵母仕込み低温5年熟成酒」が限定蔵出しとなりました。《白瀑低温5年熟成酒を楽しめるお店》大仙市・和台所花さん・発明料理げんやさん・五臓六腑さん・鳥八さん・京子パートⅡさん・個室居酒屋雪月花さん・酔って喰うさん・居酒屋今野さん埼玉県春日部*近日入荷予定・隠れ酒房花こまちさん山梨県富士吉田*近日入荷予定・明日への語らい処囲炉裏さん福岡県福岡*近日入荷予定・中華と発酵日本酒バル「ココカラ」さんまたまた白瀑さんが秘蔵の逸品を蔵出ししてくれました!山本酒造店の蔵付き分離酵母「セクスィー山本」で仕込んだ純米吟醸を5年という長期間、貯蔵熟成を経たことで旨味の凝縮感とふくよかな余韻があり、いつもの白瀑と違った表情を感じる事が出来ます。夏ですが冷酒から燗酒で楽しむのもありかと思いま...白瀑5年熟成限定蔵出し!
まんさくの花スパークリングドルチェまんさくの花純米山田穂70スパークリングドルチェは、白麹を使用した清酒に炭酸ガス充填したシュワシュワの日本酒です♪山田穂70は、山田錦の親品種である山田穂を精米歩合70%で仕込み、山田穂の持つ力強い旨味が広がり、後味を酸が〆て来ます♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#まんさくの花#斉藤酒米店まんさくの花2アイテム入荷!
ホワイトホース12年日本国内だけで販売されているホワイトホースのプレミアム品です♪華やか香りとまろやかな味わい、豊かで長い余韻が楽しめます♪#秋田#大仙市#大曲#ウイスキー#ホワイトホース#斉藤酒米店ホワイトホース12年
飛良泉27帰って来ました!飛良泉27は、規格外になってしまったお米ちゃんを大切に酒造りに使った「普通酒」です!お酒好きならお気づきかと思います!精米歩合27%なら通常「大吟醸」クラスですが、規格外米ということで「普通酒」扱い。飛良泉さんの丁寧な仕事で、規格外米を上質な酒へと仕上げています♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#飛良泉#斉藤酒米店お米は大切に!
オカノウエシードル萌黄やって来ました!横手市金麓地域にある「さとう果樹園」で栽培された「アキタゴールド」「王林」といった黄色のリンゴを使い、爽やかさ煌めく味わいが楽しめます♪数量限定となりますので、なくなり次第に終了となります。#秋田#大仙市#大曲#りんご#オカノウエシードル#斉藤酒米店オカノウエシードル萌黄入荷!
高清水生もと特別純米丑三つ迄生穏やかな香り、生もと由来の酸、スッキリとした旨味が広がります!今回は「酸」と「味わい」の調和を更に意識して仕上げられました!丑三つ迄生バージョン入荷!
日本料理花よしさんからテイクアウトをしました!・牛丼・・・柔らかな和牛と旨味の染みた具材が美味しい・天丼・・・大ぶりの海老をはじめ、あげたての天婦羅が美味しい・ばら寿司・・・色とりどりの具材の旨味が口いっぱいに広がります♪家族&スタッフ皆で美味しくいただきました~♪#秋田#大仙市#大曲#テイクアウト#花よし#牛丼#天丼#ばら寿司花よしさんからテイクアウトしてみた~♪
春霞純米吟醸わき水ラベル春霞純米吟醸田んぼラベル先日の「田んぼラベル」がキリリとしたタイプなら、「わき水ラベル」は柔らかな旨味が染み入るタイプ。地元美郷町産の「美郷錦」、蔵内に湧き出る清水、蔵内に棲む蔵付き酵母といった春霞の恵みで醸された定番アイテム「純米赤ラベル」「純米吟醸緑ラベル」もオススメです♪さらに珍しい「六号酵母」を使って仕込んだ「純米吟醸」も取り揃えております♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#春霞#わき水#田んぼ#斉藤酒米店春霞勢揃い
やまとしずく純米陸羽132号2年熟成再入荷のご案内もう一度飲みたい!とのご要望いただき、秋田清酒さんから再び蔵出ししていただきました!明治時代、大曲で誕生した歴史を持つ「陸羽132号」が、2年の蔵内熟成を経て豊潤になった旨味をお楽しみください♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#やまとしずく#陸羽132号#斉藤酒米店再入荷!やまとしずく陸羽132号
千歳盛低精白純米91%再入荷のご案内鹿角にある千歳盛さんが精米歩合91%で仕込んだ純米酒が再入荷しました!低精白のふくよかな旨味を感じつつも酸との調和も良くまとめられています。#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#千歳盛#斉藤酒米店千歳盛91%再入荷!
やまとしずく活性純米吟醸青春ノヤマトシュワシュワ弾けるやまとしずく「青春ノヤマト」がやって来ました!まさに晴天のような爽快感、青春のピュアな透明感を楽しめます♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#やまとしずく#青春ノヤマト#斉藤酒米店青のやまとしずく発動!
山本活性にごり酒スパークリング山本待望のスパークリング山本が届きましたよ♪連日、「入荷したが?」と来てくれてた皆さん、ありますよ♪暑くなってきましたので、まず1本!#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#山本#白瀑#斉藤酒米店きたよ♪スパークリング山本
大納川特別純米サイコロラベルまたまた大納川さんがユニークな抽選特典付き特別純米酒を限定蔵出ししました!28日の抽選日が待ち遠しいですね♪数量限定品の為、ご予約いただいた分の他に若干数の店頭販売分ございますので、宜しくお願いします🙇#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#大納川#天花#サイコロ#斉藤酒米店抽選特典付き大納川
山本シリーズ火入れバージョン各種が入荷しました!・山本純米吟醸ピュアブラック・山本純米吟醸ストロベリーレッド・山本純米吟醸ミッドナイトブルー・山本山廃純米天杉こちらも入荷数に限りがございますので、売り切れの際にはご理解ください。#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#山本#白瀑#斉藤酒米店山本シリーズ各種が届きましたよ♪
一滴千両夏の純米大吟醸昨年、初登場した花火をラベルにあしらった純米大吟醸です。秋田酒こまちを精米歩合50%まで磨き、華やかな香りとフレッシュな味わいを楽しめます♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#一滴千両#斉藤酒米店花火華咲く純米大吟醸
出羽鶴純米吟醸クラムボンいきなりですが、今季最終入荷となってしまいます!好評でリピート率も高く、人気でした!無くなり次第終了となります。#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#クラムボン#出羽鶴#斉藤酒米店最終入荷です♪
まんさくの花純米大吟醸HINOMARU大正時代に誕生したお米「日の丸」は、秋田や山形で栽培されていましたが品種改良などの流れの中で衰退していましたが、2001年から地元農家や高校と協力しながら復活栽培させた米です。穏やかな香りから始まり、広がり豊かな味わい綺麗な酸が後を締めてきます♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#まんさくの花#斉藤酒米店日の丸輝く純米大吟醸
南園さんにて・ネギチャーシューメン・エビチャーハン・麻婆ラーメン安心の味わいにお腹も気持ちも大満足♪#秋田#大仙市#大曲#ラーメン#チャーハン#南園南園さんへ
マルス信州蒸留所越百(コスモ)我が家が取扱いさせてもらっているマルスウイスキーの主力アイテム「越百(コスモ)」です。マルスウイスキーのタイプの異なるモルトをヴァッティングすることで、奥行きある味わいを楽しめます♪を表現したモルトウイスキーです。#秋田#大仙市#大曲#ウイスキー#マルスウイスキー#越百#斉藤酒米店越百入荷~♪
基峰鶴純米夏酒今年も佐賀の基峰鶴さんから夏酒が届きましたよ♪佐賀県と福岡県の県堺にある小規模酒蔵ながら、IWCや鑑評会などで高い評価を得てきました!柔らかな口当たりと爽やかな旨味が特徴です♪今年は佐賀県産米「夢しずく」と佐賀県開発酵母「SAWA-1」を使い、低温発酵でじっくり醸しあげ、華やかで心地よい豊かさ、酸のキレも感じらます♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#基峰鶴#佐賀#斉藤酒米店佐賀県からようこそ♪
天寿夏の頒布会20216月~8月の3回です。6月秋田酒こまち40%・55%仕込みの飲み比べ7月美山錦50%・60%仕込みの飲み比べ8月美山錦速醸もと・生もと仕込みの飲み比べ720ml×2本セット価格9,900円締め切り6月21日ご予約お待ちしてます♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#天寿#頒布会#斉藤酒米店天寿さんの頒布会予約スタート
トルクスフュージョンまたまた新しいパリピアイテムが登場しました!今回のトルクスフュージョンは、振り振りするとキラキラとラメ煌めく甘酸っぱいスパークリングです♪330mlペットボトルに入っているので手軽に楽しめちゃう♪#秋田#大仙市#大曲#トルクスフュージョン#斉藤酒米店振り振りキラキラスパークリング
千歳盛低精白純米91%鹿角にある千歳盛さんが精米歩合91%で仕込んだ純米を蔵出ししました!低精白のふくよかな旨味を感じつつも酸との調和も良くまとめられています♪#秋田#大仙市#大曲#日本酒#地酒#千歳盛#斉藤酒米店千歳盛さんの挑戦酒
「ブログリーダー」を活用して、KOIZさんをフォローしませんか?
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。