大塚食品 マンナンヒカリ

ダイエット中でもご飯食べたいじゃん・・・ 単純にご飯のカロリーを減らす秘密道具 そもそもダイエットとは、消費カロリーより摂取カロリーを減らし、体重を減少させることである。そしてダイエットの目的は、基本的には見た目を良くすることですよね。 それを考えると、体のラインを美しく形作る筋肉は落としたくない・・・。そうするとタンパク質を多めにとる必要がある。だとすると、減らすべき摂取カロリーを栄養もあんまりない炭水化物主体の主食に割くわけにはいかない。てなわけで主食のカロリーは大変邪魔なんです。 でもご飯食べたいじゃん！！！！ というわけでこれを買っています。私は本当に常にこれを米に混ぜて食べています。…

アイリスオーヤマ LED スイッチ付き シーリングライト 【5年保証】 ~8畳

リンク：Amazon リモコン付きシーリングライト最高すぎます これ本当に便利なんですよね、遠隔でオンオフできるので、家を出るときは部屋の入口で電気を消して、そのままリモコンを置いておいて、帰ってきたらそこにあるリモコンを拾って部屋の電気を付けられるし、最高なのは寝る時ベッドから部屋の電気を消せることですよ！最高かよ！ ちなみに、コレ5年保証なんですが、余裕で5年持たないのは留意しておくべき点か 大体1年から2年くらいで切れちゃいます。 その時は評価低かったんですが、アイリスオーヤマの保障担当の番号に電話すれば、ちゃんと新しいのに取り替えてくれます。こんな安い物でもちゃんと保証書取っておくべき…

普通の蛇口に付けられるホース用のニップルと伸びるホース

一言：マンションのシンクや風呂場の蛇口とホースつなげるの便利すぎる・・・ 商品リンク ニップル：amazon , 楽天 伸びるホース：amazon , 楽天 先日、ベランダの植物に水をやったり掃除したりするために、じょうろをもって往復するのがめんどくさすぎてついに購入してしまいました。 もともとその欲求はあったんですけど、マンションの蛇口類に付けられるニップルなんてなくてあきらめてました・・・・。 だって こんなのや こんな蛇口って、蛇口とホースを接続する普通のニップル接続できないですよね。だから諦めていたんですが、なんとなくネットサーフィンを重ねていたら、タカギ(takagi) 泡沫蛇口用ニ…

スゴイ簡単なスパイスから作るカレー

スパイスから作るカレーってスパイスさえそろえば意外と簡単なんですよね。 簡単だし旨い スパイスカレーってなんか難しいイメージあったけど、実際はかなり簡単です。基本のレシピを覚えておけば、あとはお好きにアレンジして試してみることが出来ます。 使うスパイスは、カルダモン、ターメリック、クミン、コリアンダーです。辛味を付けるためにチリパウダーをちょっと追加する感じです。また、使う野菜は玉ねぎとトマト缶。とりあえずこれだけでカレーが作れます。 さて、例によってレシピは以下 簡単スパイスカレー レシピ(2~3人前) お好きな肉(鶏肉、豚肉、ひき肉あたり)･･････････････････････100…

安ウマ スパークリングワインの至高 ジェイコブスクリーク ロゼ

一言：この安さでこのおいしさはヤバいでしょ。コスパ最強 合う料理：サーモン、スイーツ等 購入先リンク：Amazon , 楽天 購入価格：1,000円ちょい～1,500円ちょい 概説 JACOB'S CREEK (ジェイコブス・クリーク)は、オーストラリアのワイナリーです。めちゃくちゃ飲みやすくて評価されており、オーストラリア国内だけでなく世界中に輸出されているらしい。現在では海外への輸出量はオーストラリア一位のワインとなります。このコスパ考えるとわからなくもないですね。章も取りまくっているようで、800以上の受賞歴があるそう。 私は質の悪いワインは苦手で飲めないんですが、ジェイコブスクリークの…

超絶おいしい魚の煮つけ

金目鯛や画像のようなキンキ、カサゴ、ソイなどの根魚系の煮つけに最高のレシピです。 金目鯛の鮮度めっちゃよかった・・・(料理の方はキンキです笑) 先日金目鯛を買いました(こちら)。心配していたんですが、めっちゃ鮮度良いもんですね、大変おいしゅうございました。。。 ちなみに、魚の鮮度の見分け方で一番わかりやすいのは目玉と胸ヒレです。①目玉が透き通っていて、②胸ヒレがぴったり魚体についているものが鮮度がいいとされています。それ以外にも、うろこにつやがあって体に張りがあり、もちろん表面が乾いていないもの、そして切り身や半身であれば、身が透き通っていて輝きがあるものが鮮度がいい判断基準となりますがこっち…

【発泡酒】キリン 淡麗グリーンラベル 糖質70% オフ

一言：カロリーの低さが最高すぎる。あと安い Amazonお酒ランキングで売上4位の発泡酒 毎日ビール飲むのもいいけど、値段もカロリーもプリン体も本当に高い。。。毎年健康診断で尿酸値が高いと指摘されるので、肝臓と腎臓と内臓脂肪をいたわらないといけない中でたどり着いたデイリービールこと発泡酒がこちらのグリーンラベル。 発泡酒であるため、ビールほどの濃厚さや深みはないがさわやかな香りがあり、クリアな飲みごしと雑味の少ないすっきりした味わいとなっている。このクリアな感じの秘訣は製法にあるらしく、冷却した麦汁に絶妙なタイミングでホップを投入して香りを付加する「ホップアロマ製法」とかいうのを採用しているら…

イタリアのカルトワイン(感) モンテペローゾ ガップロ

一言：素晴らしいイタリアの1本！ 合う料理：脂ののった牛肉、Tボーンステーキなど 醸造：ステンレスタンクにて自然酵母のみで発酵、10日間マセラシオン。15か月新樽熟成。瓶内熟成6カ月間。 購入先リンク：Amazon , 楽天 購入価格：1.4万くらい 概説 モンテペローゾのワイナリーは、トスカーナ州の海側にあるスヴェレート地区、すなわち有名なボルゲリ地区の南に位置しています。モンテペローゾは、6haの土地を所有してワインづくりをしています。粘土が多く石灰が混じり、密度が高い印象がある土壌と暑い気候、また海風や内陸から風が吹く斜面です。この斜面、めっちゃ日照が強いんですよ。そうするとニューワール…

AOCグラスのススメ

一言：酒関連のQOL爆上がりですマジで AOCグラスをご存じだろうか AOCグラスとは、テイスティング用のワイングラスであり、ISO（国際基準協会）により厳格に形・寸法などの国際規格が定められていて、ソムリエ試験やリストランテでソムリエがワインの良しあしを判断したり、大規模な試飲即売会のほとんどでこのグラスを採用してテイスティングを行っています。 このグラスの特徴は、すべてのワインの味がちゃんとわかるように作られているという事です。形が絶妙で色・香り・味わいの特徴が大変取りやすいです。試験でもこのグラスで出るので、試験対策をするなら必須アイテムと言っていいでしょう。 日本酒やウイスキーにも最高…

甘美な甘口ワイン ソーテルヌ1級 シャトーギロー

一言：ソーテルヌはトップクラスのワインでも安い！味わいはまさに甘美 合う料理：ベイクドチーズケーキ、カビ系チーズ 購入先リンク：Amazon、楽天 購入価格：1万円くらい 概説 シャトーギローは、ボルドーのソーテルヌにおけるトップシャトーの一角です。ここは1855年にソーテルヌの格付け1級に選出されたシャトーで、ソーテルヌにおいて第4位の実力派ワインです。何か栽培方法かなりこだわっているようで、1級の中で、初めてアグリキュルチュール・ビオロジックという有機農法の認証を取得したそう。畑の生物多様性を重視し、自然な栽培を行うことでブドウ本来のポテンシャルを引き出すことを目的とした農法ですが、ワイン…

ワインをおいしく飲むならグラスから_今まで買ってきたグラス

ワイン好きになってから第2歩目くらいがちゃんとしたワイングラスを買うこと ワインってちゃんとしたレストランやバーで飲むとよりおいしく感じませんか？こう感じる理由は3つあります。 雰囲気によるもの 温度や管理等ワインの状態によるもの グラスの違いによるもの 一つ目の雰囲気は言わずもがな、レストランやバーで飲むと余所行きの雰囲気になって味覚も変化します。たとえば、外食では塩味を感じづらくなるため、レストランでは家で食事するより濃いめの味付けになっているなどです。ただし、これはあくまで感じ方の変化であって、家でおいしく飲めない理由にはなりません。 2つ目のワインの状態ですが、これはワインセラーによる…

なぜかプロ以外誰も知らないパスタソースの作り方 パスタレシピ基本中の基本

最近知った衝撃の事実なんですが、みんないろんなパスタの作り方知ってるのに、パスタソース作りの基本中の基本知らないんですよね。結構調べて、料理研究家のブログやyoutuberに料理本、いろいろ見たけど素人向けには正しく書いてない。 これ乳化なんですが、正しく言及されてないんですよね、理論を知らないから現象から理解した気になっている人がすごい多いんです。 ちなみに、御託は良いからレシピみせろと言う方はこちらをクリック てかリンク先安くないですか、スーパーで買う気なくす。。。ハナマサだとディチェコだけど倍くらいする。 乳化について 今日ランチをなんかパスタにしようと思って、アイディア沸かすためにかる…

シレーニ第二弾！ ニュージーランド安ウマ白ワイン(ソーヴィニヨンブラン)

一言：ニュージーランドのソーヴィニヨンブランはもうシレーニでいいやろ 合う料理：牡蠣やムール貝のワイン蒸し 購入先リンク：Amazon , 楽天 購入価格：2,000円くらい 概説 Sileni Estatess社は日本で一番売れているらしいニュージーランドのワイナリー。たぶんエノテカの専属インポートだと思いますが、さすがエノテカとは言い切れない実力のあるワインです。一番売れているというのは、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で最大の輸入量であるという事。当社の所在はニュージーランド北島の海に近い都市であるホークス・ベイ。「シレーニ」は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの…

ナパの超美味いワインが定期便で味わえる THE STELLAワインクラブ

一言：ナパの絶対外れない超おいしいワインが定期的に来るのはありがたい。 商品リンク：現地でも入手困難！ナパ高級ワイン定期便【ステラ】 平均価格：standard:1万位～ 概説 THE STELLA Wine clubは、会員制のワイン定期頒布サービスです。超美味いワインかつまだ日本で飲めないワインをちょうどいい価格で毎月届けてくれるサービスです。小規模だったりして、まだ日本市場には出回っていないカリフォルニアの生産者と契約し、厳選したカルトワインやプレミアムワインを毎月定額で会員様にお届けしている会社です。いつも思うけど、こういうことを可能にする営業マンすごいよね。このTHE STELLAも…

ビール人生を変える衝撃のうまさ！アサヒスーパードライ 工場できたてのうまさ実感パック

一言：何度も言うけど次元が違う衝撃の旨さ。普通のスーパードライを購入する理由がなくなるほど明確にうまい 購入先リンク：Amazon 購入価格：5,000円弱 概説 言わずと知れた アサヒグループホールディングス株式会社傘下の子会社であるアサヒビール株式会社ですね。当然筆頭商品は本日紹介するアサヒスーパードライ。ビールとは思えないほどドライなキレのあるビールが特徴のビール会社です。スーパードライは、日本のビールの味を変えたともいわれるビールで、ビール業界で唯一12億リットルもの売り上げがあるマンモスビールです。スーパードライが辛口なのは独特の作り方にある。使用酵母・発酵技術を改良して発酵度合いを…

キノコのあったかいそば

突然そばが食べたくなったので、そば買いました。でも、ネットで勝ってもすぐ来ないのよねそば。で、買ったのはこちら 山本かじの 国産の十割そば と、あとぶなしめじでございます。しめじはまぁ一緒に食べようかなと・・・ このそば、十割そばの乾麺タイプではかなりおいしい方かと思います。 十割そばってすごいブチブチ切れるけど、乾麺出来るもんなんですね。 さて、しめじとそばが届いたらあったかいそばにして食べようかな。今考えているレシピは以下 レシピ(1人前) そば･･････100g しめじ････1/4パック マイタケ･･1/4パック しいたけ･･1個 鶏肉･･････100g 長ネギ････1/3本 -…

床がキレイだと本当に幸せ･･･。裸足で安心して過ごせる強い味方！ブラーバ250と240

iRobot 床拭きロボット ブラーバ ジェット 250 (B250060) 新品：3万位 中古：1.2万位 ブラーバジェット 240 アイロボット 床拭きロボット 水拭き ロボット掃除機 から拭き ホワイト B240060 新品：2.4万位 中古：1.2万位 一言：中古品安すぎない・・・？最高かよ 概要 ルンバは聞きなれているかと思いますが、ブラーバはあんまり聞きなれないんじゃないだろうか。ブラーバは、ルンバのモップ版です。ルンバが掃除機、すなわち昔の掃き掃除であるのに対して、ブラーバは拭き掃除をやってくれます。設定すれば定期的に決まったタイミングでやってくれるし、部屋の隅々まで週何回か拭き…

最強コスパ！安旨ピノ シレーニ

ワインイメージ 購入先リンク：Amazon 購入価格：2,000円弱 評価 総合評価：★★★★★ 味：★★★★ コスパ：★★★★★ 状態：★★★★ 一言：価格vsおいしさの”コスパ”の一言において、シレーニにかなうワインはそうそうない ※評価の基準は以下（食品・飲料品と機械とかによって若干変わります） 凡例 ★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★ 総合評価 二度と買わない 使い捨てなら買ってもいい 可もなく 不可もなく 次もまた買いたい もうずっとこれだけでいい 味・性能 マズイ・最低 期待外れ 期待通り 期待以上 にやけちゃうレベル コスパ ありえん、高すぎ ちょっと高いかな・・・ まぁそん…

外さないアメリカピノ！ ボーグルヴィンヤーズ ピノノワール

ワインイメージ 購入先リンク：Amazon 購入価格：2,500円ちょい 評価 総合評価：★★★ 味：★★★ コスパ：★★★★ 状態：★★★★ 一言：ニューワールド感あふれるアメリカピノ ※評価の基準は以下（食品・飲料品と機械とかによって若干変わります） 凡例 ★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★ 総合評価 二度と買わない 使い捨てなら買ってもいい 可もなく 不可もなく 次もまた買いたい もうずっとこれだけでいい 味・性能 マズイ・最低 期待外れ 期待通り 期待以上 にやけちゃうレベル コスパ ありえん、高すぎ ちょっと高いかな・・・ まぁそんなもんだよね ちょっと上手な買い物できたかな こ…

ナパの格安鉄板ワイン！ シックス エイト ナイン

ワインイメージ 購入先リンク：Amazon 購入価格：3,000円ちょい 評価 総合評価：★★★★ 味：★★★★ コスパ：★★★★ 状態：★★★★ 一言：実にわかりやすいナパのアメリカジンファンデル！ ※評価の基準は以下（食品・飲料品と機械とかによって若干変わります） 凡例 ★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★ 総合評価 二度と買わない 使い捨てなら買ってもいい 可もなく 不可もなく 次もまた買いたい もうずっとこれだけでいい 味・性能 マズイ・最低 期待外れ 期待通り 期待以上 にやけちゃうレベル コスパ ありえん、高すぎ ちょっと高いかな・・・ まぁそんなもんだよね ちょっと上手な買い物…

ECL ワインセラー 24本収納 63L 5℃~18℃ コンプレッサー式 ワインクーラー

商品イメージ 購入先リンク：amazon 購入価格：3万ちょい ワインクーラー(セラー)といえばコンプレッサー式一択でしょう。この商品はコンプレッサー式の中ではダントツで安い。 一般的に、ワインセラーはコンプレッサー式とペルチェ式があります。先にちょっとそれぞれ説明してみよう ペルチェ式 これは電気の力で排熱を行い、庫内を冷却するタイプです。 ペルチェ式の特徴は、すごく安くて(1万弱～)、且つ音が静か。これだけ聞くと最高だが、実は冷却力がありえんくらい弱い。どれくらい弱いかというと、外出するときなんかはみんな冷暖房切って出かけるだろうが、真夏なんかは一人暮らしの狭い部屋だと室温が30~40℃に…

最近買った中砥と粗砥

商品イメージ 購入先リンク：amazon 購入価格：3,000円くらい 最近砥石買いました。 というのも、ふるさと納税で20万位使いまくって良い包丁を買ったので、今家にあるがたがたの砥石を一新しようと思ったためなんですよ。 でもかねないし研ぐの上手くないので、安い物でそこそこなやつないかなと探していたらこいつが。 しかし、商品タイトル見てください。「砥石 天然 中さい青砥石（中砥石） + 中さい青岩石（荒砥石） 二枚 包丁砥ぎ 家庭用砥石 研ぎ器 組み合わせ #3000/#600 (200x70x30mm)」ですよ。 かの国の商品じゃないすか・・・・・ "中さい"って何よ。 でも勉強したんだろ…

わたしのプロテインダイエット 21食セット 1食置き換えダイエットシェイク 低糖質

商品イメージ 購入先リンク：Amazon 購入価格：4,000円くらい やはり早くも面倒になったので、しっかり形式決めて書くよりだらだら気が向いたときに書くのがいい気がしている。 さて、結構置き換えダイエットのプロテインってあるけど、あんなもんダイエットを必要としている人類にとっては少なすぎるでしょどう考えても。 その点、このプロテインはかなり腹持ちがいいです。チアシードとか含まれてるからって書いてあるけど、それが理由かはちょっとわからん。低脂肪乳で割ることで恐ろしく泡が立つんですが、その泡も満腹感に一役買っている気がする。 さて、私も酒を飲みすぎてダイエットしなければならない大食いおじさんな…

ショーンレーバー・ブリュームライン 甲州

ワインイメージ 購入先リンク：Amazon 購入価格：4,000円くらい 評価 総合評価：★★★★ 味：★★★★ コスパ：★★★ 状態：★★★★★ 一言：日本よりおいしいんです・・・ ※評価の基準は以下（食品・飲料品と機械とかによって若干変わります） 凡例 ★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★ 総合評価 二度と買わない 使い捨てなら買ってもいい 可もなく 不可もなく 次もまた買いたい もうずっとこれだけでいい 味・性能 マズイ・最低 期待外れ 期待通り 期待以上 にやけちゃうレベル コスパ ありえん、高すぎ ちょっと高いかな・・・ まぁそんなもんだよね ちょっと上手な買い物できたかな この価…

バロン・ド・ロスチャイルド ブラン・ド・ブラン ブリュット

ワインイメージ 購入先リンク：Amazon 購入価格：11,000（税込） 評価 総合評価：★★★★★ 味：★★★★★ コスパ：★★★★ 状態：★★★★★ 一言：安く高級シャンパンの片鱗を味わうことが出来る ※評価の基準は以下（食品・飲料品と機械とかによって若干変わります） 凡例 ★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★ 総合評価 二度と買わない 使い捨てなら買ってもいい 可もなく 不可もなく 次もまた買いたい もうずっとこれだけでいい 味・性能 マズイ・最低 期待外れ 期待通り 期待以上 にやけちゃうレベル コスパ ありえん、高すぎ ちょっと高いかな・・・ まぁそんなもんだよね ちょっと上手な…

Bread＆Butter（ワイン）

ワインイメージ 購入先リンク：Amazon 購入価格：3,430（税込） 評価 総合評価：★★★ 味：★★ コスパ：★★★ 状態：★★★★★ 一言：まさにバター ※評価の基準は以下（食品・飲料品と機械とかによって若干変わります） 凡例 ★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★ 総合評価 二度と買わない 使い捨てなら買ってもいい 可もなく 不可もなく 次もまた買いたい もうずっとこれだけでいい 味・性能 マズイ・最低 期待外れ 期待通り 期待以上 にやけちゃうレベル コスパ ありえん、高すぎ ちょっと高いかな・・・ まぁそんなもんだよね ちょっと上手な買い物できたかな この価格でこんなにいいの！！…

シャトー・レオヴィル・バルトン 2004

ワインイメージ 購入先リンク：Yahoo!ショッピング 購入価格：15,290（税込） 評価 総合評価：★★★★ 味：★★★★★ コスパ：★★★ 状態：★★★★★ 一言：最近ワインが好きになり始めた人にはお勧め ※評価の基準は以下（食品・飲料品と機械とかによって若干変わります） 凡例 ★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★ 総合評価 二度と買わない 使い捨てなら買ってもいい 可もなく 不可もなく 次もまた買いたい もうずっとこれだけでいい 味・性能 マズイ・最低 期待外れ 期待通り 期待以上 にやけちゃうレベル コスパ ありえん、高すぎ ちょっと高いかな・・・ まぁそんなもんだよね ちょっと上…

シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 2004

ワインイメージ 購入先リンク：Amazon 購入価格：26,800（税込） 評価 総合評価：★★★★ 味：★★★★★ コスパ：★★★ 状態：★★★★★ 一言：1級になる前に買っておこうかな ※評価の基準は以下（食品・飲料品と機械とかによって若干変わります） 凡例 ★ ★★ ★★★ ★★★★ ★★★★★ 総合評価 二度と買わない 使い捨てなら買ってもいい 可もなく 不可もなく 次もまた買いたい もうずっとこれだけでいい 味・性能 マズイ・最低 期待外れ 期待通り 期待以上 にやけちゃうレベル コスパ ありえん、高すぎ ちょっと高いかな・・・ まぁそんなもんだよね ちょっと上手な買い物できたかな …