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ご飯記録 https://ameblo.jp/butabakonoesa/

日々の献立を記録していくブログです。 料理はそこまで得意ではないけれど、同じように上達していきたい方仲良くしてください。

腰痛
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2021/02/20

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  • 赤魚の粕漬け

    本日の献立(正確には一昨日♡)赤魚の粕漬け切干大根こんにゃくの炒め煮舞茸と小松菜のかきたま汁粕漬け、横着して尻尾切らないで焼いたらそっくり変えてこげちゃった(…

  • 野菜のかき揚げ

    本日の献立野菜のかき揚げちくわの磯部揚げ小松菜のお澄まし揚げている途中に自分のご飯よそうの頼んだら、 そこまでできないくらい忙しい?って言われたんですけど………

  • 和風ハンバーグ

    本日の献立和風ハンバーグちくわと大根のお味噌汁2日お出かけしていて帰ってきたので今日の献立。 焼いた人参と胡麻ドレがよくあって美味しい さっぱり美味しい~! …

  • ちくわの磯部天そうめん

    本日の献立ちくわの磯部天そうめんぼーっとしたらコゲかけた( ^)o(^ ) 安くて美味しいのでちくわっていいですね。 天ぷら粉なんておしゃれなものはないので、…

  • 八戸小唄寿司

    本日の献立?吉田屋の駅弁 大間のマグロ 青森県八戸市 八戸駅 八戸小唄寿司koutazushi.com写真……食べちゃったのでないです今日は退職日、せっか…

  • たらこパスタ

    本日の献立たらこパスタ市販のも美味しいけれどやっぱり明太子から作るのはプチプチで美味しい。 麺茹でて~、ソーセージとエリンギ、大きめカットのねぎ(全てあまりも…

  • ツナと野菜のお味噌汁

    本日の献立干物ツナと野菜のかきたま汁タラモダキ小さい金目を買っていたので焼きました。 ひっくり返すときに事故って割れちゃいました(干物あるある) 小さいけれど…

  • タラモダキ

    本日の献立ピーマンと豚ひき肉の味噌炒めタラモダキ切干大根白味噌をキロで買ってしまったので消費メニュー( ^)o(^ ) 近所の肉屋さんの豚ひき肉が余計な油少な…

  • 西京焼き

    本日の献立(昨日だけど)魚の西京焼きレタスとにんじん、たらこの味噌汁だし巻き卵緑の野菜がないけれど、毎食必ず入ってるしいっか! 西京焼きのパウチしたものを買っ…

  • おすし!おすし!おすし!

    本日の献立お寿司(購入)たらこと小松菜のお味噌汁今日は同居人の誕生日なのでお寿司買いました。仕事を退職する関係で忙しく、作る暇がなくて🥺たらこのお味噌汁、良…

  • ささみの唐揚げ、きのこあん

    本日の献立ささみの唐揚げ、きのこあん肉じゃがそうめんご飯炊き損ねていたのでおそうめん。こんな時にすぐ茹でられるので便利ですね。ささみは一口大で、繊維に沿ってカ…

  • バター醤油パスタ

    本日の献立バター醤油パスタスーパーに行くと色々なソーセージを見かけますが やっぱりちょっと高くてもシャウエッセンが美味しい ソーセージに軽くこんがり焼き目をつ…

  • 源たれ豚丼

    本日の献立豚丼味噌汁(肉じゃが)げんたれにつけておいたお肉の豚丼。トロトロに焼いた長ネギとよく合います!肉じゃがは流石に少し飽きたのでお味噌汁に。美味しかった…

  • シソの肉巻き

    本日の献立シソの肉巻きソーセージのサラダ肉じゃが残った春巻きの皮を使いたかったので。 下味しっかりつけすぎたのでソースとかいらない味になりました(';') 肉…

  • そうめん

    本日の献立そうめんにくじゃがそうめん=夏の食べ物みたいなイメージがありますが、 夏じゃなくても美味しいものは美味しいですね 高級なおそうめんではないので、すぐ…

  • ホタルイカのサラダ、肉じゃが

    本日の献立ホタルイカのサラダ肉じゃがツナマヨおにぎり(昼の残り)昨日は昼も夜も一人ご飯だったので適当すぎてブログが書けませんでした。 今日はホタルイカ!またか…

  • ???パスタ

    本日の献立ツナのパスタ安売りしていたのでウキウキしながらかったこれ シラチャ―ソース……ちょっとスパイシーなツナでしょ! って思って使ったら思いのほかエスニッ…

  • 親子丼

    本日の献立親子丼レトルトパウチの焼き鳥があったので親子丼に。 少し臭み?というか独特の香りがあるやつだったんですけど フライパンで軽く炒ってから卵とじにしたら…

  • ツナのオムライス

    本日の献立ツナのオムライス書くことなかったので🥺玉ねぎの小さいものを柔らかくなるまで炒め、ツナと冷凍のコーン、冷凍の青ネギ、炊いたご飯、ケチャップオムライス…

  • ホタルイカのパスタ

    本日の献立ホタルイカのパスタニンニクを冷たいオリーブオイルに入れ、ゆっくりと香りを出す。 そこに裂いたエリンギ、青ネギ、ひとすくいのゆで汁を加えて だしのもと…

  • ホタルイカの酢味噌あえ

    本日の献立スタミナ牛丼コーンスープホタルイカの酢味噌あえ旬モノはやっぱり美味しいです(*'ω'*) 嘴と目玉を取って、背中のかたい軸を取って……と結構手間はあ…

  • ほたてだしうどん

    本日の献立ほたてだしうどん春巻き昨日のお吸い物をおうどんにリメイクしました。 お吸い物のままだともちろん薄いのでお醤油と白だしを少し足しました。 こんにゃくは…

  • 春巻き

    本日の献立餃子春巻きベビーホタテのお吸い物冷やしトマトこんにゃくの炒めものうわぁ茶色! 春巻きは餡を柔らかく攻めすぎて漏れちゃったので薄くしか揚がらなかった(…

  • ツナとタケノコのトマトパスタ

    本日の献立ツナとタケノコのトマトパスタトマトパスタの頂き物のレトルトが余っていたので! そのままだと味気ないので青ねぎ&タケノコ&ツナを足しました。 食べ応え…

  • ホタテ焼きめし

    本日の献立(疲労困憊)ホタテ焼きめしきんぴら(残り)こんにゃくの炒め物魚河岸あげ(五目)ブログに乗っけるご飯ではないレベルですけど備忘録なので(言い訳) 仕事…

  • あんかけ焼き?そば?

    本日の献立あんかけ焼きそば残飯でごめんね~といって出したあんかけ焼きそば(パスタ) チューブの生姜、にんにくを各1cmくらいをごま油で炒め、軽く香りを出します…

  • 無印のブラウンマサラ

    本日の献立ブラウンマサラカレー(無印良品、レトルト)れんこんのきんぴら小松菜のナムル無印良品、カレー屋さんでは?ってくらい美味しいですよね。普段の家で作るカレ…

  • ピーマンの鰯炒め

    本日の献立(昼)青青絲絲(肉と竹がないため)小松菜とベビーホタテのお味噌汁(残り)ガーリックライス冷凍庫に溜まっていた残りご飯を消化しました( *´艸`) オ…

  • 鰤のお刺身

    本日の献立鰤のお刺身ベビーホタテと鰤のはじっこ、小松菜のお味噌汁こんにゃくの甘辛煮れんこんのきんぴら今日はご飯作らないぞ~!と思い、無印でカレーを買うも…… …

  • オムレツ(すし)

    本日の献立あんこのパンクラムチャウダー(残り)オムレツ(すし)卵の賞味期限が近かったので大量消費のオムレツ。だし巻きはそこそこ綺麗に巻けるのですが、オムレツは…

  • お魚カツとクラムチャウダー

    本日の献立マグロ&白身カツ(業務スーパー)クラムチャウダー(ホワイトシチューアレンジ)こんにゃくの甘辛炒め業務スーパーのマグロカツと白身カツ、美味しいです( …

  • うどんと焼き鳥

    本日の献立(昼)素うどん焼き鳥楽天のポイントが余っていたものを利用して買った焼き鳥(パウチ)を食べました。 ちょっと臭み?まではいかないんですが、香りが気にな…

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