本日の献立ゴーヤチャンプル茄子のイタリアンチーズ焼き筑前煮またまたあいてしまいました、すみません。 夏バテというか冷たい麺ものばっかりで写真撮るほどじゃないし…
本日の献立鯛めし(テイクアウト)チンジャオロースお吸い物トマトの中華サラダ溜まってはいるんですがなかなか更新できずにすみません。 お仕事が少し忙しいのでまた追…
本日の献立葱の肉巻きコーンのお味噌汁だし茄子のチーズ焼き配置めちゃくちゃだぁ……。 転職の関係でバタバタしており、更新できずにおりました。 山形のだし、一時期…
【本日の献立】酢豚エリンギのお吸い物水菜のシーザーサラダここ数日、忙しさと原因不明の体の不調から更新さぼってました。 唇が腫れて(痛くはないんですが)喋ったり…
本日の献立そうめんピーマンの肉詰め(あまり)なんだかべたべたとした暑さで、冷たいものが食べたかったのでおそうめん。 ちくわの磯部揚げ、簡単だし安いし重宝してい…
本日の献立ピーマンの肉詰め玉ねぎとワカメのお味噌汁納豆オレンジピーマンの肉詰め、めんどくさいけどやっぱり美味しいです(*'ω'*) 近頃ちょっと忙しくて、ご飯…
本日の献立鯵と茄子のフライ(タルタル)じゃが芋のお味噌汁オクラ納豆タルタルゆるゆるになっちゃった( ^)o(^ ) 鯵フライ、鯵を三枚にしてもらって骨抜いて……
本日の献立 ドリア昨日の残り味噌汁パン粉入れたら油断しちゃいけないってわかったのにやっちゃった。 今日はちょっと疲れちゃったので簡単にドリア。 ソーセージと玉…
本日の献立焼き鮭卵刺身こんにゃく厚揚げのキャベツのお味噌汁最近栄養色々とサボってる🥺今週はちょっと忙しいので許されたい。この鮭、安く買って冷凍してるんだけど…
本日の献立ゴーヤチャンプルーポテトサラダ味噌汁久しぶりにポテトサラダ手作りしました。 やっぱり自作のは美味しい、ちょっとこふきいもの状態でお酢を加えてます。 …
今日は仕事の関係で外食千葉駅のラソイさんでラソイランチ!初めましてのお店だとついつい全部盛りみたいなセットにしちゃう💦雨の中迷子になりながら行ってみました。…
本日の献立とん平焼き(?)本当はお肉で作りたかったんですが、なんと中身、ソーセージです🥺結構大きめですがほぼキャベツなので許してなって感じ。ニンニクと任意の…
私、二人暮らしなのに結構どっさり作るので数日 同じものを食べる羽目になることがあります。 こちらで紹介したじゃがいも炒め、とっても好きなんですけど 今日はこち…
本日の献立焼肉コーンスープとうもろこしこんにゃくの炒め煮きんぴらごぼう冷やしトマト焼肉は出来あいのものです(*'ω'*) バイカラーコーン、これなんの品種だっ…
本日の献立牛丼ごぼうのきんぴらキャベツの味噌汁いつも何食べたい~?って一応聞きますけどガン無視します。 今日はちゃんと聞いて牛丼にしました。新玉が柔らかくて美…
本日の献立小エビと舞茸の天ぷら(天つゆ&塩)コールスローお味噌汁(インスタント)海老の下処理をしていたら海老あんま好きじゃないかもしれないと言われ、 ガーンっ…
本日の献立ハムのカルボナーラ最近きのこをミックスして冷凍したらQOLが上がりました。温玉、炊飯器で作れるのでつい作っちゃいます。うちの炊飯器だと11分くらい!…
本日の献立鮭フライタルタルソース添えこんにゃくの炒め煮ベビーコーンオニオンスープ雨で暇だったのでこんにゃくが無駄にお正月みたいな形に🥺ヤングコーン、本当に美…
本日の献立チンジャオロースじゃがいもいためお肉つけておいたので柔らかくて美味しかったです(*'ω'*) 汁ものも出そうと思ったんですが、おかず多すぎていいやっ…
すきやき鍋をかこみにくい環境なので一人分(しっかり)盛り。 肉うどん甘辛のお肉って美味しい。脇にあるのは大根と干しシイタケの煮物です。 トマトソーストマトソー…
本日の献立唐揚げ豚汁じゃがいもの炒め物こちらのレシピがあまりにも気になったのでやってみました。 すごい、あの、お酒のつまみみたいなフライドチキンができました。…
今日は大好きなお店のテイクアウト!妹の誕生日ということで、実家にて家族と食べました。 こちらオードブルのみなんですよ。すごいボリューム。 このほかにお魚(マト…
本日の献立ホタルイカのペペロンチーノホタルイカ、そろそろシーズン終わりなのかな。富山産の丸々太ったものが出てたのでつい購入。イカは下処理(目玉、嘴、軟骨を除く…
本日の献立豚バラポン酢だし巻き卵キャベツのクリームスープ旭ポン酢、やっぱり美味しい! 新居に引っ越してきてから、しばらく頂き物のポン酢を使っていたのですが 柑…
本日の献立照り焼きチキンたらこパスタきのこのクリームスープトマトサラダが付いていた気がするんですが写真に写ってません('_') 安くてウキウキで買ったキノコが…
本日の献立煮込みハンバーグあさりごはんけんちん汁玉ねぎ1個分(中身と外側)使った煮込みハンバーグ! ハヤシライスのルーをひと箱の4分の1くらい使って作ってます…
本日の献立クリームサルシッチャポテトサラダパン最近バタバタしていてアップロードをさぼっておりました!(ご飯は作ってた) サルシッチャっていっても洋風肉団子って…
本日の献立豚ひき肉の中華炒め丼固めのオムレツ近所のお肉屋さんがGW休業からあけたので豚ひき肉丼!(味濃いめ) オムレツはフワフワも好きですが、カニカマとコーン…
本日の献立鮭フライカニカマお澄まし野菜の煮物今日は冷凍の鮭フライ! だとなんか心苦しかったのでちゃんとタルタルは作りました。 ちょっとお酢入れすぎて(味はそこ…
本日の献立なんか魚の幽庵焼き野菜煮玉ねぎの中華サラダきのこごはん魚をお皿に移すときに割れてしまう問題(あるある) 竹の子と人参は帆立と煮ました。副菜用(*'ω…
本日の献立鶏もも味噌漬けアボカドとブロッコリーのサラダワカメとおあげの味噌汁味噌漬け、簡単でいいです(*'ω'*) 丁寧にお掃除した鶏ももを一口大に切り、 味…
今日は同居人がご飯いらない日なのでお休み。インスタントカレーとか食べちゃう(*'ω'*) 明日以降の買い出しにがっつり行ってきました。 カニカマ×2(2つで6…
本日の献立チンジャオロースもどき(鶏ムネ)スペインオムレツもどきなめこのお味噌汁ざっくりカットだし鶏ムネだし、チンジャオロース?って感じ。 昨日のトマトソース…
本日の献立ミラノ風鶏カツきのこのかきたま汁玉ねぎとトマトのサラダ鶏ムネを斜めに薄くスライスして、大好き塩こうじにつけておいたものを、 カツにしてみました。これ…
本日の献立ミートソースポークソテーラザニア作るついでにたくさん作ったので(*'ω'*) 残りは冷凍庫に入れてあります。 ごりごり食感が美味しい!人参一本入って…
本日の献立餃子の皮ラザニア新玉ねぎとササミのサラダ新玉ねぎをたくさん買ったのでやってみました。 ラザニアの中身はミートソース。 微塵切りにした人参、玉ねぎ、ひ…
本日の献立肉巻き餃子(だし道楽マヨ)豚汁南瓜のサラダ豚肉でネギを巻いて大葉を添えて餃子の皮で巻くだけ! 下味を塩でしっかりつけて、半生にならないようにお酒で蒸…
本日の献立鶏南蛮焼き豚サラダ+お吸い物鶏むね肉で作った鶏南蛮、美味しかった~! 手間はかかる( ^)o(^ ) 鶏むね一枚を火が通るくらいに薄く均一にスライス…
本日の献立角煮レタスと豚バラのお味噌汁最初の火入れミスってちょっと硬くなっちゃった( ^)o(^ ) でもちゃんと美味しかったのでオッケーです。 豚バラのお味…
本日の献立豚バラポン酢肉みそ豆腐今日は結構遠出したのでスーパーのロピアに行ったんですけど 安くて質が良くて大変楽しかったです。近くにないの残念(; ・`д・´…
本日の献立冷麺肉みそやっこ東北の有名店、ぴょんぴょん舎の冷麺のレトルト?を買いました。 割といいお値段。一人前400円弱くらい? 麺はもっちもちで美味しかった…
本日の献立カルディの塩レモンパスタ 話題のこれ↓↓↓KALDI(カルディ) カルディオリジナル 塩レモンパスタソース 30g×4袋 【合計4個セット】Amaz…
本日の献立チンジャオロース鰤と水菜のカルパッチョチンジャオロース名乗るには厚切りすぎる( ;∀;) 牛ハラミをリッチに使いました、美味しい。 鰤のカルパッチョ…
本日の献立ふわふわつくね(醤油バターソース)えのき野菜のお味噌汁適当に作ったんですけど美味しかった。 卵まるまる一つ入れたら記事がぷわっぷわになってしまい、 …
本日の献立あさりの炊き込みご飯サーモンのお刺身洋風ミソスープあさりの煮たものを大量に頂いてしまい、二人暮らしだと消費しきれない! ということで、勿体ないけど炊…
本日の献立絶望スパゲティ野菜スープ洋麺屋ピエトロ 絶望スパゲティ 95g ×5個Amazon(アマゾン)1,717円 これ、TVで話題になっていたそうですね…
本日の献立鰤の漬け丼白和えなめこと豆腐のお味噌汁どう考えても鰤丼がメインなのに、手間的に白和えをタイトルにしたかった! 白和え、めんどくさいけど美味しいですよ…
本日の献立すき焼きトマトとチーズとコーンのサラダ美味しくないはずがない~~~!!!! すき焼きは春菊がちょっぴり苦手なので、青ネギで代用。 牛肉、ネギ、青ネギ…
本日の献立餃子ミルクスープにんじんしりしりこの餃子、冷凍なんですけどすごくふくふくしていて美味しいんです(*'ω'*) 牛乳スープは油揚げと長ネギとブロッコリ…
本日の献立ツナと海苔のパスタ写真の見た目は悪いんですけどこれとっても美味しかったです(*'ω'*) 簡単です。冷凍小松菜とツナをあわせて、ゆで汁ばしゃぁ から…
本日の献立こまいの一夜干しレバーのこんにゃく煮人参の炒め物小松菜と切干のお味噌汁干しエビの炊き込みご飯今日は豪華(*'ω'*) 休まずご飯は作っていたのですが…
本日の献立(正確には一昨日♡)赤魚の粕漬け切干大根こんにゃくの炒め煮舞茸と小松菜のかきたま汁粕漬け、横着して尻尾切らないで焼いたらそっくり変えてこげちゃった(…
本日の献立野菜のかき揚げちくわの磯部揚げ小松菜のお澄まし揚げている途中に自分のご飯よそうの頼んだら、 そこまでできないくらい忙しい?って言われたんですけど………
本日の献立和風ハンバーグちくわと大根のお味噌汁2日お出かけしていて帰ってきたので今日の献立。 焼いた人参と胡麻ドレがよくあって美味しい さっぱり美味しい~! …
本日の献立ちくわの磯部天そうめんぼーっとしたらコゲかけた( ^)o(^ ) 安くて美味しいのでちくわっていいですね。 天ぷら粉なんておしゃれなものはないので、…
本日の献立?吉田屋の駅弁 大間のマグロ 青森県八戸市 八戸駅 八戸小唄寿司koutazushi.com写真……食べちゃったのでないです今日は退職日、せっか…
本日の献立たらこパスタ市販のも美味しいけれどやっぱり明太子から作るのはプチプチで美味しい。 麺茹でて~、ソーセージとエリンギ、大きめカットのねぎ(全てあまりも…
本日の献立干物ツナと野菜のかきたま汁タラモダキ小さい金目を買っていたので焼きました。 ひっくり返すときに事故って割れちゃいました(干物あるある) 小さいけれど…
本日の献立ピーマンと豚ひき肉の味噌炒めタラモダキ切干大根白味噌をキロで買ってしまったので消費メニュー( ^)o(^ ) 近所の肉屋さんの豚ひき肉が余計な油少な…
本日の献立(昨日だけど)魚の西京焼きレタスとにんじん、たらこの味噌汁だし巻き卵緑の野菜がないけれど、毎食必ず入ってるしいっか! 西京焼きのパウチしたものを買っ…
本日の献立お寿司(購入)たらこと小松菜のお味噌汁今日は同居人の誕生日なのでお寿司買いました。仕事を退職する関係で忙しく、作る暇がなくて🥺たらこのお味噌汁、良…
本日の献立ささみの唐揚げ、きのこあん肉じゃがそうめんご飯炊き損ねていたのでおそうめん。こんな時にすぐ茹でられるので便利ですね。ささみは一口大で、繊維に沿ってカ…
本日の献立バター醤油パスタスーパーに行くと色々なソーセージを見かけますが やっぱりちょっと高くてもシャウエッセンが美味しい ソーセージに軽くこんがり焼き目をつ…
本日の献立豚丼味噌汁(肉じゃが)げんたれにつけておいたお肉の豚丼。トロトロに焼いた長ネギとよく合います!肉じゃがは流石に少し飽きたのでお味噌汁に。美味しかった…
本日の献立シソの肉巻きソーセージのサラダ肉じゃが残った春巻きの皮を使いたかったので。 下味しっかりつけすぎたのでソースとかいらない味になりました(';') 肉…
本日の献立そうめんにくじゃがそうめん=夏の食べ物みたいなイメージがありますが、 夏じゃなくても美味しいものは美味しいですね 高級なおそうめんではないので、すぐ…
本日の献立ホタルイカのサラダ肉じゃがツナマヨおにぎり(昼の残り)昨日は昼も夜も一人ご飯だったので適当すぎてブログが書けませんでした。 今日はホタルイカ!またか…
本日の献立ツナのパスタ安売りしていたのでウキウキしながらかったこれ シラチャ―ソース……ちょっとスパイシーなツナでしょ! って思って使ったら思いのほかエスニッ…
本日の献立親子丼レトルトパウチの焼き鳥があったので親子丼に。 少し臭み?というか独特の香りがあるやつだったんですけど フライパンで軽く炒ってから卵とじにしたら…
本日の献立ツナのオムライス書くことなかったので🥺玉ねぎの小さいものを柔らかくなるまで炒め、ツナと冷凍のコーン、冷凍の青ネギ、炊いたご飯、ケチャップオムライス…
本日の献立ホタルイカのパスタニンニクを冷たいオリーブオイルに入れ、ゆっくりと香りを出す。 そこに裂いたエリンギ、青ネギ、ひとすくいのゆで汁を加えて だしのもと…
本日の献立スタミナ牛丼コーンスープホタルイカの酢味噌あえ旬モノはやっぱり美味しいです(*'ω'*) 嘴と目玉を取って、背中のかたい軸を取って……と結構手間はあ…
本日の献立ほたてだしうどん春巻き昨日のお吸い物をおうどんにリメイクしました。 お吸い物のままだともちろん薄いのでお醤油と白だしを少し足しました。 こんにゃくは…
本日の献立餃子春巻きベビーホタテのお吸い物冷やしトマトこんにゃくの炒めものうわぁ茶色! 春巻きは餡を柔らかく攻めすぎて漏れちゃったので薄くしか揚がらなかった(…
本日の献立ツナとタケノコのトマトパスタトマトパスタの頂き物のレトルトが余っていたので! そのままだと味気ないので青ねぎ&タケノコ&ツナを足しました。 食べ応え…
本日の献立(疲労困憊)ホタテ焼きめしきんぴら(残り)こんにゃくの炒め物魚河岸あげ(五目)ブログに乗っけるご飯ではないレベルですけど備忘録なので(言い訳) 仕事…
本日の献立あんかけ焼きそば残飯でごめんね~といって出したあんかけ焼きそば(パスタ) チューブの生姜、にんにくを各1cmくらいをごま油で炒め、軽く香りを出します…
本日の献立ブラウンマサラカレー(無印良品、レトルト)れんこんのきんぴら小松菜のナムル無印良品、カレー屋さんでは?ってくらい美味しいですよね。普段の家で作るカレ…
本日の献立(昼)青青絲絲(肉と竹がないため)小松菜とベビーホタテのお味噌汁(残り)ガーリックライス冷凍庫に溜まっていた残りご飯を消化しました( *´艸`) オ…
本日の献立鰤のお刺身ベビーホタテと鰤のはじっこ、小松菜のお味噌汁こんにゃくの甘辛煮れんこんのきんぴら今日はご飯作らないぞ~!と思い、無印でカレーを買うも…… …
本日の献立あんこのパンクラムチャウダー(残り)オムレツ(すし)卵の賞味期限が近かったので大量消費のオムレツ。だし巻きはそこそこ綺麗に巻けるのですが、オムレツは…
本日の献立マグロ&白身カツ(業務スーパー)クラムチャウダー(ホワイトシチューアレンジ)こんにゃくの甘辛炒め業務スーパーのマグロカツと白身カツ、美味しいです( …
本日の献立(昼)素うどん焼き鳥楽天のポイントが余っていたものを利用して買った焼き鳥(パウチ)を食べました。 ちょっと臭み?まではいかないんですが、香りが気にな…
本日の献立シチューグラタンホワイトシチューの消化に難儀しております。 フィジリを茹でて、キューピーのパスタソースで軽くあえた後、↓↓キユーピー 3分クッキング…
本日の献立クリームシチューパンクリームシチューって青と赤の野菜取れるからすごいですね。 パンは絶対合わないのわかってるんですけど美味しいのでタコ焼きパン 明日…
本日の献立二色丼(そぼろ&卵)お味噌汁(残り)刻んだ生姜を少しのごま油で炒めて、ひき肉投入(刻み生姜無いならチューブでも) 余分な脂を捨て(お好み)、きのこ(…
本日の献立麻婆茄子丼(卵乗せ)切干大根(作り置き)お野菜の味噌汁同居人が(体調が悪いのか)ご飯食べてくれなかったので お昼と全く同じは嫌だなぁということで卵乗…
本日の献立麻婆茄子丼春巻き(冷凍ストック)ニンニクと生姜のチューブ1センチずつ、鷹の爪少しをごま油で炒めて、 牛豚ひき肉を投入。絡んできたら余分な脂をいったん…
本日の献立肉じゃがうどん(温玉乗せ)大量にできた肉じゃが、ようやく消化し終わりました~! 白だしベースのおつゆに作り置きして冷凍してあった油揚げの含め煮、肉じ…
本日の献立肉じゃがグラタンブロッコリーサラダ大量にできた肉じゃがをなんとか消費せねば!とグラタンに。 簡易ホワイトソース(牛乳200、小麦粉大匙2、バター大匙…
本日の献立しらすごはん肉じゃがブロッコリーサラダ肉じゃががたくさんできちゃって困ってます(';') 明日一人なのに……。 しらすごはんには上からごま油を上から…
本日の献立シーフードガーリックライスタラのきのこあんかけレタスのミルクスープ冷蔵庫で保存したあまりご飯、チャーハンとかの炒めご飯にしたくなるタイプです。 弱火…
本日の献立ハンバーグボロネーゼ普段テレワークの同居人と住んでいるので毎食作るのですが、今日は一人ご飯。 トマト系など酸っぱいものが好きでないのでなかなか食べる…
そういえばお昼ご飯はくら寿司でした。何故かソロでカウンター……私、全国くら寿司が好きな人ランキングだと割と上位行けると思います。 元々くら寿司がある地域に住ん…
本日の献立ハンバーグオニオンソースほうれん草のソテー目玉焼きご飯ツイッターのフォロワーさんに教えてもらった、玉ねぎで卵を囲うやつやりました。 綺麗な目玉焼きに…
昨日は仕事の関係で外食だったのでストックから。 十和田バラ焼き風豚肉炒め白菜のミルクスープ鮭ご飯切干大根(常備菜) 十和田のバラ焼き、お店で頂いてとても美味し…
本日の献立海老の天津飯ほうれん草の胡麻和え 昨日の晩御飯の海老炒めが少しだけ残ってしまったので天津飯に。 昨日の残りに鶏がらスープとお醤油と水溶き片栗粉、少し…
そういえば先日カブのレシピがマンネリ化してる……と書いたのもあって、過去記録見返していたら変なレシピが。 カブのあんかけ焼きそば風パスタ。 変なごはんですね…
昨日昼の献立 バターチキンカレー! 元々実家の近くがのすごくインドカレー屋さんが多い地域だったのでなじみ深いカレーです。 こくまろからこちらのルーが出ていたの…
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