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レンジを使った、楽うまレシピ！ 料理初心者の方でも簡単に作れて美味しいレシピ！ こんな料理までレンジでできるの？と思うような 料理レシピをご紹介しています^ ^
こんばんは！たくみです！ 【5分でできる】風邪に！洗い物も出ない卵雑炊！ 作っていく！！！ 【材料】 《作り方》 最後に 今回は！ 【5分でできる】風邪に！洗い物も出ない卵雑炊！ をご紹介します！ 最近は少しマシな寒さになってきた沖縄です☀️ 私は、気温の変化に追いつけず風邪を引いてしまいました（−＿−；） 喉の痛みと、鼻づまり厄介ですね〜ʅ（◞‿◟）ʃ それにホテル勤務なので、年末の連勤続きですでにヘトヘトです（笑） 皆さんはもしかして 正月休みだったりするんですか！！？？（悲鳴） わー！！羨ましい！！！( ﾟдﾟ) 再来年こそは、コタツでみかん食べながら正月らしいTVを観てのんびり過ごした…
【はてなブログ】ブログ書き始めて1ヶ月！収益や読者数、pvなどを書きます！
こんにちは！たくみです！ 今回は！ 私が【はてなブログ】でブログを始めて1ヶ月たった、収益や読者数、総pv数などを 書いていこと思います！ ちなみに私に関しては、こちらの記事をお読みください🤫www.okinawa-cookinglife.com 新しい方に読まれますように🤲🤲笑 ブログについて 私のブログは、「料理の雑記ブログ」として11月17日に開設しました。 実際に記事を書き始めたのは、4日後の11月21日です！ 内容は、主にレンジ調理での簡単レシピや料理の知識、商品の紹介などです！ 料理初心者の方や、1人暮らしの方、忙しいママさんなどに簡単レシピや、保存方法など をお届けしたいと思って…
こんにちは！たくみです！ 今回は！ 【レンジで！簡単！】超ぷるぷる！豆乳茶碗蒸し！ をご紹介します！ 先日、鍋をしたんですが、やっぱり冬に食べる鍋は格別ですね〜！！ 「温まるし、おいしい、簡単」動きたくない冬にはぴったりです◎ それに鍋はヘルシーな鶏肉、魚介類、野菜を取ることができるので健康的な ダイエットメニューにもなるんです！ もちろんご飯は無しで🙅♂️ でも野菜だったり、魚介類だったりで満足感はあるので、本格的に鍋ダイエットやってみたいと思いました。（最近太ってきたので^^;） 鍋ダイエットとはですね、、、、、、。 あっ！これは「豆乳茶碗蒸しのレシピ」の記事でした。ʅ（◞‿◟）ʃ 鍋ダ…
【レンジで20秒のフレンチトースト⁉️】最近見つけた商品のご紹介！
こんにちは！たくみです！ はい！寒いです！！ 毎回言っていますが、寒いですね（笑） 洗濯物が終わった音がしたのですが、あんな濡れた服さわりたくありませんʅ（◞‿◟）ʃ 指が凍ってしまいます現在16℃（凍るわけない） 年末の大掃除なんて寒すぎてやってられませんʅ（◞‿◟）ʃ 寒いから何もしません（寒いを理由に何もしない24歳男性ムダにデカイ人間はこちらです） ムダ話はやめにして（笑） 最近買い物をしていると気になる商品が、、、、⬇️ 【レンジでdeフレンチトースト風（メープル風味）】 こちらの商品です！！ レンジでフレンチトースト？？ありそうでなかった商品ですね😋 確か「カルディー」でこのような…
こんにちは！たくみです！ 【レンジで10分簡単鍋！？】 豚バラミルフィーユきのこ鍋！ 作っていく！！ 【材料】2人前 《作り方》 最後に 今回は！ 【レンジで10分簡単鍋！？】 豚バラミルフィーユきのこ鍋！ をご紹介します！ 「寒い〜、寒い〜、さむい〜( ﾟдﾟ)」さむいいいぃぃぃ！！」 今日めちゃめちゃ寒くないですか？？( ﾟдﾟ) 私は沖縄なので？沖縄だから？ 何ひとつ暖房機器がないので（多分私の家だけない）ひたすら寒いです。 寒すぎて私のペットも、もふもふから出ません🙅♀️（こっち見てます笑） と思ったら出てきた🐀そして、、、 ゲージをガジガジ🐀（エサくれアピール）からの、、、 めちゃ…
こんばんは！たくみです！ 【レンジで柔らか！15分で！】豚バラチャーシュー✨ 作っていく！！ 【材料】（2人前） 《作り方》 最後に 今回は！ 【レンジで柔らか！15分で！】豚バラチャーシュー✨ を作っていきます！ 冷凍の豚バラ肉ブロックって案外安いことって多いですよね〜！！ （g）1円しなかったりするので、普通に生のお肉を買うより割安だったりします◎ 一人暮らしの方や、良く自炊される方にいいんじゃないでしょうか？？ ですが、ブロックの豚バラって「煮物」に使われることが多いんですよね！ 「豚バラ大根」「豚の角煮」だったり、「チャーシュー」どれも時間がかかってしまいます😓 それに、調味料も色々揃…
【たったの30円⁉︎でできる】バレない○○を使った絶品カツ！！
こんにちは！たくみです！ 今回は！ 【たったの30円⁉︎でできる】バレない○○を使った 絶品カツ！！ 〇〇の正体。 作っていく！ 【材料】 《作り方》 このレシピのポイント 最後に 【たったの30円⁉︎でできる】バレない○○を使った 絶品カツ！！ こちらのレシピをご紹介していきます！ いや〜！美味しそうなトンカツですよね〜！ それに厚切りです！！断面はどうなっているのでしょうか？？ みてみましょう！ 「これまた分厚い( ﾟдﾟ)‼️」 「こんな分厚いトンカツが食べれるなんて 幸せだな〜🤗。。、、、ん？なんか断面おかしくない？？」 「おわかりいただけただろうか・・・」 「画面中央に注目してほしい…
後編(特別編)【みんな大好き業務スーパー】の気になった商品を勝手にレビュー&ランキングつけていく！
こんにちは！たくみです！ それでは第1位は！ タピオカとは？ タピオカを使った料理、スイーツも！ 本当にあったタピオカ中毒の危険性 最後に？？ 第1位は！ 最後に 今回は！ www.okinawa-cookinglife.com ⬆️こちらの記事の後後半でございます（笑） まだ見てないよ！って方は、宜しければご覧いただければなと思っております😌 かる〜くご説明しますと、料理歴5年。和食料理人がこれまで生きての、教訓を生かし、学びを生かし、技術を生かし、業務スーパーなる店舗の商品を、独自の視点から評価、採点を行いランキングをつけていく、記事内容となってます！(重いです) それでは、ランキングの発…
後編【みんな大好き業務スーパー】の気になった商品を勝手にレビュー&ランキングつけていく！
こんにちは！たくみです！ 今回は！ 前回の続きとなります！ 第4位は！ 第3位は！ 第2位！ 続いて第1位！！！！！！ 明日にさせてください🙇♂️🙇♂️ 前回の続きとなります！ www.okinawa-cookinglife.com こちらの後編です↑ まだご覧になっていない方はよろしければ見て頂けると嬉しいです！ 軽く説明しますと、私が業務スーパーで勝手に買ってきた商品を、勝手にレビューして 勝手にランキングにするという記事になってます（笑） ちょっと辛口評価した商品もあるので、お隣の業務スーパーで働いているおばちゃんには 見せないでください。（干されます） 前編では業務スーパーのことに…
前編【みんな大好き業務スーパー】の気になった商品を勝手にレビュー&ランキングつけていく！
こんにちは！たくみです！ 今回は！ 業務スーパーの気になった商品を勝手にレビュー&ランキングつけていきます！ 今日レビューしていく商品はこちらです⬇️ 業務スーパーとは？ 業務スーパーの商品価格 レビューしていきます！ 第6位は！ 第5位！ 業務スーパーの気になった商品を勝手にレビュー&ランキングつけていきます！ 今日レビューしていく商品はこちらです⬇️ 左から 1，たまごがふんわりオムライス 2，Tapioca Drink 3，京風だし巻 4，豚生姜焼き 5，せーいかキムチ 6，ベルギーワッフル（チョコ） 上の6種類となります！ ジャンルがバラバラなのはすみません🙇♂️ 早速食べていきたい…
こんにちは！たくみです！ 野菜が傷んだり腐ったりする理由って？？ 予防方法 知っておくと得する便利な保存方法！ 冷凍した方がいい野菜とは？ みなさん！冷蔵庫のお野菜たちは、ちゃんと使いきれていますか？ 葉っぱ類はシナシナで、 根菜類は一部ひからびてしまっていませんか？ 掴んだ瞬間「ブニョ。」となったりしてませんか？ してますよね？？ 私は、あなたの家の野菜室が透視できるんです。 聞こえますよ野菜たちの悲鳴が( ﾟдﾟ)ﾀｽｹﾃ，，，ﾀｽｹﾃｸﾚ，，，。 、、、、、ごめんなさい🙇♂️嘘です🙇♂️ なぜ分かるのかと言いますと単純に 私がやってしまうからです（笑） 「料理人失格じゃぁああぁぁぁあ…
こんばんは！たくみです！ 【コーラとめんつゆで！？】15分で簡単豚の角煮！ コーラとめんつゆで簡単豚の角煮 【材料】 《作り方》 最後に 最近、ここ沖縄でも寒くなってきましたね〜⛄️ みなさんの地域ではいかがですか？？ もしかして、、、そろそろ雪も降る季節ですか😨 私は根っからの沖縄県民なので、雪なんて降られたらもう、、、、 凍死案件です、。。 「いjvfhごhgっhじょj」←ブログの内容なんて手がかじかみすぎてこうなります。（苦笑い） まあ、そんなことは置いておいて（笑） 今回は！ 【コーラとめんつゆで！？】15分で簡単豚の角煮！ を作っていきましょう！ おいしい角煮が家で、それに簡単にでき…
こんにちは！ブログ管理人のたくみです！ 弱火調理法とは 【ジューシー！肉汁滴るチキンステーキ】 【材料】 《作り方》 比較していきます！！ 見た目 断面 味・食感 最後に 今回は！前回途中で終わってしまった弱火調理法の続きとなります！ 前回の記事で弱火調理法については、説明しているので、見ていない方は見てくれると 嬉しいです🙏 一応おさらいとして簡単に説明しますと、 弱火調理法とは 弱火で調理することです、、、。( ﾟдﾟ)／そんままかいっ（笑） そのままですが（−＿−；） 弱火で調理することによってじんわり熱が入って水分や旨味を閉じこめてくれるのです！ 焦げる心配もないので、ながらクッキング…
こんにちは！ブログ管理人のたくみです！ 今回は！ 火加減の種類 食材の旨みと水分を逃がさない〇〇調理法！ 弱火調理法です！！ 弱火調理法とは？ 【ジューシーで肉汁滴るチキンステーキ】を作っていきます！ 料理を作ることにおいて、かなり重要である火加減についてのお話しと、 私が火加減について調べてたどり着いた〇〇調理法をご紹介します！ 火加減の種類 火加減の種類と聞いて、どれぐらいの種類が思い浮かびますか？ おそらく「強火」「中火」「弱火」だと思います！ 何も思い浮かばなかった方は、ちゃんと最後までみて下さいね◎（思い浮かんだ方も🙋♂️） では、実際はどうなのでしょうか？見ていきましょう！ ①無…
【私は辞めたい】これから料理人を目指す人へ、料理歴5年の私から伝えたい事。
こんにちは！たくみです！ 今回は！ 料理人歴5年のたくみから これから、料理人として働いていきたい！そう思う方に 実際働いてみて、アドバイスというよりは、どうしても伝えたい事をお話しします。 なぜ私が、タイトル詐欺のような記事を書いているかと言いますと、、、、 実際に「辞めよう」と思っているからです。 別に料理を辞めようではなく、「料理人」を辞めようです。 私は今まで約5年という月日を料理人という「職業」に就てきました。 そして、いろんな従業員に出会い一緒に働いていくことで、その人の家庭のことだったりを多々知ることがありました。 「お子さんとは、時間のすれ違いで全然遊んであげれてない。」 「奧…
こんにちは！ブログ管理人のたくみです！ ご訪問ありがとうございます🙇♂️ 今回は！ 【レンジで簡単！】鶏そぼろwith温玉丼！ をご紹介します！ レンジでできる料理ってラクですよね？ 鶏ミンチを使ったヘルシーかつ簡単なそぼろは炊きたてのごはんによく合います！ レンジ調理で、油も一切使っていません。また、鶏肉なので低糖質でダイエットなど にもオススメです！ 温泉卵もレンジを使用してできるので卵を茹でるような、めんどうな行程もありませんよ！ このレンジでできる温泉卵は、1分あれば作れるので、丼ものを作ったときなどに大活躍です！覚えていて損はありません♪ 残ったそぼろのアレンジも紹介していますので…
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