美味しいものを食べようよ
ここ最近の記事では唐突に呼吸、すなわちエネルギー合成についてウダウダと語っていた形ですが、前回は三大栄養素の内、タンパク質は「燃料」というよりも自分自身の体を作り出す「材料」としての意味合いが強いのです……なんてことを書いていました。 (ちなみに炭水化物(糖)はまさしく「燃料」であり、基本的にはこいつらを使うことで細胞が活動するための燃料というかガソリンというかエネルギー=ATPを合成しており、一方、脂質も「貯蔵用の燃料」という意味合いが強い(もちろん、脂質は「細胞の膜形成に必要」など、貯蓄燃料以外の用途もあるわけですけどね)感じで…… …それを踏まえると、「燃料」だけ摂っても「材料」が不足し…
2023/12/31 13:00