びっくりモンブラン 続き

昨日何故かアップロードできなかったので、再度挑戦。 かなりのボリュームですが、中のクリームとスポンジが軽いので、さくっといただけます。 でも女性1人で食べるには、やはり大きいかな…。 どこか懐かしい味のモンブランでした。

びっくりモンブラン

闘病前は、ずっと在宅翻訳してました。 といっても、ひたすら仕事が来るのを待ったり、いざ仕事の話がきたらタイミングが悪くて断ったり、なかなかうまいようにはいきませんでした。 忍耐の一言です。 それでも、トライアルを色々受けて6割から7割は合格して登録できるラインに達しており、一応仕事は継続していただいていました。 それが… 闘病が一段落してから、再びトライアルを受けると、ほぼ全滅。 いったい何がいけなかったのか。一年でそんなに技量が衰えるものなのか…。 トライアルではレビューをもらえないので、振り返ることもできません。 そんなこんなで凹むことが多いですが、そういう時こそ美味しいものでも食べて元気…

豆腐ケーキ

今朝はドリンクバーで粘りながら頑張って資格の勉強してました。 ファミレスを出てから、お腹がタプタプなのを解消するために住宅街の散歩をすることに。 大通りから一歩入ると、立派な邸宅が並ぶ住宅地。いつかはこんなお家に住んでみたいと思いながら運動がてら早歩きでお散歩。 帰宅してから、なんだかまたもや鬱々してきたので、卵と豆腐を消費するために、ホットケーキミックスを使ってパウンドケーキ作ってみました。 シンプルで特に美味しいものではないけど、ふわふわで素朴な味になりました。 明日の朝食にします。

プリンター設定苦戦

昨日購入したエプソンのプリンターが届きました。早速セッティング。 説明書を見る限りは、いとも簡単そうに設定ができそう。 今までカートリッジ型を使っていたので、インクボトルの充填も、慎重に慎重に…。 しかし、 スキャナーユニットを開けたら、閉じなくなってしまった…！ 無理やり閉じるとバキッと壊れそうだし、どうしても閉じられそうにない。 学校から帰ってきた娘にも手伝ってもらい、あちこち触っているうちにやっとで無事閉じることができました。 印刷の調整も何回も微調整して、次はWi-Fiとスマホの設定。 エプソンのお兄さんは、スマホにアプリを入れればとても便利と言っていたなぁ。 アプリのインストールは、…

プリンターゲット

今日はプリンターの調子が悪く、ヨドバシまでプリンターを見に行きました。 もうかれこれ7,8年くらい使用したプリンターも、ついに役目を全うしてしまったようで💦 プリンターコーナーに行くと、ずいぶんとコンパクトになったプリンターが何台もディスプレイされていて、おそらく⁈エプソンから派遣されてきた店員さんが事細かく説明してくれました。 それにしても、スマホから直接写真が印刷できるだなんて、なんて便利。 しかも、画質がとても綺麗。もっと早く購入しておけばと反省。 いまはインクもボトルタイプのインクが流行り始めているんですね。 さて、先日のトヨトミの野望の続きですが、 前半はトヨトミを急成長させた凄腕サ…

トヨトミの野望

ホルモン剤を飲むようになってから、数ヶ月が経ちました。 ほてり、ホットフラッシュ、関節痛といったよくみられる副作用は特に感じていません。 抗がん剤の時にすでにそれらしき副作用を経験したので、もしかしてホルモン剤による急激な変化はないためかもしれません。 ただ、なぜか鬱々した状態が以前よりも増した気がするので、お菓子作りに励んだり、読書をしたりしています。 読書といっても、あまり高尚なものは逆に気が重いので、警察ものとか、池井戸潤の小説などを気に入って読んでいます。 最近読んだ本で特に面白かったのは、トヨトミの野望とトヨトミの逆襲です。 巻末に、「これはフィクションで、登場人物は実在しません」、…

巣籠もり生活に彩りを

巣籠もりという言葉が世の中に浸透し始めてから久しいですが、なぜかケーキ屋さんの前に行列ができているのをよく見かける気がします。 コロナ禍で鬱々する中、プチ贅沢を求めているのでしょうね。 近所には、某ホテルの有名パティシエが独立して出したケーキ屋さんがあるのですが、週末ともなるとソーシャルディスタンスを保って外で長い行列ができています。 ここのケーキは味もさることながら見た目が美しく、贅沢な気分になれます。 でも、でも、最近仕事帰りに見つけたケーキ屋さんの、シンプルなケーキ🍰が実に美味しい。 スパイスとか見た目とか凝ったケーキも多いけど、こんな素材感どっしりのケーキもよいな。 このレアチーズケー…

誕生日

今日は私の誕生日で、お馴染みのお寿司屋さんで家族にお祝いしてもらいました。 コロナ禍でずっと外食していなかったので、お料理も雰囲気も一際ありがたく感じました。 このご時世に外食は気が憚れましたがら思い切っていけてよかったです。 主人が、お店に頼んでケーキも持ち込みで用意してくれていました。 キルフェボンのケーキです。久々にたべましたが、やっぱりキルフェボンのタルトは美味しい。 また明日から頑張ろうっと。

お菓子作り

最近お菓子作りにとてもハマっています。 昨日は白玉餅粉でロールケーキを作りました。 もちっとしていてちょっと和風なお味で美味しかったです。 回を重ねるごとに上手になっていくかな…。