趣味でベランダ水耕栽培を楽しんでいます。 野菜たちの成長や収穫を記録していきたいと思います。
写真は、秋ごろに漬けたミニトマトのピクルスです。 12月の最終週に、収穫したミニトマトです。 まだ熟していない青いトマトがベランダに転がっていました。 私は、青いミニトマトを収穫したらピクルスを作ることにしています。 〔レシピ〕 ① ミニトマトのヘタをとって、水洗いをする。 ...
明けましておめでとうございます🎍 今年もよろしくお願いします。 さて、ベランダ菜園のミニトマトですが、昨日すべての葉がしおれた状態になりました。 ミニトマトは、12月の寒い中、良くがんばってくれましたが、屋外での栽培は一旦終了です・・・ 今朝、落ちた実を拾い 集めたら結構な量に...
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