最近話題の豆腐の変わり種とうふそうめん風を食べてみた・・・

コロナ禍でステイホームの毎日、出かけられないで家に居ると楽しみは食べることになってくるようです。そのせいで運動不足や食べ過ぎになり自粛太りになることも。そこで注目されているのが大豆。大豆の加工品やプロテインが人気のようです。そのひとつとうふそうめんを見つけたので食べてみました。

醤油麹完成！ランチにトンテキを食べてみた 醤油麹のすごい効果

以前乾燥麹で醤油麹を作りました。完成まで1～2週間かかるので、作ったところで終わったんですが2週間たっていい感じになってきたので(^^)前の記事の続きを。 前の記事⇒柔らかくて美味しい肉が食べたい！醤油麹があればOK！簡単な作り方