ヤブカンゾウの花の蕾をマリネにしたよ！

こんにちは、ぼくです。 ヤブカンゾウの花の蕾を食べる事に少なからず罪悪感を感じていたぼくですが、Twitterで仲良くしてもらっている紅の銃士殿ことルシアン氏が （ヤブカンゾウには）種子ができないですもんね

ジャガイモの実はどんな味か確かめてみた件！

こんにちは、私です。 人類とは時々欲望に負け、無茶な事をするものだと思います。 本日はどんな話がしたいかと申しますと ジャガイモの実は毒があるから食っちゃダメ！！ というブログ記事を執筆してい

ナワシロイチゴは食べられるけど種がちょっと気になる件！

ナワシロイチゴを山の中で見つけました。 緑の森の中では赤やオレンジの色は小さくてもとても目立つ不思議な存在感があります。 でも実はこのナワシロイチゴ、 うちの庭にも生えている！ 近所の川原にナ

コウゾの実を食べてみました！

ある時、道沿いの空き地に丸くてオレンジ色の可愛いキイチゴの実を見つけました。 わぁ！あれなんだろう！食べてみたい！と思いましたが、敵の正体もわからないのに口を出すのはご法度です。早速Google先生で「キイチゴ オレンジ

青唐辛子味噌のレシピが辛すぎたからイチジクとキュウリを入れたら美味しくなった件！

このブログは野草雑草を食べた話を書くブログだとわかってはおりますが、青唐辛子味噌のレシピが辛すぎて、たまたまそこにあったイチジクを入れたら甘さがマイルドになって『さすが私！！』と思ったので備忘録として書き留めておきます。

アオビユ？イヌビユ？胡麻和えを美味しく食べる方法！

アオビユなんだかイヌビユなんだか見分けていないのですが、とにかく庭に生えてるそれ系の草が邪魔だったわけです。でも、「この草は食べられる草だから除草しないで残しておこう！」と思ったのは自分なので、さっさと食べてしまおうと思

ヤブカンゾウの花の蕾はアスパラガスみたいで美味しいよ！

ヤブカンゾウの葉っぱは春先の味覚として毎年美味しく食べているのですが、花の蕾も美味しく食べられると聞いてチャレンジしてみました！ ちなみに・・・野草食業界で誰かが「食べられる」と言うものでも、 食べられるか