トルコ🇹🇷のSivas に住んでいるNisaです。娘16歳&息子14歳の海外子育てに四苦八苦する、元保育士&幼稚園教諭です。わしょクック認定の外国人向け和食教…
トルコ🇹🇷で大地震が起きてそのまま投稿出来なかったジョージア旅行の行った場所備忘録的にブログあげますなんか私達の行ったバトゥミという都市は歴史的な建物はな…
もうとっくに終わった断食ですが普段はあんまり作らないトルコ料理をよく作りました。理由は、トルコ料理はわりと前もって用意しておけるものが多い時間との戦いの断食明…
母の日だった昨日は近くのイルチェ(町)に行きました町といっても町中ではなく郊外の湖ココはウチから車で30分くらいのところSivasのHafikという町にあるH…
この冬よく作ったもの。。。(ってもう春ですが)それはキムチ❗ネットで白菜注文が出来るのでトルコの内陸在住でも白菜が手に入ります💕この冬は何回注文したかしら～…
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もう秋ですが。。。この夏行ったkaş旅行の最終章です。今回は最後の夜～帰り道編です！Antalya のKaşはのどかな田舎風な街でファミリーも多く落ち着く感じ…
この夏行ったAntalya 旅行の続きですあと2回くらいで終わらせようと思うので(だんだんやっつけになってきた 笑)もう少しおつきあいください！だんだんと何…
Kaş 1日目は近場の海2日目は町散策をしてゆっくり過ごしたあとは3日目～満を持してkaputaş plajı (カプタシュ ビーチ)へ何で満を持して～かとい…
Antalya 旅行の続きです～1日目のブログはこちら↓ 『2023年～夏旅行～Antalya kaş～①』今年の夏の旅行はAntalya のkaş(カシュ)…
Antalya 旅行のブログ途中ですがちょっと別の話題。。。先日、HISとわしょクックのコラボで海外に住んでる日本人として在住国の料理をご紹介する企画｢世界を…
今年の夏の旅行はAntalya のkaş(カシュ)という所へ行きました昨年と一昨年はAntalya のKemerという所へ行っていましたがKaşは初めて💕海が…
義兄が亡くなって葬儀を行ったテキルダーから戻ってきた義母&義姉へ会いにTOKAT へ行ってきました一旦Sivasに帰ってきた夫と子ども達は先に車で行っていまし…
先日また隣の市のTOKAT のイルチェ(町) のイエシルユルトってところへ行きました。Yeşilyurt は私が結婚してから住んでた小さい町その当時人口6千人…
とっくに過ぎたクルバンバイラムですが備忘録的に。。。私達の行った二日目も(バイラム4日目だったかな？たしか)またもやマンガル(バーベキュー)今回は山の上のto…
ちょっと～今日来た知らせトルコあるある❗家を出ていけ❗と言われた大家になんですかなんですか～出て行けとはナンデスカ～いや正確に言うと出て行けとは言われてなく引…
外国人に和食を教えるわしょクックの認定講師にこの度なりました。2～3年前からやりたかったのですがタイミングが合わず今になりましたがこの度5月末に試験合格して晴…
トルコでは先週、クルバンバイラム(犠牲祭)がありました。当初、コンヤから義姉②家族が来ると聞いていたのですが、イスタンブルから義姉①の娘3人とスイスから同じく…
標高1200mで春が来ても初夏が来ても寒く、いつまでもフリースが手放せなかったのが昨日あたりからやっと暖かくなった我が街暖かくなったら行きたくなるのがトルコ人…
トルコ🇹🇷のSivas に住んでいるNisaです。娘16歳&息子14歳の海外子育てに四苦八苦する、元保育士&幼稚園教諭です。わしょクック認定の外国人向け和食教…
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