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堀切めだか https://horikirimedaka.hateblo.jp/

「メダカについて考えることは喜びである」東京、埼玉、千葉に12店舗を展開中。

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2020/07/16

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  • 魚を上手に減らす技術

    埼玉県某所。愛好家宅。70代男性、らんちゅう界の大先輩の方です。 5号店の開店決定のお祝いにメダカを提供したい、とのありがたいお申し出をいただき訪問させていただきました。 現在はらんちゅう池にバケツを並べてメダカを中心に飼育をされています。 らんちゅう師の方が作るメダカは体格がしっかりしています。 成長に伴い水槽内の魚の数を上手に減らしていくという、らんちゅう造りには必須の技術が反映されているのだと思います。 ********************* このボタンをポチでランキングポイントが10UP! これこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 *****************…

  • ベランダ飼育における猛暑対策のご提案

    過度な水温上昇を回避するための有効な手段の一つは水槽の水量が潤沢な事。 しかしベランダ飼育をされている方など、「場所が取れない」とお悩みの方が多いことも事実。そんな時、ポリバケツでメダカを飼育してみるのも一つの手です。 小さな面積で大きな水量が確保できます。 水深が深くて大丈夫? 大丈夫です。メダカは溺れませんから。 (関連記事?) horikirimedaka.hateblo.jp ********************* このボタンをポチでランキングポイントが10UP! これこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikip…

  • 日経新聞の取材を受けました

    日経新聞(日経MJ)の取材を受けました。記者さんとカメラマンさんの2名が1号店にご来店。 日経MJの昔の名称は「日経流通新聞」と言いました。若かりし頃スーパー業界にいた時は貴重な情報収集源で、定期購読をしていたこともある新聞です。 同誌がメダカ業界に着目したことは感慨深いものがあります。 今回は単発の特集記事のようですが、記者さんはメダカ業界の現状と展望を初めて理解してかなり驚かれたようです。単発の記事ではなくメダカ業界の取材記事で連載を組んでも面白いとおっしゃっていました。 そうなることを期待したいですね。 ちなみに日経新聞とのご縁は今回で3度目。 1回目は2012年の夏。就活関連の記事にて…

  • 猛暑対策の事例紹介

    ちょっと前まではメダカ飼育でも寒さ対策をしていたような記憶があるのですが、気が付けば暑さ対策が必要な時期に。 堀切めだか1号店養魚場屋上はこんな感じでスダレを半分かけています。 容器の水量がおおむね100リットル以上あること、そして屋上なので風がよく吹くこともあり、こんな感じで昨年の夏は猛暑日も含めトラブルなく乗り切ることができました。 過密飼育をしなければ水温は34℃まで大丈夫という事がこの飼育場では確認済みです。 ********************* このボタンをポチでランキングポイントが10UP! これこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 *************…

  • 堀切めだか5号店の開店予定日が内定

    埼玉県羽生市にて開店を目指している堀切めだか5号店 horikirimedaka.hateblo.jp 目標であった8月1日OPENの可能性が高まってきました。諸々のことがスケジューリングの段階に突入しています。 堀切めだか1号店がOPENしたのは2020年8月1日。3号店のOPENが2021年8月1日。ということで、5号店を8月1日にOPENできたらリズム感が良いな、と。 直前はいろいろとバタバタすると思いますが。 そもそも1号店の開店を決意したのは2020年の7月12日。開店のわずか19日前。しかも前日の7月11日まではメダカ屋をやることは1ミリも考えていない、という状況からのスタートでし…

  • にほんブログ村のこと

    この「堀切めだかのブログ」は開設から2年弱。この間の記事総数は1060本。毎日約2000人の方にアクセスをいただいております。 基本的には毎日2回の更新をしていますが、そのモチベーションの源は多くの方にご覧いただいていることに他なりません。そして読者の数に直結するのが「にほんブログ村メダカ部門ランキング」 約1200のブログの中で3位という順位をいただいています 週間INという数字がとても重要。2000ポイントとありますがこれは直近一週間でのべ200人の方がこのボタンをおしてくれたことによるものです。 1日約30人。毎日の読者が2000人でボタンを押してくださる方が30人。その割合は1.5%。…

  • 巨大なメダカが造られる意外な飼育場

    喜楽らんちゅう会副会長の七尾好之さん宅を訪問。同じ葛飾区内。今回のお目当てはらんちゅうではなくメダカをお分けいただくため。 七尾さんは私より約10歳年上でらんちゅう界では大先輩の方。実は私がメダカを始めるきっかけを作ってくださった方。こちらが七尾さんの飼育場。ここからメダカを分けていただいたことが私のメダカ人生の始まりでした。 発砲を並べたシンプルでクラシカルな飼育方法はとても理にかなったもの。七尾さんの造られるメダカはどれも見事な体格をしています。餌は一日一回しか与えていないそうです。 七尾さんが巨大なメダカを造られることはらんちゅう仲間でも有名。写真ではわかりにくいのですが、このオス(3歳…

  • メダカを擬人化した恋愛ソング、まもなく完成

    horikirimedaka.hateblo.jp シンガーソングライターの荒牧リョウさんと1年がかりで進めている「令和を代表するメダカの歌制作プロジェクト」 2曲同時リリースを目指して制作が進んでいます。今朝、2曲目のテスト音源がリョウさんから届きました。メダカを擬人化した「恋のワルツ」。素晴らしい作品になっています。あとは歌詞を煮詰めていくと完成するのですが、「メダカの恋心を詩にするにあたり、もっと素敵な表現がないか」とリョウさんから相談がありました。 と同時にSNSのコミュニティでもリョウさんが下記の内容で投稿。早くも数名の方からコメントをいただいています。Facebookをされていて「…

  • PSBの状態維持は犬にお任せ

    PSBは沈殿しやすいので時々攪拌するとよい、と言われています。 とは言え、そんなしょっちゅう攪拌もできないし・・・ と思っていたところ・・・ 画期的な攪拌方法を思いつきました。 丸いボトルに入れて犬の部屋においておもちゃ代わりに転がさせる! 今日思いついただけなのでうまく行くかどうかはわかりません・・・ ************* このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様からのご質問、ご相談歓迎いたします メダカ飼育の事、会社経営の事、堀切めだかの戦略の事から恋愛や仕事、就職のお悩み相談まで…

  • 夜桜背びれなし

    200匹以上いる夜桜の水槽から背びれのないタイプを9匹発見 突然変異かもしれないし、背びれなしタイプが広く流通しているサファイアが先祖のどこかで混じってしまっているのかもしれません。 夜桜とかサファイアとかオーロラブラックラメのような似た姿の品種が、日本中のあらゆるところで完全に別系統管理されているとは考えにくいと思います。 これはこれでご縁だと思って夜桜背びれなしとして系統管理してみたいと思います。 ************* このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様からのご質問、ご相談歓…

  • メダカ屋であり続けるためにスポーツ

    アド街ック天国効果はまだまだ続いています。今日もたくさんのお客様にご来店いただきました。私のヘルスケアデータは15000歩、そして昇った階段は51階に。 18時に閉店後、バドミントンの練習へ。 www.youtube.com こんな感じで結構ガチ。 20時半までみっちり。終了後はさすがに疲労困憊でした。 毎週土曜日のバドミントン。この競技は高校時代から40年以上続けているのですが、試合出場などの欲はもう数年前に消失しています。 もう年齢的にもやめようかどうか、とちょっと悩んでいるのですが、メダカ屋であり続けるための体力づくりのためにと思って続けています。 ************* このボタン…

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(10)

    メダカ飼育ビギナーの皆様へ(1) - 堀切めだか →正解は一つにあらず メダカ飼育ビギナーの皆様へ(2) - 堀切めだか →理想飼育と限界飼育について メダカ飼育ビギナーの皆様へ(3) - 堀切めだか →餌についての考え方 メダカ飼育ビギナーの皆様へ(4) - 堀切めだか →メダカの寿命について メダカ飼育ビギナーの皆様へ(5) - 堀切めだか →一夫一妻制のススメ メダカ飼育ビギナーの皆様へ(6) - 堀切めだか →室内飼育と屋外飼育 メダカ飼育ビギナーの皆様へ(7) - 堀切めだか →メダカ人気の未来予想図 メダカ飼育ビギナーの皆様へ(8) - 堀切めだか →キャラクターコレクションホビー…

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(9)

    メダカ飼育ビギナーの皆様へ(1) - 堀切めだか →正解は一つにあらず メダカ飼育ビギナーの皆様へ(2) - 堀切めだか →理想飼育と限界飼育について メダカ飼育ビギナーの皆様へ(3) - 堀切めだか →餌についての考え方 メダカ飼育ビギナーの皆様へ(4) - 堀切めだか →メダカの寿命について メダカ飼育ビギナーの皆様へ(5) - 堀切めだか →一夫一妻制のススメ メダカ飼育ビギナーの皆様へ(6) - 堀切めだか →室内飼育と屋外飼育 メダカ飼育ビギナーの皆様へ(7) - 堀切めだか →メダカ人気の未来予想図 メダカ飼育ビギナーの皆様へ(8) - 堀切めだか →キャラクターコレクションホビー…

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(8)

    メダカ飼育ビギナーの皆様へ(1) - 堀切めだか メダカ飼育ビギナーの皆様へ(2) - 堀切めだか メダカ飼育ビギナーの皆様へ(3) - 堀切めだか メダカ飼育ビギナーの皆様へ(4) - 堀切めだか メダカ飼育ビギナーの皆様へ(5) - 堀切めだか メダカ飼育ビギナーの皆様へ(6) - 堀切めだか メダカ飼育ビギナーの皆様へ(7) - 堀切めだか 続きまして、シリーズ第8弾 今回のテーマは 「キャラクターコレクションホビー」 です。 近年のメダカ人気の上昇の背景にあるものの一つは品種数の増加です。これによって「コレクションする楽しみ」がこの趣味に加わりました。新しいものやレアなものを求めたり、…

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(7)

    horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp 続きまして、シリーズ第8弾 今回のテーマは 「メダカ人気の未来予想図」 です。 今、メダカがブームと言われています。 ここで、ブームという言葉の意味を紐解いてみましょう。 「あるものが一時的に盛んになること。にわかに流行り出すこと」 という事であればブームという表現は正しくありません。 …

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(6)

    horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp 続きまして、シリーズ第6弾 今回のテーマは 「室内飼育と屋外飼育」 です。 熱帯魚、金魚(らんちゅう)でいずれも専門誌(アクアライフ)に掲載されたことがあるほどヘビーなアクアリウム経験を積み重ねてきた私がメダカ飼育を始めて一番驚いたことは室内飼育の難しさでした。 メダカ飼育の難易度を数値化するとこんなイメージ。 1.太陽光の当たる場所での…

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(5)

    horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp 続きまして、シリーズ第5弾 今回のテーマは 「一夫一妻制のススメ」 です。 メス2オス1のように一夫多妻制での販売や飼育が盛んなメダカの世界。堀切めだかでは基本的にペアでの販売が中心です。 皆さんにはぜひこういう視点も持っていただきたいのです。 メダカ屋さんからメスを多めに抜いていったらメダカ屋の池がオスだらけになってそのオスたちがかわいそうじゃないか、と。 個人的には高校も大学も圧倒的に…

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(4)

    horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp ということで、シリーズ第4弾 今回のテーマは 「メダカの寿命について」 です。 これからメダカ飼育を始める、という方からとても多いのが寿命に関するご質問です。私の回答はいつもこんな感じ。「6年生きたという事例もあります。が基本的には1年半程度とお考えください。」 生後3ヶ月で性成熟をし産卵するメダカ。1ヵ月が人間の5年と考えるとなんとなく合点がいきます。3ヶ月=15歳で恋をして、1年半後は人間の90歳と。したがってメダカは目の前の1匹と長く…

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(3)

    horikirimedaka.hateblo.jp horikirimedaka.hateblo.jp さて、シリーズ第3弾 今回のテーマは 「餌についての考え方」 です。 今回の話題の切り口は次の5点です。 1.メダカには胃がないこと 2.餓死することはまずない(針子を除く) 3.メダカが食べているものは人間が与える餌だけではないこと 4.市販のエサは何が良いのか 5.給餌戦略の考え方 1.メダカには胃がないこと 食事は朝と昼と晩、という考えは胃袋を活用する人間の考え方です。メダカや金魚には胃袋はありません。食べる→ため込む→消化する、というサイクルではないのです。胃袋のない魚たちは起きてい…

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(2)

    horikirimedaka.hateblo.jp (1)につづく第二弾です。 「理想飼育と限界飼育について」 堀切めだかの屋上養魚場を見学いただいた初心者の方々が異口同音におっしゃる言葉は「驚いた!これでいいんだ!」 これでいい、の具体的内容は ・水替えを2カ月もしていないのにメダカがたくましく元気であること ・雨水が入ること ・カラスや小鳥の対策をしていないこと ・青水であること、または青水でないこと ・メダカを多数詰め込んでいる水槽もあること などです。 初心者の方々がネットなどで飼育方法を調べると、そこではしばしばリスクを最小化するための理想飼育についての方法が書かれています。で、「飼…

  • メダカ飼育ビギナーの皆様へ(1)

    アド街現象のおかげでたくさんの新規のお客様にご来店いただいています。その中の多くの方はメダカ飼育に関して初心者、初級者の方々でした。そしてそんな皆様にこのブログの宣伝をたくさんさせていただいています。「飼育の参考になさってください」と。 ということで、ここで改めてメダカ飼育ビギナーの皆様へと題し、シリーズ化して何回かに分け、メダカ飼育に関する「堀切めだかの考え」をご紹介していきたいと思います。 第一回のテーマはこちら 「正解は一つにあらず」 メダカ飼育の大きな特徴は多様な飼育方法が可能なことにあります。例えば有名なところでいうと「飼育は1リットルに1匹を目安にしましょう」という教えがあります。…

  • バングラディッシュ出身のメダカ好き社長

    アド街で堀切めだかのちょっと後にオンエアされスタジオを感動の渦に巻いた「牛将」に初めて訪問させていただきました。 バングラディッシュ出身の橋本ラナ社長は私とほぼ同じ年齢。そして趣味がメダカ。幹之だけに絞りフルボディにこだわって選別までしながら熱心に飼育をされています。 ラナ社長についてネットで検索してみるとものすごく感動的な記事が。 in-shoku.info 仕事への想い、ご家族への想い、そして祖国バングラデシュへの想い。起業家としての動機、覚悟、そしてここまでの苦労と努力は私の比ではありません。 私たちの社会人デビューはともに1988年ごろ。以後今に至るまでの35年間、この間に私が遊んでい…

  • 大反響、来店客数過去最高の3倍以上

    アド街ック天国出演の影響は絶大でした。屋上養魚場にご案内させていただいたお客様は今日だけで100人以上。この数字は過去の最高記録の3倍以上かと思われます。 ご来店いただいたお客様の多くは、地元周辺の緩やかな愛好家の皆様。確かにそういう方々はメダカ店の検索もSNSやオークションのチェックもされないでしょうし、専門誌の購入経験もないはず。 掘り起こせていなかった市場はまだまだ大きいことを実感しました。 これで私のテレビ出演歴は以下のようになりました。 ニュースJAPAN(2011年10月17日、フジテレビ)大橋未歩のシューカツ魂!(2011年12月4日、テレビ東京)NHKニュースおはよう日本(20…

  • アド街放送中に起こった珍現象

    tver.jp 昨夜の「出没!アド街ック天国」の放送中に珍現象がありました。堀切めだかの登場は番組開始後4分あたり。ランキングは18位。 するとオンエアの数分後に謎の着信が3件ありました。電話に出てみると通じたのですが相手に反応がなく・・・ そのあと少し考えてわかりました。おそらくこうです。 1.番組をご覧になった視聴者の方がその場でスマホで堀切めだかを検索 2.で、このスマホの画面で間違えて「電話」のボタンを押してしまった 3.そのことにご本人も気づかれていない 堀切めだかはここまで10回以上テレビに取り上げていただいており、その中には有名番組がいくつもありますが、こういう現象は初めて。やは…

  • アド街オンエア

    plus.tver.jp アド街出演。金魚の仲間と大田区の居酒屋で視聴。多めの尺で取り上げていただきました。感謝。ここで視聴できますhttps://video.tv-tokyo.co.jp/adomachi/episode/00088676.html ************* このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様からのご質問、ご相談歓迎いたします メダカ飼育の事、会社経営の事、堀切めだかの戦略の事から恋愛や仕事、就職のお悩み相談までこちらの投稿フォームよりなんでもお寄せください。 ws…

  • 今夜21時、アド街に堀切めだか登場、すごい少年も登場

    いよいよ今夜放送。テレビ東京土曜日21時「出没!アド街ック天国」に堀切めだかが登場します。 今夜は堀切菖蒲園(駅)特集。この街の魅力を紹介。その中に堀切めだかをピックアップしていただきました。 それはそれとして・・・ 「きよし」という居酒屋も登場します。ぜひこちらもご注目ください。 私自身、妻とともに週3~4回通っている行きつけのお店。ここの仮称3代目は小学5年生の男の子「シュンタ君」。 (堀切めだかに良く遊びに来てくれるシュンタ君) 最近は毎週土曜日と月曜日にお店に入りカウンターの最前線で働いています。彼は単なる「家業のお手伝い」ではありません。将来このお店を自分が継ぐのだという決意を数年前…

  • 非常にキビシ~!

    久々に3号店(無人販売所:東京都文京区本郷4-9-11)の写真を。昨日撮影したものです。元気に営業中です。 堀切めだか3号店は2021年の8月1日にOPENしました。 ちなみに1号店は(東京都葛飾区堀切7-21-10)は2020年8月1日にOPENしました。 ということで、埼玉県羽生市に出店を予定している5号店も8月1日のOPENを目指したいのですが、それにはあと1カ月半しかありません。店長人材も決まっていないのに・・・ この間にカメラマンの仕事も二日間あるし、YouTubeチャンネルに出演する仕事の収録も丸一日あるし、とあるクライアント企業様の人事評価制度を作る仕事も入っているし(これが結構…

  • ここまでやるか、東京23区のメダカ飼育

    写真左の青い60リットル容器3個を新設。 ついにここに置いてしまったか、というのが実感。ここは人が立ち入ることも物を置くことも一切想定していないこのビルの遊休スペース。 東京23区、ここまでしなきゃならんのです。 ************* このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様からのご質問、ご相談歓迎いたします メダカ飼育の事、会社経営の事、堀切めだかの戦略の事から恋愛や仕事、就職のお悩み相談までこちらの投稿フォームよりなんでもお寄せください。 ws.formzu.net ***** 飼…

  • 5号店出店予定地は埼玉県羽生市!

    埼玉県北部とだけご案内していた5号店の出店予定市町村名を公開。 そこは・・・ 埼玉県羽生市 です。 今日も大量の針子を車に積んで現地へ3回目の納入に行ってきました。 何度見に行ってもワクワクする夢のような養魚場です。 木造の建物と100面を超えるタイル製の池は素晴らしいの一言。オーナーさん(62)は建設関係の創業社長。池作りも建築も内装もお手のもの。 大きな池を複数使って大量のタマミジンコが培養されていました。そのミジンコによってメダカの育成が効率的にどんどん進んでいます。 ここでのミジンコの培養方法は理にかなったものです。がこれを真似るためにはいくつもの巨大池が必要です。ここではその環境を駆…

  • 初!堀切めだか5店舗全店輪店の日

    今日のスケジュール 1号店出発(朝10時、葛飾区) →2号店メンテナンス(足立区) →4号店に納品(荒川区) →3号店で備品回収(文京区) →5号店に稚魚納品(埼玉県北部) では行ってきます。 ************* このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様からのご質問、ご相談歓迎いたします メダカ飼育の事、会社経営の事、堀切めだかの戦略の事から恋愛や仕事、就職のお悩み相談までこちらの投稿フォームよりなんでもお寄せください。 ws.formzu.net ***** 飼えなくなったメダカの…

  • メダカ引取物語(3)ご事情は色々

    飼えなくなったメダカのお持ち込みは年中無制限で歓迎しております。 こちらは昨日。飼育をされていたご家族が亡くなったので、という方より。水槽と飼育用品も引き取らせていただきました。 今日も別の方から。飼えないのにお子様がどこかからもらってきてしまい・・・、という方。黒メダカ5匹を電車に乗って連れてきてくださいました。 ***** 飼えなくなったメダカの無償引き取りは一年中無制限に受け付けています 品種も不問。針子でもミックスメダカでもOK。5匹でも1万匹でもOK。葛飾区の1号店にお持ち込みいただくことが基本になります。宅配、訪問引き取りは条件次第となります。まずは気軽にお電話ください。07055…

  • 超特大の卵キャッチャー

    シザロンモールコード。シザモンロールコードって言い間違えちゃいそうなこのアイテム。 www.amazon.co.jp 大型の池。100匹を超える親魚。で、桁違いの採卵ができます。 らんちゅうの産卵床として数年前に使用していたものです。メダカたちも大変気に入ってくれたようなのでAmazonで追加注文しました。 ************* このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様からのご質問、ご相談歓迎いたします メダカ飼育の事、会社経営の事、堀切めだかの戦略の事から恋愛や仕事、就職のお悩み相談…

  • メダカ屋として経験すべきこと

    メダカという趣味の特徴を一言でいうと「多様」 品種もそうですが、飼育方法のバリエーションがこれほど多いペット趣味があるでしょうか。 ということでとにかく私が心がけていることは、考えうる限りの多様な飼い方を自分で実践すること。でないとお客様のお悩み相談に対してメダカ屋としてのあるべきクオリティを担保できないからです。 大きな池も小さな容器も。室内も屋外も。エアレーションありもなしも。フィルターの種類も色々と。底床ありもなしも。底床の種類も色々と。高頻度水替えも低頻度水替えも。過密飼育も薄飼いも。冬眠も冬の加温飼育も。青水も透明水も。餌の種類も給餌頻度も色々と。 親抜きでホテイ草から湧いたヒメダカ…

  • カブツ?何それ?新品種?

    妻が屋上養魚場で卵キャッチャーを回収し、メチレンブルー水溶液に漬け、2階に運ばれてきます。そして2階で私がある程度育成してまた屋上に戻す、あるいは5号店の大型養魚場に送る、というシステムで作業をしています。 そんな中、5月29日に「カブツ」という謎の品種名が。 カブキの間違えかなと思いスルーしていたら6月3日にも「カブツ」と書かれた卵が下りてきました。 さすがに謎過ぎるので妻に確認。 「なにこれ?新品種?」 「あ、カブキと間違えちゃった」 間違えるにしても・・・ カブツはありえへんやろ! ************* このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 *******…

  • メダカ屋開業相談後を絶たず(8)

    本日もメダカ屋開業相談のお客様がご来店。50歳の男性。 なんとその方は現時点でメダカ飼育経験ゼロ。つまり純粋にビジネスとして注目をされているのです。そういった方が業界参戦に関心をもたれるのはいいことだと思います。その位魅力のある業界ということ。誰にも関心を持たれない業界ほどつらいものはないので。 但しどんな仕事もそうですが、決して甘くはありません。したがって0から独力でやるのは相当な努力が必要です。しかもその努力は方向も重要。かつ戦略的でなくてはなりません。その努力方向や戦略、戦術については堀切めだかでサポートさせていただきます。メダカ屋開業をお考えの方はお気軽にご相談にお越しください。 話は…

  • プロの歌手にメダカの歌を作ってもらうプロジェクトのその後

    ずいぶんと時間が経過してしまいましたが昨年の3月に投稿したこちらのプロジェクトに進展がありました。 horikirimedaka.hateblo.jp 今朝、荒牧リョウさんから試作の音源が送られてきました。かなりいい曲です。 イメージはかの有名な「きのこの唄」を明るくしたような感じ。リョウさんはギタリストでもありピアニストでもありますが、ギターのコード進行も簡単そうです。多くの方に愛される、今世紀を代表するメダカソングになりうる作品です。 全国のメダカ店でBGMとしてご利用いただけるよう権利関係も調整したいと思います。 そしてなんと、今回はもう一曲作ってくれることになりました。 数カ月前に曲作…

  • 事業を拡大する意義とは

    多店化をすすめたり、ビジネス的な話題をブログに掲載したり、という事で「経済規模至上主義」でメダカ屋をやっているようにも見えるかもしれません。 確かにその要素がゼロとは言えませんが、一方ではこのビルで、家業ともいえる今の規模で、マイペースで、メダカに向き合って一生を終えるのも悪くないとも思っています。 多くのビジネスでは年商(年収ではない)で約1000万円が社員一人の目安です。1億円なら社員10人、10億円なら社員100人・・・。なので会社を大きくしたから社長がお金持ちになれるという単純なものでもないのです。 確かにある段階を超えるとスケールメリットが出ます。その時に創業者はご利益を享受できるこ…

  • らんちゅう会にて3位入賞

    今日の午前もらんちゅうの研究会(秋の品評大会に向けた当歳魚の練習試合)に参戦。このような規模感。賑わいのあるイベントです。 審査風景 上出来の3位入賞 大(きめの魚)の部で3位、小(さめの魚)の部で9位と満足の結果でした。 今日の戦いのカギは自宅にいる魚のうちどれを参戦させるかというところにありました。出陳魚数制限は一人2匹まで。 出陳候補だった魚たち。 それぞれに長所と短所が混在しています。それはとてもとても微妙な差。その選択を誤るとガクンと成績が落ちるところ。今日の選択は大正解でした。 5月以降は毎週のようにらんちゅう会に参加し、3位、1位、1位、6位、3位と今年は今のところ絶好調。ですが…

  • 借金が怖いという経営者はアウト

    攻めの経営とは何でしょうか。 それを示す一つの状態は現預金と有利子負債がいずれも多額であることにあります。この意味を理解できるかどうかがいわゆる「経営がわかるかどうか」です。 「借金?やばいじゃん、こわいじゃん」と、ここで思考を止めてしまうのは経営者ではない生き方をされる方の考え方。 銀行は国や時代を問わず存在しています。その理由は経済を活性化させることにおいて間違いなく有効な機能だからです。つまり経済の担い手とは銀行からの借り手なのです。 将来は日本一のメダカ屋になりたいという若い方、メダカの技術どうこう以前に借金が怖い人は絶対にその地位にたどり着くことはできません。ぜひ以下のデータをご覧く…

  • 建ぺい率ルールとメダカ飼育

    ■建ぺい率とは 建築基準法における規制。敷地内に一定割合以上の空地を確保することで、日照や通風等の環境を良好に保つとともに、防火や避難等の安全性を確保するために設けられている制度。 1号店のビルの脇に飼育場を新設しました。 今回、予定外で60リットル容器13個を入手。設置場所はもうここしか残っていませんでした。飼育容器をこのようにおいてもここでは防火、避難、日照、通風に問題ありません。 東京23区のような地価の高い場所においては、その建ぺい率ルールによって生じた空き地こそがメダカ飼育の貴重な舞台となるのです。 ************** このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓↓ にほ…

  • メダカ百華第13号入荷

    メダカ百華第13号が入荷しました。早速サーっと全ページをめくってみましたが今回も力作感がすごいです。今夜、一杯やりながら熟読するぞと。これが年2~3回のお楽しみ。 堀切めだか1号店にて店頭販売を開始。 毎号注目すべきは背表紙のメッセージ。編集長からの「訓示」です。 今回は・・・ 「一歩ずつ着実に移行を実現させる交配への情熱と忍耐」 そうです。交配による新品種作出は本当に情熱と忍耐の賜物。 今回も広告を出稿。少しデザインを変えました。 ************** このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedi…

  • メダカ百華13号

    メダカ百華最新号となる第13号が昨日発送され、今日6月10日金曜日に堀切めだか1号店に届く、との連絡をピーシーズさんよりいただきました。今回も30部発注しています。このうちの何冊かは近日4号店にも送る予定です。すべて店頭のみでの販売です。 到着しましたら速報をインスタへUPします。本日入手したい方は https://www.instagram.com/horikirimedaka/ にて入荷状況をご確認の上1号店へご来店ください。 バックナンバーの方もこんな感じで残っております。 ************** このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 *********…

  • 5号店開店準備プロジェクトレポート

    埼玉県北部。5号店出店予定地を訪問。飼育容器約70個とメダカを搬入。 こちらに在住のオーナーさんはらんちゅうの達人。先日送ったメダカの針子をしっかりと育成してくれています。 驚いたのはタマミジンコ。種を購入され、100以上ある大きな池を活用し量産してメダカの池に投入していました。「タマミジンコ入れておけば勝手に大きくなると思うよ。去年うちに少しいたメダカはそれで巨大化したし」と大変頼もしいお言葉。 施設の拡張も継続中。建設会社を経営されているオーナーさん。必要があれば「若い衆を呼んで」一気に工事が進行します。 こちらは住居。 ところで、ここにオーナーさんと一緒に住み込んで店長をやってもらう予定…

  • なにかあったらどうするんだ症候群、の話

    今朝見つけた為末大さん(元陸上選手)の記事 note.com 「なにかあったらどうするんだ症候群」というワードセンスに大拍手。大変興味深い記事でした。 有名人が書いた刺激的な記事ゆえに当然のごとく膨大なコメントを浴びたのでしょう。それに対する反論も素晴らしい内容です。 note.com 内容には100%賛同。 でも私のように品格のかけた人間が同様の記事を書いたらきっと大炎上。為末さんは知性と品格に満ちた方だということが文章から伝わってきます。そんな方が書いてくれたこの記事には「我が意を得たり」と胸のすくような思いです。 日本人は本当に「何かあったらどうするんだ?」と言う人が多いです。安全で平和…

  • 質の向上には量の力も有効

    明日6月9日は1号店の店休日。午前中に文京区の3号店に寄った後、午後は埼玉県の5号店開店準備に行ってきます。 5号店には大量の針子を持ち込みます。これはほんの一部。 1号店の100坪養魚場でたくさんの仔を取り、5号店の800坪養魚場で育てるという流れです。5号店のオーナーさんは一流のらんちゅう師。安心して魚づくりをお任せすることができます。 昨年のこの時期の1号店養魚場では稚魚育成に多くの水槽を割きました。針子を5号店養魚場に回せるおかげで今年の1号店の養魚場は種親たちの採卵用に多くの水槽を使うことができています。この流れで堀切めだかの量産体制が大幅に加速します。 メダカの数が大幅に増えること…

  • ブログ1日2本連続更新10か月でストップ

    10か月強、一日も欠かさず継続してきた「堀切めだかブログ1日2本更新」がついに昨日で途切れてしまいました。 昨日は朝10時から「就活成功塾」というYouTubeチャンネルの収録。7本撮り。 監督とカメラマンの3名の方は香川県からこの仕事のために上京されています。 で、17時に終了後、懇親会へ。 スタート時刻が早かった懇親会なので帰宅後にブログを書けるだろうと見込んでいたら、、、 帰宅が24時を大きく回ってしまいました(反省) 今日からまた、しっかりとメダカに向き合いたいと思います。 *************** このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 *******…

  • 扇風機大作戦

    メダカの室内飼育は屋外飼育に比べ不利なのは明らかと感じています。成長、健康、生存、産卵のすべてにおいて。 その差をいかにして埋めるか。いろいろと実験をしています。 その一つが扇風機大作戦。 エアレーションだけでなく水面に風を送り溶存酸素量を最大化する作戦です。 2段ベッドの下の段で大きな水槽を使ってメダカ飼育ができたらワンルームマンションでシングルベッドという方も素敵なメダカライフができますよね。そんなご提案。 5リットルに1匹程度という薄飼いとこの謎の黒い砂もポイント。ちなみにこの黒砂は半年ほど使用し、室内飼育の救世主と思えるほど効果を感じています。 詳しくは堀切めだか1号店、または4号店で…

  • 一つ屋根の下に1万匹のメダカたち

    1号店の2階の現状。 屋上養魚場の産卵ラッシュを受けて、孵化待ち及び針子育成容器が所狭しと置かれています。その数234個。この部屋にいる卵と針子の総数は1万を超えるのではないでしょうか。 これらの子たちは一部を堀切に残し、順次5号店の巨大養魚場に送ります。 ゾウリムシも瓶15本を使って作っていますが、足りなくなってきました。 *************** このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様からのご質問、ご相談歓迎いたします メダカ飼育の事、会社経営の事、堀切めだかの戦略の事から恋愛…

  • 雨水流入の利点と難点

    らんちゅうの池は蓋をして雨水の流入を回避しています。その理由は水温を20℃以下に下げたくないためです。なのでこの季節でもヒーターを入れています。 らんちゅうというよりは正確には品評会用らんちゅうです。大会に向けて継続的にサイズアップを図るらんちゅうは毎日過剰なほどのエサを与えます。エサの食いをよくするために水温の急激な低下を防ぐ必要があるのです。 一方、メダカの水槽にはその措置は施しません。 メダカ飼育における雨水流入の難点としてよく言われていることは次の3点。 1.水温低下 2.水質変化 3.水面上昇によるメダカの飛び出し 1と2については気にしなくていいと思います。堀切めだかでは屋上養魚場…

  • 買い得価格の見極め方

    メダカの値段は色柄、体型、大きさ、人気、産卵期待度、市場やハウス内での需給バランスなどによって決まっていきます。 店舗で実物を見て買う、という場合、もう一つの価格決定要素が含まれている場合があります。これを知らないと本当のいいメダカを入手するという競争において他の人に負けてしまいます。 それは「選べる価値」です。 例えば堀切めだか1号店の屋上養魚場では数百匹以上のマリアージュロングフィンが泳ぐ池からプラケースにとって横見を見てお好きなものをお選びいただくことができます。1位の魚と100位の魚では全然価値が違うのです。 目の効くお客様が何人もお見えになると、池から良い魚が徐々にいなくなっていきま…

  • 峰竜太さん(70歳)を無理やり4階へご案内、反省。

    放送まで2週間に迫ってきた「アド街ック天国堀切菖蒲園特集」 この記事では下見にご来店されたタレントさんの名前は伏せていましたが・・・ horikirimedaka.hateblo.jp 今日Yahooニュースで図らずも番組の裏話が公開されたので、、、 news.yahoo.co.jp そうです。ご来店いただいたのは峰竜太さんでした。 カメラは回っていないのですが、テレビのお姿のまま。きちっとスーツを着てカッコよく、明るくテンション高く。もう好感度100%。一気にファンになりました。 で、ネットでご年齢を調べてみたら、なんと70歳。これには驚きました。 60歳くらいにしか見えず、ご来店時に階段で…

  • 量産体制強化中

    量産の季節。9月まであと4カ月。今年は800坪の大型養魚場(堀切めだか5号店:埼玉県=夏開店予定)も加わることになったので、もう採れるだけ採っています。 マリアージュロングフィンだけでこんな感じです。針子の一部。 そして今日回収した卵の一部 *************** このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様からのご質問、ご相談歓迎いたします メダカ飼育の事、会社経営の事、堀切めだかの戦略の事から恋愛や仕事、就職のお悩み相談までこちらの投稿フォームよりなんでもお寄せください。 ws.f…

  • 屋上の価値を0から100に変えてくれたメダカ趣味

    多くのビルやマンションの屋上は安全面の観点から入場が制限されています。 そうでなくとも特に使い道はなく、不動産価値にも反映されていません。階段を登ってそこに行くのもおっくうです。だから居住者やオーナーも放置しているケースが多く、何カ月もそこに行かないのは当たり前。 近隣の屋上。ここに人がいるのを見たことがありません。 我が家のビルも同様で「屋上はあってもなくても構わないもの」でした。4年半前に購入した時点では。 メダカの楽しさを知って以降、その屋上は宝物に、そして生きがいのステージとなりました。おそらくメダカ屋をやっていなくても屋上はメダカで埋められていたと思います。 今日はとてもいい天気。5…

  • 無人販売所に大量の1円玉、アリかナシか。

    こんなニュースが頻発している昨今 www.47news.jp 堀切めだかの無人販売所にも1円玉5円玉がたくさん入っているケースが増えてきました。 今日、2号店に入っていた小銭。これでちょうど100円。 1円玉もお客様の大切なお金です。ありがとうございます。 スーパーのように機械でありませんから大量投入いただいても問題はありません。 堀切めだかのセルフ販売コーナーではどうぞご遠慮なく1円玉も5円玉もご利用ください。 *************** このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様から…

  • オタクとマニアとファン

    オタクとマニアとファン。それぞれの意味を調べ、私なりの見解を肉付けするとこんな感じでしょうか。 メダカオタクという言葉はあまり聞きませんが、メダカファン、メダカマニアの二つの言葉はあちこちで多用されています。 マニアとファンの違いは次の二つと言えそうです。 1.深堀度 2.社会生活への侵食度 社会生活への侵食度についてマニアの場合は、 ・住まいの中で異常に場所をとる ・仕事や勉強に多少の影響を及ぼす ・服装や身なりを気にしなくなる でしょうか。 こちらは25年前に作った鉄道模型のジオラマ。およそ畳一枚サイズ。 あの頃の私は「昭和のJR四国マニア」でした。 *************** このボ…

  • 今日一日のスケジュール公開

    今日は1号店の店休日ですが、仕事はフルスケジュール。 9時~経理作業、5月分の経費精算、請求書発行など 10時~メダカ、らんちゅうの世話、ブログ2本執筆 11時半~移動、昼食 13時~区内の卸売業者にて3号店スタッフ、5号店スタッフと合流。メダカ等の仕入れ。ここでは4号店の飼育用品も仕入れ。 14時半~5号店スタッフを自宅へ移動 15時~1号店養魚場にて5号店スタッフと打ち合わせ 16時半~綾瀬駅前のセミナールームに移動 17時~20時 就活生対象「面接力養成就活講座」の講師 20時~20時15分 ブログ3本目執筆 20時15分~亀有へ電車で1駅移動、行きつけのBARにて9月に正社員として入社…

  • アナカリスの水景に似合うメダカ第1位は?

    1号店の店頭に設置している90cm水槽。アナカリスを密生させています。 この水景に似合うメダカは何か。いろいろ試してきましたが・・・ ダントツで黒メダカ! 野生のメダカに近いその姿が自然感を引き立ててくれます。 *************** このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村 ***************** 兵頭秀一 - Wikipedia 読者の皆様からのご質問、ご相談歓迎いたします メダカ飼育の事、会社経営の事、堀切めだかの戦略の事から恋愛や仕事、就職のお悩み相談までこちらの投稿フォームよりなんでもお寄せください。 ws.formzu.net *****…

  • 成熟させてみないとわからないこと

    東天光バタフライ 若魚や稚魚の段階では目を引くような特徴がないので人気は高くない品種ですが、成魚まで飼い込むとこんなにも美しくなります。 メダカの質を向上させていくという見地に立った時、成魚まで飼い込んでそのポテンシャルを最大化してから今そこにいる魚を評価する、という事は大切になってくると思います。 宇野系らんちゅうというらんちゅうの世界で大切にされている考え方です。5歳、6歳まで飼い込んでみないと本当の良魚かどうかは分からないと。 人間もそうですね。中高年になってその人生に輝きを増す人はたくさんいますね。 *************** このボタンこそがブログの命綱! ↓↓↓↓↓↓↓↓ にほ…

  • 堀切めだかが拡大戦略をとる理由

    夏の開店を目指して埼玉県の5号店の開店準備が始まりました。ここは堀切めだかの基幹店舗となりうる規模であり、大型養魚場としての機能も持ち合わせることが可能です。そこで働くスタッフはまずは2名。 これとは別に9月に女性社員1名の入社が内定。この方は10年以上芸能事務所のマネージャーをしてきた方です。彼女を責任者としての通販部門の立ち上げを年内に予定しています。 このように今後も堀切めだかネットワークはどんどん拡大の方向に向かっていきます。その最大の目的は何か。単純な事業欲、金銭欲ではありません。 私は現在57歳。この先は数年かもしれませんし、30年くらいはあるかも、という年齢です。もう残りの人生は…

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