おさかな大将の部屋

カンゾウ採って食べる！春の味のおひたし

魚を釣りに河原に行ったが、魚はぜんぜんいなかった。がっかりして周りを見渡すと、カンゾウがたくさん生えていた。 なので今回は、これを採って料理を作って食べることにした。茎の根元をカッターナイフで切って採る。一面に生えているので、10

2021/03/26 00:00

スーパーのモチ！あわしま堂の桜餅・桃わらび餅

スーパーのモチ！スーパーやドラッグストア等で手軽に買える生菓子のコーナーです。今回は、「桜餅・桃わらび餅」あわしま堂です。最近スーパーやドラッグストアで、あわしま堂の生菓子をよく見かけます。手軽に買えておいしいので、よく買ってますが、太っち

2021/03/24 00:00

ふきのとう味噌！春の味！ふきのとう採って食べる

春の陽気が気持ちいい季節。まだまだふきのとうは生えてくる。 周りを見ると、緑色のふきのとうのつぼみが生えていた。少し伸び始めているので、今年最後のふきのとうを採って、 ふきのとう味噌を作って食べてみることにした。詳しく読む 最初に

2021/03/19 00:00

春の味！つくし採って おひたしうまいぞ

今年もつくしの季節がやってきた。いつも同じ場所ではつまらないので、田んぼの近くの用水路を探したら すぐにつくしは見つかった。いつもより太くて長い、良いつくしがたくさん生えていた。すぐに袋いっぱい採れた。 醤油炒め、かき揚げ、卵とじ

2021/03/12 00:00

おひたし！春の味！ふきのとう採って食べる

散歩していたらふきのとうを見つけた。前回2月上旬に採ったものより大きい。すぐに採って食べようと思ったら、雪が降って積もってしまった。雪が解けて、ふきのとうが雪の合間から顔を出すまで待って、採ってみた。 最初は15個しか取れなかった

2021/03/05 00:00