べと病の野菜被害対策!6つの防除方法や広範囲に防除効果のある農薬も紹介
葉の表面にところどころ黄色い斑点のようなものができて、葉の裏側に白いカビっぽいものができていることがあります。 それは、
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半身萎凋病の野菜被害対策!5つの防除方法や予防と治療が最適な農薬も紹介
野菜の成長がわるくなり、株の半身部分の葉が黄色くなってしまうことがあります。 それは、半身萎凋病(はんしんいちょうびょう
菌核病の野菜被害対策!6つの防除方法や予防&治療効果のある農薬も紹介
これから収穫時期を迎えるのに、葉や茎がしおれてきて白い液体のようなものが周りについてくることがあります。 それは、菌核病(きんかくびょう)といって感染範囲が広く感染力のつよい病気です。 そのまま対策をせず放置していると、
ウイルス・モザイク病の野菜被害対策!7つの防除方法や殺菌効果に優れた農薬も紹介
元気に育ってきた野菜の葉が、縮んだり変色したりモザイク状になり成長が悪くなったりします。 それは、ウイルス・モザイク病といってウイルスが原因で発生する植物の病気です。 そのまま対策をせず放置していると、葉が枯れて病気が次
つる割病の野菜被害対策!7つの防除方法や広範囲に予防&治療効果のある農薬も紹介
これから成長する時期なのに、葉が黄色くなって茎が根元で割れてしまうことがあります。 それは、つる割病(つるわれびょう)といって土から感染する厄介な植物の病気です。 そのまま対策をせず放置していると、株全体が枯れてしまい病
炭疽病の野菜被害対策!5つの防除方法や予防効果が高い農薬も紹介
まだ収穫時期をむかえていない野菜の葉や茎が、灰色や黒色の斑点ができて徐々に広がっていくことがあります。 それは、炭疽病(たんそびょう)といって多彩な感染経路で広範囲の野菜が被害にあいます。 そのまま対策をせず放置している
黒腐病の野菜被害対策!8つの防除方法や病気抵抗力を高める農薬も紹介
まだまだ野菜の成長期なのに、葉の縁(ふち)から徐々に黄色くなっていき成長が悪くなることがあります。 それは、黒腐病(くろぐされびょう)といって感染範囲が広く感染力のつよい病気です。 そのまま対策をせず放置していると、葉が
黄化えそ病の野菜被害対策!8つの防除方法や効果の持続が長い農薬も紹介
梅雨が明けて野菜にとって最も成長する時期に、葉が黄色くなって成長が悪くなってしまうことがあります。 それは、黄化えそ病(おうかえそびょう)といって広範囲に病状がひろがってしまう病気です。 そのまま対策をせず放置していると
疫病の野菜被害対策!8つの防除方法や広範囲に効果のある農薬も紹介
梅雨が明けてこれから元気に育っていくはずの野菜が成長が悪くなったり、葉や茎が黒くなってしまう場合があります。 それは、疫病(えいびょう)といって植物の成長を悪化させる病気です。 そのまま対策をせず放置していると、葉が腐り
うどんこ病の野菜被害対策!6つの防除方法や有機栽培で使用可能な農薬も紹介
葉が一面、白い粉のような物でおおわれてしまい、野菜の成長がわるくなったりします。 それは、うどんこ病といってカビの菌が繫殖する感染速度の早い植物の病気です。 そのまま対策をせず放置していると、苗が枯れてしまったり、病気が
腐敗病の野菜被害対策!6つの防除方法や持続性に優れた農薬も紹介
まだ収穫していないのに元気がなくなってきて、最後には腐ってしまうことがあります。 しっかりと手をかけて栽培しているにもかかわらず、その症状が出たときは腐敗病(ふはいびょう)を疑ってください。 そのまま対策をせず放置してい
日中、野菜の元気がなく、日が暮れると元気になる症状があります。 これは、水や肥料が足りないのではなく、青枯病(あおがれびょう)に感染している可能性があります。 そのまま対策をせず放置していると、青いまま野菜が枯れていき病
萎黄病の野菜被害対策!7つの防除方法や予防と治療効果のある農薬も紹介
収穫に向けて、これからグングン育っていくはずなのに根元から黄色く変色して、葉が萎れてくることがあります。 それは、萎黄病(いおうびょう)といって土から感染する厄介な植物の病気です。 そのまま対策をせず放置していると、葉が
【初心者でも簡単】シソの育て方!日当たりや摘心など栽培のコツを紹介
庭先や家庭菜園に1本あると重宝するシソ。そうめんや冷奴の薬味として、刺し身のツマとして、使いたい分だけいつでも収穫できると便利ですよね。 和風ハーブの代表格といえるシソは、香りが良いだけではありません。高い殺菌効果や食欲
萎凋病の野菜被害対策!7つの防除方法や予防&治療効果のある農薬も紹介
これから夏に向けてスクスクと育っていくなかで、葉が根元から黄色く枯れていき成長が悪くなることがあります。 それは、萎凋病(いちょうびょう)といって根と種子から感染する植物の病気です。 そのまま対策をせず放置していると、葉
白斑病の野菜被害対策!7つの防除方法や予防と治療効果を兼ねた農薬も紹介
収穫時期をまだむかえていないのに、葉に白い斑点が増えていくことがあります。 それは、白斑病(はくはんびょう)といって感染力の強い植物の病気です。 そのまま対策をせず放置していると、葉が枯れて病気が次々と株に広がってゆき野
アスパラガスの育て方!種まき・肥料・2年目の栽培方法・株分けの仕方のコツを紹介
春から初夏にかけて旬を迎えるアスパラガス。シャッキとした歯ごたえと独特の香りが食卓をより楽しいものにしてくれますね。 アスパラガスには、疲労回復に良いとされるアスパラギン酸、血行促進に効くルチン、貧血予防に大切な葉酸など
さび病の野菜被害対策!6つの防除方法や広範囲に効果のある農薬も紹介
野菜の葉の表面にできたオレンジ色の斑点が、日を追って増えていくことがあります。 それは、さび病といって感染力の強い植物の病気です。 そのまま対策をせず放置していると、葉が枯れて病気が次々と株に広がってゆき野菜が全滅してし
黒斑病の野菜被害対策!5つの防除方法や広範囲に効果のある農薬も紹介
野菜の葉に出来た白い小さな点が、気が付けば大きくなって黒い斑点だらけになってしまう症状があります。 それは、黒斑病(こくはんびょう)といって感染力の強い植物の病気です。 そのまま対策をせず放置していると、葉が枯れて病気が
野菜の種まきや植え付けの時期を、月毎にわかりやすく一覧にまとめました! この栽培時期一覧は、中間地を基準に作成してますので、寒冷地や温暖地の方は多少時期がずれることがあります。 各野菜の記事には、地域ごとに細かく書いてあ
いちごの育て方!肥料・受粉・ランナーから子株を増やす方法など栽培のコツを紹介
いちごは、親株からランナーを伸ばして次々と子株を増やし、越冬して実をつける多年草。 フルーツとして人気ですが、スイカやメロンと同様、実は野菜の仲間です。 春から初夏にかけて真っ赤に実る可愛いいちごの実を一粒ずつ収穫するの
リビッテの評判や口コミは?実際に使った10名に直接インタビューしてみた!
リビッテは、一般的なハンドクリームの欠点である使用後のベタつきをなくした、新感覚の手の美容液です。 リビッテを実際に使った10名に直接インタビューしてみたのですが、 ベタつきがなく、サラッとした爽快感がある 高保湿で潤い
高菜の育て方!種まき・水やり・肥料・間引きなどの栽培のコツを紹介
中央アジア原産の高菜はからし菜の一種。ピリッとした辛味が特徴の冬野菜です。 「漬物」のイメージが強い高菜ですが、油との相性も良いので炒めものやパスタの具材にしても美味しく食べることができるんですよ。 そんな高菜の栽培です
バイオメカコルセット(愛知式)の評判・口コミは?メリットやデメリットまとめ
バイオメカコルセットは、骨格・筋肉の動き・ゆがみの影響を筋肉の機能に合わせて考えられた形状と素材が特徴の新しいコルセットです。 普通のコルセットは、1枚のベルトで腰と一緒に腹部もしめ付けるような作りになっているので、お腹
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近年、獣がふもとまで降りてきて畑だけではなく色々な場所に出没するようになりました。 中には、民家や納屋などの人間の居住区間に住み着くものもでてきました。 しかし、地元で駆除してくれそうな人を探すのは大変です。 害獣駆除1
メイガの野菜被害対策!6つの予防&駆除方法・有機成分配合の農薬も紹介
周りの野菜は、グングンそだっているのに、なんだか成長が悪いと思ったら調べてみてください。 葉が穴があいていたり、葉が丸まっていたりしていませんか? 茎を触ってみて、何となく張りがなくてスカスカしている様なら確実です。 そ
ナメクジの野菜被害対策!8つの予防や駆除方法・天然成分の農薬も紹介
葉が食べられていたり、実が何かにかじられてしまっている。 虫は見当たらないが、葉や茎にキラキラしたあとが残っていることがあります。 これは、ナメクジのしわざです。 そのまま対策をせず放置していると、葉や実を食べられたり結
ネキリムシの野菜被害対策!5つの予防や駆除方法・天然成分の農薬も紹介
ある日、まだ幼い苗が地際で切られていたらショックです。 別の苗も同じことになるかもしれません。 これは、ネキリムシのしわざです。 そのまま対策をせず放置していると、次々と苗が切られてしまい野菜が育てられません。 しかし、
セスジスズメの野菜被害対策!4つの予防や駆除方法・持続性のある農薬も紹介
葉が少しずつ食べられて、日に日に食べられてしまう面積が広がってきたら株元を見てください。 食べられる量に比例して野菜の株元に粒状の小さなものが増えてきたら要注意です。 セスジスズメの幼虫が、その野菜のどこかに確実にいます
空芯菜(クウシンサイ)の育て方!スーパーで購入した株を挿し芽して栽培する方法を紹介!
空芯菜はサツマイモと同じヒルガオ科の野菜。 茎が空洞なことから「空芯菜」と呼ばれています。 熱帯アジア原産のため、暑さに強く、葉物野菜を作りにくい夏場に重宝します。 シャキッとした歯ごたえが特徴で、味にもあまりくせがあり
センチュウの野菜被害対策!8つの予防&駆除方法・広範囲に効果がある農薬も紹介
野菜に肥料もあげて、水もちゃんとあげているのに成長がわるい。 ムシに葉や茎が食べられていないのに、葉の色がうすくなってきた。 見た目も悪くないのに、野菜がおかしいと感じたらセンチュウの仕業です。 そのまま対策をせず放置し
ケールの育て方!栽培時期や種まき・植え付け・肥料などの栽培のコツを紹介
日本では長らく「苦い青汁」のイメージが強かったケールですが、最近はスムージーやサラダにも使われ、健康的でオシャレな野菜として知名度もアップしていますね。 ケールはキャベツの原型ともいわれ、縮れのない葉や、カール状になって
ハモグリバエの野菜被害対策!5つの予防&駆除方法・効果期間が長い農薬も紹介
葉に白いチョークで書かれたような線を見かけたら、要注意です。 日に日に線が増えてきて、最後には葉が全て白くなります。 被害は1つの野菜で終わらずに、次々と白い線が増えていきます。 これは、ハモグリバエが大量に発生する兆候
コナガの野菜被害対策!4つの予防や駆除方法・天然由来の成分で安全な農薬も紹介
キャベツがいつまで経っても丸くならなかったことがありませんか? 同じ時期に植えた野菜の葉も、所々表面の皮だけになったことがありませんか? それは、コナガの幼虫の被害にあっている可能性があります。 そのまま対策をせず放置し
テントウムシダマシの野菜被害対策!7つの予防&駆除方法と効果的な農薬も紹介
家庭菜園や畑にとって、テントウムシは害虫を食べてくれる有り難い虫です。 しかし、テントウムシがたくさん葉に集まって徐々に葉が食べられていくことはありませんか? それは、テントウムシではなくて「テントウムシダマシ」といって
ヤガの野菜被害対策!3つの予防&駆除方法・有機成分配合の農薬も紹介
前日なにも起きていなかったのに、一晩明けたら葉が穴だらけになっていることがあります。 日中に葉の周りを調べてみても、害虫が見当たらないということが殆どです。 それは、ヤガの幼虫のしわざです。 そのまま対策をせず放置してい
タバコガの野菜被害対策!5つの予防&駆除方法・有機成分配合の農薬も紹介
収穫間近の実に小さな丸い穴があいていたら、緊急事態です。 全ての実や葉そして茎を調べてください。 タバコガが大量に発生しています。 そのまま対策をせず放置していると、葉が食べられ、つぼみも食べられ、実も食べられてしまいま
コガネムシの野菜被害対策!4つの予防や駆除方法・ベストな農薬も紹介
「コガネムシ」は小さくてキラキラした甲虫で、人気が高い虫です。 どこでも見かける虫ですが、畑の野菜にとっては害虫です。 そのまま対策をせず放置していると、成虫が葉を食べ幼虫が根を食べてしまい、野菜が枯れてしまいます。 し
生ゴミ処理機ナクルスの評判は?使用者の口コミやメッリト&デメリットを調査!
生ゴミのニオイ、毎日気になっていませんか? 週に2回の燃えるゴミの日だけでは、生ゴミが腐ってしまい、強烈ニオイに鼻がおかしくなりそうです。 なので、生ゴミを簡単に処理できて、ニオイのでない生ゴミ処理機を探したら「ナクスル
ハムシの野菜被害対策!5つの予防&駆除方法・持続期間の長い農薬も紹介
収穫時期もむかえていないのに葉が穴だらけになって、野菜がグラグラしはじめたら危険信号です。 その野菜だけでなく、周りの野菜にも同じ被害がおきるかもしれません。 この被害は、ハムシの成虫と幼虫の両方が引き起こしています。
【初心者でも簡単】玉レタスの育て方!結球しない4つの原因と対策などの栽培のコツを紹介
レタスには、下のようないくつかの種類があります。 玉レタス・・・結球タイプ(葉が重なって球状になる) サラダ菜・・・半結球タイプ リーフレタス・・・結球しないタイプ 今回紹介するのはボールのように丸くなる玉レタス。 みず
カブラハバチの野菜被害対策!4つの予防&駆除方法と広範囲に効果的な農薬も紹介
ハチのなかには、受粉を手伝ってくれるミツバチのような存在がいます。 一方、野菜をたべて成長する害のあるハチがいます。 それが「カブラハバチ」で、対策をおこなわずに放置していると、幼虫が葉を食べ尽くして野菜が枯れてしまいま
イモキバガ(イモコガ)の野菜被害対策!4つの予防&駆除方法と持続効果の高い農薬も紹介
野菜の葉は太陽の光をいっぱい浴びるために、空に向かって横に広がっています。 でも、葉が丸まっていたり周辺の葉がスカスカになっている野菜を見かけたことがありませんか? それは、イモキバガ(イモコガとも呼ばれます)の幼虫が葉
アゲハチョウの野菜被害対策!4つの予防&駆除方法と天然由来成分で安心な農薬も紹介
チョウの中でも人気の高いのが「アゲハチョウ」です。 夏休みの宿題で、観察日記をつけた人もいるのではないでしょうか? しかし、野菜にとってアゲハチョウは厄介な害虫です。 そのまま対策をせず放置していると、卵から孵化した幼虫
アザミウマの野菜被害対策!8つの予防&駆除方法と持続性が長い農薬も紹介
野菜にとって、花は実をつけるためや成長するために欠かせないものです。 そんな花に被害をあたえるのが、アザミウマです。 特殊な口で、汁液を吸いながら組織を破壊してしまいます。 そんなアザミウマの被害ですが、そのまま対策をせ
コナジラミの野菜被害対策!8つの予防&駆除方法と農家がよく使う農薬を紹介
畑に白い小さな虫がとんでいたり、葉が変色してきたら要注意です。 コナジラミの被害が始まっているかもしれません。 集団で野菜にとりついて、野菜に必要な栄養を吸いとってて病気にしてしまいます。 そんなコナジラミの被害ですが、
アオムシの野菜被害対策!5つの予防&駆除方法と天然由来成分で安心な農薬も紹介
春になると、畑にたくさんのモンシロチョウが飛んで季節を感じます。 しかし、この風景は野菜にとっては一大事の出来事です。 卵から孵化したアオムシが、野菜を食べ尽くす可能性があるからです。 そんなアオムシの被害ですが、そのま
ハダニの野菜被害対策!6つの予防&駆除方法と天然由来成分で安心な農薬も紹介
夏に水も肥料もあげているのに、葉が白くなってきている。 花の咲いている期間が短い。 ハダニが原因で、野菜が病気になっている可能性があります。 そんなハダニの被害ですが、そのまま対策をせず放置していると、葉が白く変色して野
アブラムシの野菜被害対策!予防や駆除方法・ベストな農薬も紹介
葉の裏にたくさん小さな虫がたかっていませんか? それはアブラムシです。 集団で野菜にとりついて、野菜に必要な栄養を吸いとってしまいます。 そんなアブラムシの被害ですが、そのまま対策をせず放置していると、野菜が枯れてしまっ
ヨトウムシの野菜被害対策!予防や駆除方法・ベストな農薬も紹介
昨日まで、何もなかったのに朝になると葉が何者かに食べられていた事はありませんか? しかも、害虫がどこにも見当たらない。 それは、ヨトウムシ(夜盗虫)のしわざです。 ヨトウムシは、日中は土の中に隠れているので、捕まえるのに
ウリハムシの野菜被害対策!予防や駆除方法・ベストな農薬も紹介
最近、カボチャやキュウリなどの野菜の元気がない、と思う事はありませんか? そんなときは、葉や茎そして株元に茶色い虫がいないか見てください。 それは、丹精込めてつくってきた野菜をダメにするウリハムシです。 そんなウリハムシ
丹精込めてつくってきた野菜が、カメムシの被害にあってしまうのは、とても悲しいことです。 「カメムシ?臭いだけでしょ」と思われるかもしれませんが、深刻な状況になります。 日常生活だと、「カメムシくさい」で終わるかもしれませ
根深ネギ(長ネギ・白ネギ)の育て方!種まきや植え替え・白く長く栽培するコツを紹介
主に緑の葉の部分を食べる葉ネギに対し、白い茎の部分を長く育てて食べる根深ネギ。 長ネギや白ネギとも呼ばれ、お鍋や中華に欠かせない野菜の一つですよね。 体を温める作用や疲労回復に効果があり、昔から健康によい野菜として重宝さ
葉ネギ(青ネギ)の育て方!種まき・苗の植え替え・肥料など栽培のコツを紹介
太くて白い部分を食べる根深ネギ(長ネギ)に対して、青い葉の部分を食べるのが葉ネギです。 青ネギとも呼ばれています。 やわらかく、香りも豊かなので、薬味としても大活躍する野菜です。 根深ネギほど土寄せの手間がかからず、難し
じゃがいもの育て方!栽培時期や植え方・肥料・水やりなどの栽培のコツを紹介
じゃがいもは、初心者にも育てやすく、一年中色々なお料理に使え、保存も長くできる野菜です。 おやつにはポテトフライやじゃがバターなど手軽に作れるので、お子様は大喜びです。 そんなじゃがいもの栽培ですが、土づくりの方法や土の
モグランの評判は?使用効果や口コミとメリット・デメリットを調査!
畑や庭にモグラが掘ったであろう穴を見つけたり、農作物をモグラに荒らされていて、 ヒガンバナ、ペットボトル風車、モグラ忌避剤など、市販で買ったみたけれど、どれもイマイチ効果がない。 そこで、ネットで調べたら「モグラン」にた
スナップエンドウ(つるあり)の育て方!肥料や摘心と支柱の立て方などの栽培のコツを紹介
エンドウ豆はエジプト時代から食べられていました。 スナップエンドウは、サヤと実が食べれるように品種改良されて、サラダなどで日本の食卓にも並ぶようになりました。 スナップエンドウは、ビタミンC・A・B1がおおくミネラル分が
そら豆の畑での育て方!支柱の立て方や摘心とアブラムシを防ぐ方法を紹介
ふっくらとしたふくらみのあるそら豆は、豊富なたんぱく質・ビタミンB類とC・ミネラル・鉄分など、栄養価の高い野菜です。 そら豆は、ゆでるだけでなく、外側の莢(さや)ごとトースターなどで焼いて蒸し焼きにするのも美味しいんです
ごぼうのオススメの育て方は袋栽培!間引きや追肥と収穫方法のコツも紹介
ごぼうは、サラダ・きんぴら・煮物・炊き込みご飯など、日本の食卓に欠かせない野菜です。 採れたてのごぼうは、スーパーで買うものより香りや食感がとても良く食欲をそそります。 そんなごぼうの栽培ですが、細長く土の中で育てるから
スーパーで買ったにんにくの育て方!日当たりや水やりと追肥のコツは?
パスタや中華料理など、お料理の香り付けには欠かせない「にんにく」。 にんにくの香りは、食欲をそそり元気がでてきますよね。 今や、どのスーパーでも買うことのできる身近な野菜の一つとなりましたが、意外と簡単に栽培できます。
チンゲンサイの育て方!ポットやセルトレイで育苗して長期収穫を目指そう
中華料理の中でもポピュラーな青菜炒め。 鮮やかな緑でしっとりとした葉の部分と白い部分はサクサクとした歯ごたえがあり、食欲をそそります。 極寒期を除き一年中栽培することが可能で、畑だけでなくプランターなどでも作れます。 そ
チンゲンサイの育て方!ポットやセルトレイで育苗して長期収穫を目指そう
中華料理の中でもポピュラーな青菜炒め。 鮮やかな緑でしっとりとした葉の部分と白い部分はサクサクとした歯ごたえがあり、食欲をそそります。 極寒期を除き一年中栽培することが可能で、畑だけでなくプランターなどでも作れます。 そ
小松菜の育て方!トンネル栽培で防寒対策をして長期収穫を目指そう
どんなお料理にも使いやすいのが、小松菜の魅力です。 栄養価が高く、カルシウムやビタミン、βカロテンを多く含んでいます。 特に寒さの中でゆっくり育った小松菜は、栄養価が増してよりおいしくなりますよ。 そんな小松菜の栽培です
すき焼きには欠かせない春菊!! ほろ苦いクセのある感じが好きな人も多いはずです。 昔から良薬口に苦しという言葉があるように、春菊は青汁で使われるケールやほうれん草よりβカロチンの含有量が多いんです。 そんな春菊の栽培です
水菜はサラダや鍋などでもおいしく食べられ、人気のある野菜です。 京野菜としても有名で、関西では「京菜」と呼ばれています。 シャキシャキと歯ごたえが良いうえに、お鍋やお漬物、サラダなど様々な料理でつかわれます。 ビタミンA
【初心者でも簡単】ほうれん草の育て方!冬は寒さにあてて甘く栽培するコツを紹介
葉っぱなのに、栄養価がたかい「ほうれん草」。 ビタミンAとCやカロテンを豊富にふくみ抗酸化作用にすぐれているので、風邪予防や美肌作りに効果があります。 また、鉄分やカルシウム、マグネシウムなども多く、貧血予防にも役立ちま
大根の畑での育て方!大きくならない原因や対処法などの栽培のコツを紹介
冬野菜を代表する大根。 冬の寒い日には、おでんやお鍋に入った、味のしみたしみしみ、アツアツの大根はかかせませんね。 また、切り干し大根などで長期保存できるのも魅力の1つです。 そんな大根の栽培ですが、畑のたがやし方をまち
カリフラワーの育て方!花蕾ができない原因と花蕾をしっかりつくる栽培のコツを紹介!
スーパーではちょっとお高め、カリフラワー!! ブロッコリーと同じ花野菜の一つなのに、値段はブロッコリーの2倍もします。 実は、カリフラワーはブロッコリーより、たくさんビタミンCが摂取できるんです。 そんなカリフラワーです
モロヘイヤの育て方!種まき・間引き・摘芯・収穫などの栽培のコツを紹介
栄養価が非常に高いと言われるモロヘイヤ。 古代エジプトでは重病の王様がモロヘイヤのスープで元気を取り戻したという説もあるほどです。 日本には比較的最近入ってきた野菜ですが、最近ではネバネバ野菜の一つとして知名度も高くなっ
キャベツ(春・冬)の育て方!栽培時期や種まき・植え付け・防虫対策などの栽培のコツを紹介
何にでも使える万能な定番野菜、キャベツ!! なぜ、トンカツなどの油ものにキャベツがそえられているのか、ご存じですか? 実は、キャベツが含むビタミンU(キャベジン)が関係しているからです。 キャベジンは、荒れた胃の粘膜を正
白菜は、漬物や冬のお鍋に欠かせない野菜の1つです。 お店で買うと高いので、お家で栽培できたら嬉しいですよね♪ 葉物野菜なので、あまり栄養がないと思われるかたも多いかもしれません。 しかし白菜は、ビタミンC、ビタミンK、葉
【初心者でも簡単】ゴーヤの育て方!種まき・肥料・支柱・摘芯・ネットなど栽培のコツを解説
夏の暑い時期に無性に食べたくなるゴーヤチャンプル! 今年の夏こそは、自分で育てたゴーヤで作ってみたいと思いませんか。 ゴーヤは他の野菜が元気をなくしまうような暑さの中でもすくすくと成長する、初心者にも手軽に栽培できる夏野
上手なカブの育て方!連作を避け・割れない&ツルツル肌の実を収穫するコツを紹介
白くてまん丸く、ツルツル肌がかわいいカブ。 葉はビタミンや鉄分、カルシウムが豊富で、根には胃腸の働きを助けてくれるデンプン分解酵素が多く含まれています。 生で食べればシャキシャキ、火を通せばトロ~リ。 様々な調理法で楽し
【初心者でも簡単】里芋の育て方!水やり・肥料・芽かきなど栽培のポイントを詳しく解説
煮物やけんちん汁など、和食の定番食材でもある里芋。 日本では稲作以前の古い時代から栽培されてきたお馴染みの根菜です。 親イモから、子イモ、そして孫イモと、次々にイモができることから、子孫繁栄を象徴する縁起のよい食べものと
【初心者でも簡単】ズッキーニの育て方!支柱・受粉・腐らせないなど栽培のコツを詳しく解説
ズッキーニは、果実のかたちがキュウリと似ていますが、カボチャの仲間です。 イタリア料理やフランス料理で使われているイメージが強いですが、カボチャの仲間なので煮物でも美味しく食べれます。 また、日本の食卓にかかせないお味噌
カレーライスには欠かせない甘酢漬けやおつまみの王様、らっきょう。 自分の好みの味にして、らっきょう漬けを1年中楽しみたいですよね。 その他にも、らっきょうは生で食べると実はすごく美味しいんですよ! もろきゅうのように味噌
「 秋ナスは、嫁に食わすな 」ということわざがあります。 諸説ありますが、よく耳にするのは以下のどれかではないでしょうか。 ナスには体をひやす効果もあるので徐々に寒くなっていく季節に、お嫁さんが美味しいナスを食べすぎて体
インゲン(つるあり)の育て方!肥料・摘芯・支柱など栽培のコツをわかりやすく解説
緑黄色野菜に分類されるインゲンは、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラル類やビタミンB群などのビタミンも豊富。 さっと茹でて塩をパラパラっとふっただけでも十分に美味しいですよね。 インゲンにはツルを長く伸ばす「つるあり種」とツ
スーパーで購入した生姜の育て方!日当たりと日陰の具合や芽出しなどの栽培のコツを紹介
体をポカポカさせたり、食欲を増進される生姜。 生姜には「 筆生姜 」、「 葉生姜 」、「 根生姜 」と3種類あり、それぞれ収穫時期がことなり長期間、生姜を味わうことができます。 栽培には、園芸店で市販されている種生姜を使
草刈り110番の評判は?口コミや実際に利用した人の感想を調査!
草が伸びきってしまった庭や畑の草取りは、かなりの重労働ですよね? お年寄りや体の調子が悪い方には、困難な作業ではないでしょうか? そこで頼りになるのが草刈り代行業者! 草を刈るだけでなく、刈ったあとの草の処分までしてくれ
【初心者でも簡単】唐辛子の育て方!種まき・水やり・わき芽・摘芯など栽培のコツを紹介
唐辛子は、辛いだけの野菜ではありません。 唐辛子に多くふくまれるカプサイシンには、ダイエット効果・美肌効果・食欲増進があります。 唐辛子を食べると汗をかきますが、この汗には水分だけでなく油分も混ざっており、肌の保湿分と油
初心者でも失敗しないメロンの育て方!種まきや水やり・摘芯など栽培のコツをわかりやすく解説
とろけるような甘さで愛されているメロン。 甘いだけではなくて、栄養もたっぷりです。 メロンには、体内の余分な塩分を排出し、高血圧の予防や手足のむくみを防止するカリウムが含まれています。 カリウムが多い果実として有名なのは
【初心者でも簡単】ししとうの育て方!日当たり・芽かき・剪定など栽培のコツをわかりやすく解説
ししとうは、サイドメニューの副菜で重宝されている野菜です。 甘辛の特徴を活かして、甘辛煮や焼きお浸しといった副菜でありながら主菜を超える存在感があります。 ししとうに多くふくまれているビタミンEは、動脈硬化や心筋梗塞を予
初心者でも失敗しないスイカの育て方!肥料や摘芯・受粉など栽培のコツをわかりやすく解説
日本の夏の風物詩といえばスイカですね。 栄養たっぷりで水分とミネラルがおおいため、熱中症対策には最適です。 しかも、少量の塩をふりかけて食べると、スポーツドリンクとおなじ効果になります。 さらに、スイカにふくまれるシトル
【初心者でも簡単】カボチャの空中栽培での育て方!受粉や支柱・摘芯の仕方を詳しく紹介
緑黄色野菜のカボチャは、バーベキュー・煮物・スイーツの食材として親しまれています。 カボチャは栄養分がいっぱいで、特にベータカロチンが多くふくまれています。ベータカロチンには老化・動脈硬化・ガンを引きおこす活性酸素のうご
小学生でも簡単な人参の育て方!連作障害や肥料・間引きなど栽培のコツをわかりやすく解説
緑黄色野菜の代表ともいえる人参。 きれいなオレンジ色をしているのはβ(ベータ)カロテンという栄養素がたっぷり含まれているから。 また、人参は生でサラダにしたり、カレーの具や肉じゃがに使ったり、色々な食べ方を楽しむことがで
小学性でも簡単なピーマンの育て方!肥料や水やりと支柱のたて方など栽培のコツを詳しく紹介
夏が旬のピーマン。 サラダやいため物、肉づめにしたりと色んな料理に使える万能な野菜です。 ピーマンにはビタミンCが多く含まれています。 ふつうビタミンCは加熱するとなくなってしまうのですが、ピーマンのビタミンCは加熱に強
【初心者向け】ナスの上手な育て方!肥料や支柱のたて方など栽培のコツを詳しく紹介
煮ても良し、焼いても良しの夏の定番野菜ナス。和食にも洋食にも幅広くつかわれています。 ナスに含まれる成分は、ガン・動脈硬化・高血圧などの生活習慣病の予防にも期待され、注目されています。 また、水分も多く体を冷やす作用もあ
初心者でも失敗しないトマトの育て方!水やり・肥料・支柱・雨除けなどの栽培のコツを解説
夏の定番野菜といえば、トマト。 栄養たっぷりで、生でも加熱調理をしても美味しく食べられます。 なかでも、あざやかな真っ赤な色のもととなっているリコピンや、ベータカロテンに注目が集まっています。 これらの成分は、老化・動脈
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