これぞ求めていたカタ麺濃厚ド豚骨 西新「ラーメンTonTon」

車で割とすぐの距離に気になるラーメン屋さんができて初訪問です。原の風靡にいた方がされてるお店だとかで、好みのラーメンなんじゃないかと期待大です。 しかもオープンしたてのサービス中のようで、駐車場利用すると煮玉子か替え玉無料のサービスがありました。 注文したのは豚骨ラーメンと魚介豚骨ラーメン、チャンポン。そのうち一つを半チャーハンセットにして、煮玉子を2つ無料で付けていただきました！ 写真を見返してもどっちが豚骨でどっちが魚介とんこつかが分かりませんが、、、 どちらも濃厚な豚骨スープがベースで超好み♪魚介も嫌な魚臭さは無く食べやすい。トッピングはチャーシュー、キクラゲ、小ネギにプラスの煮玉子。 …

豊前裏打会認定のモチモチとコシの強い麺を定番と変わり種で頂く人気店

この日は早良区にある十日恵比寿神社に参拝後、気になっていたこちらに初訪問です。 九州でコシのあるうどんといえば、やっぱり皆さんご存知、豊前裏打会ですかねー早良区の別府にあるうどん和助は何度か訪問したことがありますが、こちらはそこで修行された方が営まれているとか… オープン間もなく行きましたが、既に駐車場も待ちが出る行列。結構な田舎道ですが、これはすごいですね〜店員さんもちゃきちゃきとさばきが良く、気持ちいいです。 食券製ですので、待っている間に見ていたメニューから、おすすめだという茄子と挽肉のぶっかけうどんのあったかい物と、肉牛蒡天ぷらうどんを注文。天ぷらは別盛りができると案内されたので別盛り…