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福岡米粉ぱんとおやつ・糀スイーツの教室hanalima https://ameblo.jp/butti163/

砂糖不使用のおやつと時短でできる米粉パンのレッスンをしています。体に優しい材料や麹を使って腸活してみませんか?対面・オンラインレッスン対応。お菓子作りパン作り初心者さん大歓迎!

ひろみ
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2020/07/05

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  • 福岡→ケンペゴウダ国際空港(ベンガルール)までシンガポール航空利用してみました!

     今日は地方からインドまでの道のりを✈️  私が住む福岡からはもちろん直行便などなく日本から直行で行くとなると成田からJAL一日一便。多分駐在の方達は日本から…

  • THIRD WAVE COFFEE

    日中ひとりぼっちなので毎日どこかしらお出かけ中。今日は朝から冷たいものが飲みたくてすぐ近くのカフェへ。ここスタバと向かい合わせ。mocha chocochip…

  • バンガロール(インド)到着しました!

     南インド・バンガロールに来ています🇮🇳  3年任期でインド(バンガロール)に駐在中の夫の所にしばらく滞在予定 インドは真夏!! 桜開花前から春をすっ飛ばして…

  • 飲む美容液が大人気過ぎて!はまる人続出~

    ぬか漬けの20倍近い乳酸菌デトックス効果もある飲む美容液それが水キムチ。 キムチと名はつくけど、ピリ辛ではなくすっぱいお漬物のようなもの。水キムチ食べたことな…

  • 食べた方みんな虜になる発酵あんこスイーツ付き、発酵あんこレッスン

    発酵あんこ、発酵あんこってみんな言ってるけど。砂糖入れずにほんとに甘いの??と思うでしょ? だまされたと思って、チャンスがあれば食べてみてください。 実は私は…

  • 麹調味料を使って焼売レッスン

    日本の食文化に欠かせない発酵食品。お味噌やみりん、お酢、醤油は普段から使ってると思いますが新たに米麹を用いた塩麹・しょうゆ麹・甘麹を使ってお料理のレパートリー…

  • 1つの肉まん生地から5つのアレンジ

    3月開催決定!グルテンフリー米粉肉まん!  寒くなると食べたくなるふっかふかの肉まん。  食べたいけど、お店に売ってるのは小麦だしとたべれずにいる人。自分で作…

  • 米粉パン認定講座メニューの紹介

     2月からスタート予定の米粉パン認定講座。メニューの紹介を致します。 12種類の米粉パンと12種類の麹を使ったスープとデリの商用が可能。+教室初めてさんに向け…

  • 募集中のレッスン(1/13)

    現在募集中のレッスン一覧ご覧ください。 【麹生活ワンプレートレッスン】1月19日(金)10:00~オンラインレッスン1月22日(月)10:30~対面レッスン …

  • エビ禁止令解禁!もっと作って言われます。

    毎月レッスンに参加して下さってる生徒さん♡ 先月のレッスンでの一コマ。 以前 エビの料理したら美味しくなくって主人からエビの料理は作らんで!って言われたんです…

  • 米粉パンライセンス!ただいま体験レッスン開催中~

     米粉パンのライセンス講座、体験レッスンを先週より開催しています。  新しい事に挑戦しようとしている生徒様と出会いはこちらまでワクワクするような嬉しい気持ちで…

  • 10月・11月麹生活ワンプレートレッスン

    最近はやりの麹!! はやりに乗ってみたものの使いこなせなくて、冷蔵庫の端っこに追いやってる方いませんか?? あっ、私だ!!と思う方も多いのでは??笑 そんな悩…

  • 綺麗なパンを作るにはポイントがあるんです!

    米粉パンのまるパンが作れるようになったら色んなものを入れたくなりますよね??  まるパンの中に餡子入れたり、クリーム入れたり~生地にココア混ぜたり、黒ゴマ混ぜ…

  • とっても楽しくてたまりませんでした!と感想頂きました♥

    興味はあるけど、使い方がわからないです!!よく言われる言葉。 今 ブームの麹。作り方はめっちゃ簡単なんだけど作っても使い方がわからないんじゃどうにもこうにもな…

  • お腹の調子が戻ってきました!

    8月後半離れて暮らしている夫と次男が帰省。 外食やアルコールが続き暴飲暴食気味。ずっと快調だったお腹もちょっとダウン気味でした。 体って正直だね~💦 やっと(…

  • オーブン以外でパンを焼く方法

    夏のオーブン使用はキッチンが猛烈に暑くなる!パン作りが嫌になる理由の一つにもなるくらい暑い💦 そんな時はオーブンではなくフライパンで!!発酵から焼成まですべて…

  • パン作り!仕込み水の調整に使っているもの!

    パン作りには水温がとても大事!!  これは小麦パンでも米粉パンでも一緒です。  常温の温度知ってますか??今なら水道から出てくるお水は28度くらいあるかも。⇐…

  • 夢を叶える「米粉パン認定講座」体験会開催します

    夢を叶える「米粉パン認定講座」10月からスタートします!   9月より体験会・説明会を開催しますのでまずは体験会にご参加下さい。 夢を叶える「米粉パン認定講座…

  • 夏バテ知らず!ぬか漬けの16~20倍ともいわれる乳酸発酵!

     何だと思います?ぬか漬けの16~20倍ともいわれる発酵食品!それは!!水キムチ~  生の野菜等で乳酸発酵して作る 水キムチキムチというけれど、キムチのように…

  • リクエストで!!日曜クラス決定♡米粉パンのシンプルパンをマスターしよう!!

     /参加したいけど、仕事してるので全部録画受講でもいいですか?\とのお問い合わせをいただき!日曜クラス開催決定ですせっかくなら一緒に作りたいですもん。リクエス…

  • パート2!始まります♪米粉パンでワンプレートレッスン

     昨年から始まった米粉パンを使ったワンプレートレッスン! 2023年はメニューを新たにパート2開始。スタートは7月から!お申し込みは本日からスタートです。 月…

  • 米粉パンのシンプルパンをマスターしよう!!

     米粉のシンプルなパンのみのコースレッスン6月スタートクラス募集中です。オンラインのグループレッスン!毎回同じメンバーでわちゃわちゃ話しながら楽しくパン作り!…

  • 《レッスンメニュー》おもてなし糀スイーツ

    \おもてなしの心で人をつなぐ/  おもてなし糀スイーツ 全て砂糖不使用で体に優しいスイーツとなっております OL=オンライン時の料金です。オンラインレッスンは…

  • 甘酒・塩麹・醤油麹を使った麹生活ワンプレートレッスン開始します

    麹生活ワンプレートレッスン5月から始めます♪(全8種類+追加あり) 腸活流行ってるけど使い方わからないし、どこで手に入るの??と悩んでませんか? 当講座では塩…

  • 甘酒苦手な方もきっと好きになる♡甘酒の会

     甘酒の会 やります 甘酒苦手なんです~という言葉をよく耳にします。実際私も苦手で甘酒ってお酒でしょ~って思ってました。 甘酒には二種類あって酒粕から作る甘酒…

  • 砂糖もチョコも不使用!からだに優しい甘酒の生チョコ

    え?なになに?砂糖もチョコも使ってない生チョコ? \甘酒の生チョコ♡/  寒くなると食べたくなる甘いチョコ♡1つ食べると、もう一つもう一つとつい食べ過ぎちゃっ…

  • ふわっふわで、雪のようなスイーツ

    真っ白でほんっと雪のようなスイーツ。見てるだけで、(*´`)♡キュンとしちゃうのは私だけかな。笑 見ても良し、食べるとなお良しな甘酒レアケーキ。砂糖不使用でふ…

  • 1月のレッスン日のご案内(新メニュー登場)

    2023年1月のレッスン日ご案内します。2022年もあと2週間で終わり。合言葉のようにあっという間ですねーっと。笑 来年の今頃もきっと…言ってるね😊気分は2…

  • 米粉パン屋さんに行っても満たされない!

    パンが大好き♡で検索して遠くまで訪れること度々。米粉パン+地域で検索します。米粉100%のパンを求めてるんです!ネットで探して米粉パン!って書いてあるパン屋に…

  • あかおさんってこんな人。基礎編

    レッスンで\そーなんですかー!!!/って言われること多いのでたまには私の事も。 笑あかおひろみ 49歳結構歳いってますよ。笑年齢よりは若く見られることが多いか…

  • 週初めからスタバでまったり。

    目的もなくこのスタバに来ることはないんだけど…眠たいのとものもらい??で目が痛くて💦なんとなくまったりしたくてお買い物ついでに寄ってみました。ちょうどソファ…

  • スポーツの秋?ダイエットの秋?とりあえず走る!

     涼しくなってから夕方、ランニングを始めました。運動不足解消のためダイエットのため。笑走ることは嫌いじゃないよ。何度か大会にも参加してます!フルも🏃‍♂️す…

  • 年齢を重ねるとほんのりの甘さの方が好き。甘酒スイーツにはまったわけ!

    昔から甘いお菓子が大好き。家にはだいたい何かしらのおやつがあります。手作りだったり市販品だったり。でも買う回数減ったな!OK でもね、最近その甘さがうっとくる…

  • 甘酒を使った「おもてなし糀スイーツ」はじめます

     糀スイーツ始めます 糀スイーツ??なになに、それ??  こちらは砂糖を使用せず甘酒や天然の甘味料などを使ってスイーツを作ります。砂糖ではないので、優しい甘さ…

  • 米粉パンコース体験会で米粉パンのおいしさをしってみよー

     /米粉パンコース体験会で米粉パンのおいしさを知ろう!\  お待たせしました!!  10月から始まる「毎日食べたい米粉パンと麹スープ」 ~カフェごぱんの会~体…

  • 【10月スタート】毎日食べたい米粉パンと麹スープ 『カフェごぱんの会』米粉で腸活始めませんか?

    4月から始まったカフェごぱんの会6回コースの0期生が9月で修了~毎回楽しくワイワイとパン作りを楽しんでいただいています。 同じメンバーで回を重ねることで作業自…

  • 本場のキムチ!だけどヴィーガン仕様

     キムチは好き?買う派?作る派? 私は出来ることなら作りたい。だって何が入ってるか気になる~ でも、大変だよね~💦時間ないしなぁ~と出来ないことばかり考えて…

  • 夏バテしらず!腸活のおかげ??

    誰かに合えば/今日も暑いですねぇ~💦\の言葉しか出てこない日が続いています。皆様、体調など崩されていませんか? 職場ではガンガンエアコンきいてて寒いくらい。…

  • ぬか漬けの16~20倍ともいわれる乳酸発酵!

     何だと思います?ぬか漬けの16~20倍ともいわれる発酵食品!それは!!水キムチ~  生の野菜等で乳酸発酵して作る 水キムチキムチというけれど、キムチのように…

  • 毎日たべたい麹と米粉パン「カフェごぱんの会」10月生スタート!体験会やります^^

    4月より始まった「カフェごぱんの会」6回コース*° コース参加者の皆さんからは \えーこんなに美味しいの!!/ と嬉しい感想をたくさん頂いてます。ほんと、食べ…

  • 自宅教室を応援する!!かんたんおやつマイスター養成講座♡

    何か始めたいあなた!!背中をポンっと押します♥ /かんたんおやつマイスター養成講座開催します\ 日程は1回目が●6月15日(水)10:00~16時頃●7月1日…

  • 四国の旅~徳島編~

    あら 書く書く詐欺(笑) もう2か月も前の事ですね💦3月の5,6日と四国へ行ってきたお話の続き書きましょう。 5日は高松でうどんをはしごし夫の実家にちょいと…

  • 四国の旅~うどん編~

    今年に入り、ちょくちょく旅をしています。その理由はまた後日・・・今月初旬に1泊2日で四国へ行ってきましたよ。私は福岡から新幹線と在来線夫は東京より飛行機で。現…

  • 今週末予約開始!【4月スタート】カフェごぱんの会

    4月より始まる「カフェごぱんの会」6回コース*° 2月・3月の体験レッスンに沢山の方に参加していただきました!みなさんの米粉パンの想像を裏切る形となり\えーこ…

  • 自分の意思で決めてますか?決めれますか?

    「夫に相談してみます。 」 よく聞く言葉です。私にはこの言葉がありません。なんでかって?だって、気になる事はやりたいんですもん。買いたいものは買いたいんですも…

  • 期待を裏切る美味しさ!!と感想頂いてます!

    今月も米粉パンの体験レッスン続いてますよー皆さん、受講理由は様々✅ 米粉パン食べてみたかった✅ 本など見て作ったけどこれが正解なのか?✅ 体調不良が気になる✅…

  • 【4月スタート】毎日食べたい米粉パンと麹スープ カフェごぱんの会

    4月より始まる「カフェごぱんの会」6回コース*° 2月より体験レッスンを行いたくさんの方に参加して頂いてます。3月もかなり埋まって来てますがまだ空いてる日もあ…

  • おかわりの手を止めた米粉パン!こんなに美味しいとは!!!

    今月より始まった毎日たべたい米粉パンと麹スープ「カフェごぱんの会」の体験レッスン✨2月分満席頂き、楽しいレッスンをやっていまーす    アレルギーある方、ない…

  • 肉まんが出来ればあんまんも包子も!!

     先日 オンラインで米粉肉まんのレッスン。日ごろからパン作りをされてるお二人でしたのでパン作りには抵抗なく、成型なども完璧!なはずですが~伸びない米粉パン生地…

  • 食べたひとはみんなトリコになる!可愛すぎるクマ♥

    可愛く可愛くて♥食べるのがもったいない でも、食べちゃうんだよーだって、美味しいんだもん モナカの皮にフロランタン♥ベタベタしないサクッとした仕上がりでとても…

  • シフォンのレッスンメニュー

    寒くなると甘いもの食べたくなるのは私だけでしょうか??? だからか・・・・痩せないのは(笑) 材料少なくてサクッと出来るもの! それは、シフォンケーキ。 難し…

  • 毎日たべたい米粉パンと麹スープ「カフェごぱんの会」

    いよいよ、明日予約開始の体験レッスン。 毎日頭の中は米粉パンの事本コースの内容でどうしたら、みんなが喜んでくれるかな?どっちがキュンとくる?こうした方がカンタ…

  • 米粉パンコース6か月続けるとどうなる?

    6種類のパンとスープをならったらどうなる?? どうなると思います??笑・・・・・それは米粉パンの虜になります!!笑・・普通やんか~ うん、もっちりふわふわのパ…

  • けっこう色々使える米粉。まずは揚げ物してみて~

    米粉シリーズ続きます。 最近、米粉米粉って言うけど何がそんなにいいのー? 今日は良いところまとめてみました ✔小麦粉よりもアミノ酸バランスがいい✔お米の粉なの…

  • かんたんなのに濃厚で美味しい、グルテンフリーのガトーショコラ

    まだまだ暑い日が続いてますが甘ったるーい、おやつが欲しくなってきました。チョコの季節はすぐそこ。笑うちの息子たち。私が作ったお菓子はほぼ食べません💦でも、こ…

  • なぜ米粉パンを作るようになったのか聞いてください!

    ここ最近 ブームになりつつある米粉。 米粉が注目され始めたのは腸活! 腸内環境を整えようとグルテンフリーを心がける方が増えたことだと思います。私自身、できるだ…

  • 新しい講座始めるよー!今年もよろしくね♥

    出遅れてます(笑) 新しい年になって初めての投稿です2022年はもっとかんたんなおやつの魅力米粉の魅力発信していこうと思います。皆様、よろしくお願いします。 …

  • 素敵だったので決めてました!

      かんたんおやつマイスター養成講座開催しました。 申し込みがあった時はビックリしたけど。笑すでに教室等されててそれはそれは、素敵なんです私も好きな空間です。…

  • 米粉パンに必要な材料はこちらで購入しています。

     うちでは、米粉パンのレッスンをしてるのですが米粉パンの材料って、そんじょそこらのスーパーで手に入らないのが残念なところ。 もっと、米粉パン作りが普及すればス…

  • 米粉意識してるかた増えてます!!

    最近 レッスンに来て下さる方出来るだけ小麦粉を米粉に変えています!という方が多く感じます。でも、おやつ作ると美味しくないんです。クッキー作るとガッチガチなんで…

  • ただいま、お腹空いた、何かない?の時にオススメ。

    蒸しパンってなんなの?蒸しただけのパンやろ?見た目可愛くないやん?私、かんたんおやつに出会うまでこう 思ってました。でも、かんたんおやつの蒸しパンの画像みてイ…

  • 100人のハッピー伝達者♥

    タイトルですが・・・ お持ち帰り用のシフォン袋100枚入りがそろそろなくなるなぁ~。なんてぼんやり考えてました。  ん、という事は??今まで数えてなかったので…

  • 今年のクリスマスケーキはお決まりですか?

    あっという間に11月も後半。年齢的なものでしょうか?時が経つのが早すぎます💦あっという間に新年を迎えそうですねその前にクリスマスー今年のケーキは何にします?…

  • 朝活に参加して変わったこと!もっと自由にしていいんだ。

    10月から続いている朝活。  『今日から早起き!CITTA朝活』今朝は4:50に起きたあかおです通常なら今日はお弁当も作らず、ゆっくり寝れる日だったんだけどよ…

  • もう受け取ってもらえましたか?LINEプレゼント

    随分冬らしくなってきたこの頃。10月から4:45に起きる日々が続いています!寝坊なし!!←えらい!!笑 タイトルの「受け取ってもらえましたか?」米粉のりんごの…

  • 時々、電源オフになっちゃいます(笑)

    あかおさん、どうした? 笑 あらま、2週間近く空いてました。うん、気になりつつ・・・・・また書き始めます。 ブログ書いてない間もレッスンはしてますし、インスタ…

  • 11月のレッスン日のご案内

    一気に冬になった福岡。半袖から長袖&上着!!7部袖いつ着る一気に涼しくなりましたので皆さま、体調お気をつけください。11月の対面レッスン日のご案内です。レッス…

  • 米粉パンなのにグルテン入りって?どういうこと?

     「米粉パン食べたことありますか~??」「あります。でもグルテンフリーではありませんって書かれてたんです。」 と。皆さんわかりますか?? 先日米粉パンレッスン…

  • 【レポ】お子様からの美味しい!が1番嬉しい⸜❤︎⸝

      かんたんシフォン&米粉シフォンのWレッスン。オンライン開催でした。 シフォン型をお持ちでなかったので前日に取りに来ていただきました。仕事の合間でしたのでほ…

  • 早起きは三文の徳!ってほんとなんだね~とこの歳で(笑)

     CITTA手帳って知ってますか?私、2021年から使ってるんですが昨年はまーったく活用できず💦それなのに、2022も懲りずに使う(笑)やる気だけはあるのよ…

  • 【レポ】10月初開催の米粉チーズパン

      先月から始めた米粉パンレッスン。9月は米粉フォカッチャを。10月は米粉チーズパン! これがまた美味しいのです^^こんかいは米粉のチーズパンと秋にぴったりの…

  • 【レポ】洗い物が楽なのが嬉しい

    先月延期になっていた米粉フォカッチャ。今日も楽しくオンライン教室にも参加されたことのあるお二人。なんだか雰囲気似てるね。2人とも可愛すぎて癒される。更におチビ…

  • 塩麹はつぶつぶ派?サラサラ派??

    塩麹、甘糀、醤油麹使ってますか?私も数年前から冷蔵庫に常にある食品の一つ。自分で作る時もあれば、買う時も。でも、どっちにしても粒々が💦苦手煮物に入れても粒々…

  • 10月、秋を感じるレッスンメニュー

      ほっこり秋を感じてみませんか?  10月のパンメニューは🧀米粉のチーズパン(6個)🍠さつまいもとリンゴの塩麹ポタージュ タップリチーズに甘めのスープ。…

  • 私、毎朝お弁当作ってるんです。笑

    おはようございます。 今朝も目覚め良くお弁当作りやってます♪内容は特に凝ったものは作ってなくて毎日のように卵焼きは入ってるし?笑定番メニューばかりで、息子飽き…

  • 今日から早起き!CITTA朝活

    今朝は4:50に起きたあかおです通常なら今日はお弁当も作らず、ゆっくり寝れる日だったんだけどより今日から3ヶ月!5時からのCITTA瞑想会に参加~昨年、申し込…

  • 先月で終了したフォカッチャ!あと1回やります!

    ご訪問頂きありがとうございます。 9月いっぱいで終了としてました米粉フォカッチャ!先月どうしても日程が合わず、今月へと延期にしてました。  日程決まりました!…

  • 最近はまってる!とってもかんたん温泉卵

      ご覧いただきありがとうございます。 米粉パンとおやつの教室をしていますあかおひろみです。 10月に入りましたね~今年もあと3か月あっという間に年末年始にな…

  • 【レポ】思ってたのと違う!米粉パン=餅って思ってたー

    9月のフォカッチャレッスン最終日。たくさんの方に来て頂いたフォカッチャ。米粉パンのイメージが変わった方が多くて嬉しい限りです!今日も米粉パンって餅なの? から…

  • 【レポ】米粉シフォン。なんで膨らまない?それ、変えてみようか!

     ふわふわで優しい味のシフォンケーキこれが作れると 出来る女・ママ感UP。シフォンケーキもオンラインでレッスンしますよ^^  今日は福岡⇔千葉とつながりました…

  • 涼しくなると食べたくなるチョコ系ケーキはグルテンフリー

     まだまだ日中暑い日もある福岡。朝晩は涼しくなり、着実に秋に!! 涼しくなると食べたくなるのがチョコ系のケーキ。 チョコシフォンやガトーショコラ。テリーヌショ…

  • 【レポ】米粉パンって餅?これが正解?

      大人気のフォカッチャ。連日作ってます 今日はオンラインで!福岡~佐賀~福井と繋がりました。色んな所の方とつながれて嬉しいですね お仕事をしてるお二人でした…

  • 【レポ】小麦アレルギーの子供に作ってあげたい

     久しぶりの対面レッスンでした。どれくらいぶり??笑前日からソワソワ  生徒さんは先月、マヤ暦鑑定をしていただいたりえ先生。その時の記事はコチラ↓『マヤ暦鑑定…

  • ハウリングするときは?音が聞こえない時は?

     またまたZOOMネタ。 先日オンラインレッスンに参加したときの事。ある生徒さん、ZOOMが初めてだったようでなかなかつながりません。繋がっても音が聞こえませ…

  • もうすぐオンラインレッスンはじまるよー。(ZOOM練習会)

      ご訪問ありがとうございます。福岡市で米粉パンとシフォンケーキの教室をしてます あかおひろみ です💕 先日ZOOM練習会をこっそり開催。別にこっそりではな…

  • 10月のレッスンスケジュール

     少しずつ秋の気配がしてきましたね。日中はまだ暑い日もあるようですので寒暖差に気をつけてお過ごしください❤︎10月のレッスンスケジュールです。スタートは全て1…

  • 【レポ】どこのお店の?と言われるくらい完成度高いテリーヌ

    /これ、どこのお店の?\わぁー嬉しいお言葉です。連日オンラインレッスン。 ありがとうございます😊今回は福岡~愛知~千葉と西から東へ繋がりました!レッスンに参…

  • 【レポ】簡単だから その日のうちに2回も作ったちゃった!

    今週はオンライン目白押し ほんと、日々オンラインの有り難さをしみじみと感じております。笑多方面よりありがとうございます!今回は同じ福岡県ですがまぁまぁ離れてま…

  • 私のパワースポット的、パン教室

    私の学びの日。ピクニックみたいでしょー可愛くてテンション上がります。パン教室でもあり、料理教室でもあり笑いの教室でもある 「おきたパン」ここに来ると元気が出る…

  • 私のオンラインレッスン、おすすめはスマホスタンド紹介

    ここ数日コロナに振り回されてる赤尾さんです💦あ、私はすこぶる元気ですのでご心配なく。 コロナ渦になって、オンラインレッスンを始めた私。きっとこの状況にならな…

  • 【レポ】米粉パンのイメージ覆った!!

    朝夕はすっかり秋の気配。でも日中はまだまだ暑いかな。ときおり吹く風が気持ち良いけど~ 今日も元気にオンラインレッスン!福岡⇔静岡⇔福島  まだ、暑いので発酵は…

  • 鰻を食べるならココ!!20年以上か通い続ける。

     だーいすきな鰻ϵ( 'Θ' )϶久しぶり♥富松さんに行くようになって20年以上経ちます。しょっちゅうは行けないので年に1回とかだけど、この為だけに久留米まで…

  • 米粉パンが美味しくなるポイントは目!!

    パン作りに大事なのは発酵!! 発酵にも発酵不足と過発酵があります。字のごとく発酵が足りない時、発酵しすぎの時。どちらも食感・味・見た目が悪くなります。 特に米…

  • 20年あっという間だったなー

     ご覧頂きありがとうございます♥️今日は息子の20回目の誕生日でした。たまには私が作るケーキではなくケーキ屋さんのケーキで早いなぁー。あっという間の20年だっ…

  • 久しぶりのお好み焼き~♡だけど、その正体はいつもの。

    ご覧いただきありがとうございます。 2年?3年前??から小麦粉でアレルギー反応が出るようになってめっきりお好み焼き食べることが減りました。以前は毎週末お好み焼…

  • 秋の気配を漂わせるスコーンつくり。

    仕事がお休みの日は大抵おやつかパンを作ります。頭の中ではこんなパンを~と思ってたけど、何故かパンモードにならなくておやつばかり作ってました。こんな日もあるさ基…

  • 配合、考えるだけでワクワク

    先日作ったスコーンがね 。翌日も、翌々日も美味しくて忘れられない味かぼちゃ買ってこなきゃ『秋の気配を漂わせる米粉スコーンつくり。』仕事がお休みの日は大抵おやつ…

  • 【レポ】パサパサだった米粉パンのイメージが変わりました

     今日も楽しくオンラインレッスン!  昨日、「今から明日のレッスン参加はダメ??」と嬉しい連絡。米粉とオオバコはおもちでしたので、もちろんOK材料があれば参加…

  • 【レポ】かんたん、おいしい、これならつくれる!!

    ご訪問ありがとうございます。 /かんたん~おいしい~これなら作れる~\嬉しい言葉ですね♪  米粉フォカッチャオンラインレッスン初開催しました。最初はね、私も緊…

  • やっと私のところにも。今度の手帳もコレ!

    みんなのインスタ投稿見ながら…もう届いたんだーいいなぁ〜と使えるのは10月からなんだけど楽しみで楽しみで仕方がない!笑発送しました通知が来て、3日。やっと、ポ…

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