US Southern Kitchen アメリカ南部の台所

Basil Banana Smoothie バジルバナナスムージー

バジルとバナナで作る、バジルバナナスムージーです。バジルの葉は、少量加えるだけで、独特の風味が味わえます。グリ…

2024/08/28 19:46

Pineapple Banana Bread パイナップルバナナブレッド

パイナップルとココナッツを加えた、ハワイ風のパイナップルバナナブレッド (pineapple banana b…

2024/08/26 21:01

Blue Cheese Biscuits ブルーチーズビスケット

ブルーチーズを加えて作る、ドロップビスケット (drop biscuits)です。ドロップビスケットは、軟らか…

2024/08/24 19:34

Spanish Tortilla with Zucchini ズッキーニのスペイン風オムレツ

ズッキーニを加えてやく、スペイン風のオムレツです。スペインでは、オムレツのことをトルティーヤ (tortill…

2024/08/22 19:28

Caramelized Figs キャラメライズドフィグ

無花果にキャラメルソースを絡めた、簡単なデザートです。無花果に火を通すと、自然な甘みが増して、フレッシュな無花…

2024/08/21 19:49

Blue Cheese Pasta ブルーチーズパスタ

青カビ系のチーズ、ブルーチーズをソースに加えて作る、ブルーチーズパスタです。ブルーチーズは、チーズの内部に青緑…

2024/08/20 19:45

Pita Bread French Toast ピーナッツバターフレンチトースト

ピタパンで作るフレンチトーストです。ピタパンは平たいフラットブレッドなので、見た目はパンケーキに似ています。ピ…

2024/08/18 19:18

Breakfast Pita ブレックファストピタ

トマトやピーマンなどの野菜を加えた、スクランブルエッグを詰めた、朝食向けのピタサンドイッチです。朝ごはんとして…

2024/08/17 19:48

Blueberry Lemonade ブルーベリーレモネード

ブルーベリーを加えて作る、ブルーベリーレモネード (blueberry lemonade) です。ブルーベリー…

2024/08/16 19:32

Buffalo Chicken Meatballs バッファローチキンミートボール

鶏ひき肉で作ったミートボールに、バッファローチキンウイング (Buffalo chicken wings) の…

2024/08/15 19:36

Garlic Fried Eggs on Spaghetti ガーリックフライドエッグとスパゲッティ

スペイン風のニンニク風味のオリーブオイルをたっぷり使って作る目玉焼きに、スパゲッティに添えました。シンプルな材…

2024/08/14 19:56

No-Bake Peanut Butter Cheesecake ノーベイクピーナッツバターチーズケーキ

ピーナッツバターを加えて作る、焼かないチーズケーキ、ノーベイクピーナッツバターチーズケーキです。ノーベイクは、…

2024/08/13 19:45

Mint Lemonade ミントレモネード

ミントの葉をたっぷりと使い、ミキサーで粉砕して作る、ミントレモネード (mint lemonade) です。レ…

2024/08/12 19:00

Peanut Butter French Toast ピーナッツバターフレンチトースト

ピーナッツバターとフルーツジャムをサンドして、カスタード液に浸して作る、ピーナッツバターフレンチトースト (P…

2024/08/11 19:31

Baked Chicken with Mushrooms 鶏肉と茸のオーブン焼き

鶏肉と薄切りにした茸をオーブンで焼いて、マッシュルームと玉ねぎをソースのようにして頂く、オーブン焼きです。ソー…

2024/08/10 19:36

Vanilla Milkshake バニラミルクシェイク

バニラアイスクリームと牛乳で作る、バニラミルクシェイクです。バニラアイスクリームも手作りすると、シンプルなミル…

2024/08/09 18:07

Herbed Tomato Salad フレッシュハーブとトマトのサラダ

フレッシュなハーブをたっぷりといれた、シンプルなトマトのサラダです。作ってすぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫…

2024/08/08 18:40

Mexican Street Corn メキシカンストリートコーン

マヨネーズとチーズをグリルしたとうもろこしにまぶした、メキシカンストリートコーンです。メキシコの屋台で食べられ…

2024/08/05 19:57

Summer Veggie Pasta 夏野菜のパスタ

トマト、茄子、ズッキーニなどの夏野菜を使った、シンプルなパスタです。フレッシュなトマトを使って、野菜そのものの…

2024/08/04 18:21

Vanilla Ice Cream バニラアイスクリーム

生クリームと全卵を使って作る、シンプルな自家製バニラアイスクリームです。シンプルなバニラアイスクリームは、パイ…

2024/08/03 18:48

Pina Colada Smoothie ピニャコラーダスムージー

パイナップルとココナッツミルクで作る、ピネコラーダスムージー (Piña Colada Smoothie) で…

2024/08/02 18:59

Moroccan Carrot Salad モロッコ風人参サラダ

クミンなどのスパイスを加えて作る、モロッコ風の人参サラダです。人参を使ったサラダは、世界中に様々なレシピがあり…

2024/08/01 19:20