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お料理苦手だったアラフィフおかんが、お料理講師になっちゃった?! https://ameblo.jp/matchmo48

小5男子 子育て中のアラフィフおかんが 苦手だったお料理に再チャレンジ! それが驚きの展開に…!? お料理・子育て・教育のことなど、 とある 大阪のおかん の日々を綴っています

持田 亜友美
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大阪市
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2020/06/23

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  • オムスタグラマーに認定いただきました!

    オムライスだけのInstagramを10月からひそかにはじめていまして…オムライス研究所 所長のきっしぃさん よりお声がけいただきオムライス愛はどれほどなのか…

  • じゃがりこに、新フレーバーが?!

    じゃがりこに新しい味が出た??さて、どちらの味が食べたいですか(笑)正統派オムライス味?魅惑のアラフィフおかん味?これ、ホントに発売はされませんので!ご安心く…

  • おにぎりアクション#09

    今日のお昼ごはんは🍙天かすおにぎり🍙たぬきおにぎりとも呼ばれてるのかな??天かす と 青のり と ゴマ と余ってたそばつゆで味付け♡おいしゅうございました…

  • ビールと◯◯は、やっぱりナマが良い!

    昨夜、正式発表があったようですね🌐\フェイスブックが『Meta』に社名変更/ \ メタバースを中核に /仮想空間、アバター社会がいよいよ現実になってくる…

  • 人生初のラジオ収録へ

    昨日は、ドキドキの初体験をしてきちゃいました💓友人の 服部 雅代 さんがパーソナリティされているラジオ番組のゲストに呼んでいただきましてこの数年の、私の激変…

  • (ご感想)魔法のような料理講座でした!

    先日の1DAYレッスンに参加下さった デトまりさん が感動のレポを書いてくださりました😭もうね、このブログを読んでいただいたらレシピのいらない料理術®︎って…

  • 大人のオムライスレッスン 開催しました

    今日のオムライスレッスンは大学生・社会人・ママさん と色んな年齢層の方々がご参加下さいました❤️「ちょっとコツを聞いただけで こんなにキレイにできました🤗」…

  • やっぱこれだね〜♫

    アツアツの麻婆豆腐をハフハフ言いながら食べるのが美味しい季節になってきました🍁そのままでもよし! ご飯にかけてもよし!!🍚麻婆豆腐は裏切らない🔥(笑)

  • 1DAYレッスン開催しました!

    今日は、3名の方にレシピのいらない料理術®︎の黄金比率の調味料の活用法レッスンを体験いただきました♫ご参加くださった方から「想像していた通りのお人柄でした♡」…

  • 今日は何の日? 〜プライベート編〜

    本日、10月24日は結婚式記念日💍なんです❤️私たち夫婦が結婚式(ライブパーティー)をしてから、まる17年たちました💒年に一度の記念日なので ?!当時の写…

  • 不機嫌料理は味に出る?!

    料理!料理!と毎日ブログ投稿していますが…料理を作らなきゃダメよ!ってことを言いたいのではなくて🙅‍♀️毎日の料理や家事や生活を、不機嫌なまま行うお母さんを…

  • レシピがいらないって、どーゆーこと?

    『レシピのいらない料理術®︎』とはサイエンス・クッキングプロデューサーの木村 万紀子 先生が考案された  いつものおうちごはんを  誰のおうちのどんなお鍋でも…

  • やっぱり、リアルレッスンは楽しい♫

    今日は中華レッスン後半戦でした🔪木村 万紀子 先生の生徒様と合同で レッスンを開催させていただきました♡ワイワイとみんなで料理を作って味を確かめられるリアル…

  • 中華料理は、最強 & 最速!!

    明日は、中華料理レッスン🇨🇳 いま、色々と準備をしています※こちらは先日作ったフライパン酢豚🐷和洋中の料理レッスンの中でもわたしが特に好きなのは「中華」…

  • 私の人生を変えた”ブリの照り焼き”

    今日の晩ごはんの ”ブリの照り焼き” は私の人生を変えるキッカケになったメニュー料理が大の苦手だった私が、レシピのいらない料理術®︎の1DAY体験レッスンで照…

  • オムライス レポ 続編

    昨日の大人のオムライスレッスン後続々とお写真やご感想をいただきしあわせな気分に浸りまくってます(笑)「オムライス作りは、もう無理と    あきらめかけていたん…

  • 平日 大人のオムライスレッスン開催しました♫

    今日は、4名の大人の皆さまにオムライス作りのテクニックを伝授させていただきました😉「こんなにキレイなオムライスが 自分で作れたなんて感激ですー✨」うれしいお…

  • おにぎりアクション#08

    さてさて、今日のおにぎりアクション🍙どうしよっかなーと考えていたら…家の中で、おにぎり見つけちゃいました❤️ずいぶんむかしに午後の紅茶のノベルティでいただい…

  • 思春期息子とアラフィフおかんのリアル

    今朝、めずらしく思春期息子から機嫌よく声をかけられたもんだから♫満面の笑みで振り返ってみた😍「なぁなぁ、知ってた⁉️ あつ森 で 料理が できるようになるね…

  • 今日は、何の日? 〜10月16日〜

    今日は、国連が定める 世界食料デー🌐です私たちの身の回りではフードロスが問題になる一方毎日、ごはんがいただけることがあたりまえじゃない人も世界には居るという…

  • もっちーさん、ラジオに出るかもよ?

    エステティックサロンを経営しつつ、ラジオパーソナリティもなさっている服部 雅代 さん にお声がけいただきまして無口な(六口な)もっちーさんが(笑)ラジオに出る…

  • 3ヶ月ぶりの中華レッスン

    緊急事態宣言が明けたので対面レッスンを再開♫昨日は、チーム持田のメンバーと中華レッスン 前半を行いました♡昨日のラインナップは・酢豚・鶏とカシューナッツの炒め…

  • おにぎりアクション#07

    今日の朝ごはんは、炊き込みご飯おにぎり🍙今日は3ヶ月ぶりの対面レッスンなので!!モリモリ食べていきますえ〜✊#炊き込みご飯 #おにぎり #おにぎりアクション…

  • 肉じゃがの味がキマらなくて凹んだオンナ

    「結婚したら料理できるよ」と言われてお嫁に行った💍「肉じゃがぐらい作れないと女じゃない」そんな風に世間が言うから、初めて買った料理本の通りがんばって作ってみ…

  • 心がホッとするメニュー

    最近、おにぎり投稿ばかりでしたが晩ごはんも作ってます(笑)昨日は、鶏そぼろ丼🐓中華や洋食も好きですが、お醤油を使った和食の味はやっぱり心がホッとしますよね♡…

  • 習わずにできるワケがない!

    やり方知らんし習ったことないのに、いきなりフェンシング🤺できます??とりあえず剣渡されて、エイ!エイ!って…そりゃ見ようみまねでやれるかもしれないけどルール…

  • おにぎりアクション#06

    おはようございます!さてさて、先週より始まったおにぎりアクションですがたくさんの方にシェアいただたりアクションいただけて応援団としてはうれしい一週間でした🍙…

  • レッスンの予約サイト作りました

    こんにちは☀先日からコツコツ作業していた、レッスンの予約サイトを公開しました!これからは、私が開催する料理講座スケジュールをまとめて見ていただくことができます…

  • おにぎりアクション#05

    今日のお昼ごはんは、主人作リメイクおにぎり🍙昨日の しめ鯖 の残りをちょっとだけ焼いて新生姜とゴマなどを混ぜ込んだ『しめ鯖おにぎり』で〜す🐟贅沢すぎるわー…

  • 今日は何の日? 〜10月10日〜

    10月10日 は「目の愛護DAY👀」とか「TOTOの日🚽」「魚(トト)の日🐟」など色々な記念日があるみたいなのですが…わが家は「ジュージューの日」を採択…

  • お店みたいな サバの棒寿司 作れました!

    今日は楽しみにしていたオンラインイベントの日♫SABARさんの しめ鯖 を贅沢に使って棒寿司 と サバサンドを作る❣️というイベントです🐟事前に送ってくださ…

  • チャレンジしてみる?! おにぎりカレンダー

    おにぎりアクションの事務局@tablefor2_official さんが今年は、おにぎりカレンダーを作られました!この通りに作っていっても良いし、おにぎりのア…

  • おにぎりアクション#04

    今日の朝ごはんはデカデカおにぎり〜🍙朝から消防車やヘリがうるさいなぁと思っていたら近所の商店街で火事!🔥お友だちのお店は無事だったようでホッとしています�…

  • 子ども料理教室 3周年をむかえました!!

    今日は何の日? 〜10月8日〜 10月8日は、入れ歯(108)の日🦷とも言われておりますが(笑)今日はわたしにとって大切な大切な記念日でして🥺いまから3年…

  • おにぎりアクション #03

    今日のお昼ごはんは昨夜の マコモご飯 のおにぎり〜おいしいおにぎりってなんかしあわせだなぁ♡#OnigiriAction   #おにぎりアクション#マコモダケ…

  • 今年初の マコモダケごはん

    昨日の朝、わが家に届いた三重の いぬい さんのマコモダケ♡まず昨夜は、炊き込みご飯でいただきました〜😋たけのこご飯 みたいな食感で♫下茹でナシで切って炊くだ…

  • おにぎりアクション #02

    今日のお昼ごはんは、主人作、昨日の晩ごはんの残りものリメイクおにぎりですこのおにぎりは人生初でした(笑)さて、中身は何だかおわかりになりますか??🤣※ヒント…

  • マコモダケ、キターーーー

    ♫ピンポ〜〜ンあれ?息子忘れ物でもしたかな?と、扉を開けてみたら…三重の いぬいさん からの宅配便📦キター ♪───O(≧∇≦)O───♪マコモダケシーズン…

  • おにぎりアクション、はじまりました!

    今年のおにぎりアクションが本日10/5スタートしました🎉初日の今日は、おにぎりアクション2021記者発表会&パーティーに参加し、おにぎりアクションを広めたい…

  • 暑い日のお助けメニュー

    大阪は、一昨日から、真夏みたいな暑さでして😵そんな中、コンロ前で料理するのもイヤなくらいなので昨夜は、暑い日のお助けメニューに登場していただきました! �…

  • 大人のオムライスレッスン開催します♫

    \クルッと玉子に包まれたオムライスを/ \お家で作れるようになりますよ♫/オンラインで繋がって、あなたのご自宅のキッチンで、憧れのオムライスが作れるようにナビ…

  • さぁ、月曜日です!

    今週は、わたしにとっては子ども料理教室 3周年を迎える節目の週となるだけに…今後のことも考えていきたいなそんな一週間のはじまりです☀️さぁ!今週も機嫌よくいき…

  • 思い立ったが吉日?

    キッチンと食卓まわりを急に模様替えしたくなって…朝から冷蔵庫やら食器棚をえっさえっさと大移動中💦こんな暑い日になるとはなぁ😵晩ごはんまでに片付くのかな??…

  • 今夜は、カニ玉あんかけ

    今日は、ひさしぶりに主人がライブ仕事なので🎼息子と2人の晩ごはんです🍚ふたりだと、やっぱり丼物ね😂カニ玉あんかけ〜🦀今日みたいに暑い日にはちょっと不向…

  • オムライス好きのケチャップ

    今朝のスッキリ!で紹介されていました‼️オムライス好きのケチャップ🍅そりゃ、おいしいでしょ❤️なんてったって、あのオムライスの名店『北極星』の北橋シェフが監…

  • おにぎりアクションはじまるよ〜

    今年の おにぎりアクション は✨10/5スタートです!✨わたくし今年もおにぎりアクションの応援アンバサダーやりま〜す📣===================…

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