本日4月8日は 私の誕生日🎂 そして 夫婦の入籍記念日💍 でもあります(今年で丸20年になりました)結婚してから毎年、記念日近辺に桜の木の下で家族写真を撮って…
小５男子 子育て中のアラフィフおかんが 苦手だったお料理に再チャレンジ！ それが驚きの展開に…！？ お料理・子育て・教育のことなど、 とある 大阪のおかん の日々を綴っています
この1年、料理を通じて出会って下さった皆様との想い出をまとめました❣️外出自粛要請などもありなかなか実習を開催できずもどかしい1年間でしたが、こんなにたくさん…
わが家は、天ざる スタイルで晩ごはんに年越しそばを食べました😊今年は、出汁を取って天つゆ を作ってみたり、エビ天もピーンと揚げられたので🍤自分なりに満足し…
ラスト、お煮しめ 完成〜♫おせちばかりに気を取られてましたが年越しそば の材料 買い忘れてる〜😱天気が良いうちに行ってこなきゃ🚲#大晦日 #年越…
2日目、どこまでできるか自分との闘いです 笑午前中は 紅白なます エビのつや煮 田作り 生麩 黒豆の観察午後はツヤツヤの黒豆を眺めながら 笑 …
まだまだ、おせち作り 続行中💦ラストの品は お煮しめ なんですが…最後の最後、レンコン と 金時にんじん の飾り切りが楽しくてハマってしまいまってます🤣い…
午前中は 木村 万紀子 師匠のおせち料理zoomレッスンを聞きながら、下ごしらえ♡午後からは、昆布巻き や さつまいもを蒸したり余った昆布で佃煮作ったり😜か…
いよいよ、明日から🍱おせち作りに挑みます✨今日は、近所のスーパーに材料の買い出しに行ってきましたホントはデパ地下に調達に行きたかったのですが、諦めました😢…
クリスマスが終わったら、毎年 義実家に帰省していましたが今年はどこにも行かないことにしました🏠それならば！！やるやる詐欺になりそうだったおせち料理作り に挑…
✨こんなに嬉しいクリスマスはオトナになって初めてかも✨先日、ブログで作り方を投稿した🎄ポテサラツリー や🥗リースサラダ を作って下さった親子さまから続々と…
ケーキは要らないと言われ💦まったくクリスマスっぽくない今年のクリスマスディナーです 🐄 すき焼き 🎄先日、三重県の なおサンタ にサプライズでいただい…
本日、終業式だった小5息子🏫帰るやいなや、習字道具をガサゴソ…「 冬休みの宿題の 書き初め できた！ 」って、まだ年明けてないんですが〜🤣それ、書き初めじ…
クリスマスイブの晩ごはんは主人が仕事で不在だったので普通のおかずにする予定だったのですが…やっぱりなぜか、クリスマスには♫食べたくなるなるケンタッキー🍗笑試…
サンタさんの存在を、うっす〜ら疑いはじめた小5息子さんですが 笑なんとか今年も、サンタさん 来てくれました😉で、こんな朝からゲームかよ🎮終業式に行くまでに…
今日はクリスマスイブですね🎄 サンタ活動はお済みですか？ わたしはあと袋詰めだけです( 忘れないうちにやらなきゃ💦) プレゼントとともに悩ましいのはクリス…
先日、オンラインレッスンで生徒様と一緒に下ごしらえした和風ローストビーフ🐄素晴らしい出来栄えなのでぜひ見ていただきたくて✨✨掲載許可いただいたので、気になる…
昨日のオンラインレッスンのポテサラツリー用に試作した、ポテトサラダが残っていたのでコロッケにしてみました♫少し酸っぱ味があるけど、これはこれでイケるぞ〜👍そ…
🎉チーム持田 歳末特別企画🎉オンラインレッスンを開催しました✨リアルレッスンが延期になったけどこの年末年始のおうち時間を、家族でおいしく過ごして頂きたくて…
昨日、なおサンタ さんからサプライズでいただいたお野菜で♫何作ろう〜何作ろう？🤔 あっ、アレにしよう☝︎こんなに立派な大根の葉はなかなか手に入らないので…
昨日のことです…出先から帰ってきたら、玄関先の自転車 前カゴがこんなことに💦 えっ、これ置いたの誰？？？と思っていたら、🎵ピロリン と着信音が！「 …
来週のオンラインレッスンに向けて黄金比率の調味料を使ったあるものを試作しているのですが、その料理の残り汁で作る 肉じゃが が絶品だと、仲間うちで評判です😉今…
何気なくネット検索していた昼下がり＼ えっ😱アレ、生産終了なん？？／ぺこぱ 要らずで、一瞬 時が止まった 笑今年のクリスマスに息子の欲しいモノはわかってて�…
先日に引き続きまして 笑寒い日に、なぜか食べたくなる？白いもの シリーズです🤣 今日は、中華クリーム煮❣️白菜🥬 と ベーコン🥓 と ブロッコリーの芯�…
本来なら、昨日は生徒様と集まって和食の調理実習レッスンだったのですがコロナの感染防止と外出自粛のため実習を延期することになりました…が、その代わりの補講として…
急に寒くなってきましたね💦寒い時って、クリーム系のメニューが無性に食べたくなりませんか？？あれ？ わたしだけ⁈ 🙄 笑明日も寒いらしいので、あったかいメ…
わが家に出入りするサンタさんは🎅12月13日の夜に、手紙を取りに来ます✉️そこに、希望の品を書いておくシステムです💡今年も無事に来てくれたようですよ 笑そ…
今日は、昆布おじさん こと天満 大阪昆布の 喜多條 清光 さん 主催昆布講座に参加させていただきました❣️事前に、日高昆布を注文させていただきパソコン前でワク…
昨日、なぜかしらブログへのアクセスが多いなぁと思っていたら…な、な、なんと！アメトピに載っていたとは⁉️載せていただいたのは、先日書いた お重箱 の記事です�…
大きな声では言えませんが（ 言うとるがな 笑 ）私が使っているのは、100均のスケジュール帳です🗓安い安い手帳ですけども 笑この中には、私の一年の軌跡がギッ…
今年の年末年始は、帰省しないことになりそれならと、長らくトライしていなかったおせち作り🍱に挑戦するぞ！と決意したものの… 重箱、持ってへん〜😭和風の…
今日は 苅部世詩絵 さん主宰のedu-salon エデュサロンのオンライン講座に初参加しました😉先日、うちの息子の眼をチェックして下さった 米国オプトメト…
ひょんなことから、クリスマス料理のプチ・オンラインレッスンをやることになったので過去の写真を検索してみました🔎数年前の、クリスマスリースサラダとか🥗昨年の…
うわぁ、懐かしい〜✨LEGOデュプロ🐇✨って遊んでるんではないんです💦 笑うちの息子が、幼少期からかなりの年月遊んだこのLEGOを次世代にバトンタッチする…
本来ならば、いつものキッチンスタジオで和食の調理実習を行う予定だった本日🥢急ごしらえの内容でしたが…みんなでzoomで繋がってチーム持田・特別レッスンを行い…
大阪府の外出自粛要請に応じて15日までに2回予定していた調理実習は泣く泣く延期することにしました💦が、料理の知識は オンラインでもお伝えできることがたくさん…
11月末に少し体調を崩し、やっと復活できたぞ〜✊とエンジンかけはじめた矢先に大阪モデルの赤信号🚥⚡️料理レッスンの中止 や イベント延期身近な場所での感染情…
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本日4月8日は 私の誕生日🎂 そして 夫婦の入籍記念日💍 でもあります(今年で丸20年になりました)結婚してから毎年、記念日近辺に桜の木の下で家族写真を撮って…
わが家に女は、私ひとりだけど…やっぱり《ひなまつり🎎》を祝いたくてちらし寿司作りました〰︎♫▼本日限定！ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう
今日は節分の日👹息子、昨日からインフルエンザで学校も部活もお休みしています😢幸いなことに食欲はあるようなので恵方巻き作って部屋に届けました♫インフル息子に作っ…
またまた親バカネタです（笑）2024年01月10日(火)発売のバンドジャーナル2月号表紙に息子の中学校が載りましたーー‼️あ、息子は表紙には写ってません💦あし…
早いもので、三が日が過ぎて今日からお仕事や部活が始まった方もおられるかもしれませんね…そんな中、気になる方も意外と多いはずーー！祝い箸って、いつまで使うの？？…
元旦から災害や事故のニュースで心が痛む年明けですね😢 温かい家があるということ不自由なく生活できるのはあたりまえではない、ということに感謝をしながら生きていか…
🎍あけましておめでとうございます🎍大晦日にバタバタ作った おせち と夫が作った 関東風お雑煮 で新年を迎え、氏神様に家族で初詣してきました⛩お気づきかと思いま…
わが家の大晦日の晩ごはんは毎年恒例“天ぷらそば” です🍤じつはまだおせち作りが終わっていないのですが💦ひとまず年納めの食事は終了〰︎👏先にお風呂に入って、ビー…
先日、中学生の息子が大阪府アンサンブルコンテストにクラリネット6重奏で出場しました🎼大人数での演奏でしか聴いたことがなかったので、息子の音を聴くのはじつは初め…
2023.11.19(日)朝からバタバタでしたが激動の一日が終わりました💦おかげさまで、息子の中学校は全日本マーチングコンテストにて✨ゴールド金賞🥇✨をいただ…
お久しぶりです！今日は 🧪サイエンスクッキング🍳 のイベントのお知らせです📣大阪で、私の師匠 木村万紀子 先生が小学生＆保護者向けのイベントを開催されることに…
マーチング関西大会以降、わたしも息子も体調を崩していたりで落ち着かない日々が続いてましたがこの三連休は、中間テスト前ということで息子の部活もオフ！こんなにゆっ…
今日も吹奏楽の話題ですがすいません🤣昨日はマーチングコンテスト関西大会🎷朝から奈良の体育館で最終練習、その後、大阪のAsueアリーナへやりましたーーー🎊 息子…
息子の部活の話題です🎷連休最終日は、Asueアリーナに行っていましたマーチングコンテストの本番となる会場での練習です🎷本番まであと数日！！体調を崩さないでみん…
お久しぶりの部活弁当投稿です今日の部活弁当は “唐揚げ”♡一週間後に迫ったマーチングコンテスト関西大会に向けて、昨日は丸一日、体育館練習でした🎷冷房のない中で…
昨日は、息子が出演するマーチングコンテストを観に行ってきました🎷暑い中での連日の練習を間近で見ているだけに親のわたしもドキドキ😵最初から最後まで他校の演技もゆ…
本日8月31日は『野菜の日』🥦東京都に事務局を置く、全国青果物商業協同組合連合会（全青連）など9団体の関係組合が1983年に制定した記念日です🗓 日付の由来は…
先日の、弁当の日のイベントに参加してくださったお子様のお母様から、「次の日に息子が 晩ごはん作ってくれました〜」という、うれしい報告をいただきました😻うちの子…
本日8月29日は『焼き肉の日』🥩東京都に事務所を置く「全国焼肉協会」が1993年に制定した記念日です🗓日付の由来は「や（8）き に（2）く（9）」と読む語呂合…
今日は吹奏楽の話題です🎷昨日、息子の中学校が吹奏楽コンクールの関西大会に出場しました 結果は ✨金賞🥇✨ただ、全国大会行きには届かず💧ミスもなく、今までで一…
本日4月8日は 私の誕生日🎂 そして 夫婦の入籍記念日💍 でもあります(今年で丸20年になりました)結婚してから毎年、記念日近辺に桜の木の下で家族写真を撮って…
わが家に女は、私ひとりだけど…やっぱり《ひなまつり🎎》を祝いたくてちらし寿司作りました〰︎♫▼本日限定！ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう
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早いもので、三が日が過ぎて今日からお仕事や部活が始まった方もおられるかもしれませんね…そんな中、気になる方も意外と多いはずーー！祝い箸って、いつまで使うの？？…
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