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  • *カバヤ食品* プチプリンチョコ 117円(税込)

    カバヤのプリン味のチョコなのー。1箱で197kcalなの。 原材料は砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、カカオマス、ココアパウダー、卵黄ペースト、乳化剤、香料、クチナシ色素だったの。 チョコはちゃんとプリンの形をしているのー。 味もチョコの甘さと苦さがカラメルソースっぽさを出していて、これが卵黄ペーストの味とあわさることでプリン風な味をちゃんと生み出していたのー。

  • *カクレ菓子 le chainon Shino* プディングタルト 518円(税込) 【島根県出雲市今市町】

    カクレ菓子のプリン、次はプリンタルトなのー。 ラズベリーたっぷりの焼プリンが、タルトとしてはやわらかめな優しい歯ごたえの生地の上にのっかっているのー。 生地はほんのり甘めだけど、たっぷり入ったラズベリーの酸味がすごく強めだから、かなり味が引き締まって感じていたのー。 その強めな刺激をプリンの味で抑えている感じで、上手にプリンをケーキにまとめていたのが良かったのー。 カクレ菓子 le chainon Shino 島根県出雲市今市町743-1 2F 0853-31-9825 https://www.instagram.com/le_chainon_shino/

  • *カクレ菓子 le chainon Shino* プリン 237円(税込) 【島根県出雲市今市町】

    ラピタ本店から南側の方にあるお菓子のお店なのー。プリンとプリンタルトがあったから両方買ったのー。まずは普通のプリンなの。 分かりにくいけれど、生クリームの層の下に黄色が濃い部分があって、その下のプリンはちょっと色が薄めになっているのー。 全体がしっかり固まっていて、黄身の味が強めな王道の味わいなのー。 カラメルソースもちょっと苦めなくらいになっているから、後味がすっきりとまとまっていたのー。 安い値段で本格的なプリンを食べたいときにおすすめなのー。 カクレ菓子 le chainon Shino 島根県出雲市今市町743-1 2F 0853-31-9825 https://www.instagr…

  • *トップバリュ* 濃厚なたまごのコク カスタードプリン(4個入り) 213円(税込)

    トップバリュのカスタードプリンなのー。4個入りの値段で、1個あたり89kcalなの。 原材料は液卵、砂糖、カラメルソース、ぶどう糖、ホエイパウダー、パーム油、脱脂粉乳、粉末水あめ、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖類だったの。 つるんとした感触の中に少しとろける食感があったのー。 液卵が最初に書いてあるだけあって、卵の黄身の味がとってもはっきりしていたのー。 甘味も結構な強さだから、サイズが小さい割には食べ応えを感じるプリンになっていたのー。

  • *リビトー洋菓子店* かぼちゃプリン 496円(税込)【島根県出雲市大津新崎町】

    リビトー洋菓子店のプリン、2つめはかぼちゃプリンなの。 上がゼラチンになっていて、プリン本体も普通のプリンよりも硬めになっていたのー。 あっさりしたかぼちゃ味と卵味が上手く組み合わさっていて、濃い味だけどそれほどしつこさを感じずに味がまとめられていたのー。 シンプルなかぼちゃプリン好きの人におすすめなのー。 リビトー洋菓子店 出雲店 島根県出雲市大津新崎町1-23-2 0853-22-5899 www.sweet-studio.jp

  • *リビトー洋菓子店* 極上生プリン 356円(税込)【島根県出雲市大津新崎町】

    山陰に展開しているケーキ屋さんなのー。プリンが2種類あったから両方買ったの。まずは普通のプリンなの。 原材料は牛乳、卵黄、生クリーム、砂糖、ゲル化剤、洋酒、バニラオイルだったの。カラメルソースは別になっているのー。 少しぶよんとした弾力を感じる食感になっていたのー。 牛乳の味が強めで、卵はちょっと控えめなとろけるプリン系統の味だったのー。 本体の甘味もちゃんとついているから、あえてカラメルソースはかけなくてもいいかもしれないのー。 リビトー洋菓子店 出雲店 島根県出雲市大津新崎町1-23-2 0853-22-5899 www.sweet-studio.jp

  • *ロピア* 絹ごし抹茶プリン 105円(税込)

    ロピアの絹ごしプリンシリーズの抹茶プリンなのー。1個157kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、抹茶、クロレラ、乳化剤、カゼインNa、メタリン酸Na、増粘多糖類、pH調整剤、香料だったの。 とろみのある食感で、食べた瞬間は抹茶の香りと苦味がふわって広がってくるんだけど、すぐに強めな甘味が苦味を上書きするような感じになっていたのー。 カラメルソースは入っていないけど、プリンだけで後味の甘味が残るようになっているから、苦さが控えめなのがいい人に向いてるのー。

  • *THE COFFEE BLANKS* プリン 600円(税込)【島根県出雲市塩冶神前】

    島根大学医学部付属病院の近くにあるコーヒー屋さんなのー。店内飲食限定でプリンが食べられるみたいだから寄ってみたのー。ここではプリンだけ紹介するの。 すごく苦いカラメルソースの海に硬めプリンが浮かんでいて、その上に生クリームが載せられていたのー。 プリンは卵味がとてもはっきりしていて、甘さは控えめになった濃さ重視の味付けなのー。 生クリームも甘さは控えめになっているから、苦めなコーヒーと一緒に食べても違和感のない感じにまとまっていたのー。 THE COFFEE BLANKS 島根県出雲市塩冶神前2-6-12 1F 0853-88-9087 https://www.instagram.com/th…

  • *グランシェノン* 三層のプリン 360円(税込)【島根県出雲市渡橋町】

    イオン出雲のすぐ南側にあるお花屋さんとケーキ屋さんが一緒になった珍しいお店なのー。 そこでプリンを見つけたから買ってきたのー。 たっぷりの生クリームとプリンとカラメルソースの三層になっているのー。 クリームもプリンもとろみが強いから、全体の食感が同じようになるように工夫されていたのー。 カラメルソースにはバニラビーンズも含まれていて、甘味とバニラの香りが強かったのー。 上の二層はどっちも濃厚だから卵と牛乳の味をはっきりと感じられて、すごく全体の調和が取れたプリンになっていたのー。 Grand Chainon 島根県出雲市渡橋町735-1 0853-25-7014 www.grand-chain…

  • *ロピア* 絹ごしクリームミルクプリン ~桃~ 105円(税込)

    ロピアの絹ごしプリンシリーズの桃味なのー。1個134kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、ピーチエード、ゼラチン、寒天、ももソース、糊料、グリシン、乳化剤、カゼインNa、メタリン酸Na、酸味料、香料、pH調整剤、着色料だったの。 かなりゆるい寒天状のミルクプリンの上に桃味のクリームと桃のソースがかかっているのー。 桃は香りは強めだけど甘味は控えめで、ミルクプリンもちょっと水っぽさを感じるような濃さだから、全体がかなりあっさりしていたのー。

  • *パティスリー フルール*フルーツプリン 480円(税込)【島根県出雲市今市町】

    フルールのプリン、2つめはフルーツプリンなの。 上にホイップクリームと酸っぱいイチゴがのっかっていて、下のプリンは280円の奥出雲プリンと同じものな気がしたのー。 パフェ風の仕上がりがいいならこっちを選ぶといいのー。 パティスリー フルール ラピタ本店 島根県出雲市今市町87 ラピタ本店1F 0853-21-4656 https://www.instagram.com/patisseriefleur/

  • *パティスリー フルール* 奥出雲プリン 280円(税込)【島根県出雲市今市町】

    島根県に4店舗あるケーキ屋さんなのー。2種類のプリンがあったから両方買ったのー。まずは普通のプリンなの。 ちゃんと固まっているけど、口どけ感が少しあるくらいで硬めプリン、まではいかないくらいになっていたのー。 生クリームの風味がかなり豊かで、卵の味はそれよりも弱めだったのー。 甘さも控えめでカラメルソースも甘さや苦さはそんなには強くないから、すっきりした味にまとまったプリンだったのー。 パティスリー フルール ラピタ本店 島根県出雲市今市町87 ラピタ本店1F 0853-21-4656 https://www.instagram.com/patisseriefleur/

  • *ファミリーマート・トーラク* こく生プリン 170円(税込)

    ファミリーマート限定で販売されていてるこく生プリンなのー。作っているのはトーラクで、1個185kcalなの。 原材料は牛乳、砂糖、植物油脂、液卵、クリーム、脱脂粉乳、液卵黄、カラメルソース、砂糖加工品、ゼラチン、食塩、糊料、カロテン色素、香料だったの。 弾力を感じるもっちり食感で、最初の一口目は生クリーム味が強めな思ったよりも抑え目な味に思えたんだけど、食べて少し経つと一気に卵の味も広まってきたのー。 最初よりも後味の方が強い味を感じるのはちょっと珍しかったのー。 カラメルソースも含めて甘さは控えめだから、甘味の印象も弱くてあとになって旨味だけが広がってくる、不思議なプリンだったのー。

  • *LiNZ* フルーツバスケット 518円(税込)【島根県出雲市大津朝倉】

    リンツのプリン、2つめはプリンの入ったフルーツバスケットなのー。これはプリンが基本形のプリンとはちょっと違うってことだったの。 こっちのプリンはしっかりと固まっていて、上にゼラチンで固まったカラメルソースがあるのー。 プリンの味はなめらかプリンよりも卵味が弱くてあっさりしてるくらいだったのー。 プリンの下はスポンジで、その下にカスタードクリームが詰められていたのー。 このカスタードクリームがなめらかプリンに似た味で、ちょっと甘味を強めたような感じだから、ここで卵味を強めていた感じなのー。 生地の部分も含めるとかなりボリュームがあるから、これ一個で軽い食事代わりになりそうだったのー。 LiNZ …

  • *LiNZ* 生搾りぷりんモンブラン 562円(税込)【島根県出雲市大津朝倉】

    ゆめタウン出雲の近くにあるケーキ屋さんなのー。何種類かプリンがあったんだけど、その中から2種類買ったのー。 まずは基本形のプリンにモンブランクリームを絞った生搾りモンブランプリンなの。 これはその場でクリームを絞ってもらえるから、なるべく早く食べないといけないのー。 プリンは木次パスチャライズ牛乳と北海道産生クリーム、カルピスバター、オーム純生クリーム、北海道産小麦粉を使っているそうなのー。 プリンはすごくドローっとした感じで、プリンっていうよりもカスタードクリームみたいな感じだったのー。 味は卵味が強めで、後から生クリームの風味がくるような感じだからカスタードクリームよりもまろやかな感じにな…

  • *宝製菓* 白バラコーヒープリン 594円(税込) (2個入り)

    鳥取県にあるお土産なんかを販売しているギルドのコーヒープリンなのー。1個163kcalなの。 原材料は砂糖、牛乳、クリーム、植物油脂、卵、脱脂粉乳、加糖れん乳、乳飲料、コーヒーエキス、ゲル化剤、乳化剤、香料、pH調整剤だったの。 ゲル化剤の力で固まっているけど、少しだけとろけていく感があったのー。 モカのような風味のコーヒー味と強めな甘味があって、カフェオレ飲料よりももっと甘くまとまっていたのー。 常温長期保存系のプリンとしては本格的な味でお土産に向いてると思うのー。

  • *ル・アマレット* プリントルテ 453円(税込) 【東京都江戸川区南葛西】

    ル・アマレットのプリン、2つめはプリンのショートケーキなのー。 カスタードプリンよりも弾力が強めでもっちり食感だったのー。 ショートケーキ部分の生地の味がすごく濃いんだけど、プリンもそれに負けてないくらい濃厚だから両方の良いところを同時に楽しめたのー。 カスタードクリームと生クリームのWクリーム、みたいなショートケーキが好きな人に特におすすめなのー。 Pâtisserie LE AMARETTO 東京都江戸川区南葛西4-6-8 KANEKO Buld 1F 03-3804-4430 https://www.instagram.com/amaretto2006/

  • *ル・アマレット* カスタードプリン 291円(税込) 【東京都江戸川区南葛西】

    葛西と葛西臨海公園の駅のちょうど真ん中くらいにあるケーキ屋さんなのー。2種類のプリンを買ったのー。まずは普通のプリンなの。 つるんとした食感で、卵の味と甘味がちょっと強くて、牛乳の味は少し遅れてくる感じだったのー。 カラメルソースは三温糖を使ったもので、本体の甘味と同じくらいだから苦味と風味がしっかりと目立つようにになっていたのー。 優しい味だけど薄味じゃない、素朴で美味しいプリンだったのー。 Pâtisserie LE AMARETTO 東京都江戸川区南葛西4-6-8 KANEKO Buld 1F 03-3804-4430 https://www.instagram.com/amaretto…

  • *セブンイレブン* 白バラ牛乳を使ったミルクプリン 291円(税込)

    セブンイレブンのミルクプリンシリーズの中国、四国地方限定商品なのー。1個281kcalなの。 原材料は牛乳、クリーム、加糖練乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、カラメルシロップ、油脂加工粉糖、寒天、乳化剤、糊料、環状オリゴ糖、香料だったの。 ホイップクリームの下に固まってるカラメルシロップの層があって、ミルクプリンはとろみが強めだったのー。 味の印象は、今までのミルクプリンシリーズと比べてそんなに変わらない気はしたのー。 クリームもプリンもミルク味がはっきりしているから、濃い目のミルクプリンが好きな人なら食べて損はないのー。

  • *台楽蛋糕* 台湾カステラプリン(アールグレイ) 550円(税込) 【東京都中央区銀座】

    タイラクタンガオのプリン、最後は紅茶プリンなのー。100gあたり405kcalだけど、内容量は1個としか書いてないから1個あたりのカロリーは不明なの。 原材料は卵白、加糖卵黄、小麦粉、牛乳、植物油、砂糖、アールグレイ茶葉、還元水飴、食塩、環状オリゴ糖、着色料、香料、グリシン、ショ糖脂肪酸エステル、卵白リゾチールだったの。 これも構造は他のプリンと同じなのー。 抹茶の以上にアールグレイ茶葉の苦味がすごく目立っていたから、今回食べた中でいちばん苦味を強く感じたのー。 甘さ控えめの紅茶プリン好きの人におすすめなのー。 タイラクタンガオ 東急プラザ銀座店 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B2…

  • *台楽蛋糕* 台湾カステラプリン(チョコ) 550円(税込) 【東京都中央区銀座】

    タイラクタンガオのプリン、3つめはチョコプリンなのー。100gあたり439.2kcalだけど、内容量は1個としか書いてないから1個あたりのカロリーは不明なの。 原材料は卵白、加糖卵黄、小麦粉、牛乳、植物油、砂糖、還元水飴、ココアパウダー、カカオマス、食塩、環状オリゴ糖、グリシン、ショ糖脂肪酸エステル、卵白リゾチール、香料、乳化剤だったの。 カステラの下の部分が重たいチョコクリームになっていて、その下に他のと同じ造りのプリンが入っているのー。 チョコがすごくビターだから、抹茶の以上に苦味がはっきりとしていて、濃厚だけど後味にそれほどくどさを感じないようになっていたのー。 量は他のと同じはずだけど…

  • *台楽蛋糕* 台湾カステラプリン(宇治抹茶) 550円(税込) 【東京都中央区銀座】

    タイラクタンガオのプリン、2つめは抹茶プリンなのー。100gあたり410kcalだけど、内容量は1個としか書いてないから1個あたりのカロリーは不明なの。 原材料は卵白、加糖卵黄、小麦粉、牛乳、植物油、砂糖、抹茶、抹茶ソース、還元水飴、食塩、環状オリゴ糖、着色料、香料、グリシン、ショ糖脂肪酸エステル、卵白リゾチールだったの。 カステラの部分とプリンの食感はどの種類も同じみたいなのー。 元々のプリンの甘味が控えめだから、抹茶の苦味がしっかりと際立っていて、カステラの甘味に負けずにはっきりとした抹茶の風味が楽しめるプリンになっていたのー。 タイラクタンガオ 東急プラザ銀座店 東京都中央区銀座5-2-…

  • *台楽蛋糕* 台湾カステラプリン(プレーン) 500円(税込) 【東京都中央区銀座】

    銀座にある台湾カステラのお店、タイラクタンガオで4種類のプリンを売っていたから全部買ったのー。まずは普通のプリンなの。100gあたり402kcalだけど、内容量は1個としか書いてないから1個あたりのカロリーは不明なの。 原材料は卵白、加糖卵黄、小麦粉、牛乳、植物油、砂糖、還元水飴、食塩、環状オリゴ糖、グリシン、ショ糖脂肪酸エステル、卵白リゾチールだったの。 カステラもプリンもしっかり固まっていて、特にカステラはもっちもちで密度がすごかったのー。 プリンは甘さがすごく控えめで卵黄よりも卵白の味も方が少し強く感じられるようになっている、ちょっと珍しい味だったのー。 カステラがちょっと甘めになってい…

  • *セブンイレブン* 米粉を使ったとろーり抹茶プリン 248円(税込)

    セブンイレブンの前に食べたきなこプリンの抹茶プリンバージョンなのー。売ってる地域も多分同じなのー。1個162kcalなの。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は牛乳、精製糖、加工黒糖、米粉、クリーム、抹茶、黒糖蜜、きな粉調製品、葛粉加工品、グリシン、加工澱粉、クチナシ色素、乳化剤、酵素だったの。 プリンの食感も前に食べたのと同じで、プリン部分はかなり強い抹茶の苦味を持っていたのー。 水ようかんのような黒蜜の部分でも苦味を消しきれず、全体がほろ苦くまとまっていたのー。 苦味の強い抹茶プリンが好きな人向けなのー。

  • *カフェマイアミ* プリンアラモード 980円(税込) 【東京都新宿区・新宿】

    カフェマイアミでプリンアラモードもあったから一緒に頼んだのー。 とてもしっかりした硬さで、卵の味も濃いプリンになっていたのー。 右の黄色っぽいアイスは赤肉メロンのアイスかと思ったけど、なんかちょっと違ったの。 底にカラメルソースがしかれているせいでプリンっぽい味な気がしたけど、もしかしたらプリンアイスなの?ちょっと分からなかったのー。 これも値段は高めだけど、いつも混んでるお店だから場所代だと思って割り切るしかないのー。 カフェマイアミ 新宿小田急エース店 東京都新宿区西新宿1 小田急エース南館 西口地下街 03-3343-0974

  • *カフェマイアミ* 飲むプリン 950円(税込) 【東京都新宿区・新宿】

    新宿駅西口地下街にあるマイアミガーデンのカフェ業態、カフェマイアミの飲むプリンなのー。 カスタードクリームをそのままさらっとしたようなジュースに生クリームを浮かべて、プリンっぽさを出していたのー。 卵黄の味もちゃんとしてるから、飲んだ感じは本当にプリンそのものだったのー。 ちょっと値段が高めなのは難点なのー。 カフェマイアミ 新宿小田急エース店 東京都新宿区西新宿1 小田急エース南館 西口地下街 03-3343-0974

  • *PLANT* 自家製プリン 129円(税込)

    主に近畿・中国エリアに展開しているスーパーとホームセンターの合体したような商業施設PLANTのプリンなのー。100gあたり172kcalだけど内容量は1個としか書いてないから、1個あたりのカロリーは分からないのー。 原材料は牛乳、全卵、上白糖、香料だったの。スーパーで売ってるものとしては添加物がほとんどないすごくシンプルなものなのー。 ゼラチンを使ってないから卵黄の力だけで固まったプリンらしい食感になっているのー。 味も卵、牛乳のとってもシンプルな味わいで、安い値段で本格的な味を楽しめて満足なのー。

  • *パモン* かぼちゃプリン 340円(税込)【東京都八丈島八丈町】

    パモンのプリン2つめはかぼちゃプリンなのー。 すごい分厚い生クリームの下に、とろみの強めなかぼちゃプリンがあるのー。 生クリームはちょっと甘めだけど、かぼちゃプリンはそのクリームに比べて甘さが弱めだから、意外とあっさりした感じにまとまっていたのー。 カラメルソースも甘さは控えめだからかぼちゃの味を重たすぎない感じにしっかり楽しめるようになったかぼちゃプリンだったのー。 Pamon 東京都八丈島八丈町三根4631-8 04996-9-5390 https://twitter.com/PamonHachijo

  • *パモン* なめらかプリン 290円(税込)【東京都八丈島八丈町】

    八丈島の富士中のすぐ近くにあるケーキ屋さんなのー。2種類のプリンがあったから両方買ったの。まずは普通のプリンなの。 なめらか、って書いてあるけれどちゃんと固形の状態になっていて、口の中で少しとろけていく感じがあるようになっていたのー。 バニラとミルクの風味が中心で卵は少し遅れてくる感じだったのー。 味は王道のなめらかプリンって感じだから、あんまりゆるすぎるプリンが苦手だけどなめらかプリン系統の味は好き、っていう人に向いているのー。 Pamon 東京都八丈島八丈町三根4631-8 04996-9-5390 https://twitter.com/PamonHachijo

  • *たなべ森の鶏舎・トーラク* 奥出雲ぷりん 347円(税込)

    島根のたなべたたらの里の運営している卵商品のお店、たなべ森の鶏舎のプリンなのー。作っているのはトーラクで、1個146kcalなの。 原材料は牛乳、クリーム、砂糖、還元水あめ、液全卵、脱脂粉乳、カラメルソース、植物油脂、トレハロース、ゲル化剤、香料、乳化剤、カロテン色素だったの。 ビニールで密閉されていて、少しとろみを感じるくらいのやわらかさだったのー。 ミルク味がメインで卵の味はちょっと弱く、甘さも控えめで少し物足りなさを感じたのー。 長期保存ができて型崩れはしにくいから前に紹介した「秋川牧園の卵でつくったたまご村プリン」と同じような感じで、ギフト用としてはいいかもしれないけど、自分用としては…

  • *アトリエうかい* フロマージュプリン 560円(税込) 【東京都港区・品川駅構内】

    アトリエうかいのプリン2つめはフロマージュプリンなの。1個174kcalなの。 原材料はナチュラルチーズ、クリーム、砂糖、牛乳、脱脂濃縮乳、乳等を主要原料とする食品、卵黄、レモン果汁、はちみつ、寒天加工品、レモン果汁、安定剤だったの。 分かりにくいけれど、上が白っぽいチーズクリームで中央がチーズプリン、いちばん下にはレモン味のカラメルソースが入っていたのー。 普通のプリンとは違って全体がすごくどろっとしていて、重たいクリーム状になっていたのー。 フロマージュらしい淡い酸味とチーズらしい濃厚な味を兼ね備えていて、さらにレモンの酸味が加わることで爽やかさを強めていたのー。 高級感あふれるチーズプリ…

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