春夏秋冬のプリン、3つめは信州味噌を使ったプリンなのー。1個154kcalなの。 原材料は牛乳、卵、グラニュー糖、生クリーム、信州みそだったの。 これも少しとろみが強めになっていたのー。 味噌の味がすごい強いんだけど、卵の味と甘味もちゃんとしているから、和とも洋とも言えないかなり不思議な味になっていたのー。 お試しで食べてみるとよさそうなのー。 春夏秋冬 長野県松本市双葉13-13 0120-28-1508 www.purin-shop.com
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＊スイーツショップマドレ＊ 博多あまおういちごプリン 460円(税込) 【福岡県福岡市中央区】
福岡にあるケーキ屋さん、マドレが出しているあまおうプリンなのー。1個158kcalなの。 原材料は牛乳、クリーム、苺ピューレ、植物油脂、砂糖、レモン果汁、ゼラチン、洋酒、澱粉、トレハロース、ペクチン、乳化剤だったの。 表面にかなり厚めにホイップクリームの層があって、苺プリンは少しどろっとした食感だったのー。 クリームは少し甘めだけど、苺プリンは甘さ控えめでさらにレモン果汁のおかげですっきりした酸味を感じるくらいになっていたから、クリーム分を差し引いても爽やかさの方が勝っていたのー。 苺ピューレをクリームにかける感じでも使っているから、強めなイチゴ味を感じられるようになっていて、うまく苺味を引き…
東京と埼玉に展開している居酒屋のチェーン店、一休で売っていたジャンボプリンタワーなのー。 この値段は定価だけど、会員になると少し安くなるのー。ミヤコはもう行くことがないだろうから会員にならなかったけど、行く人は会員になった方が安くなるのー。 プラスチックのへにょっとした大きなコップに入っていて、上にたっぷりホイップクリームのその下にカラメルソース、いちばん下がプリンになっているのー。 プリンはしっかりと固まっていて、ミルク味が少し強く、塩味のようなものも少し感じたのー。 一人で食べると、多分ほかのものが食べられなくなるのー。食後のデザート感覚で頼まないように気を付けるのー。 居酒屋メニューらし…
＊NASUのラスク屋さん＊ 那須のプリンケーキ 1728円(税込) 【栃木県那須郡那須町】
那須のパン屋さん、シェレンバウムが運営しているNASUのラスク屋さんで売っていたプリンケーキなのー。100gあたり485kcalだけど内容量は1個としか書いてないから、総カロリーは不明なのー。 原材料は鶏卵、アーモンド、加糖卵黄、乳等を主要原料とする食品、粉糖、油脂加工食品、砂糖加工食品、コーンスターチ、小麦粉、膨張剤、乳化剤、香料、酸化防止剤だったの。 クグロフになっていて、表面をシュガーコートしているのー。 しっとりした生地で、普通のクグロフに比べると卵味がほんのちょっと強めな気がしたのー。 ちょっと焦がした感じの生地と甘味がまじりあってカラメル風の味も感じるから、確かにプリンのような味わ…
＊恵那栗工房 良平堂＊ 桜プリン 496円(税込) 【岐阜県恵那市】
前にも紹介したことがある恵那栗工房 良平堂で季節限定の桜プリンが出ていたから買ったのー。 カロリーは100gあたり222kcalで、内容量は1個としか書いてなかったから、総カロリーは分からないのー。 原材料は牛乳、生クリーム、こし餡、ピスタチオ、桜リキュール、寒天、砂糖、桜花塩漬、粉飴、食塩、梅酢、手亡豆、オリゴ糖、トレハロース、クエン酸、着色料だったの。 桜プリンの部分もミルクプリンの部分もどろーっとした感触になっていたのー。 桜とミルクの優しい味の組み合わせはとっても相性が良くて、甘味も強すぎずマイルドな味わいにまとまっていたのー。 季節感のある良いプリンだったのー。 恵那栗工房 良平堂 …
＊雪印メグミルク＊ たっぷりおいしいミルクプリン 95円(税込)
雪印メグミルクの大きいサイズのミルクプリンなのー。作っているのはルナ物産で、1個195kcalなの。 原材料は糖類、乳製品、植物油脂、でん粉、ゲル化剤、香料、乳化剤だったの。 ぷるんとした少しゆるめな弾力を持っていて、甘味がすごく強かったのー。 植物油脂が加わってるから、ホイップクリームを水っぽくしたような感じの味で、ちょっとくどめなミルクプリン、って感じだったのー。
＊teal＊ チョコレートプリンにミルクアイスがどーんにチョコソース 1320円(税込) 【東京都中央区日本橋】
茅場町にあるチョコレートとアイスのお店で売っていたチョコプリンとミルクアイスのパフェなのー。 ねっとりしたチョコプリンはとっても苦いけど、後味には少し酸味を感じるようになっていたのー。 別添えになっていたチョコソースは苦味と濃い味がものすごく強いものだから、よりチョコの濃厚さが際立っていたのー。 それをミルクアイスのあっさりした味で上手く軽やかさも加えていて、チョコの味と後味の軽さを両立したパフェにまとまっていたのー。 teal 東京都中央区日本橋兜町1-10 日証館 1F 03-6661-7568 tealtokyo.stores.jp
＊Uraグランスタ東京店＊ 片手にショートケーキの幸せ(プリンケーキ) 378円(税込)【東京都千代田区・東京駅構内】
銀座コージーコーナーが運営している東京駅構内の手で持って食べられるショートケーキとチョコとチーズの焼き菓子のお店なのー。 ミヤコが行った時には、残り10日くらいで閉店のお知らせが出ていたのー。 そのときに販売していた、期間限定のプリン入りのケーキなの。1個237kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、液卵、砂糖、クリーム、牛乳、小麦粉、水飴、植物油脂、麦芽糖、ゼラチン、バター、グルコースシロップ、ぶどう糖、食塩、トレハロース、乳化剤、糊料、着色料、膨張剤、メタリン酸Na、香料だったの。 プリンはとってもしっかり固まっていて、生地はメープルシロップみたいな味があったのー。 どちらかと言…
ローソンのUchicafeシリーズの大きなプリンなのー。作っているのは山崎製パンで、1個602kcalなの。 原材料はカスタードクリーム、牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、ゼリー、ホイップクリーム、カラメルシロップ、キャンディングアーモンド、粉あめ、卵黄加工品、寒天、グリシン、糊料、加工デンプン、乳化剤、香料、リン酸塩(Na)、ソルビット、pH調整剤、酸味料、着色料だったの。 つるんとした食感と元のプリンのどろんとした食感がまじりあった感じで、カラメルソースもゼリー状になっていたのー。 牛乳の味がベースになって、そこに卵黄の味が少し加わっているような味で、ちょっと大味気味のプリン、って感じ…
＊ファームデザインズ＊ 牧場の白いプリン 486円(税込) 【北海道勇払郡・トマム】
星野リゾートトマムの中にあるカフェ、ファームデザインズで売っているプリンなのー。1個207kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、砂糖、ゼラチン、洋酒だったの。 ゼラチンのおかげでしっかりと固まっているけれど、ぶよんぶよんじゃなくて口どけ感があるくらいになっていたのー。 牛乳の味がとっても強くて、甘味もかなりちゃんとつけられているから、練乳の甘味を少し弱めてそのかわりに牛乳味を強めたような感じに味にまとまっていたのー。 洋酒の風味も食べて少しするとふわっと漂ってきて、後味のアクセントになっていたのー。 濃いミルク味のスイーツが好きな人におすすめなのー。 ファームデザインズ 星野リゾートトマム…
＊菊の家＊ オオキクプリンケーキ 594円(税込) 【北海道江別市錦町】
江別に本店がある豆腐を使った商品を取り扱っているお店で、そのスイーツ部門で売っているプリンなのー。100gあたり225kcalだけど、総量が不明だから1個当たりのカロリーは分からないのー。 原材料は鶏卵、生クリーム、牛乳、砂糖、クリームチーズ、加糖練乳、小麦粉、豆乳、ゼラチン、食用植物油脂、食塩、トレハロース、膨張剤、グリシン、乳化剤、増粘剤、環状オリゴ糖、pH調整剤、安定剤、エノケタケエキスだったの。 下がスポンジ生地になっているけど、ここがお豆腐屋さんならではの自家製の豆乳を使った生地になっているのー。 生地は水分が少な目でかなり凝縮されたような硬い食感だったのー。 プリンはしっかり固まっ…
いわき遠野ラパンの笠間マロンプリンなのー。1個132kcalなの。 原材料は牛乳、凍結卵、グラニュー糖、栗ペースト、クリーム、寒天、ゲル化剤、香料だったの。 栗ペーストはプリンに練り込まれているようで、見た目では分からなかったのー。 味も牛乳の味がベースで、言われてみるとちょっと栗の味を感じる、くらいの強さだったから、思っていたほどは栗感は強くなかったのー。 栗の欠片とかを加えてもうちょっと栗感を出してほしかったのー。
＊パティスリー・テール＊ こだわりたまごと生乳のプリン 410円(税込) 【神奈川県鎌倉市小町】
小山台に本店があるケーキ屋さんパティスリー・テールのプリンなのー。いくつか店舗があるけど、鎌倉駅前の東急ストアの中で買ったのー。カロリーや原材料は書いてなかったの。 硬めプリンの中でも相当硬い方で、しっかりと噛んで食べるような感じだったのー。 ミルクベースのわりとあっさりめな味で、ほんの少し洋酒も効かされている気がしたのー。 パティスリー・テール 東急ストア鎌倉店 神奈川県鎌倉市小町1-2-11 090 7877-8226 www.patisserie-terre.jp
＊パティスリーMIWA＊ 由比ガ浜プリン 260円(税込)【神奈川県鎌倉市由比ガ浜】
江ノ電の和田塚駅の近くにあるケーキ屋さんなのー。プリンがあったから買ってきたの。 どろっとした感じのあるなめらかプリンと硬めプリンの中間くらいの食感だったのー。 卵の味がとっても強く、甘さよりも味の濃さの方が目立つかなり濃厚な味わいだったのー。 カラメルソースも味と甘味両方が強いものだから、見かけのサイズに比べて満腹感をしっかりと得られるプリンになっていたのー。 値段もリーズナブルでお得感があったのー。 パティスリーMIWA 神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-10-10 0467-84-7727 patisserie-miwa.com
＊ナチュラルローソン＊ ザクロとミルクのプリン 279円(税込)
ナチュラルローソンだけで期間限定販売されていたザクロとミルクのプリンなのー。作っているのはコスモフーズで、1個193kcalなの。 原材料は牛乳、砂糖、ザクロジュース、乳等を主要原料とする食品、ゼラチン、レモン果汁、還元水飴、乳化剤、香料、着色料、糊料だったの。 ザクロジュースがしみ込んだ部分もミルクプリンだけの部分もすごい弾力の強さで、ちょっと力を入れたくらいだとスプーンが通らないのー。ぶよんぶよんなのー。 ザクロの酸味と、ミルクが元々持っている甘味が上手く重なってお互いの味を強めていたのー。 ザクロを使ったスイーツってあんまり見かけないから、珍しくて美味しくて満足だったのー。
＊かわいい娘たち～La・Chou・Chou～＊ 塩カラメルぷりん 390円(税込) 【神奈川県鎌倉市長谷】
La・Chou・Chouのプリン、2つめは塩キャラメルプリンなのー。これも1個112kcalなの。 原材料は卵、牛乳、クリーム、糖類、バニラビーンズ、塩だったの。 プリンそのものは普通のプリンと同じもので、別添えのソースが塩キャラメル味になっていたのー。 苦味、甘味にさらに塩味の要素が加わって、より味に深みが生まれていたのー。 味の印象が全然違って感じられるから、食べ比べてみても飽きずに楽しめたのー。 鎌倉ぷりん工房 かわいい娘たち～La・Chou・Chou～ 神奈川県鎌倉市長谷2-17-6 0467-84-8823 la-chou-chou-purin.com
＊かわいい娘たち～La・Chou・Chou～＊ La・Chou・Chouぷりん 380円(税込) 【神奈川県鎌倉市長谷】
江ノ電の長谷駅のすぐ近くにあるプリン屋さん、La・Chou・Chouで2種類のプリンを買ってきたのー。まずはお店の名前が入ったプリンなの。1個112kcalなの。 原材料は卵、牛乳、クリーム、糖類、バニラビーンズだったの。 プリンはかなりどろーっとしていて、粘性の高いカラメルソースと絡んで一体化するような感じになっていたのー。 カラメルソースの味と甘味、苦味がとても強いけれど、それに負けないはっきりした卵味を感じられるようになっていたから、強い味でバランスがとられていたのー。 濃いプリンが好きな人におすすめなのー。 鎌倉ぷりん工房 かわいい娘たち～La・Chou・Chou～ 神奈川県鎌倉市長谷…
富良野にあるヤギミルクを使った食品を取り扱っている通販のお店で、たまに催事出店もしているのー。 そこでヤギミルクを使ったプリンを見つけたから買ったのー。100gあたり187kcalで、1個が85gだから1個約159kcalなの。 原材料は山羊乳、卵、甜菜糖、マスカルポーネチーズ、生クリーム、ゲル化剤、乳化剤だったの。 つるんとした食感で、マスカルポーネのチーズ味がメインになっていたのー。 そこにヤギのミルクの味と甜菜糖の甘味が加わる感じで、臭みはチーズのおかげで感じなくなっていたのー。 ヤギミルクが強すぎず、けど味はしっかり楽しめる、くらいだからヤギミルクのスイーツの初心者にもおすすめできるの…
＊洋食こころ屋＊ ホワイトチョコプリン 600円(税込)【岡山県倉敷市中畝】
倉敷ジャンナプリン、今回紹介する最後はホワイトチョコプリンなの。これも期間限定品なのー。1個317kcalなの。 原材料は牛乳、ホワイトチョコレート、生クリーム、卵、砂糖、苺ソースだったの。 写真だと分かりにくいけれど、苺ソースとチョコプリンの間に薄いホワイトチョコがあって下までソースがいかないように仕切りになっていたのー。 ホワイトチョコとしては甘さは控えめな方で、苺ソースがとっても酸っぱいからホワイトチョコプリンとは思えないほど後味がすっきりしていたのー。 甘いのが苦手な人へのプレゼントにも良さそうなのー。 洋食こころ屋 岡山県倉敷市中畝4-2-29 086-454-2690 cocolo…
＊洋食こころ屋＊ チョコレートプリン 600円(税込)【岡山県倉敷市中畝】
倉敷ジャンナプリンの2つめは期間限定のチョコプリンなのー。1個208kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、チョコレート、卵、砂糖、アーモンド、洋酒だったの。 外からだと見えなかったけれども、表面に砕いたアーモンドがぎっしり入っているのー。 ジャンナプリンよりも気持ち硬めな食感になっていたのー。 チョコレートはベルギー産カカオ72%のものを使っているそうで、かなりビターな味 で、洋酒の味もしっかりと感じられて、大人の味わいだったのー。 本格的だけど甘い系のチョコプリンではないから、買うときは気をつけるのー。 洋食こころ屋 岡山県倉敷市中畝4-2-29 086-454-2690 cocoloy…
＊洋食こころ屋＊ ジャンナプリン 550円(税込)【岡山県倉敷市中畝】
水島臨海鉄道の常磐駅の近くにある洋食屋さん、洋食こころ屋で売り出している倉敷プリンなのー。このときは7種類あったけど、3種類買ってきたのー。まずは基本のジャンナプリンなの。1個247kcalなの。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、黒糖、加糖練乳だったの。 かなりゆるめなとろーっとした食感で、生クリームの味と強い甘味がメインに感じられたのー。 カラメルソースは逆に苦めなものが入っているから、プリン本体の甘味をほどよく抑えてくれていたのー。 濃厚なとろけるプリンが好きな人におすすめなのー。 洋食こころ屋 岡山県倉敷市中畝4-2-29 086-454-2690 cocoloyakurashiki.wi…
＊オスロコーヒー＊ 苺のプリンアラモード ～苺とピスタチオ～ 680円(税込)
都内に数店舗と横浜、名古屋の栄、兵庫の三宮にあるコーヒーのチェーン店、オスロコーヒーで苺とピスタチオフェアをやっていたときに販売していたイチゴのプリンアラモードなのー。 ベースになっているのは、このお店で普段売っている「北欧プリン」っていうプリンで、そこに苺とピスタチオのアイスを組み合わせているのー。 プリンはもっちりとした弾力があって、上の部分にカラメルソースのかかった部分があるけれど、さらに別にカラメルソースが用意されていたのー。 プリンは卵の味がすごく強く出ていて、思っていたよりも本格的な味だったのー。 本体についているカラメルソースの味はそんなには強くないけれど、別添えになっていたカラ…
＊GODIVA GO! ＊ ゴディパプリン ショコラ 540円(税込) 【東京都豊島区南大塚】
GODIVA GO! のプリン、2つめはチョコプリンなのー。 原材料は乳等を主要原料とする食品、牛乳、チョコレート、植物性クリーム、液卵、砂糖、カカオエキス加工品、澱粉加工品、洋酒、ゼラチン、トレハロース、乳化剤、香料、ホエイソルト、pH調整剤、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、安定剤だったの。 こっちは上がホイップクリームになっていて、下がダークチョコを使ったチョコプリンなのー。 ブランの方に比べるとどろっと感は弱くて、固形に近いけれど口どけをちゃんと感じる、くらいの硬さになっていたのー。 ダークチョコらしいとっても強い苦味とわずかに感じる酸味が、ゴディバの本領発揮って感じだったのー。 本格的な…
＊GODIVA GO! ＊ ゴディパプリン ブラン 540円(税込) 【東京都豊島区南大塚】
チョコレートで有名なGODIVAが作った新コンセプトブランド、GODIVA GO! で売っているプリンなのー。2種類あったから両方買ってきたの。まずは普通のプリンなの。1個210kcalで、作っているのは岐阜のフレシュールっていうギルドだったのー。 原材料は乳等を主要原料とする食品、牛乳、植物性クリーム、液卵、砂糖、チョコレート、カラメルソース、バニラシーズペースト、ゼラチン、トレハロース、乳化剤、香料、増粘剤、ホエイソルト、pH調整剤、リン酸塩(Na)、ゲル化剤、安定剤だったの。 どろっとしたカラメルソースが上にかかっていて、プリンも同じように少しどろっとした感触だったのー。 カラメルソース…
ローソンのUchiCafeスイーツシリーズのパッションチーズプリンプリンなのー。1個200kcalなの。 原材料はクリームチーズ、牛乳、糖類、パッションフルーツピューレ、クリーム、乳等を主要原料とする食品、加糖練乳、澱粉、コーティングゼリー、ゼラチン、レモン果汁、糊料、乳化剤、メタリン酸Na、酸味料、pH調整剤、乳酸Ca、着色料、香料だったの。 表面にマーブル模様のパッションフルーツのソースがかかっていて、とってもキレイなのー。 ゼリーの部分もプリンの部分ももっちりもちもちの強い弾力があって、食べ応え十分なのー。 濃い目なチーズの味に酸味のはっきりしたパッションフルーツのソースが組み合わせって…
＊かまくらプリン＊ プリンソフト 600円(税込) 【神奈川県鎌倉市小町】
鎌倉駅東口から小町通に入ってすぐのところにあるお店なのー。 プリンって名前だけれど、プリン入りのロールケーキやタルトなんかを扱っているから、プリンの種類はそんなに多くなかったのー。 今回はその場でしか食べられなそうなプリンソフトを食べてみたの。 カラメルソースは容器に入って刺さっているから、途中で少しずつ出しながら食べていく感じなのー。 ソフトクリームはミルクの味が中心で、ほんのりとプリンぽい味がする、くらいの淡い味わいだったのー。 カラメルソースはかなり味が濃くて甘いもので、これを足すと一気にプリン感が増したのー。カラメルで卵の味が引き出されたみたいなのー。 暑い時期にプリンを食べたいときに…
＊ほうじ茶STAND鎌倉＊ 自家製ほうじ茶プリン 451円(税込)【神奈川県鎌倉市小町】
鎌倉駅の近くにあるほうじ茶スイーツ専門店のプリンなのー。カロリーや原材料は書いてなかったの。 かなり強いぷるぷるの弾力感があって、プリンらしさを感じるのー。 甘味はかなり抑えてあって、ほうじ茶の香りと苦味、元の風味がしっかりと残っている中にミルクのまろやかさを感じる味になっていたのー。 後味があっさりめだから、和食の食後のデザートにぴったりなプリンだったのー。 ほうじ茶STAND鎌倉 神奈川県鎌倉市小町1-7-6 ※2023年4月10日閉店
都内に5店舗とあざみ野にある和食レストランのチェーン店、権八のプリンなのー。 上がキャラメリゼ風になっているから、ちょっとクレームブリュレ風なのー。 味は卵よりも生クリームの味の方が少し強いから、バニラ風味が抑え目なクレームブリュレのような味だったのー。 和食のレストランなのに完全に洋風なデザートなのがちょっと面白かったのー。 gonpachi.jp
＊さとなしプリン＊ さとなしプリン(コーヒー) 530円(税込) 【愛知県名古屋市中区】
さとなしプリンのプリン、最後はコーヒー味なのー。 原材料は全プリン共通のものに加えてカフェインレスコーヒーとバニラが入ってるのー。コーヒーは明治42年創業の老舗、松屋コーヒーの厳選豆のものだそうなのー。 見た目通り、苦味の方が少し強いカフェオレに近い味わいだったのー。 卵の味もちゃんと生きている中にコーヒーの香りと苦味をしっかり感じるから、バランスも良かったのー。 苦味もマイルドだから、ほろ苦、くらいの味が好きな人は気に入るプリンだと思うのー。 さとなしプリン 愛知県名古屋市中区大須3-30-40 万松寺ビル B1F 090-5234-5203 satonashi-pudding.com
＊さとなしプリン＊ さとなしプリン(抹茶) 530円(税込) 【愛知県名古屋市中区】
さとなしプリンの3つめは抹茶プリンなのー。 原材料は全プリン共通のものに加えて抹茶が入ってるのー。抹茶は西尾抹茶の上級グレードのものを使っているそうなのー。 表面がほうじ茶風の色で中は普通の抹茶プリンに比べると薄い自然な色合いになっていたのー。 黒胡麻のみたいな強い苦味ではなくて強調されすぎていない抹茶の苦味と、プリンそのものの優しい味がちゃんとかみ合っていたのー。 ミヤコは黒ゴマのよりもこっちの方が気に入ったのー。 さとなしプリン 愛知県名古屋市中区大須3-30-40 万松寺ビル B1F 090-5234-5203 satonashi-pudding.com
＊さとなしプリン＊ さとなしプリン(黒ごま) 530円(税込) 【愛知県名古屋市中区】
さとなしプリンのプリン、2つめは黒胡麻味なのー。 原材料は全プリン共通のものに加えて黒ごまが入ってるのー。 元々の甘さが弱めなのもあって、黒ゴマの苦味がすごい強く目立っていたのー。 一応元のプリンの味も感じはするけれど、ほぼ胡麻、って感じの味だったから、プリンっていうよりも胡麻味のペースト、みたいな雰囲気だったのー。 さとなしプリン 愛知県名古屋市中区大須3-30-40 万松寺ビル B1F 090-5234-5203 satonashi-pudding.com
＊さとなしプリン＊ さとなしプリン(プレーン) 500円(税込) 【愛知県名古屋市中区】
名古屋の上前津にある砂糖不使用のプリン専門店、さとなしプリンのプリンなのー。4種類あったから全部買ってきたのー。まずは普通のプリンなの。カロリーは217kcalって書いてあったけれど、フレーバー付きの方も同じカロリーなのか分からないのー。 原材料は全商品共通で、牛乳、卵黄、生クリーム、マスカルポーネ、鶏卵、もち米、米糀、オリゴ糖で、プレーンのはさらにバニラが加わるのー。 卵は名古屋コーチン卵、牛乳は蒜山高原産プレミアムジャージー牛乳を使っているそうなのー。 かなりとろみが強くて、液状に近いくらいのゆるめな状態だったのー。 砂糖不使用だけあってすごく甘さは弱くて、オリゴ糖でわずかに甘味が加わって…
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春夏秋冬のプリン、3つめは信州味噌を使ったプリンなのー。1個154kcalなの。 原材料は牛乳、卵、グラニュー糖、生クリーム、信州みそだったの。 これも少しとろみが強めになっていたのー。 味噌の味がすごい強いんだけど、卵の味と甘味もちゃんとしているから、和とも洋とも言えないかなり不思議な味になっていたのー。 お試しで食べてみるとよさそうなのー。 春夏秋冬 長野県松本市双葉13-13 0120-28-1508 www.purin-shop.com
春夏秋冬のプリン、2つめはミルクプリンなのー。1個113kcalなの。 原材料は牛乳、卵白、グラニュー糖、生クリーム、洋酒、バニラビーンズだったの。 硬さは普通のよりも少しとろみが強めになっていて、生クリーム、卵白両方の味が強く出されていたのー。 こっちは洋酒の印象は控えめになっていた、濃厚なミルクプリンになっていたのー。 春夏秋冬 長野県松本市双葉13-13 0120-28-1508 www.purin-shop.com
松本にあるプリン専門店なのー。このときは13種類買ってきたの。まずはいちばん人気のみるくとたまごなの。1個128kcalなの。 原材料は牛乳、卵、グラニュー糖、洋酒、バニラビーンズだったの。 ぷるんとした食感だけで、硬めまではいかないくらいの硬さになっていたのー。 洋酒の味が意外なほど強めに出ていて、それの後に卵と甘味が追いかけてくる感じだったのー。 カラメルソースも苦めで、大人な味わいにまとめられたプリンだったのー。 春夏秋冬 長野県松本市双葉13-13 0120-28-1508 www.purin-shop.com
銀座の文明堂がスーパーとかで販売するように出しているプリンなのー。1個198kcalなの。 原材料は加糖全卵、牛乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、クリーム、洋酒、ゲル化剤、乳化剤、香料、pH調整剤、着色料だったの。 ちょっとだけなめらかさとろみがある硬めな食感で、加糖全卵からくる強い甘味が最初に広がってきたのー。 クリームのまろやかさもあって、保存がかなり効く商品としては濃くて濃厚な味だったのー。 ただ前に食べた文明堂カフェのプリンとはやっぱり全然違っていたから、同じプリンが食べられる、とは考えない方がいいのー。 gametabiaru.hatenablog.com
京都にある、お土産品のお店に八ッ橋を卸しているお店のプリン八ッ橋なのー。8個入りで、1個71kcalなの。 原材料は砂糖、米粉、プリンフィリング、きな粉、還元水あめ、食用精製加工油脂、トレハロース、加工でん粉、ソルビトール、増粘剤、ゲル化剤、香料、酵素、乳化剤、pH調整剤、着色料だったの。 普通の八ッ橋とは違って中が餡子じゃなくてゼリーのようなカラメルになっていたのー。 生地の独特の香りもなくて、もっちりしたプリン風味の生地になっていたのー。 全体の甘味がかなり強いプリン風味のスイーツとして面白かったのー。
こっこらんどのプリン、2つめは卵白のプリンなのー。100gあたり172kcalで、1個120gだから1個あたり206kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵白、グラニュー糖、バニラ香料だったの。 こっちも食感は黄色い方と同じで、甘味はかなり強くなっていたのー。 卵の黄身の味が消えた分、生クリームの味がすごく強く出るようになっていたから、ほぼそのまま生クリームを食べているような感覚のプリンになっていたのー。 こっこらんど 高知県高岡郡四万十町東大奈路331-144 0880-22-3488 coccorando.com
四万十にある卵と卵スイーツのお店なのー。2種類のプリンがあったから両方買ったの。まずは普通のプリンなの。100gあたり160kcalで、1個120gだから1個あたり192kcalなの。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、グラニュー糖、カラメルだったの。 少しとろみの強めなどろーっとした感じになっていたのー。 濃い卵味が中心になっていて、甘さは控えてカラメルソースも苦めなものだから卵の味がより際立っていたのー。 生クリームの風味のしっかりしているから、かなり卵味の強めなとろけるプリン、って感じのプリンだったのー。 こっこらんど 高知県高岡郡四万十町東大奈路331-144 0880-22-3488 c…
マルト製菓の牛乳プリンケーキなのー。100gあたり417kcalで、正味約145g、1個当たりは約123kcalだそうなのー。 原材料はチョコレートコーチング、卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、還元水あめ、水あめ、牛乳、でん粉、乾燥卵白、脱脂粉乳、植物性たん白、乳清たん白、食塩、ソルビット、乳化剤、グリシン、加工でん粉、増粘多糖類、香料、膨張剤、着色料だったの。 黄色の濃い表面の部分がホワイトチョコのコーティングで、中はもっちりした蒸しパンのような感じになっていたのー。 どろっとしたクリームとかが入っているわけではなくて、プリン感はほぼゼロだからこれにプリンの名前を入れるのはどうかと思うけど、普通に…
FACTORY SHINのプリン、2個目は金のプリンなのー。1個186kcalなの。 原材料は牛乳、加糖全卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、トレハロース、乳化剤、香料、ゲル化剤、pH調整剤だったの。 原材料も食感も銀の方とほとんど同じだけれど、こっちは見た目の黄色がかなり強くなっているのー。 甘味が強いのも一緒だけれど、卵味の強さは金の方が上だったから、より卵感を求める人はこっちを選ぶといいのー。 FACTORY SHIN 伊丹店 兵庫県伊丹市 藤の木1-1-1 イオンモール伊丹店 1F 072-784-4755 www.factory-shin.co.jp
兵庫県を中心にショッピングモールとかに展開している洋菓子のお店なのー。2種類あったから両方買ったのー。1個目は銀のプリンなのー。作っているのはフタバ食品で、1個193kcalなの。 原材料は牛乳、加糖全卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、乳化剤、香料、ゲル化剤、pH調整剤だったの。 弾力ととろみの両方を少しずつ感じる食感で、加糖全卵に砂糖を加えているから、かなり甘味が強くなっていたのー。 カラメルソースはどろどろで苦味の強いものが用意されていたから、これで甘味を抑えるようなバランスのとり方だったのー。 ミヤコが買った時は賞味期限が半年近く先になっていたから、かなり保存がきくプリンとして重宝しそ…
ヤマク食品の大豆プリンなのー。1個130kcalなの。 原材料は砂糖、大豆、乳等を主要原料とする食品、澱粉加工品、香料だったの。 寒天とゼリーの中間のような、とろみとほんの少し歯ごたえのあるような不思議な食感だったのー。 ほんのりカラメル風味のとっても甘いプリン、みたいな感じになっていて、卵を使っていない割にはプリンっぽさがちゃんとあったのー。 豆乳プリンともまた違った味わいだから、見つけたら試してみるといいのー。
大阪の寺田町駅から少し離れたところにある、ロールケーキのお店のプリンロールなのー。1個352kcalなの。 今は一般販売はしてなくて、スーパーとかにおろしているだけみたいなのー。 原材料は卵、糖類、小麦粉、プリンクリーム、食用加工油脂、食塩、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、香料、酸化防止剤、着色料だったの。 密度の高いみっちりした生地の中に、カラメルとプリン味の生地が巻かれていたのー。 クリームみたいなどろっとした感じがなくて、普通に中も生地のような食感だからかなり食べ応えがあったのー。 プリン味のものをお腹いっぱい食べたいときに良さそうなのー。 正栄堂 大阪府大阪市生野区生野西3-2-26 0…
ローソンのプリンスイーツフェアで販売していたカスタードプリンパイなのー。作っているのは山崎製パンで1個291kcalなの。 原材料はプリン風味フラワーペースト、ホイップクリーム、カスタードクリーム、カラゼルゼリー、卵、ファストスプレッド、生クリーム、植物油脂、でん粉、粉糖、小麦粉、植物性たん白、食塩、油脂加工品、加工デンプン、トレハロース、グリシン、糊料、膨張剤、香料、カゼインNa、乳化剤、ソルビット、pH調整剤、着色料、リン酸塩(Na)、酸味料、塩化Mg、調味料、酸化防止剤(V.E)、ナリンジンだったの。 底の部分だけ硬いもっちもちの生地の中にどろーっとしたプリン風のカスタードクリームと、ち…
ローソンのプリンスイーツフェアで販売していたカスタードプリンパイなのー。1個251kcalなの。 前に紹介したとろけるカスタードプリンパイとよく似ているけど違う商品なのー。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は乳等を主要原料とする食品、パイ生地、カスタードクリーム、卵黄、砂糖、油脂加工品、マーガリン、卵、でん粉、生クリーム、粉あめ、寒天、トレハロース、加工デンプン、糊料、グリシン、調味料、乳化剤、着色料、香料、pH調整剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、膨張剤、塩化Mg、酸化防止剤(V.E)だったの。 底がサクサクのパイ生地で、中央は表面に少し焼き色が付けられたもっち…
去年も開催していた「さつまいも博」とのコラボ商品のさつまいもプリンなのー。今年も作っているのは山崎製パンで、1個185kcalなの。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、さつまいも白あん、さつまいもソース、カスタードクリーム、砂糖、さつまいも風味ペースト、粉あめ、寒天、いも蜜、ソルビット、加工デンプン、糊料、グリシン、香料、乳化剤、pH調整剤、着色料、リン酸塩(Na)、酸味料だったの 上に芋蜜のソースがたっぷりとかかっていて、その下がつるんとした感触にほんの少しだけもっちり感のあるさつまいもプリンが入っているのー。 ソースもプリンもすご…
ヤマザキのフルーツ＆ミルクプリンなのー。1個108kcalなの。 原材料は牛乳、ゼリー、パインシロップ漬け、黄ももシロップ漬け、脱脂濃縮乳、砂糖、苺ジャム、加糖練乳、粉あめ、寒天、レモンジュース、カスタードクリーム、糊料、ソルビット、酸味料、pH調整剤、着色料、香料、酸化防止剤、リン酸塩、加工デンプン、グリシンだったの。 寒天とゼリー両方使っているから、つるんと感としっかりした歯ごたえの両方を兼ね備えたような食感だったのー。 ミルクの味と甘味の両方がかなり強くて、上にのっかっている果物の味に負けない濃い味のプリンだったのー。
朝霧高原の養鶏場、富士山麓あさぎり宝山ファームから仕入れた卵で作っているプリンなのー。1個174kcalなの。 原材料は鶏卵、砂糖、脱脂粉乳、食塩、香料でカラメルソースが別についてくるのー。 ゼラチンとかを使っていない、卵の力で自然に固まったぷるんとした食感で、最初に強めな甘味が来てその後にそれを上回る卵の味が広がってくる感じだったのー。 カラメルソースは甘味よりも苦味が少し強いものだったから、甘さを引き締めるためにかける感じだったのー。 シンプルなプリンが好きな人におすすめなのー。
大宮にある日本料理店「大門町ちろり」のパティスリー部門、パティスリーチロリのみたらしプリンなのー。 バニラプリンの上にみたらしソース、きな粉のかかった黒糖味の餅、黒糖ジュレがのっかっているのー。 どろっとしたみたらしソースは本当にそのままみたらし団子にかかっているタレの味で、甘じょっぱい濃厚な味だったのー。 この味がいちばん強く感じられて、さらに黒糖の味も強めだから、完全に和菓子の味になっていたのー。 プリンの存在感がかなり弱いから普通の「プリン」っぽさを求めるとちょっと違う味だけれども、和系のスイーツとしての完成度はとっても高かったのー。 Patisserie CHIRORI 埼玉県さいたま…
ちきりやが運営している洋菓子店、フランス菓子工房ラ・ファミーユのこんぴらプリンバウムなのー。100gあたり398kcalだけど、内容量は1個としか書いてないから総カロリーは不明なの。 原材料は卵、砂糖、小麦粉、バター、アーモンド粉末、植物油脂、水飴、チョコレートコーチング、加糖練乳、蜂蜜、クリーム、食塩、洋酒、トレハロース、加工澱粉、膨張剤、乳化剤、香料、着色料だったの。 表面がチョコでコーンティングされていて、本体はカラメルの風味がすごく強いしっかり食感の生地になっていたのー。 生地の卵味もちゃんとしているから、卵とカラメルの味が合わさって確かにプリンみたいな味わいにまとまっていたのー。 ラ…
高田馬場にあるDeli flattorianoのプリンなのー。イタリアンのお店だけど、スイーツは単品でテイクアウトも可能になってるのー。 少しだけとろみを感じるくらいのとろんとした食感になっていたのー。 卵の味が濃いんだけれども、ミルクのすっきりした味も少し経つと広がってきて味の濃さと爽やかさの両方を兼ね備えていたのー。 本体は少し甘めだけど、カラメルソースは苦味が強めだから、甘味が後を引かず後味もすっきりしていたのー。 すごく本格的で美味しいプリンだったのー。 Deli flattoriano 東京都新宿区高田馬場1-25-30 1F 050-5595-1591
ドンレミーのドルチェガーデンブランドの牛乳プリンなのー。1個164kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、牛乳、砂糖、澱粉分解物、ゼラチン、グリシン、香料、加工でん粉、乳化剤、酵素だったの。 ぶよんぶよんの強い弾力で、くず餅に似た食感になっていたのー。 牛乳のすっきりした味に強めに甘味がつけれられているから、安めなミルクプリンの中では濃厚でしっかりした味わいに思えたのー。
北参道にあるカフェ、ブラッスリー・サリューでプリンを売っているって聞いたから行ってみたのー。まずはキュマンのプリンなの。 ちゃんと噛んで食べるタイプの硬めプリンなのー。 甘さ控えめなところに、苦味の強いカラメルソースがたっぷりかかっているから、苦味の印象の方は強いくらいだったのー。 苦味の強さの中に卵味を感じる、ビターさが強調されたプリンだったのー。 ブラッスリー・サリュー 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 SuSLOB北参道 1F 050-5590-8090
ブラッスリー・サリューのプリン、2つめはチョコスポンジ土台のついたサリュープリンなの。 メインのプリン部分は、キュマンのプリンと同じような感じになっていたのー。 チョコスポンジも苦味が強めだから、さらに苦味の印象が強めになっているのー。 甘さ控えめのプリンが好きな人にはどっちのプリンもおすすめできるのー。 ブラッスリー・サリュー 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 SuSLOB北参道 1F 050-5590-8090
アンデイコの黒胡麻ミルクプリンなのー。1個163kcalなの。 原材料は乳製品、水あめ、砂糖、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、ねりごま、でん粉、もち米粉、食物繊維、デキストリン、寒天、牛乳、ごま加工品、還元パラチノース、小麦粉、加糖卵黄、ゼラチン、加工デンプン、ソルビトール、グリシン、乳化剤、増粘剤、酵素、甘味料、香料だったの。 粘土みたいなすごくねっとりもっちりした食感で、底に白玉も入っているからさらにその食感が強調されていたのー。 甘味が強くつけられた黒ゴマの味で、味も食感も重たく仕上がったごまプリンだったのー。
中谷牧場が運営しているカフェ、ARVOで売っているプリンなのー。100gあたりで211kcalで、1個80gだから1個で約169kcalなの。 原材料は牛乳、卵、クリーム、食塩、砂糖、カラメル、バニラオイルだったの。 ぎりぎり固形を保ったどろっとした食感になっていたの。 ミルクの風味は言うまでもなくすごく強いけれど、卵の味も思った以上に強くてすごく濃厚にまとまっていたのー。 とろけるプリンとレトロプリンのいいところ取りみたいな味で、小細工なしのシンプルな素材の美味しさが追及されていたのー。ミヤコはとっても気に入った味だったのー。 若里ジャージーミルク工房 ARVO 北海道常呂郡佐呂間町若里49…
くずまき高原牧場の黄のプリンなのー。 原材料は生乳、卵、砂糖、カラメル、ラム酒、香料だったの。 表面だけ少し白くて、硬めプリンよりも少しどろっとした感じになっていたのー。 卵の味と甘味が強めで、少し後になるとラム酒の香りがふわーって漂ってきたのー。 少しアクセントのついた硬めプリンが食べたい人に向いてるのー。 くずまき高原牧場 岩手県岩手郡葛巻町葛巻40-57-125 0195-66-0555 kuzumaki.jp
セブンイレブンのセブンプレミアムブランドのアイス、エグロワイヤル使用プリンアイスなのー。1個240kcalなの。 原材料はカラメルソース、乳製品、砂糖、クッキークランチ、水あめ、植物油脂、加糖卵黄、デキストリン、乳等を主要原料とする食品、安定剤、乳化剤、香料、着色料、pH調整剤、膨張剤、増粘多糖類だったの。 加糖卵黄の卵のアイスっていうのから想像していたのよりは甘さはかなり抑えてあって、卵の味が濃く感じられるようになっていたのー。 カラメルソースも苦めだからほろ苦くて濃厚、って味にまとまっていたのー。 硬めプリンをそのままアイスにしたような感じで、思っていたよりも満足できるプリンアイスだったの…
vukeの春限定プリン、今回の最後はあまりんっていう苺を使ったプリンなの。1個160kcalなの。 原材料はいちご、牛乳、グラニュー糖、卵黄、卵白、マスカルポーネ、生クリーム、ブドウ糖、寒天、レモン果汁、香料、ゲル化剤だったの。 蓋を開けた瞬間の苺の香りの強さに驚いたのー。 苺入りのゼリーの下にほんの少しだけマスカルポーネを使ったチーズプリンみたいな層があって、その下のプリンはキウイプリンよりも少し硬めでつるんとした食感があったのー。 全体が甘めだけど、苺の持っているほのかな酸味で甘ったるさを感じない上品な甘さにまとまっていたのー。 他のプリンよりもちょっと高めだけど、その価値を見出せる味だっ…
vukeの春限定プリン、2つめはキウイプリンなの。1個136kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、ゴールドキウイ果実、グリーンキウイ果実、卵黄、グラニュー糖、ブドウ糖、寒天、レモン果汁、香料、ゲル化剤だったの。 基本的な構造は前に食べたマンゴープリンと同じで、果肉の部分がキウイ2種類に代わってるだけなの。 gametabiaru.hatenablog.com キウイは生のキウイを食べたときに感じる刺激は感じないようになっていて、甘味が生かされている感じだったから、プリンの卵味との相性も良かったのー。 Vuke 浦和本店 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-744-4 048-799-3806 v…
このブログでも何度も紹介している、浦和のプリン専門店vukeの春限定プリンなのー。今回は3種類紹介するの。まずは日本三大銘茶の狭山茶を使ったプリンなの。1個292kcalなの。 原材料は生クリーム、牛乳、こしあん、卵黄、グラニュー糖、抹茶、香料だったの。 たっぷりの生クリームの下にこしあんがあって、その下が抹茶プリンなのー。 どの層もすごいどろっとしているから、スプーンを入れると全体が混じりあうような感じになったのー。 生クリームのまろやかさと餡子の甘味で抹茶の苦味を完全に打ち消しているけど、風味はちゃんと生きていて、和の要素がしっかりと生かされていたのー。 苦いだけの抹茶プリンが苦手な人でも…
デニーズのグランドメニューにあるキャラメルミルクプリンパフェなのー。 つるんとしたミルクプリンにバニラアイスやシリアル、ホイップクリームが組み合わされていて、全体にキャラメルソースがかかっているのー。 バニラアイスがバニラビーンズたっぷりで意外と本格的な味だったけど、プリンはちょっと物足りなさを感じるミルク味の強さで、あんまり存在感がなかったのー。 キャラメルソースの味は結構目立っていたから、キャラメル味のスイーツが好きならありかもしれないのー。 www.dennys.jp
定山渓第一寶亭留 翠山亭のプリン、最後はほうじ茶味なの。100gあたり279kcalで1個が110gだから1個当たり約307kcalなの。 原材料はクリーム、牛乳、卵黄、砂糖、ほうじ茶、ゼラチン、寒天加工品、トレハロースだったの。 これは食感はプレーンの方と同じような感じになっていたのー。 味もプレーンがベースになっていて、そこにほうじ茶の香りが元の味を消しすぎないくらいのちょうどいい強さでつけられていたのー； 和に寄り過ぎないで和洋折衷にまとまっていて良かったのー。 坂ノ上の最中 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105 定山渓第一寶亭留 翠山亭内 011-598-2142 www.jyoza…
定山渓第一寶亭留 翠山亭のプリン、2つめはミルク味なの。100gあたり204kcalで1個が110gだから1個当たり約224kcalなの。 原材料は牛乳、クリーム、砂糖、ゼラチン、寒天加工品、トレハロースだったの。 プレーンのプリンとは違って、ミルクプリンらしいつるんとした食感になっているのー。 味はすごくシンプルなミルク味で、元々の牛乳の美味しさがそのまま楽しめるようになっていたのー。 甘さも控えめだから、くどすぎない後味なのも良かったのー。 坂ノ上の最中 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105 定山渓第一寶亭留 翠山亭内 011-598-2142 www.jyozankei-daiichi…
札幌の定山渓温泉にある定山渓第一寶亭留 翠山亭の中にある最中のお店なのー。プリンも3種類扱っていたから全部買ったのー。まずは普通にプリンなの。100gあたり305kcalで1個が110gだから1個当たり約336kcalなの。 原材料はクリーム、牛乳、卵黄、砂糖、ゼラチン、寒天加工品、製菓ペースト、トレハロース、香料だったの。 固形を保っているけれど、口どけがとっても良いくらいのやわらかい状態になっていたのー。 どのプリンもカラメルソースは別容器になっているのー。 バターのような風味をベースにして、そこに卵黄の味と甘味がついているような感じだったのー。 本体の甘さは控えめで、カラメルソースは味が…
お米をネットショッピング中心で販売しているかへい笑店のお米を使ったプリンなのー。100gあたり141kcalで、1個が75gだから1個で約106kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖卵黄、脱脂粉乳、米粉、加糖練乳、葛澱粉、甘藷澱粉、寒天、食塩、洋酒、ゲル化剤、乳化剤、加工澱粉、香料だったの。 葛のおかげで固形だけどすごく粘り気を感じる食感になっていたのー。 ミルクプリンに強めにお米の味がついた感じで、ミルク粥にちょっと甘味を加えたような味になっていたのー。 少し経つと卵の味も感じられるようになっていて、和とも洋ともつかない不思議な味わいで面白いプリンだったのー。 shop…
清瀬駅の北口を出て左に行ってすぐのところにあるカフェなのー。 プリンがあったから食べてきたのー。セットでドリンク付きの料金だけど、ここではプリンだけ紹介するの。 上に生クリームがのっかっていて、周りはカラメルソースたっぷりないかにもカフェの盛り付け、って感じだけどプリンは結構な大きさで、カフェのプリンとしてはボリュームがあるのー。 密度もあって、しっかりと噛んで食べるような硬めプリンになっているのー。 苦味の強いカラメルソースの味にも負けない濃い卵味で、とっても本格的な美味しいプリンだったのー。 レトロなプリン好きの人は絶対気に入る味なのー。 CAFE calm 東京都清瀬市元町1-8-3 h…
ネットショッピングで販売している北澤スイーツの、催事出店のとき限定の田園調布プヂンのミニサイズなのー。プヂンっていうのは、ブラジル式プリンのことだそうなのー。1個247kcalなの。 原材料は乳、全卵、コンデンスミルク、甜菜糖、生クリーム、小麦粉、無塩バター、カカオパウダー、コーヒー、バニラビーンズ、ベーキングパウダーだったの。 見た目はティラミスっぽいけど、チョコのパウンドケーキ風の生地とコーヒー味が入り混じった味わいから、味もなんとなくティラミスに似た雰囲気を感じたのー。 卵の味はそんなに目立っていないから、普通の「プリン」っぽさはあんまり感じないのー。 どっちかっていうと、プリン好きより…
清瀬駅北口の西友のさらに北にちょっと行ったところにある和菓子屋さんなのー。豆乳プリンを扱っているから買ったのー。 プリンを買うときに、黒蜜、抹茶蜜、きな粉の3種類の中から1つを選べるようになっているけど、このときは黒蜜にしてもらったのー。 上に黒豆を煮たものが粒のっていて、プリンはくず餅を少しゆるくしたような粘り気の強い食感だったのー。 プリン自体の甘味はほとんど感じないくらい弱くて、豆乳の味がそのまま濃縮されているような感じだったのー。 まさに和のプリンって感じの味だったのー。 創作和菓子ほのか 東京都清瀬市元町1-4-15 042-493-5534 sousakuwagashi-honok…
こんにゃくパークのプリンシリーズで今度は杏仁プリンを見かけたから買ってみたのー。1個43kcalなの。 原材料は果糖ぶどう糖液糖、クリーミングパウダー、製菓材料、杏仁霜、こんにゃく粉、ゲル化剤、グリシン、pH調整剤、香料、甘味料だったの。 味はほぼそのままとっても甘い杏仁豆腐なんだけど、ほんのちょっとだけこんにゃくの風味も感じたのー。 味がはっきりしていて、弾力のある食感で食べ応えがあるのにこのカロリーの低さは素敵なのー。
清瀬駅の北口にあるケーキ屋さんのプリンなのー。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、グラニュー糖、バニラビーンズ、カラメルだったの。 白い部分と濃い黄色の部分に分かれているけれども、どっちもどろーっとしたクリーム状になっていたのー。 生クリームの味と甘味がすごく強めなとろけるプリンタイプの味で、さらにカラメルソースも甘味が強めだから、全体がとっても甘くなっていたのー。 甘味の強いプリンが好きな人におすすめなのー。 スイーツガーデン ノイ 東京都清瀬市元町1-1-17-102 042-495-5605 sweetsgarden-noi.jp
