＊ブラッスリー・サリュー＊ サリュープリン 605円(税込) 【東京都渋谷区・北参道】

ブラッスリー・サリューのプリン、2つめはチョコスポンジ土台のついたサリュープリンなの。 メインのプリン部分は、キュマンのプリンと同じような感じになっていたのー。 チョコスポンジも苦味が強めだから、さらに苦味の印象が強めになっているのー。 甘さ控えめのプリンが好きな人にはどっちのプリンもおすすめできるのー。 ブラッスリー・サリュー 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 SuSLOB北参道 1F 050-5590-8090

＊アンデイコ＊ 黒ごまミルクプリン 172円(税込)

アンデイコの黒胡麻ミルクプリンなのー。1個163kcalなの。 原材料は乳製品、水あめ、砂糖、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、ねりごま、でん粉、もち米粉、食物繊維、デキストリン、寒天、牛乳、ごま加工品、還元パラチノース、小麦粉、加糖卵黄、ゼラチン、加工デンプン、ソルビトール、グリシン、乳化剤、増粘剤、酵素、甘味料、香料だったの。 粘土みたいなすごくねっとりもっちりした食感で、底に白玉も入っているからさらにその食感が強調されていたのー。 甘味が強くつけられた黒ゴマの味で、味も食感も重たく仕上がったごまプリンだったのー。

＊ARVO＊ ジャージーA2プリン 450円(税込)【北海道常呂郡佐呂間町】

中谷牧場が運営しているカフェ、ARVOで売っているプリンなのー。100gあたりで211kcalで、1個80gだから1個で約169kcalなの。 原材料は牛乳、卵、クリーム、食塩、砂糖、カラメル、バニラオイルだったの。 ぎりぎり固形を保ったどろっとした食感になっていたの。 ミルクの風味は言うまでもなくすごく強いけれど、卵の味も思った以上に強くてすごく濃厚にまとまっていたのー。 とろけるプリンとレトロプリンのいいところ取りみたいな味で、小細工なしのシンプルな素材の美味しさが追及されていたのー。ミヤコはとっても気に入った味だったのー。 若里ジャージーミルク工房 ARVO 北海道常呂郡佐呂間町若里49…

＊くずまき高原牧場＊ 白のプリン 375円(税込) 【岩手県岩手郡葛巻町】

くずまき高原牧場の黄のプリンなのー。 原材料は生乳、卵、砂糖、カラメル、ラム酒、香料だったの。 表面だけ少し白くて、硬めプリンよりも少しどろっとした感じになっていたのー。 卵の味と甘味が強めで、少し後になるとラム酒の香りがふわーって漂ってきたのー。 少しアクセントのついた硬めプリンが食べたい人に向いてるのー。 くずまき高原牧場 岩手県岩手郡葛巻町葛巻40-57-125 0195-66-0555 kuzumaki.jp

＊セブンイレブン＊ エグロワイヤル使用プリンアイス 311円(税込)

セブンイレブンのセブンプレミアムブランドのアイス、エグロワイヤル使用プリンアイスなのー。1個240kcalなの。 原材料はカラメルソース、乳製品、砂糖、クッキークランチ、水あめ、植物油脂、加糖卵黄、デキストリン、乳等を主要原料とする食品、安定剤、乳化剤、香料、着色料、pH調整剤、膨張剤、増粘多糖類だったの。 加糖卵黄の卵のアイスっていうのから想像していたのよりは甘さはかなり抑えてあって、卵の味が濃く感じられるようになっていたのー。 カラメルソースも苦めだからほろ苦くて濃厚、って味にまとまっていたのー。 硬めプリンをそのままアイスにしたような感じで、思っていたよりも満足できるプリンアイスだったの…

＊ブーケ＊ あまりんのストロベリープリン 700円(税込) 【埼玉県さいたま市・浦和】

vukeの春限定プリン、今回の最後はあまりんっていう苺を使ったプリンなの。1個160kcalなの。 原材料はいちご、牛乳、グラニュー糖、卵黄、卵白、マスカルポーネ、生クリーム、ブドウ糖、寒天、レモン果汁、香料、ゲル化剤だったの。 蓋を開けた瞬間の苺の香りの強さに驚いたのー。 苺入りのゼリーの下にほんの少しだけマスカルポーネを使ったチーズプリンみたいな層があって、その下のプリンはキウイプリンよりも少し硬めでつるんとした食感があったのー。 全体が甘めだけど、苺の持っているほのかな酸味で甘ったるさを感じない上品な甘さにまとまっていたのー。 他のプリンよりもちょっと高めだけど、その価値を見出せる味だっ…

＊ブーケ＊ キウイフルーツプリン 500円(税込) 【埼玉県さいたま市・浦和】

vukeの春限定プリン、2つめはキウイプリンなの。1個136kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、ゴールドキウイ果実、グリーンキウイ果実、卵黄、グラニュー糖、ブドウ糖、寒天、レモン果汁、香料、ゲル化剤だったの。 基本的な構造は前に食べたマンゴープリンと同じで、果肉の部分がキウイ2種類に代わってるだけなの。 gametabiaru.hatenablog.com キウイは生のキウイを食べたときに感じる刺激は感じないようになっていて、甘味が生かされている感じだったから、プリンの卵味との相性も良かったのー。 Vuke 浦和本店 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-744-4 048-799-3806 v…

＊ブーケ＊ 狭山茶プリン 650円(税込) 【埼玉県さいたま市・浦和】

このブログでも何度も紹介している、浦和のプリン専門店vukeの春限定プリンなのー。今回は3種類紹介するの。まずは日本三大銘茶の狭山茶を使ったプリンなの。1個292kcalなの。 原材料は生クリーム、牛乳、こしあん、卵黄、グラニュー糖、抹茶、香料だったの。 たっぷりの生クリームの下にこしあんがあって、その下が抹茶プリンなのー。 どの層もすごいどろっとしているから、スプーンを入れると全体が混じりあうような感じになったのー。 生クリームのまろやかさと餡子の甘味で抹茶の苦味を完全に打ち消しているけど、風味はちゃんと生きていて、和の要素がしっかりと生かされていたのー。 苦いだけの抹茶プリンが苦手な人でも…

＊デニーズ＊ キャラメルミルクプリンミニパルフェ 594円(税込)

デニーズのグランドメニューにあるキャラメルミルクプリンパフェなのー。 つるんとしたミルクプリンにバニラアイスやシリアル、ホイップクリームが組み合わされていて、全体にキャラメルソースがかかっているのー。 バニラアイスがバニラビーンズたっぷりで意外と本格的な味だったけど、プリンはちょっと物足りなさを感じるミルク味の強さで、あんまり存在感がなかったのー。 キャラメルソースの味は結構目立っていたから、キャラメル味のスイーツが好きならありかもしれないのー。 www.dennys.jp

＊坂ノ上の最中＊ 坂の上のプリン(ほうじ茶) 378円(税込) 【北海道札幌市南区定山渓温泉西】

定山渓第一寶亭留 翠山亭のプリン、最後はほうじ茶味なの。100gあたり279kcalで1個が110gだから1個当たり約307kcalなの。 原材料はクリーム、牛乳、卵黄、砂糖、ほうじ茶、ゼラチン、寒天加工品、トレハロースだったの。 これは食感はプレーンの方と同じような感じになっていたのー。 味もプレーンがベースになっていて、そこにほうじ茶の香りが元の味を消しすぎないくらいのちょうどいい強さでつけられていたのー； 和に寄り過ぎないで和洋折衷にまとまっていて良かったのー。 坂ノ上の最中 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105 定山渓第一寶亭留 翠山亭内 011-598-2142 www.jyoza…

＊坂ノ上の最中＊ 坂の上のプリン(ミルク) 378円(税込) 【北海道札幌市南区定山渓温泉西】

定山渓第一寶亭留 翠山亭のプリン、2つめはミルク味なの。100gあたり204kcalで1個が110gだから1個当たり約224kcalなの。 原材料は牛乳、クリーム、砂糖、ゼラチン、寒天加工品、トレハロースだったの。 プレーンのプリンとは違って、ミルクプリンらしいつるんとした食感になっているのー。 味はすごくシンプルなミルク味で、元々の牛乳の美味しさがそのまま楽しめるようになっていたのー。 甘さも控えめだから、くどすぎない後味なのも良かったのー。 坂ノ上の最中 北海道札幌市南区定山渓温泉西3-105 定山渓第一寶亭留 翠山亭内 011-598-2142 www.jyozankei-daiichi…

＊坂ノ上の最中＊ 坂の上のプリン(プレーン) 378円(税込) 【北海道札幌市南区定山渓温泉西】

札幌の定山渓温泉にある定山渓第一寶亭留 翠山亭の中にある最中のお店なのー。プリンも3種類扱っていたから全部買ったのー。まずは普通にプリンなの。100gあたり305kcalで1個が110gだから1個当たり約336kcalなの。 原材料はクリーム、牛乳、卵黄、砂糖、ゼラチン、寒天加工品、製菓ペースト、トレハロース、香料だったの。 固形を保っているけれど、口どけがとっても良いくらいのやわらかい状態になっていたのー。 どのプリンもカラメルソースは別容器になっているのー。 バターのような風味をベースにして、そこに卵黄の味と甘味がついているような感じだったのー。 本体の甘さは控えめで、カラメルソースは味が…

＊かへい笑店＊ 奈良県産ヒノヒカリと吉野くずのとろりんプリン 980円(税込)(2個入り)

お米をネットショッピング中心で販売しているかへい笑店のお米を使ったプリンなのー。100gあたり141kcalで、1個が75gだから1個で約106kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖卵黄、脱脂粉乳、米粉、加糖練乳、葛澱粉、甘藷澱粉、寒天、食塩、洋酒、ゲル化剤、乳化剤、加工澱粉、香料だったの。 葛のおかげで固形だけどすごく粘り気を感じる食感になっていたのー。 ミルクプリンに強めにお米の味がついた感じで、ミルク粥にちょっと甘味を加えたような味になっていたのー。 少し経つと卵の味も感じられるようになっていて、和とも洋ともつかない不思議な味わいで面白いプリンだったのー。 shop…

＊CAFE calm＊ calmプリンセット 1000円(税込) 【東京都清瀬】

清瀬駅の北口を出て左に行ってすぐのところにあるカフェなのー。 プリンがあったから食べてきたのー。セットでドリンク付きの料金だけど、ここではプリンだけ紹介するの。 上に生クリームがのっかっていて、周りはカラメルソースたっぷりないかにもカフェの盛り付け、って感じだけどプリンは結構な大きさで、カフェのプリンとしてはボリュームがあるのー。 密度もあって、しっかりと噛んで食べるような硬めプリンになっているのー。 苦味の強いカラメルソースの味にも負けない濃い卵味で、とっても本格的な美味しいプリンだったのー。 レトロなプリン好きの人は絶対気に入る味なのー。 CAFE calm 東京都清瀬市元町1-8-3 h…

＊北澤スイーツ＊ 田園調布プヂンmini 864円(税込)

ネットショッピングで販売している北澤スイーツの、催事出店のとき限定の田園調布プヂンのミニサイズなのー。プヂンっていうのは、ブラジル式プリンのことだそうなのー。1個247kcalなの。 原材料は乳、全卵、コンデンスミルク、甜菜糖、生クリーム、小麦粉、無塩バター、カカオパウダー、コーヒー、バニラビーンズ、ベーキングパウダーだったの。 見た目はティラミスっぽいけど、チョコのパウンドケーキ風の生地とコーヒー味が入り混じった味わいから、味もなんとなくティラミスに似た雰囲気を感じたのー。 卵の味はそんなに目立っていないから、普通の「プリン」っぽさはあんまり感じないのー。 どっちかっていうと、プリン好きより…

＊創作和菓子ほのか＊ 豆乳ぷりん 302円(税込) 【東京都清瀬市】

清瀬駅北口の西友のさらに北にちょっと行ったところにある和菓子屋さんなのー。豆乳プリンを扱っているから買ったのー。 プリンを買うときに、黒蜜、抹茶蜜、きな粉の3種類の中から1つを選べるようになっているけど、このときは黒蜜にしてもらったのー。 上に黒豆を煮たものが粒のっていて、プリンはくず餅を少しゆるくしたような粘り気の強い食感だったのー。 プリン自体の甘味はほとんど感じないくらい弱くて、豆乳の味がそのまま濃縮されているような感じだったのー。 まさに和のプリンって感じの味だったのー。 創作和菓子ほのか 東京都清瀬市元町1-4-15 042-493-5534 sousakuwagashi-honok…

＊こんにゃくパーク＊ 杏仁プリン 108円(税込)

こんにゃくパークのプリンシリーズで今度は杏仁プリンを見かけたから買ってみたのー。1個43kcalなの。 原材料は果糖ぶどう糖液糖、クリーミングパウダー、製菓材料、杏仁霜、こんにゃく粉、ゲル化剤、グリシン、pH調整剤、香料、甘味料だったの。 味はほぼそのままとっても甘い杏仁豆腐なんだけど、ほんのちょっとだけこんにゃくの風味も感じたのー。 味がはっきりしていて、弾力のある食感で食べ応えがあるのにこのカロリーの低さは素敵なのー。

＊ノイ＊ とろりプリン 334円(税込) 【東京都清瀬市】

清瀬駅の北口にあるケーキ屋さんのプリンなのー。 原材料は牛乳、卵、生クリーム、グラニュー糖、バニラビーンズ、カラメルだったの。 白い部分と濃い黄色の部分に分かれているけれども、どっちもどろーっとしたクリーム状になっていたのー。 生クリームの味と甘味がすごく強めなとろけるプリンタイプの味で、さらにカラメルソースも甘味が強めだから、全体がとっても甘くなっていたのー。 甘味の強いプリンが好きな人におすすめなのー。 スイーツガーデン ノイ 東京都清瀬市元町1-1-17-102 042-495-5605 sweetsgarden-noi.jp

＊茨城乳業＊ プレミアムメロンプリン 172円(税込)

茨城乳業の春夏限定販売のメロンプリンなのー。1個127kcalなの。 原材料は生乳、卵黄、砂糖、卵白、メロン、クリーム、ゼラチン、寒天、グリシン、香料、pH調整剤だったの。 ゆるゆるどろどろな食感で、生クリーム味のしっかりしたプリンにものすごく強くメロンの香料の香りがつけられていたのー。 一応中にメロンの果肉がほんのちょっとだけ入っているんだけど、メロンそのものの味よりも強烈な香料の味でメロンっぽさを出している感じだったのー。

＊フルーツピークス＊ 極マンゴープリン 713円(税込) 【東京都荒川区・日暮里駅】

フルーツピークスのプリン、2つめはマンゴープリンなのー。これは東京の店舗限定の販売だそうなのー。 フルーツプリンと同じように、上をマンゴーの小さな果肉がいっぱい入った固めたゼリーの層にして、下がマンゴープリンになっているのー。 マンゴープリンはつるんとした食感で、フルーツプリンのプリンよりも少し甘さ控えめなくらいだったのー。 完熟マンゴーを使っているから、マンゴー自体の甘味が強くなっていて、その甘味を生かすような味になっていたのー。 マンゴー好きの人は是非食べてみてほしいプリンなのー。 フルーツピークス アルティザン エキュート日暮里店 東京都荒川区西日暮里2-19 JR日暮里駅 エキュート日…

＊フルーツピークス＊ フルーツプリン 562円(税込) 【東京都荒川区・日暮里駅】

福島に本店があるフルーツタルトのお店なのー。関東にも名前を少し変えた系列店が出ていて、そこで2種類のプリンがあったから両方買ったのー。まずはフルーツプリンなの。 果物をゼリーで固めた層の下に、プリンがあるのー。 プリンはとろみがあって、かなり強めな甘味を持っていたのー。 ゼリー部分の甘味の方が抑え目だから、プリンから甘味を補給しているような感じになっていたのー。 卵よりもミルク味の方が少し強めだから、果物とミルクの組み合わせの味が好きな人は気に入る味なのー。 フルーツピークス アルティザン エキュート日暮里店 東京都荒川区西日暮里2-19 JR日暮里駅 エキュート日暮里 03-5615-285…

＊ヤマザキ＊ プリンタルト 119円(税込)

前にファミリーマートで売っていたヤマザキのプリンタルトを紹介したけれども、これはヤマザキだけで出しているプリンタルトなのー。1個214kcalなの。 原材料は小麦粉、砂糖、牛乳、水あめ、ショートニング、卵、卵黄、乳等を主要原料とする食品、カラメルチップ、加糖練乳、でん粉、食塩、植物油脂、加工デンプン、グリシン、膨張剤、香料、酵素、カロテノイド色素だったの。 原材料の構成やカロリーが全然違っているけど、見た目も中央がへこんだエッグタルトっぽくなっていて、前のとは違っているのー。 全体がすごくしんなりしていて、プリン部分もどろっとしたカスタードクリームのようになっているのー。 卵の味は思ったほど目…

＊PATISSERIE HANA＊ HANA pudding 580円(税込)【東京都渋谷区・渋谷】

銀座と渋谷にある、お花をイメージしたスイーツのお店のプリンなのー。 プリンは生クリームの部分でお花を表現していたのー。 容器からはみ出るくらいの生クリームの量で、クリーム自体の味も濃いからすごく生クリーム味が強く出ているのー。 プリンの部分はバター状の硬さと滑らかさの両方がある食感で、こっちも卵よりもクリーム味が強めだったのー。 カラメルソースは苦めだけど、それでもかなりクリーム味の余韻が強く残るから、こってり濃厚な味にまとまっていたのー。 PATISSERIE HANA 渋谷店 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷東急フードショー 渋谷マークシティ 1F 03-3477-4869 https…

＊ヤマザキ＊ たっぷりクリームをのせた焼きプリン 297円(税込)

デイリーヤマザキのベストスイーツセレクションのクリームをのせたプリンなのー。1個267kcalなの。 原材料はホイップクリーム、卵、砂糖、脱脂濃縮乳、加糖練乳、カラメルシロップ、ゼリー、カスタードクリーム、乳化剤、pH調整剤、糊料、ソルビット、塩化Mg、香料、調味料、酸味料、加工デンプン、グリシン、カロテノイド色素、リン酸塩(Na)だったの。 容器の半分くらいがホイップクリームなのー。たっぷりって書いてあるだけのことはあるのー。 プリンは硬めプリン寄りだけど少し粘り気を感じるような食感で、クリームに絡みやすい感じなのー。 クリームの甘味がかなり強めだから、プリンの味はあんまり目立たずクリームの…

＊クーラクー＊ トンカ豆のプリン 410円(税込) 【埼玉県さいたま市・与野】

与野駅とさいたま新都心駅のちょうど真ん中くらいのあるケーキ屋さんのプリンなのー。 生クリームの下に、生クリームよりもちょっと重たいくらいのとろみを持つプリンが入っているのー。 説明には杏仁やバニラの香りに似ている、って書いてあったけど、確かに杏仁を優しくしたような味が卵の味に混じり合って感じられたのー。 食べなれない味だったけど、ちゃんとプリンらしさも残ったままでとっても美味しかったのー。 売っていたら試してみてほしいのー。 Patisserie Coeur a Coeur 埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-7-6 048-767-6764 patisserie-coeuracoeur.com

＊阪神製菓＊ 濃厚クーベルチョコプリン 237円(税込)【サンローゼ】

阪神製菓の洋菓子部門、サンローゼのチョコプリンなのー。1個183kcalだったの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、チョコレート、牛乳、砂糖、クリーム、ゼラチン、ココアパウダー、オレンジピール、洋酒、糊料、乳化剤、pH調整剤、乳清ミネラル、香料だったの。 ゆるめな生チョコ風の密度のある歯ごたえのしっかりした食感になっていたのー。 苦味をはっきり感じるくらいの強さになっていて、チョコの味もすごく濃いからチョコをそのまま食べているような感覚になるのー。 重ためなチョコスイーツが食べたい人に向いてるのー。

＊モンスーンカフェ＊ Monsoonプリン 418円(税込) 【埼玉県さいたま市大宮区・さいたま新都心】

主に関東と愛知のららぽーと愛知東郷に展開しているカフェのプリンなのー。 上に苺の果肉たっぷりのとっても甘いイチゴジャムがのっかっていて、プリンは固形を保っているけど弾力までは感じないくらいの硬さになっていたのー。 プリンの卵味やミルクの味は弱くないけれども、上のイチゴジャムの味や底のカラメルソースの味がすごく強いから、どちらかというと脇役な感じのバランスになっていたのー。 プリンっていうよりも苺のスイーツって考えて頼むとよさそうなのー。 モンスーンカフェ さいたま新都心 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 コクーンシティ コクーン2 1F 050-5444-9871

＊ローソン＊ モンブランプリン 343円(税込)

ローソンのUchicafeスイーツのいちごミルクプリンなのー。作っているのはコスモフーズで1個246kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、マロンペースト、液卵、糖類、白こしあん、カスタードクリーム、小麦粉、ゼラチン、マーガリン、粉糖、食用乳化油脂、マロン風味ペースト、ソルビトール、グリシン、乳化剤、トレハロース、糊料、メタリン酸Na、香料、膨張剤、pH調整剤、酒精、調味料、カラメル色素だったの。 マロンクリームの下に少しだけホイップクリームがあって、その下にちょっともそもそしたスポンジ、再びホイップクリームにプリンって続くのー。 プリンもクリームも硬めだけど弾力を感じるような…

＊シェレンバウム＊ 那須のとろプリン 302円(税込) 【栃木県那須塩原市】

前に紹介した那須のプリンケーキと同じ運営元のシェレンバウムのプリンなのー。 gametabiaru.hatenablog.com ミヤコが行ったときは当日が消費期限で安くなってますっていうプリンしかなかったから、元の値段は分からないのー。カロリーは書いてなかったの。 原材料は生クリーム、牛乳、卵黄、グラニュー糖、ブランデー、バニラエッセンス、バニラビーンズだったの。 密度が高くてねっとり感の強めな、やわらかいバターみたいな食感だったのー。 生クリームの味と甘味がすごく強めで、少し経ってから卵黄の味と、ブランデーの香りが漂ってくるようになっていたのー。 カラメルソースは苦めだけど、本体の甘味がそ…

＊ファミリーマート・トーラク＊ 香り華やぐ抹茶プリン 210円(税込)

ファミリーマート限定で販売された抹茶プリンなのー。作っているのはトーラクで、1個140kcalなの。 原材料は砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、液卵、液卵黄、抹茶、寒天、安定剤、香料、クチナシ色素だったの。 寒天を使ってるけどつるんと感はなくて、どろーっと重たいペーストのような状態だったのー。 抹茶プリンとしては珍しく卵を使っているから、強めな抹茶の香りと苦味の中に卵の少しマイルドな味と甘味が加わってやさしくまとまっていたのー。 単純な抹茶味だけのプリンに飽きてる人が、コンビニでこういう味を手軽に買えるのはいい試みなのー。

＊ヤマザキ＊ 卵たっぷりプリンクレープ 230円(税込)

ヤマザキのプリン入りクレープなのー。1個310kcalなの。 原材料は液卵、ホイップクリーム、砂糖、牛乳、小麦粉、カラメルシロップ、ゼリー、乳等を主要原料とする食品、加糖全粉乳、マーガリン、バター、大豆粉、乳化油脂、ぶどう糖、食塩、寒天、糊料、加工デンプン、乳化剤、グリシン、pH調整剤、ソルビット、香料、保存料、塩化Mg、酸味料、調味料だったの。 写真イメージは信用してなかったから、ちょろっとプリンが入っているだけかと思ったら、薄い生地の中はほぼ全部プリンってくらいの大きさのプリンが入っていたのー。甘くて見ていたのー。 固形を保っているけど、しっかり噛まなくても崩れるくらいの硬さのプリンで、卵…

＊うずら屋＊ まったり濃厚大人プディング 500円(税込) 【埼玉県所沢市宮本町】

所沢の航空公園の近くにある、うずらの卵を使った料理のお店のプリンなのー。1個160kcalだったの。 原材料は牛乳、うずら卵、生クリーム、砂糖、バニラオイル、香料だったの。 うずらの卵は「エルフランス」っていうブランドを使っているそうなのー。 表面部分だけ少し色が白くてちょっと硬めな層があって、その下がどろっとした黄色いプリンになっているのー。 鶏卵に比べるとちょっとあっさりした卵黄の味がメインになっていて、甘さも控えめだからすっきりした味の硬めプリン、って感じだったのー。 うずら屋 埼玉県所沢市宮本町2-5-8 04-2935-3000 uzuraya.com

＊ヤマザキ＊ ランちいパック むちゃうまプリン風 189円(税込)

ヤマザキのランチパックのちいかわとのコラボ商品のプリン味なのー。1個145kcalで2個入りだから、全部で290kcalなの。 原材料は小麦粉、カスタードフラワーペースト、カラメルフラワーペースト、砂糖混合異性化液糖、マーガリン、パン酵母、食塩、脱脂粉乳、加工デンプン、グリシン、ソルビット、乳化剤、pH調整剤、増粘多糖類、酢酸Na、保存料、着色料、リン酸塩(Na)、イーストフード、香料、グリセリンエステル、V.Cだったの。 味はパンによく入っているカスタードクリームっぽいものに、カラメルソースが絡みついてる感じだったのー。 カラメルソースの味もカスタードクリームよりも弱めだから、クリームパンに…

＊コミベーカリー＊ 土佐ジロー卵のハッピープリン 378円(税込) 【高知県高知市知寄町】

高知の知寄町1丁目電停の近くにあるパン屋さん、コミベーカリーのプリンなのー。1個167kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、トレハロース、乳化剤、安定剤だったの。 かなり密度のしっかりした、粘っこさも感じる硬めプリンだったのー。 ミルク系の原材料が先に2つ来ているけれど、卵の味の方がはっきりしていて、硬めプリンらしい濃厚な味だったのー。 本体は少し甘めで、カラメルソースは苦めだから味にメリハリも生まれていたのー。 シンプルな美味しさのプリンだったのー。 コミベーカリー 高知県高知市知寄町1-1-21 088-882-6594 www.komi-bakery.co.j…

＊セイコーマート＊ たっぷりクリームの豊富牛乳プリン 181円(税込)

セイコーマートのオリジナルブランド、YOUR SWEETSシリーズの苺ソースのかかったミルクプリンなのー。1個257kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、ナパージュ、ゼラチン、いちご果汁、脱脂濃縮乳、加糖練乳、いちご、洋酒、いちご果汁加工品、レモン果汁、乳化剤、香料、糊料、pH調整剤、リン酸塩(Na)、着色料、酸味料、酸化防止剤(V.E)だったの。 普通のミルクプリンとは違って、こっちは卵が入っていない純粋なミルクのプリンなのー。 ゼラチンで固められているから、強めな歯ごたえがあったのー。 プリンの部分は甘さ控えめだけど、クリームは逆に結構な甘味の強さだから、上下でちょ…

＊L'IGNIS＊ クレームブリュレと季節のソルベ 1265円(税込) 【東京都渋谷区恵比寿】

恵比寿にあるイタリアンのお店、L'IGNIS の季節のソルベののったクレームブリュレなのー。 このときのソルベは苺味だったのー。メレンゲと苺も載せられていてとっても華やかな見た目をしていたのー。 ブリュレはピスタチオ味で、ブリュレのもっている強めな甘味でピスタチオのほろ苦さを消してすごく濃いピスタチオ味が感じられるようになっていたのー。 表面積が広めだからサクサク食感のキャラメリゼ部分をたくさん楽しめるのもミヤコには嬉しかったのー。 L'IGNIS 東京都渋谷区恵比寿4-27-1 pagoda SKビル 1F 050-5444-9865

＊セイコーマート＊ 北海道ふんわりチョコプリン 257円(税込)

セイコーマートのオリジナルブランド、YOUR SWEETSシリーズの大きいサイズのチョコプリンなのー。1個300kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、チョコレート、卵、砂糖、加糖れん乳、ゼラチン、アーモンド、アーモンドプラリネ、乳化剤、着色料、香料、メタリン酸Na、糊料だったの。 チョコ味のホイップクリームの下に、すごく弾力の強いチョコプリンが入っているのー。 クリームは少しビターで、プリンはそれに比べると苦味は弱いけれど、甘さも弱めなすっきり味になっていたのー。 チョコの味をはっきり楽しめながら、そんなに重たくなりすぎない絶妙なバランスのチョコプリンだったのー。

＊ヒルンド・ルスティカ＊ とろーりプリン 302円(税込) 【北海道稚内市萩見】

ヒルンド・ルスティカのプリン、2つめはなめらかプリン風のプリンなのー。 生クリームとプリンが同じような感じの食感になっていて、ほんの少しだけぷるんとした食感があったのー。 イタリアンプリンに比べるとプリンそのものの味がかなりあっさりめで、生クリームのクリームの味とプリンのミルク味が重なり合ったようなミルクメインの味にまとまっていたのー。 これも甘さは控えめだから、くどすぎないとろけるプリンが好きな人に向いているのー。 ヒルンド・ルスティカ 北海道稚内市萩見5-12-10 0162-73-1681 https://www.instagram.com/hirundo_jp/

＊ヒルンド・ルスティカ＊ イタリアンプリン 693円(税込) 【北海道稚内市萩見】

稚内の萩見5丁目のバス停の目の前にあるケーキ屋さんなのー。店内飲食用のプリント、テイクアウト用の普通のプリンがあったから両方食べたの。 まずは店内飲食用のイタリアンプリンなのー。 食感は普通のプリンに近いけれど、少しもっちりした感じと粘り気を感じるのー。 甘味のあるチーズの味と卵の味がまじりあって、チーズプリンとカスタードプリンの中間のような感じになっていたのー。 生クリームは甘さが控えめで、カラメルソースは苦めだからプリンの甘味を抑えてチーズt卵の味をより目立たせてくれていたのー。 ボリュームもあって満足感の高いプリンだったのー。 ヒルンド・ルスティカ 北海道稚内市萩見5-12-10 016…

＊セイコーマート＊ ミルクプリン 181円(税込)

セイコーマートのオリジナルブランド、YOUR SWEETSシリーズのミルクプリンなのー。1個166kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、加糖練乳、カラメルソース、乳等を主要原料とする食品、香料だったの。 たまごプリンに比べて全体が少しゆるくてとろんとした食感になっていたのー。 ミルクプリンって書いてあるけど、原材料に卵が入っていて、ミルクだけのプリンとは違って卵の味が結構はっきりとしていたのー。 ミルクの美味しさを強調しつつ、普通のプリン感もちゃんと出してる素敵なプリンだったのー。

＊パティスリー・ラ・メール＊ 春色桜プリン 380円(税込) 【北海道稚内市潮見】

パティスリー・ラ・メールのプリン、2つめは桜プリンなのー。 上が塩味の強い桜味のゼリーになっていて、その下にピンクと濃い緑色のつるんとしたプリンがあったのー。 ピンクの方は桜味がついたミルクプリンで、緑の方は塩味が強く出ていたけど桜の葉の味付けなのかもしれないのー。 普通のプリンっぽさはないから、春限定のスイーツとして楽しむのー。 パティスリー・ラ・メール 北海道稚内市潮見3-5 0162-34-0181 tabelog.com

＊パティスリー・ラ・メール＊ カスタードプリン 380円(税込) 【北海道稚内市潮見】

稚内の潮見3丁目のバス停の近くにあるケーキ屋さんなのー。2種類のプリンがあったから両方買ったの。まずは普通のプリンなの。 硬めプリンまではいかないけど、ちゃんと固まって歯ごたえを感じられるくらいの硬さになっていたのー。 プリンの卵味は結構強めだけど、ホイップクリームの量が多めで味も強めだから、ちょっとプリンの味の方がクリームに負けてる感じだったのー。 卵よりもミルク味が強めなプリンが好きな人におすすめなのー。 パティスリー・ラ・メール 北海道稚内市潮見3-5 0162-34-0181 tabelog.com

＊札幌パリ＊ たっぷりクリームのミルクプリン 246円(税込)

主に北海道でパンや洋菓子をスーパーやコンビニに卸しているギルド、札幌パリのミルクプリンなの。1個228kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、加糖れん乳、クリーム、寒天、粉あめ、でん粉、ゼラチン、乳化剤、乳清ミネラル、pH調整剤、グリシン、安定剤、酢酸Naだったの。 ホイップクリームの下に、つるんとした食感のミルクプリンがあるのー。 クリームは練乳を使っているけど思いっきり甘ったるい、まではいかなくて、下のミルクプリンのあっさり味で上手く甘味が軽くされていたのー。 単純にミルクプリン部分だけじゃ物足りない、っていう人には上のクリームの分の味の変化が楽しめるからよさそうなの…

＊菓子夢工房くどう＊ なめらかプリン 392円(税込) 【北海道稚内市・南稚内】

南稚内駅の近くにあるケーキ屋さんのなめらかプリンなのー。 生クリームもプリンもどろーっとした感じで、全体の食感に一体感が生まれていたのー。 プリンそのものにも生クリームが含まれているみたいで、かなりミルクの味が強く目立つようになっていたのー。 珍しかったのが、カラメルソースがプリンの中にほんの少しマーブル状に見えるようにだけ含まれていて、底には入っていなかったの。 このおかげでカラメルの味が強すぎず、強いクリームの味の中に少しだけ味が活きるような感じになっていたのー。 菓子夢工房くどう 北海道稚内市大黒2-7-30 0162-23-2956 www.kashiyumekoubou-kudou.…

＊セイコーマート＊ たまごプリン 181円(税込)

セイコーマートのオリジナルブランド、YOUR SWEETSシリーズのたまごプリンなのー。1個162kcalなの。 原材料は牛乳、卵、砂糖、カラメルソース、洋酒、香料だったの。 ゼラチンを使わずに、卵黄の力で固めてあるけどすごいしっかりと固まっていたのー。 素朴な牛乳の味がいちばん強くて、少ししてから卵の味を感じるようになっていたのー。 プリンそのものからは洋酒の味を感じなかったけど、カラメルソースからはっきりした洋酒の香りを感じたのー。 カラメルソースは苦めで全体の甘さも強くないから、洋酒の香りの加わったレトロプリンのような感じだったのー。 この品質のプリンがコンビニで安い値段で売っているのは…

＊壺屋総本店＊ 壺屋の壺プリン 300円(税込) 【北海道稚内市大黒】

旭川に本店があって、北海道に展開しているお菓子のお店なのー。 プリンがあったから買ったのー。 名前通り壷の形をしたプラスチックの容器に入っていて、上にものすごくたっぷり生クリームが盛られているのー。 プリンはとろみが強めで、卵黄の味もはっきりしているけど、クリームが濃厚で量も多いから、生クリームがメインで卵の味がそれのアクセント、みたいな普通のプリンとは逆の関係になっていたのー。 生クリームメインのスイーツが好きな人におすすめなのー。 壺屋総本店 西條稚内店 北海道稚内市大黒4-7-1 0162-24-2215 tsuboya.net

＊ファミリーマート・ヤマザキ＊ プリンサンド 268円(税込)

ファミリーマートのファミマスイーツシリーズ、プリンサンドなのー。1個266kcalだったの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、卵黄、米粉、油脂加工食品、卵白、クリーム、水飴、ゼラチン、粉糖、澱粉、卵黄油、トレハロース、乳化剤、膨張剤、糊料、pH調整剤、調味料、カゼインNa、酸化防止剤(V.E)、環状オリゴ糖、カロチン色素だったの。 生地はすごいふわふわで、中央に挟んであるプリンの方がしっかりした硬さになっていたのー。 プリンはカラメルの苦味がいちばん強く出ているから、思っていたよりも全体がビターな味にまとまっていたのー。

＊orange egg＊ ポテラーナバー 190円(税込) 【北海道稚内市・稚内駅】

稚内にあるお菓子のお店なのー。 ポテラーナっていうじゃがいもを使ったカタラーナがあるんだけど、店舗ではそれをその場でキャラメリゼしてくれるバーを売っているから食べてみたのー。 じゃがいもを使っているのに、不思議とチーズのようなクリーミーさもあって素材のじゃがいも味を生かしながら洋風の個性的なスイーツにしていたのー。 ポテトっぽさもちゃんとしてるのに、プリン感も生まれているのが不思議だったのー。 オレンジエッグ キタカラ店 北海道稚内市中央3-6-1 キタカラ 080-2875-2525 https://www.instagram.com/orangegg0831/

＊ファミリーマート・ヤマザキ＊ プリンタルト 298円(税込)

ファミリーマートのファミマスイーツシリーズ、プリンタルトなのー。作っているのは山崎製パンで、1個331kcalだったの。 原材料はカスタードクリーム、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、砂糖、卵、カラメルソース、ゼリー、植物油脂、牛乳、砂糖混合異性化液糖、小麦全粒粉、アーモンドパウダー、大豆粉、ゼラチン、油脂加工品、卵黄加工品、バター、食塩、バニラシード、トレハロース、糊料、ソルビット、香料、乳化剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、膨張剤、グリシン、カロテノイド色素、pH調整剤、酢酸Na、酸味料、V.C、酸化防止剤だったの。 ほろほろのかなりやわらかいタルトの生地の中央に、弾力があっ…

＊御菓子司 小鹿＊ プリンアラモード 594円(税込) 【北海道稚内市中央】

稚内駅から北西の方にあるお菓子屋さんのプリンアラモードなのー。 表面に気泡の見える手作り感のあるプリンは、食べた感じも卵をそのまま使った自然で素朴な味だったのー。 プリンの下はみっちりスポンジが器の底まで詰められていて、見た目から思っていたよりもボリュームもあったのー。 レトロな感じのプリンが食べたい人におすすめなのー。 御菓子司 小鹿 北海道稚内市中央1-3-35 0162-23-5275 https://www.instagram.com/takujikoshika/

＊ヤマザキ＊ ダブルプリンケーキ 330円(税込)

ヤマザキのダブルプリンケーキなのー。1個361kcalなの。 原材料はホイップクリーム、牛乳、砂糖、卵、カスタードクリーム、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、カラメルシロップ、ゼリー、乳化油脂、油脂加工品、卵白、ゼラチン、バター、寒天、卵白加工品、糊料、乳化剤、加工デンプン、香料、膨張剤、グリシン、pH調整剤、ソルビット、カゼインNa、リン酸塩(Na)、塩化Mg、酸味料、調味料、カロテノイド色素、V.Cだったの。 ホイップクリームの中にプリンが埋もれてて、その下にゼリー状のカラメルソースとスポンジ、そしていちばん下にもう一回プリンが出てくるのー。 上のプリンは弾力があって、下のプリンはカスター…

＊Merci＊ レトロプリンサンド 460円(税込) 【東京都武蔵野市吉祥寺本町】【イベント限定】

吉祥寺にあるサンドイッチのお店なのー。東武池袋百貨店のイベントに出ていた時に1日100個の限定品としてプリンサンドを出していたから買ったのー。1個219kcalなの。 原材料はプリン、食パン、ホイップクリーム、さくらんぼシラップづけ、乳化剤、酢酸Na、V.C、pH調整剤、安定剤、酸味料、乳酸Ca、着色料、香料だったの。 プリンの原材料は加糖れん乳、牛乳、乳等を主要原料とする食品、卵黄、鶏卵、砂糖だったの。 食パンよりもプリンの方が多いくらいなのー。 食パンは薄手でちょっと硬めな食感のもので、プリンはちゃんと固まっているけどかみちぎるような感じじゃなくて、抵抗なく噛めるような感じだったのー。 味…

＊茨城乳業＊ 至福のカスタードプリン 172円(税込)

茨城乳業のカスタードプリンなのー。1個251kcalなの。 原材料は生乳、生クリーム、卵黄、砂糖、カラメルソース、乳製品、香料だったの。 少し弾力を感じるどろんとした食感で、生クリームの強めな味をもとにして卵の味もしっかりついてる感じだったのー。 甘さはそんなに強くなくてカラメルソースも苦味の方が少し強いものだったから、濃い味だけど後味がそんなには重たくならないようになっていたのー。

＊ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン＊ クレームキャラメル 421円(税込) 【東京都新宿区新宿】

パンと洋菓子のブランドを持つお店、ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パンの今現在唯一あるパティスリー店の方で売っていたプリンなのー。1個149kcalなの。 原材料は牛乳、全卵、きび糖、砂糖、バニラビーンズだったの。 ゼラチンとかを使ってないタイプとしてはかなりゆるいとろーんとした食感になっていたのー。 卵味よりも牛乳の味の方が少し強めなとろけるプリンタイプでプリンよりもカラメルソースの方に強めな甘さを持たせていたのー。 王道の美味しいとろけるプリンを食べたい人におすすめなのー。 Le DÉTAIL du grenier à pain 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F 03-…

＊NewDays・ロピア＊ 八女抹茶のクリームプリン 278円(税込)

NewDaysで売っていた抹茶プリンなのー。作っているのはロピアで、1個205kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、卵黄、砂糖、水飴、抹茶、チョコレート、ゼラチン、トレハロース、糊料、グリシン、乳化剤、メタリン酸Na、酢酸Na、カゼインNa、香料、着色料、pH調整剤だったの。 クリームの層がかなり厚めで、プリンよりも量が多いくらいだったのー。 プリンもどろっとした感じだから、全体の食感が同じような感じにまとまっているのー。 すっきりした苦味があって、かなりしっかりした抹茶の香りを楽しむことができたのー。 甘味も適度にあるからあまり苦すぎず、かといって抹茶らしさを消すほど甘すぎずでと…

＊マーロウ＊ ストロベリーチーズプリン 1058円(税込)【東京都豊島区南池袋】

今回のマーロウの2つめは苺チーズプリンなのー。 密度が高めな重たいクリームチーズのプリンに、ラズベリーを使ったどろどろのピューレがかかっているのー。 チーズの味が濃くて、ソースもすごく酸味を強く感じる濃い味だから、全体の味がものすごくはっきりしていたのー。 刺激的な酸味のおかげで濃厚なのに重たさを感じないから、どんどんスプーンが進むのー。 食べすぎ注意になりそうなチーズプリンだったのー。 マーロウ 西武池袋本店 東京都豊島区南池袋1-28-1 03-3981-0111 www.marlowe.co.jp

＊マーロウ＊ ティラミスプリン 1026円(税込)【東京都豊島区南池袋】

マーロウのティラミスプリンなのー。 少しとろみを感じるくらいのクリーム状で、クリームのマスカルポーネの味がすごく豊かだったのー。 マスカルポーネを使ったのってすごく甘いのが多いけれど、これは甘味じゃなくてチーズそのものの味を強く出しているから、上品な味に思えたのー。 珈琲の苦味が加わることでより味が引き出されて、さらにチーズの味を美味しく楽しめたのー。 甘すぎるようなスイーツが苦手な人でも楽しめるティラミスプリンだったのー。 マーロウ 西武池袋本店 東京都豊島区南池袋1-28-1 03-3981-0111 www.marlowe.co.jp

＊NewDays・敷島製パン＊ 特急あそぼ―い！あそこども風プリンパン 169円(税込)

NewDaysで売っているパンのブランド、パネストシリーズのプリンパンなのー。作っているのは敷島製パンで、1個278kcalなの。 原材料はプリン風味フラワーペースト、小麦粉、牛乳入りホイップクリーム、糖類、加工油脂、マーガリン、卵、ショートニング、パン酵母、発酵種、食塩、乳等を主要原料とする食品、小麦たんぱく、大豆粉、加工デンプン、グリシン、乳化剤、カゼインNa、酢酸Na、香料、保存料、酸味料、増粘多糖類、イーストフード、セルロース、リン酸塩(Na)、ビタミンC、酸化防止剤、着色料だったの。 見た目は普通のカスタードクリームみたいなんだけど、カラメス風の味がかなり強めでカスタードクリームとは…

＊ケーニヒスクローネ＊ 苺のデザートプリン(白玉入り) 594円(税込) 【兵庫県神戸市東灘区】

ケーニヒスクローネのプリン、今回の2つめはは苺味のプリンなの。100gあたり194kcalだけど、全体の量が分からないから総カロリーは不明なの。 原材料は牛乳、クリーム、いちご、砂糖、卵、もち米粉、オリゴ糖液、還元水あめ、ラズベリー、ブルーベリー、バター、植物油脂、コーンスターチ、こんにゃくペースト、洋酒、ヨーグルト、ココアバター、アーモンド、全液卵、ホエイパウダー、乳糖、バターオイル、バニラビーンズ、食塩、マーガリン、大麦モルト、大豆粉、脱脂粉乳、シナモン、トレハロース、加工でん粉、ゲル化剤、香料、膨張剤、酸味料、酵素、乳化剤、甘味料、着色料だったの。 上がふわふわスポンジたっぷりのショート…

＊ケーニヒスクローネ＊ よくばりプリン(コーヒー) 411円(税込) 【兵庫県神戸市東灘区】

前にも紹介したことのあるホテルケーニヒスクローネ神戸も運営しているの洋菓子店なのー。今回も2種類のプリンを買ってきたのー。 1個目はコーヒーゼリーのプリンなの。100gあたり119kcalだけど、1個の量が分からないから1個当たりのカロリーは不明なの。 原材料は牛乳、砂糖、もち米粉、卵、クリーム、小豆、コーヒー、還元水あめ、洋酒、食塩、バニラビーンズ、ゲル化剤、トレハロース、調味料、加工でん粉、酵素だったの。 クラッシュコーヒーゼリーの下に、とろんとした食感のプリンが入っているのー。 コーヒーゼリーの方もとろみのある食感だから、白玉の食感がいちばん強くてそれ以外が同じような感じにまとまっていた…

＊ロピア＊ テオブロマ監修 とろけるショコラプリン 321円(税込)

前にロピアでテオブロマ監修のチョコプリンがあったけど、今度はゴディバ監修のがあったから買ってみたのー。1個323kcalなの。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は乳等を主要原料とする食品、チョコレート、卵黄、砂糖、カカオマス、カカオニブ加工品、乳化剤、メタリン酸Na、増粘多糖類、カゼインNa、香料、pH調整剤だったの。原材料もテオブロマのとかなり似ているのー。 上にチョコの欠片が散らしてあるのが最大の違いで、表面だけ少しだけ硬さがあって、中はどろーっとした感じになっていたのー 苦味は意外と抑え目で、チョコそのものの濃厚な味がそのまま直接伝わってくるようになっていたの…

＊ひみぷりん＊ストロベリーチーズ 550円(税込) 【富山県氷見市】

ひみぷりんの最後は苺とチーズのプリンなの。1個222kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、水、卵黄、クリームチーズ、グラニュー糖、マスカルポーネ、いちご、塩、バニラビーンズ、レモン果汁、増粘多糖類だったの。 これは今までのプリンとは違って、ちゃんと固形を保っていてつるんとした食感になっていたのー。 クリームチーズの味を少しミルクでのばした感じで、マスカルポーネの味が深みを持たせていたのー。 すっきり味のゼリーと苺との相性も良くて、上下のバランスが上手く取れているプリンだったのー。 ひみぷりん 富山県氷見市北大町25-5 070-1304-6487 www.himi-purin.com

＊ひみぷりん＊ 塩キャラメルプリン 480円(税込) 【富山県氷見市】

ひみぷりんの3つめは塩キャラメルプリンなの。1個280kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵黄、グラニュー糖、塩、バニラビーンズ、アガーだったの。 これもプリンの部分は同じで、上にどろっとした塩キャラメルのソースがかかっているのー。 カラメルソースは最初に苦味が、次に塩味が来る感じですごく濃い味になっているから、プリンの味よりもこっちのソースの味の方がメインみたいになっていたのー。 プリン本体の味を楽しみたいなら他のシリーズの方がいいかもしれないのー。 ひみぷりん 富山県氷見市北大町25-5 070-1304-6487 www.himi-purin.com

＊ひみぷりん＊ 氷プリン 500円(税込) 【富山県氷見市】

ひみぷりんの2つめはなの。1個245kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵黄、グラニュー糖、水、アガー、レモン果汁、バニラビーンズ、クチナシ青色色素、グリセリン、エタノール、増粘多糖類だったの。 買った時に、青い部分はラムネのゼリーで横にくっついている氷砂糖を入れて食べてください、っていう説明を受けたのー。 下のプリンの部分はなめらかプリンと同じだったのー。 ゼリーはちょっとゆるめでとろんとした食感になっているのー。 小さな氷砂糖のザクっとした食感と甘味、ゼリーのちょっと弱めな甘味がプリンの強めな味と絡み合って食感と味両方にメリハリが生まれていたのー。 お店の個性が感じられて良いプリンだ…

＊ひみぷりん＊ なめらかプリン 450円(税込) 【富山県氷見市】

氷見にあるプリン専門店、ひみぷりんなのー。4種類のプリンがあったから全部買ってきたの。まずは普通のプリンなの。1個267kcalなの。 原材料は牛乳、生クリーム、卵黄、グラニュー糖、バニラビーンズだったの。 すごいどろーっとした液状で、バニラの味がいちばん強く感じられる、ちょっと珍しい味のバランスだったのー。 カラメルソースにもバニラビーンズたっぷりだから、さらにバニラ味が強調されていたのー。 生クリームや卵黄の味も豊かだけど、ソフトクリームに近い印象の味だから、ソフトクリーム系統の味が好きな人に特におすすめなのー。 ひみぷりん 富山県氷見市北大町25-5 070-1304-6487 www.…

＊モンテール＊ ボネ風プリンケーキ 235円(税込)

モンテールで前に食べたチョコのプリンケーキの別バージョンみたいなのを売っていたから買ってみたのー。1個276kcalなの。 gametabiaru.hatenablog.com 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、液全卵、砂糖、加糖練乳、カラメルソース、小麦粉、準チョコレート、ココアパウダー、洋酒、液卵白、加工油脂、コラーゲンペプチド、ゼラチン、水飴混合異性化液糖、調整ココアパウダー、食塩、卵白加工品、トレハロース、安定剤、乳化剤、膨張剤、加工デンプン、増粘剤、pH調整剤、香料だったの。 チョコのソースが下の部分に染み出していたけど、ここからかなり洋酒の香りをしっかりと感じたのー。 プリン…

＊モンシェール＊ バニラプリン 351円(税込)

全国に展開している堂島ロールで有名なお店なのー。プリンも扱っていたから買ったのー。100gあたり329kcalって書いてあったけど、内容量は1個としか書いてなかったから1個あたりのカロリーは不明なの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、鶏卵、卵黄、バニラビーンズ、ゼラチン加水分解物、食塩、乳化剤、安定剤、カゼインNa、メタリン酸Naだったの。 外側からだと分かりにくかったけど、上に生クリームがのっかった形になっているのー。 ぎりぎり固まっているけど、スプーンですくうと少しとろみを持つくらいのどろっとした感触になっていたの。 生クリームの味が強めだけど、それ以上にプリンの卵黄の味が強…

＊Kouji & ko＊ 本みりんのプリン 540円(税込) 【東京都渋谷区・新宿駅】

新宿のタカシマヤにある発酵食品のお店なのー。同じ高島屋のB1Fのカフェテリアでこのプリンを売っていたから買ったのー。 全体がどろっとしたクリーム状になっていたのー。 クリームの味をベースにして、かなり強くみりんの味がついていたのー。 アルコールを飛ばした日本酒のような風味のプリンになっているから、お酒が好きな人に喜ばれるかもしれないのー。 Kouji & ko 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋 8F 03-6434-0395 koujiandko.com

＊モンテール＊ 国産バニラプリン 213円(税込)

モンテールのバニラプリンなのー。1個284kcalなの。 原材料は牛乳、乳等を主要原料とする食品、砂糖、液卵黄、液全卵、加糖練乳、カラメルソース、クリーム、小麦粉、香料、乳化剤、増粘剤、pH調整剤、安定剤だったの。 たっぷりのクリームの下に、少し弾力を感じる食感のプリンがあって、いちばん下にはカラメルソースもあったのー。 原材料にはバニラは入っていないんだけど、クリームがちょっとソフトクリームっぽさのある味だから、名前通りバニラっぽい味が感じられたのー。 プリンの卵味は弱くないんだけど、クリームの量が多くてカラメルソースも味が強めだから、卵味の印象は少し弱まっていたのー。 なめらかプリンタイプ…

＊新風堂＊ キヌノワプリン シルキーホワイト ティラミス 630円(税込) 【千葉県市原市】

新風堂のキヌノワプリン、最後はイベント限定で販売された白プリンとティラミスを組み合わせたものなのー。 原材料は【プリン】卵白、砂糖、牛乳、生クリーム、白みそ、【珈琲ジュレ】珈琲、砂糖、ゲル化剤、【ティラミスクリーム】マスカルポーネ、生クリーム、砂糖、カカオパウダー、スポンジ、チョコ飾りだったの。 マスカルポーネのクリームの下にたっぷり珈琲ジュレのしみ込んだスポンジがあって、そのスポンジからさらに下のプリンに少しコーヒーがしみ込んだ感じになっていたのー。 これに使われていたプリンは、今までのプリンよりもつるんとした食感になっていたのー。 原材料に書かれていた白みそは、プリン部分だけ食べてみると意…

＊新風堂＊ KINUNOWAプリン さくら 450円(税込) 【千葉県市原市】

新風堂のキヌノワプリン、6つ目はさくら味なのー。 原材料は生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖、【ジュレ】桜の花シロップ液、ゲル化剤、桜花加工品、着色料だったの。 ジュレの部分は塩味がバタフライピーのよりもさらに強くて、プリンの味よりも桜の香りや塩味の方が強く感じられるほどだったのー。 他のと違ってちょっと和風な感じで面白かったのー。 新風堂 新生本店 千葉県市原市新生230 0436-36-8128 peraichi.com

＊新風堂＊ KINUNOWAプリン CHIBAブルー 450円(税込) 【千葉県市原市】

新風堂のキヌノワプリン、5つ目はバタフライピーのゼリー入りなのー。 原材料は生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖、【ジュレ】砂糖、バタフライピー、食塩、香料、酸化防止剤V.C、ゲル化剤、着色料だったの。 プリンは今までのと同じもののはずなんだけど、バタフライピーや食塩の味のおかげなのか不思議とチーズみたいな風味になっていて、ちょっとチーズプリンっぽさがあったのー。 チーズ系の味が好きな人は試してみるといいのー。 新風堂 新生本店 千葉県市原市新生230 0436-36-8128 peraichi.com

＊新風堂＊ KINUNOWAプリン いちご 480円(税込) 【千葉県市原市】

新風堂のキヌノワプリン、4つ目は苺味なのー。 原材料は生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖、苺濃縮果汁、苺の実、砂糖、レモンジュース、ゲル化剤、ペクチン、果糖ブドウ糖液糖、香料、酸味料、着色料だったの。 これもプリン部分は他の果物プリンシリーズと同じだったのー。 苺のゼリーはメロンのよりも苺感がしっかりしている味で、レモンで加えられた酸味のおかげでより苺らしさが強調されていたのー。 プリンとしても苺スイーツとしても満足だったのー。 新風堂 新生本店 千葉県市原市新生230 0436-36-8128 peraichi.com

＊新風堂＊ KINUNOWAプリン メロン 500円(税込) 【千葉県市原市】

新風堂のキヌノワプリン、3つ目はメロン味なのー。 原材料は生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖、メロン、砂糖、レモンジュース、ゲル化剤、メロン果汁加工品、果糖ブドウ糖液糖、着色料、エタノール、酸味料、香料、増粘剤だったの。 構成はマンゴーのと似たような感じだけど、こっちの方が果肉が少な目でゼリーの割合が高いのー。 ゼリーも香料の風味が中心だから、果物感を求めるならマンゴーの方がよさそうだったのー。 新風堂 新生本店 千葉県市原市新生230 0436-36-8128 peraichi.com

＊新風堂＊ KINUNOWAプリン マンゴー 500円(税込) 【千葉県市原市】

新風堂のキヌノワプリン、2つ目はマンゴー味なのー。 原材料は生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖、マンゴー、レモンジュース、砂糖、ゲル化剤だったの。 下の部分は普通のプリンよりも気持ち硬めになっていた気がしたのー。 マンゴーは大きい果肉で、レモンジュースのおかげで少し酸味が強調されているからかなり存在感があったのー。 元のプリンがあっさりめなのもあって、かなり爽やかなプリンにまとまっていたのー。 新風堂 新生本店 千葉県市原市新生230 0436-36-8128 peraichi.com

＊新風堂＊ KINUNOWAプリン プレーン 420円(税込) 【千葉県市原市】

市原にあるチーズケーキやチーズ食パンを取り扱っているお店、新風堂なのー。 プリンも取り扱っていたから、今回はその中から7種類を買ってきたのー。まずは普通のプリンなの。カロリーは書いてなかったの。 原材料は生クリーム、牛乳、砂糖、卵だったの。 ちゃんと固まっているけど、ぷるんとした感じじゃなくて少しとろみを感じるような食感だったのー。 一瞬チーズみたいな風味を感じて、徐々に生クリームの強めな風味とほんのりした甘味が広がってきたのー。 カラメルソースは苦味の方が強いから、本体の甘味よりも苦味の後味の方が強くなって、口の中がすっきりするようにまとまっていたのー。 食後のデザートに向いたプリンだったの…

＊ローソン＊ ふわどらサンド(チョコプリン＆ホイップ) 265円(税込)

ローソンのUchicafeスイーツのチョコプリンのサンドされたどら焼きなのー。作っているのはコスモフーズで1個274kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、液卵、クリーム、牛乳、チョコレート、砂糖、小麦粉、卵加工品、食用油脂、食用乳化油脂、水飴、カカオマス、はちみつ、ココアパウダー、ゼラチン、乾燥卵白、食塩、寒天、加工澱粉、乳化剤、膨張剤、糊料、酒精、メタリン酸Na、カカオ色素、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)だったの。 手でちぎろうとしたら思ったよりもプリンがしっかり固まってて、生地の方が先に切れちゃう感じだったのー。 チョコプリンはかなり濃い目な味で、生地の味よりも強く感じ…

＊みじんこ＊ プリンホットケーキ 1800円(税込)(ドリンク付き・イベント限定) 【東京都文京区湯島】

お茶の水駅から聖橋を渡ってまっすぐ行った左側にあるお店なのー。 いつもすごい人気で待ち時間がえらいことになってるんだけど、今回は新宿タカシマヤのイベントに出店していて、そこ限定のメニューが食べられたから行ってみたのー。 商品には飲み物もついていたけど、ここではプリンだけ紹介するのー。 円柱型の同じ大きさのプリンとホットケーキが重ねられているのー。 ホットケーキは表面にほんの少しだけサクっとした食感があって、内側はとってもふわふわだったのー。 ミヤコが想像していた平べったいホットケーキとは全然別物で、ケーキのスポンジぐらいのふんわり食感だったのー。 生地に甘味がしっかりついていたから、メープルシ…

＊洋食タロウ＊ カカオプリン カカオミルクティー 550円(税込) 【沖縄県与那原町】

前も紹介した洋食タロウのチョコプリンのミルクティー味なのー。1個227.3kcalなの。 原材料は牛乳、クリーム、卵、砂糖、カカオティーだったの。 どろっとした食感で、ミルクのまろやかな味をベースにして強めな甘味とロイヤルミルクティーのような紅茶の味、そしてチョコの風味が少しだけ感じられたのー。 ロイヤルミルクティーの味をかなりミルク寄りにした感じだから、普通の紅茶プリンとは全然違った印象で面白かったのー。 洋食タロウ 沖縄県与那原町字与那原601-1F 098-944-0358 https://www.instagram.com/youshoku_taro_okinawa/

＊ファミリーマート・アンデイコ＊ 喫茶店のレトロプリンアイスバー 158円(税込)

ファミリーマート限定で販売されたプリンアイスなのー。作っているのはアンデイコで、1個143kcalなの。 原材料は砂糖、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、異性化液糖、加糖卵黄、ショートニング、クリーム、水あめ、キャラメルソース、チーズ、卵加工品、デキストリン、還元パラチーノス、ソルビトール、安定剤、乳化剤、着色料、香料、リン酸アンモニウム、甘味料だったの。 表面がカラメルソースになっていて、アイスの部分は強めな卵味と甘味が中心で、ほんの少しチーズの味が感じられるようになっていたのー。 プリンらしい甘く濃厚な味をそのままアイスとして楽しめて満足だったのー。

＊シャトレーゼ＊ 苺のうみたて卵プリンアラモード 410円(税込)

シャトレーゼで期間限定販売された苺のプリンアラモードなのー。1個348kcalなの。 プリンはしっかり固まっていて、名前通り卵味がはっきりしていたのー。 プリンの下はスポンジになっていたの。 クリームやいちごたっぷりだけど、プリンの味が強いおかげでどこと一緒に食べてもプリンの存在感がちゃんとしていたのが良かったのー。 www.chateraise.co.jp

＊ジョリカドー＊ 出雲ぜんざいプリン 432円(税込)【島根県出雲市天神町】

出雲市民会館から西の方にある、住宅街の中にあるケーキ屋さんなのー。出雲市のふるさと納税の返礼品にもなっているのがこのプリンなのー。 重たいクリーム状のどろーっとしたプリンの下に、お餅と餡子の層があるのー。 餡子の甘さがすごく控えめになっているおかげで、プリンの卵味を消さずに餡子とプリン両方の味をちゃんと味わえるようになっていたのー。 和と洋の味が上手く重なった面白いプリンだったのー。 ジョリカドー 島根県出雲市天神町233-28 0853-21-8882 tabelog.com

＊カバヤ食品＊ プチプリンチョコ 117円(税込)

カバヤのプリン味のチョコなのー。1箱で197kcalなの。 原材料は砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、カカオマス、ココアパウダー、卵黄ペースト、乳化剤、香料、クチナシ色素だったの。 チョコはちゃんとプリンの形をしているのー。 味もチョコの甘さと苦さがカラメルソースっぽさを出していて、これが卵黄ペーストの味とあわさることでプリン風な味をちゃんと生み出していたのー。

＊カクレ菓子 le chainon Shino＊ プディングタルト 518円(税込) 【島根県出雲市今市町】

カクレ菓子のプリン、次はプリンタルトなのー。 ラズベリーたっぷりの焼プリンが、タルトとしてはやわらかめな優しい歯ごたえの生地の上にのっかっているのー。 生地はほんのり甘めだけど、たっぷり入ったラズベリーの酸味がすごく強めだから、かなり味が引き締まって感じていたのー。 その強めな刺激をプリンの味で抑えている感じで、上手にプリンをケーキにまとめていたのが良かったのー。 カクレ菓子 le chainon Shino 島根県出雲市今市町743-1 2F 0853-31-9825 https://www.instagram.com/le_chainon_shino/

＊カクレ菓子 le chainon Shino＊ プリン 237円(税込) 【島根県出雲市今市町】

ラピタ本店から南側の方にあるお菓子のお店なのー。プリンとプリンタルトがあったから両方買ったのー。まずは普通のプリンなの。 分かりにくいけれど、生クリームの層の下に黄色が濃い部分があって、その下のプリンはちょっと色が薄めになっているのー。 全体がしっかり固まっていて、黄身の味が強めな王道の味わいなのー。 カラメルソースもちょっと苦めなくらいになっているから、後味がすっきりとまとまっていたのー。 安い値段で本格的なプリンを食べたいときにおすすめなのー。 カクレ菓子 le chainon Shino 島根県出雲市今市町743-1 2F 0853-31-9825 https://www.instagr…

＊トップバリュ＊ 濃厚なたまごのコク カスタードプリン(4個入り) 213円(税込)

トップバリュのカスタードプリンなのー。4個入りの値段で、1個あたり89kcalなの。 原材料は液卵、砂糖、カラメルソース、ぶどう糖、ホエイパウダー、パーム油、脱脂粉乳、粉末水あめ、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖類だったの。 つるんとした感触の中に少しとろける食感があったのー。 液卵が最初に書いてあるだけあって、卵の黄身の味がとってもはっきりしていたのー。 甘味も結構な強さだから、サイズが小さい割には食べ応えを感じるプリンになっていたのー。

＊リビトー洋菓子店＊ かぼちゃプリン 496円(税込)【島根県出雲市大津新崎町】

リビトー洋菓子店のプリン、2つめはかぼちゃプリンなの。 上がゼラチンになっていて、プリン本体も普通のプリンよりも硬めになっていたのー。 あっさりしたかぼちゃ味と卵味が上手く組み合わさっていて、濃い味だけどそれほどしつこさを感じずに味がまとめられていたのー。 シンプルなかぼちゃプリン好きの人におすすめなのー。 リビトー洋菓子店 出雲店 島根県出雲市大津新崎町1-23-2 0853-22-5899 www.sweet-studio.jp

＊リビトー洋菓子店＊ 極上生プリン 356円(税込)【島根県出雲市大津新崎町】

山陰に展開しているケーキ屋さんなのー。プリンが2種類あったから両方買ったの。まずは普通のプリンなの。 原材料は牛乳、卵黄、生クリーム、砂糖、ゲル化剤、洋酒、バニラオイルだったの。カラメルソースは別になっているのー。 少しぶよんとした弾力を感じる食感になっていたのー。 牛乳の味が強めで、卵はちょっと控えめなとろけるプリン系統の味だったのー。 本体の甘味もちゃんとついているから、あえてカラメルソースはかけなくてもいいかもしれないのー。 リビトー洋菓子店 出雲店 島根県出雲市大津新崎町1-23-2 0853-22-5899 www.sweet-studio.jp

＊ロピア＊ 絹ごし抹茶プリン 105円(税込)

ロピアの絹ごしプリンシリーズの抹茶プリンなのー。1個157kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、卵、砂糖、抹茶、クロレラ、乳化剤、カゼインNa、メタリン酸Na、増粘多糖類、pH調整剤、香料だったの。 とろみのある食感で、食べた瞬間は抹茶の香りと苦味がふわって広がってくるんだけど、すぐに強めな甘味が苦味を上書きするような感じになっていたのー。 カラメルソースは入っていないけど、プリンだけで後味の甘味が残るようになっているから、苦さが控えめなのがいい人に向いてるのー。

＊THE COFFEE BLANKS＊ プリン 600円(税込)【島根県出雲市塩冶神前】

島根大学医学部付属病院の近くにあるコーヒー屋さんなのー。店内飲食限定でプリンが食べられるみたいだから寄ってみたのー。ここではプリンだけ紹介するの。 すごく苦いカラメルソースの海に硬めプリンが浮かんでいて、その上に生クリームが載せられていたのー。 プリンは卵味がとてもはっきりしていて、甘さは控えめになった濃さ重視の味付けなのー。 生クリームも甘さは控えめになっているから、苦めなコーヒーと一緒に食べても違和感のない感じにまとまっていたのー。 THE COFFEE BLANKS 島根県出雲市塩冶神前2-6-12 1F 0853-88-9087 https://www.instagram.com/th…

＊グランシェノン＊ 三層のプリン 360円(税込)【島根県出雲市渡橋町】

イオン出雲のすぐ南側にあるお花屋さんとケーキ屋さんが一緒になった珍しいお店なのー。 そこでプリンを見つけたから買ってきたのー。 たっぷりの生クリームとプリンとカラメルソースの三層になっているのー。 クリームもプリンもとろみが強いから、全体の食感が同じようになるように工夫されていたのー。 カラメルソースにはバニラビーンズも含まれていて、甘味とバニラの香りが強かったのー。 上の二層はどっちも濃厚だから卵と牛乳の味をはっきりと感じられて、すごく全体の調和が取れたプリンになっていたのー。 Grand Chainon 島根県出雲市渡橋町735-1 0853-25-7014 www.grand-chain…

＊ロピア＊ 絹ごしクリームミルクプリン ～桃～ 105円(税込)

ロピアの絹ごしプリンシリーズの桃味なのー。1個134kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、ピーチエード、ゼラチン、寒天、ももソース、糊料、グリシン、乳化剤、カゼインNa、メタリン酸Na、酸味料、香料、pH調整剤、着色料だったの。 かなりゆるい寒天状のミルクプリンの上に桃味のクリームと桃のソースがかかっているのー。 桃は香りは強めだけど甘味は控えめで、ミルクプリンもちょっと水っぽさを感じるような濃さだから、全体がかなりあっさりしていたのー。

＊パティスリー フルール＊フルーツプリン 480円(税込)【島根県出雲市今市町】

フルールのプリン、2つめはフルーツプリンなの。 上にホイップクリームと酸っぱいイチゴがのっかっていて、下のプリンは280円の奥出雲プリンと同じものな気がしたのー。 パフェ風の仕上がりがいいならこっちを選ぶといいのー。 パティスリー フルール ラピタ本店 島根県出雲市今市町87 ラピタ本店1F 0853-21-4656 https://www.instagram.com/patisseriefleur/

＊パティスリー フルール＊ 奥出雲プリン 280円(税込)【島根県出雲市今市町】

島根県に4店舗あるケーキ屋さんなのー。2種類のプリンがあったから両方買ったのー。まずは普通のプリンなの。 ちゃんと固まっているけど、口どけ感が少しあるくらいで硬めプリン、まではいかないくらいになっていたのー。 生クリームの風味がかなり豊かで、卵の味はそれよりも弱めだったのー。 甘さも控えめでカラメルソースも甘さや苦さはそんなには強くないから、すっきりした味にまとまったプリンだったのー。 パティスリー フルール ラピタ本店 島根県出雲市今市町87 ラピタ本店1F 0853-21-4656 https://www.instagram.com/patisseriefleur/

＊ファミリーマート・トーラク＊ こく生プリン 170円(税込)

ファミリーマート限定で販売されていてるこく生プリンなのー。作っているのはトーラクで、1個185kcalなの。 原材料は牛乳、砂糖、植物油脂、液卵、クリーム、脱脂粉乳、液卵黄、カラメルソース、砂糖加工品、ゼラチン、食塩、糊料、カロテン色素、香料だったの。 弾力を感じるもっちり食感で、最初の一口目は生クリーム味が強めな思ったよりも抑え目な味に思えたんだけど、食べて少し経つと一気に卵の味も広まってきたのー。 最初よりも後味の方が強い味を感じるのはちょっと珍しかったのー。 カラメルソースも含めて甘さは控えめだから、甘味の印象も弱くてあとになって旨味だけが広がってくる、不思議なプリンだったのー。

＊LiNZ＊ フルーツバスケット 518円(税込)【島根県出雲市大津朝倉】

リンツのプリン、2つめはプリンの入ったフルーツバスケットなのー。これはプリンが基本形のプリンとはちょっと違うってことだったの。 こっちのプリンはしっかりと固まっていて、上にゼラチンで固まったカラメルソースがあるのー。 プリンの味はなめらかプリンよりも卵味が弱くてあっさりしてるくらいだったのー。 プリンの下はスポンジで、その下にカスタードクリームが詰められていたのー。 このカスタードクリームがなめらかプリンに似た味で、ちょっと甘味を強めたような感じだから、ここで卵味を強めていた感じなのー。 生地の部分も含めるとかなりボリュームがあるから、これ一個で軽い食事代わりになりそうだったのー。 LiNZ …

＊LiNZ＊ 生搾りぷりんモンブラン 562円(税込)【島根県出雲市大津朝倉】

ゆめタウン出雲の近くにあるケーキ屋さんなのー。何種類かプリンがあったんだけど、その中から2種類買ったのー。 まずは基本形のプリンにモンブランクリームを絞った生搾りモンブランプリンなの。 これはその場でクリームを絞ってもらえるから、なるべく早く食べないといけないのー。 プリンは木次パスチャライズ牛乳と北海道産生クリーム、カルピスバター、オーム純生クリーム、北海道産小麦粉を使っているそうなのー。 プリンはすごくドローっとした感じで、プリンっていうよりもカスタードクリームみたいな感じだったのー。 味は卵味が強めで、後から生クリームの風味がくるような感じだからカスタードクリームよりもまろやかな感じにな…

＊宝製菓＊ 白バラコーヒープリン 594円(税込) (2個入り)

鳥取県にあるお土産なんかを販売しているギルドのコーヒープリンなのー。1個163kcalなの。 原材料は砂糖、牛乳、クリーム、植物油脂、卵、脱脂粉乳、加糖れん乳、乳飲料、コーヒーエキス、ゲル化剤、乳化剤、香料、pH調整剤だったの。 ゲル化剤の力で固まっているけど、少しだけとろけていく感があったのー。 モカのような風味のコーヒー味と強めな甘味があって、カフェオレ飲料よりももっと甘くまとまっていたのー。 常温長期保存系のプリンとしては本格的な味でお土産に向いてると思うのー。

＊ル・アマレット＊ プリントルテ 453円(税込) 【東京都江戸川区南葛西】

ル・アマレットのプリン、2つめはプリンのショートケーキなのー。 カスタードプリンよりも弾力が強めでもっちり食感だったのー。 ショートケーキ部分の生地の味がすごく濃いんだけど、プリンもそれに負けてないくらい濃厚だから両方の良いところを同時に楽しめたのー。 カスタードクリームと生クリームのWクリーム、みたいなショートケーキが好きな人に特におすすめなのー。 Pâtisserie LE AMARETTO 東京都江戸川区南葛西4-6-8 KANEKO Buld 1F 03-3804-4430 https://www.instagram.com/amaretto2006/

＊ル・アマレット＊ カスタードプリン 291円(税込) 【東京都江戸川区南葛西】

葛西と葛西臨海公園の駅のちょうど真ん中くらいにあるケーキ屋さんなのー。2種類のプリンを買ったのー。まずは普通のプリンなの。 つるんとした食感で、卵の味と甘味がちょっと強くて、牛乳の味は少し遅れてくる感じだったのー。 カラメルソースは三温糖を使ったもので、本体の甘味と同じくらいだから苦味と風味がしっかりと目立つようにになっていたのー。 優しい味だけど薄味じゃない、素朴で美味しいプリンだったのー。 Pâtisserie LE AMARETTO 東京都江戸川区南葛西4-6-8 KANEKO Buld 1F 03-3804-4430 https://www.instagram.com/amaretto…