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ブログタイトル
マムのおうちごはん
ブログURL
https://www.mom3msh.cloud/
ブログ紹介文
自分で作った料理の写真やレシピを載せています。料理を通して、食事や栄養、健康について学ぶブログです。
更新頻度(1年)

45回 / 46日(平均6.8回/週)

ブログ村参加:2020/05/30

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ハンドル名
マムさん
ブログタイトル
マムのおうちごはん
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マムのおうちごはん

マムさんの新着記事

1件〜30件

  • 7月13日★オイスターソースを使おう!豚肩ロース肉のオイスターソース炒めは白ご飯に合うメニュー。あっという間にできて、美味しいおかずです★

    7月13日(月)はどんな1日でしたか😊 私は歯科検診に行って、奥歯が磨けていないと注意されました。 トホホ。磨いていたつもりでしたが、雑になっていたのでしょう。反省🤣 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★オイスターソースレシピ★ 豚肩ロース肉のオイスターソース炒め 材料(3人前) 作り方 ★優秀な調味料「オイスターソース」★ *オイスターソースとは *オイスターソースの活用術 *炒める *焼く *隠し味として使う プロが選ぶオイスターソースNO.1 プロが選ぶオイスターソースNO.2 ~さいごに~ ★オイスターソースレシピ★ 今日は、以前に作ったポークステーキの残り1…

  • 7月12日★ブログ始めて2ヶ月記念!初投稿と同じメニュー「鱈のフライ」のレシピ&2ヶ月の振り返り。読者のみなさんありがとうございます★

    7月12日(土)はどんな1日でしたか😊 ブログを開始して今日で2ヶ月になりました。 これまで1日も休まず記事を書き続けてこられたのは、読者さんのおかげです。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★第1回目に投稿した「鱈のフライ」★ 鱈のフライ 材料(3人前) 作り方 ★優れたキッチンツール★ ★この2ヶ月の振り返りとこれからの抱負★ *始めた頃のブログと2ヶ月経った頃のブログの違い *記事が向上した理由 *1年後にはどうなりたいか *そのためにどうしていくのか *お気に入りの記事 ~さいごに~ ★第1回目に投稿した「鱈のフライ」★ 鱈の切り身はお手頃な価格で買えて、調理…

  • 7月11日★野菜の「オカヒジキ」をご存じですか?オカヒジキを使っておひたしを作りました!クセが無くて美味しいです♪豊富な栄養に驚きました★

    7月11日(土)はどんな1日でしたか😊 今日は雨が上がっている間にウォーキングをしました。 汗をいっぱいかきましたが、とても気持ち良かったです。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★オカヒジキを使っておひたしを作りました★ オカヒジキのおひたし 材料(4人前) 作り方 ★優秀な野菜「オカヒジキ」★ *オカヒジキとは *収穫時期 *オカヒジキの有効成分と効用 *オカヒジキを使った料理 ~さいごに~ マムのおかひじきのお浸し ★オカヒジキを使っておひたしを作りました★ 今日はスーパーで見つけた「オカヒジキ」という野菜を取り上げます。 オカヒジキってご存じですか?お恥ずかし…

  • 7月10日★もっとお酢を料理に使いましょう!調味料とお酢で煮るだけの「鳥手羽元のさっぱり煮」は美味しくてWOW♪お代わりしちゃいます!★

    7月10日(金)はどんな1日でしたか😊 今日は天気が安定しなかったので、洗濯物をベランダに干したり、入れたり・・・結局あまり乾きませんでした。トホホ🤣 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★鳥手羽元のさっぱり煮★ 鳥手羽元のさっぱり煮 材料(2~3人前) 作り方 ★お酢の効果★ *疲労回復のお手伝い *血中脂質低下の効果 *ガン抑制効果 *高血圧抑制効果 *食欲増進作用のお手伝い *便秘改善のお手伝い ★お酢と調理(合わせ酢とドレッシング)★ *合わせ酢 *ドレッシング ★楽天商品(お酢)をご紹介★ ★Amazon商品(お酢)をご紹介★ ~さいごに~ ★鳥手羽元のさっぱ…

  • 7月9日★揚げ物が食べたい!ホクホクの男爵イモを使ってコロッケを揚げました!はふっはふっ言いながら熱々のコロッケを召し上がれ★

    7月9日(木)はどんな1日でしたか😊 私は、運動不足なのでラジオ体操をしました✨ 運動不足の時、気分を変えたい時、眠気がある時は 努めてラジオ体操やストレッチをしようと思います😄 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★ホクホクの男爵イモを使ったコロッケ★ ホクホクコロッケ 材料(3~4人前) 作り方 ★夕食はこれ!★ ★馬鈴薯(ばれいしょ)はじゃがいもの別名★ ★男爵イモとメークインの見た目の違い★ ★男爵イモに向くメニュー★ ★メークインに向くメニュー★ ★馬鈴薯(じゃがいも)の下処理は重要★ ★以前に投稿したシチュー★ ★人気の「ピーラー」Amazonにあります!★…

  • 7月8日★またまた簡単レシピ!メインでも副菜でもOK!どのご家庭にもあるパスタをサラダにしました。あっさりいただきましょう★

    7月8日(水)はどんな1日でしたか😊 早朝から全国的に雨がよく降り、地域によっては大きな被害が 出ている状況です。 新型コロナウィルスに続いて、自然災害が起こるとは。 全て、地球環境の悪化によるものなのでしょうか。😣 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★メインでも副菜でもOK!パスタサラダ★ パスタサラダ 材料(4~5人前) 作り方 色々アレンジできます♪ ★ごまドレッシングを手作りしませんか★ ごまドレッシング 材料 作り方 ごまの魅力 ~さいごに~ マムのパスタサラダ ★メインでも副菜でもOK!パスタサラダ★ サラダにも色々ありますが、私はマカロニサラダの代わりに…

  • 7月7日★知らないと損をする?!「食べ合わせ」について調べました!PartⅤ♪お腹の調子が気になるこの時期だからこそ知っておきたい情報です★

    7月7日(火)はどんな1日でしたか😊 私は、1週間ぶりに食材を買い出しに行ってきました👍 スーパーには七夕割り!で77円コーナーがたくさん✨ 77円、ありがたい♪今週も料理を頑張ろう😄 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 【体(胃腸など)に負担のかかる悪い食べ合わせ】 ★前回のおさらい★ *くるみ+酒* *さつまいも+バナナ* *スイカ+うなぎ* *スイカ+ビール* *蕎麦+豚肉* *ところてん+生卵* *馬刺し+夏野菜* ★過去の「食べ合わせシリーズ」★ ★参考にさせていただいたのはこちら★ ~さいごに~ 【体(胃腸など)に負担のかかる悪い食べ合わせ】 今日は、胃腸に…

  • 7月6日★今日も簡単レシピ!コロナで行けなかったお伊勢さん。大好きな「伊勢うどん」をおうちごはんで作ってみました。たっぷりの甘辛ダレに満足★

    7月6日(月)はどんな1日でしたか😊 私は今日は一日仕事でした。✨ 幸い通勤時は、あまり雨に降られず助かりました😄 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★マム流伊勢うどん★ 伊勢うどん風讃岐うどん 材料(3人前) 作り方 ★伊勢うどんとは★ ★伊勢うどんのルーツ★ ★讃岐うどん以外に、徳島の半田そうめんもあります★ ~さいごに~ ★マム流伊勢うどん★ 一昨日、親戚のおうちから讃岐うどんの冷凍をいただきました。✨ 讃岐うどんをどうやって食べるか悩んだ末、伊勢うどんにしてみよう と考えました。😄 なぜなら、コロナの影響で、お伊勢さんに行けなかったからです。😆 伊勢神宮を参拝…

  • 7月5日★今日は簡単レシピ「ウェイパーを使って野菜ラーメンを食べよう」しっかり野菜を食べて夏バテ防止★

    7月5日(日)はどんな1日でしたか😊 私は、マイナポイントを調べて、申し込みしました✨ 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 ★野菜たっぷりらーめん★ 野菜らーめん 材料(3人前) 作り方 ★アレンジできます★ ★野菜たっぷりのメニューでこんなメニューもあります★ ★万能調味料ウェイパー★ プレミアムウェイパーとは Amazonで見つけました ~さいごに~ ★野菜たっぷりらーめん★ 冷蔵庫の野菜室を見ると、先週買った白菜が静かに横たわっていました。💦 これは大変!早く使わなくては。そこで思い立ったのが、らーめん。🍜 ウェイパーを使って、シンプルならーめんにしようと。✨ 忙…

  • 7月4日★今行くならあの場所へ!京都のおススメミニツアーをご紹介!「京都 六盛」手をけ弁当の昼食と「無鄰菴」のお庭でまったり★

    7月4日(土)はどんな1日でしたか😊 私は、夫の母の誕生日のお祝いに行ってきました。🎁 花束をとても喜んでくれました。💐 今日もご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ ★おススメミニツアー★ <行程> <無鄰菴> <京都 六盛> ~以前のミニツアーを再度ご紹介~ ~さいごに~ ★おススメミニツアー★ 今日は、おうちごはんではなく、私が行ったことのある場所へご案内します。 行き先は京都!京都に来られた際は、ぜひ行ってみてくださいね。 では、マムのお勧めミニツアーをご紹介♪ <行程> 「無鄰菴」(むりんあん)に入場。 手入れの行き届いた日本庭園を見学。(40~50分) ↓ ↓ 徒歩🚶‍♂…

  • 7月3日★知ってるようで知らない魚の美味しい焼き方!今夜は「アジの開きといなり寿司」をおうちごはんでいただきます★

    7月3日(金)はどんな1日でしたか? 私は自宅で朝から木村拓哉さんのライブDVDを観て、一緒に 歌ったり踊ったり。😁 2月に行ったライブが蘇りました。✨ はあ~楽しかった!😍 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 魚の開きって何? 開きには、背開きと腹開きがある! 背開きとは 腹開きとは どうせなら干物を美味しく焼こう!! 焼く前にすること さあグリルで焼こう! 美味しいアジを求めて ステンレスソープをお忘れなく ~ちなみに~ ~さいごに~ 「夕食はアジの開きを食卓に♪」 今日の夕食は、アジの開き、いなり寿司、大きなオクラともやしの味噌汁、冷奴です。 実際は、いなり寿司3…

  • 7月2日★スタミナが切れそうな時はこれ!ポークステーキで元気復活!!仕事帰りでも間に合うあっという間のメニュー★

    7月2日(木)はどんな1日でしたか😊 私は仕事の日でした。 一日中黙々とパソコンに向かい仕事をしてきました。 なんだか、ブログを始めてからパソコンの入力の集中力が上がったような気がします。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 目次 元気を取り戻すポークステーキ ポークステーキ(3人前) 材料 作り方 エリンギと水茄子のオリーブオイル炒め 材料 作り方 今日の夕食 万能調味料「クレージーソルト」 Amazonで見つけました にんにくを使っていますか ネットで見つけました ~さいごに~ 元気を取り戻すポークステーキ 今日は簡単にできるポークステーキをご紹介します。 以前にも紹介し…

  • 7月1日★マムが料理研究家に?カオマンガイの素を使わずに試行錯誤しながらスープとタレを作ってみた。メニューはマム流カオマンガイランチ★

    7月1日(水)はどんな1日でしたか😊 今日は晴れたので洗濯日和でした👍✨ 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 今日からブログページのデザインを変えました。よろしくお願いします。✨ 目次 マム流カオマンガイ(2人~3人用) 材料 <作り方> にんにくや生姜のすりおろしに便利なすりおろし器 今日のランチメニュー ナンプラーって何? ネットで見つけた商品 アマゾン 楽天市場 ~さいごに~ マム流カオマンガイ ★素を使わないカオマンガイ★ 以前にタイ料理のカオマンガイをブログで紹介しました。 www.mom3msh.cloud あまりにも美味しかったので、素を買わずにできないかと調べ…

  • 6月30日★今日はぶりを使った料理!「マム流ぶり大根」が完成!ぶりも大根も煮汁も美味しくて白ご飯が止まらない★

    6月30日(火)はどんな1日でしたか😊 早いもので今日は6月の最終日ですね。 キャッシュレス・ポイント還元事業が本日をもって終了します。残念! 何か、駆け込みで大きな物を買われましたか? 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ ★今日の夕食★ ★マム流ぶり大根★(3人前) <材料> <作り方> ★手が魚臭い時はステンレスソープを使おう!★ ★ネットで見つけた商品★ <アマゾン> <楽天市場> ★ぶり大根は富山県の郷土料理だったらしい★ ~さいごに~ ★今日の夕食★ マムの夕食 ★マム流ぶり大根★(3人前) <材料> 🐡ぶり・・・・・・・・3切れ 🐡大根・・・・・・・・1…

  • 6月29日★この季節、旬の茄子を食べたい!熱々に焼けた茄子を氷水でキュッと冷やして、さっぱりといただきま~す★

    6月29日(月)はどんな1日でしたか😊 私は、仕事の日でした。 会社の勤務体制はコロナ前のようには戻っていませんが、周りの商業施設には多くの人出が見られました。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ ★焼き茄子をガスコンロの魚焼き器で焼きます★ <材料> <作り方> ★旬の茄子の栄養★ <強い抗酸化力> <身体を冷やす> <栄養を効率良く摂取する調理法> <栄養素を逃がさない保存のコツ> ~さいごに~ ★今日の夕食★ マムの本日の夕食 ★焼き茄子をガスコンロの魚焼き器で焼きます★ <材料> 🍆茄子・・・・・・・・2本~3本 🍆鰹節・・・・・・・・適量 🍆おろし生姜・・…

  • 6月28日★今行くならあの場所へ!おススメミニツアーをご紹介!福寿園でお茶の石臼体験と奈良のフレンチレストランでランチを食べたい★

    6月28日(日)はどんな1日でしたか😊 私は、夫と「ドライブレコーダー」を選ぶためオートバックスへ行きました。 種類も豊富ですね。情報はゲット! 驚いたのは、ドライブレコーダーの装着に1時間30分程かかること。 時間がある時に購入しようと思いました。 今日もご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ ★おススメミニツアー★ <おススメミニツアープランの行程> <福寿園CHA遊学パークってどんなところ?> <フレンチレストラン・ミルフィーユ> ~さいごに~ ★おススメミニツアー★ 今日は、おうちごはんではなく、私が行ったことのある場所へご案内します。 京都や奈良に来られた際は、ぜひ行ってみ…

  • 6月27日★旨味がぎっしり詰まった豚肉しゅうまいを夕食に!551蓬莱のしゅうまいじゃないよ、蓬莱本館でもないよ。マムのしゅうまいだよ★

    6月27日(土)はどんな1日でしたか😊 今朝は、久しぶりにスタバへ行きました☕ スタバの福袋を購入した時に、ドリンクチケットが付いていました。👍 コロナでスタバから遠ざかっていたので、ドリンクチケットの有効期限をすっかり忘れていました。🤔 今朝、ふと気づいたんです!期限は明日まで!😆 無事、ドリンクチケットを使うことができました。ほ~っ!✨ 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ ★旨味がぎっしり詰まった豚肉しゅうまい★ ★豚肉しゅうまい★ <材料> <作り方> 蓬莱は551蓬莱と蓬莱本館と2つ会社があります。 <551蓬莱とは> <蓬莱本館とは> ~さいごに~ ★旨味…

  • 6月26日★カオマンガイの素を使ってご飯を炊いたらナンプラーの効いた美味しいご飯が炊けました!タイ料理のカオマンガイをおうちごはんに★

    6月26日(金)はどんな1日でしたか😊 私は、来月の旅行の行程を考えていました✨ 今年は、家族で四国に行こうと考えています🤔 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます💖 ~目次~ ★タイ料理のカオマンガイをおうちごはんに★ ★カオマンガイをご存じですか★ ★カオマンガイ★ <材料> <作り方> ★食べた感想★ ~さいごに~ ★タイ料理のカオマンガイをおうちごはんに★ マムのカオマンガイ ★カオマンガイをご存じですか★ 茹で鶏と、その茹で汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた米料理。 香港・マレーシア・シンガポール・タイなどの東南アジアの庶民料理・屋台料理。 現地では、専門店や屋台で食べる…

  • 6月25日★豚モモ一口カツ用肉を使ってピカタを作ろう&包丁っていつ研いだ?キレキレの包丁で料理を作ろう★

    6月25日(木)はどんな1日でしたか😄 私は、包丁を研ぎました👍 キッチンツールの管理は料理の基本ですよね✨ 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ ★今日の夕食・メイン料理は豚肉のピカタ★ 豚肉のピカタ(3人前) <材料> <作り方> ★包丁を研ぎましょう★ <私の包丁の研ぎ方> <YouTubeで見つけた包丁の研ぎ方> ~さいごに~ ★今日の夕食・メイン料理は豚肉のピカタ★ 夕食メニューは、豚肉のピカタ、キャベツ、カイワレ大根、とうもろこし、トマト、舞茸の味噌汁、白ご飯。 マムの豚肉のピカタ 豚肉のピカタ(3人前) <材料> 🍖豚肉モモ一口カツ用・・・・・・・・10…

  • 6月24日★今日のランチはソースたっぷりのロコモコ丼!&読者さんから煮込み料理保存についてのご相談にお答えします★

    6月24日(水)はどんな1日でしたか😊 私は、今日は1週間ぶりに食材の買い出しに行ってきました。🚗💨 また沢山食材を手に入れたので、今週も料理をがんばりま~す👍 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ 今日のおうちごはんランチはロコモコ丼 ★ロコモコ丼★(2人前) 【材料】 【作り方】 ★読者さんからのご相談にお答えします★ <けんぞ~さんのコメント内容> <コメントへの回答> <マムの煮込み料理の保存方法> ~さいごに~ 今日のおうちごはんランチはロコモコ丼 マムのロコモコ丼 ★ロコモコ丼★(2人前) 【材料】 🥑白ご飯・・・・・・・・丼2人前 🥑ハンバーグ・・・・・…

  • 6月23日★私のところにブロガーバトンが届きました!!大切なバトンを次のブロガーさんへ回します★

    6月23日はどんな1日でしたか。😄 今日は、昨日のブログで謳っていたブロガーバトンの投稿をいたします✨ 今日もブログをご覧いただきありがとうございます。💖 ~目次~ ★ブロガーバトンを受け取りました★ ★ブロガーバトンとは★ ★ブロガーバトンの内容★ 【バトン用のテンプレート】 【テンプレートへ入力】 ★ブロガーバトンを回してくださった方★ うまうま (id:umauma_gohan)さんです。 ★一番古い記事★ ★初!ブログ投稿♪記念の第1回目「鱈のフライ定食」 ★お気に入りの記事★ 6月16日★正しく下処理をしたらぷりぷりの海老に!おまけにプロの味に近づいた?ペスカトーレ風海老のトマトソー…

  • 6月22日★マムのランチボックス覗いてみて!!夕食は一晩寝かせたハヤシライスにバターを溶かしていただきま~す★

    6月22日(月)はどんな1日でしたか?😄 私は朝から嬉しいことがあって、なんだかソワソワしてしまいました。🤩 今日は仕事だったので、お弁当持参。🍱 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ ★お弁当はマムの味★ 🍱今日のお弁当をご紹介🍙 お弁当はいつ入れる? 一晩寝かせたハヤシライスにバターを溶かして ~さいごに~ ★お弁当はマムの味★ マムのお弁当 🍱今日のお弁当をご紹介🍙 ゴーヤチャンプル、ちくわの胡瓜詰め、小松菜のお浸し、焼肉、プチトマト、白ご飯。 (10品目) ゴーヤチャンプル・・・・・・豚バラ肉と卵を使っています。 ちくわの胡瓜詰め・・・・・・塩をふって板ずりし…

  • 6月21日★読者さんからのご相談「卵を1ダース買ったけれど、何を作れば良いのでしょう」卵料理は無限にある!?★

    6月21日(日)はどんな1日でしたか?😊 私は、午前中はアウトレットへ行って洋服を買ってきました。✨ 久しぶりのお買い物がとても楽しかったです😍 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ 卵を1ダース(12個)買ったら何を作れば良い? ①生卵や生に近いメニュー ②卵を使って焼く、炒める、揚げるメニュー ③茹でるメニュー ④蒸し料理 茹で卵を冷凍します ~さいごに~ 今日は、「介護予防(id:kaigoyobou123)さん」より昨日のブログに相談をいただきましたので、その話題を取り上げたいと思います。 ~介護予防さんからのコメント~ 今日、私は、卵が、「安かった」ので、「…

  • 6月20日★むきエビでも十分な存在感!茄子とむきエビのふわふわかき揚げ丼をつゆだくでいただきます★

    6月20日(土)はどんな一日でしたか?😊 私は、朝から近くの公園にウォーキングに出かけて、帰宅してから自宅のベランダで家族と焼肉を食べました。(一日前倒しの父の日のお祝い)。🥂 午後は、ネイルサロンへ行きました。大好きなネイリストさんにネイルを施してもらって気分は上々😍✨ 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ 🍤茄子とむきエビのふわふわかき揚げ丼 茄子とむきエビのふわふわかき揚げ丼(4人前) <材料> <作り方> 揚げ油にオリーブオイルを 豆腐の味噌汁とろろ昆布かけ ~さいごに~ 🍤茄子とむきエビのふわふわかき揚げ丼 以前にブラックタイガー海老を使ったパスタをご紹介し…

  • 6月19日★肉味噌が激うまっ!インスタントラーメンじゃないよ!本格ピリ辛担々麺がおうちごはんに登場!一度作ってみない?★

    6月19日はどんな一日でしたか。😊 私は今日はお風呂掃除を頑張った一日でした!👍 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ 🍜★本格ピリ辛担々麺を作ってみた★🍜 本格ピリ辛担々麺(3~4人前) <材料> <作り方> ★役に立つおろし器★ ★今欲しい食器はラーメン鉢★ ★やっぱり「ごま」は素晴らしい★ ~さいごに~ 🍜★本格ピリ辛担々麺を作ってみた★🍜 今日は豚ひき肉を使いたくて、担々麺を作ることにしました。 担々麺が好きだけれど、お店でしか食べたことがないという方。 担々麺が好きだけれど、インスタントラーメンでしか食べないという方。 担々麺が好きで、家でも作ってみたいとい…

  • 6月18日★スーパーにて購入できる、おススメのコメダ特製小倉あん!毎朝パンに塗って食べてます。息子愛用の歯科用ポスカガムも紹介!

    6月18日(木)はどんな1日でしたか?😄 今日通帳を確認すると、新型コロナウィルス感染症支援策として10万円の給付金が振込されていたので一安心です。👍 今日は、私がハマっているあんこの話です。😋 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ ★コメダ特製小倉あんは美味しすぎ!★ <コメダ特製小倉あんとは> <コメダ珈琲の株式会社コメダとは> <コメダ特製小倉あんの名称・原材料・成分表> <どこで買える?> <一度食べたらやみつき> <コメダ特製小倉あんのアレンジメニュー> <あんこを食べたあとは質の高いガムで歯を綺麗に> <ポスカガムFとは> <どこで買える?> <使ってみた…

  • 6月17日★誰でも作れる簡単レシピ!たった15分で作るチーズの豚肉巻きはトロトロのチーズが溢れ出してたまらな~い味★

    6月17日(水)はどんな一日でしたか😊 私は、1週間ぶりに食材の買い出しに行きました。🚗💨 空いている1時くらいに行って1週間分の食材を買ってきました。👍 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ トロトロのチーズがたまらない!チーズの豚肉巻き チーズの豚肉巻き(3人前) <材料> <作り方> 小さいお子さんもきっと好きな味😊 お弁当にもピッタリ🍱 お酒のつまみにアレンジ🍺 多めに作り置きして冷凍でもOK🍴 サラダには手作りごまドレッシング ~さいごに~ 🍖 🍗 🍖 🍗 🍖 🍗 🍖 🍗 トロトロのチーズがたまらない!チーズの豚肉巻き マムの「チーズの豚肉巻き」と赤ワイン …

  • 6月16日★正しく下処理をしたらプリプリの海老に!おまけにプロの味に近づいた?!ペスカトーレ風海老のトマトソースパスタが完成★

    6月16日(火)はどんな一日でしたか?😃 私は、朝から夕食のメニューで悩んでいました。🤔 出かける前に、え~い!と、投げやりに「海老のブラックタイガー」と「豚バラ肉」を 冷凍庫から冷蔵庫に移し替えて、慌てて仕事へ行きました。🚇 帰宅する電車の中で、パスタにしよう!とようやく決まりました。(笑)豚バラ肉は何に使ったと思いますか??🍝 今日もブログを読んでいただき、ありがとうございます。😊 【目 次】 ペスカトーレ風海老のトマトソースパスタ♪ 海老料理は美味しいけれど海老の下処理が大変!🤔 海老の下処理方法😊 <必要なもの> <下処理方法> ペスカトーレ風海老のトマトソースパスタ(3人前) <材料…

  • 6月15日★グーテで買ったフランスパンをカリッと焼いてまろやかクリームシチューに添えて★

    6月15日(月)はどんな1日でしたか?😊 私は仕事だったので、あっという間に一日が過ぎてしまいました。😆 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ カリッと焼いたフランスパンとクリームシチュー♪ まろやかクリームシチュー(4人前) <材料> <作り方> <カリッと焼いたフランスパンを添えて> 昨日の夕食はサーモンフライ定食でした♪ ~さいごに~ カリッと焼いたフランスパンとクリームシチュー♪ (9品目) クリームシチュー・・・・・・鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも サラダ・・・・・・・・・・・レタス、トマト、胡瓜、ベーコン フランスパン・・・・・・・・オリーブオイルを付けて…

  • 6月14日 無性に食べたい鰻!今年の土用の丑の日は7月21日らしい。でも、その日を待たずに鰻を食べに行きたい!

    6月14日(日)はどんな一日でしたか?😊 今日はゴルフの練習に行きましたが、大混雑していたので帰ってきました😣 少しずつ、人の動きが戻っているように思えますね👍 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖 ~目次~ 今日のテーマは鰻!無性に鰻が食べたい 鰻の触感、蒲焼の味が好き 2020年土用の丑の日はいつ 鰻の栄養 マムよりおススメの鰻屋 ★中六(なかろく)★ ★西友(にしとも)★ ひつまむしとは <食べ方> ~さいごに~ 今日のテーマは鰻!無性に鰻が食べたい 鰻の触感、蒲焼の味が好き 蒲焼の味付けがたまりませ~ん。 ご飯が進む!進む! なんなら、タレを白飯にかけて食べ続けられます…

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