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キッチンキタロー https://www.kitaro-tanaka.com

まるでお店に来たような雰囲気を作っていきたいと思ってます。そこに癒しやお役立ち情報を綴っていけるよう日々努力してます。

キタロー
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2020/05/27

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  • 鱈のフライのオーロラソース

    いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「鱈のフライのオーロラソース」です! その他のメニューは、こちら→メニューブック2021 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 材料 材料 たら・・・1切れ キャベツ・・・2枚(40g) トマト・・・1/8個 卵・・・1個 パン粉・・・適量 パセリ・・・少々 調味料 塩・胡椒・・・少々 薄力粉・・・大さじ1 ケチャップ・・・大さじ1 マヨネーズ・・・大さじ1 中濃ソース・・・小さじ1 ブラックペッパー・・・適量 作り方 キャベツを千…

  • 合挽き肉ともやしのオイスター炒め

    いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「合挽き肉ともやしのオイスター炒め」です! その他のメニューは、こちらから→メニューブック2021 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 材料 材料 合挽き肉・・・50g もやし・・・1/2PAC(100g) ピーマン・・・1個 調味料 オイスターソース・・・大さじ1 醤油・・・大さじ1 砂糖・・・小さじ1 創味シャンタン・・・小さじ1 作り方 ピーマンを千切りにします。 オイスターソース・醤油・砂糖・創味シャンタンを混ぜ合わせ調味…

  • ベーコンとしめじのオムレツ

    いらっしゃいませ。こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「ベーコンとしめじのオムレツ」です! その他のメニューは、こちらから→メニューブック2021 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 材料 材料 ベーコン・・・40g しめじ・・・40g バター・・・1g 卵・・・3個 ポーションミルク・・・1個 パセリ・・・少々 調味料 塩・胡椒・・・少々 ブラックペッパー・・・適量 醤油・・・小さじ1 作り方 しめじを2cmくらいの大きさに刻みます。 ベーコンを短冊切りにします。 フライパンでしめ…

  • 鶏の唐揚げオーロラソース

    いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「鶏の唐揚げオーロラソース」です! その他のメニューは、こちらから→メニューブック2021 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 材料 材料 鶏もも肉(唐揚げ用)・・・100g 小ネギ・・・1g レタス・・・1枚 ミニトマト・・・2個 調味料 塩・胡椒・・・少々 片栗粉・・・小さじ2 マヨネーズ・・・20g ケチャップ・・・20g ブラックペッパー・・・適量 作り方 鶏もも肉に塩・胡椒をして下味をつけます。 片栗粉を全体にまぶします…

  • 鰤の照り焼き

    いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「鰤の照り焼き」です。 その他のメニューは、こちらから→メニューブック2021 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); 材料 材料 ブリ切り身・・・1切れ 長ネギ・・・1/2本 調味料 醤油・・・大さじ3 料理酒・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 砂糖・・・小さじ1 作り方 長ネギを1/3にカットします。 醤油・料理酒・みりん・砂糖を混ぜ合わせ照り焼きのタレを作ります。 ブリをテレに漬け込み下味をつけておきます。 フライパンにサラダ…

  • 釜玉うどん

    いらっしゃいませ、こんにちは! キッチンキタローへ、ようこそ。 本日のオススメは、「釜玉うどん」です! その他のメニューは、こちらから→メニューブック2021 スポンサーリンク 材料 材料 冷凍うどん・・・1人前 卵・・・1個 鰹節・・・1PAC 刻みのり・・・1g 小ネギ・・・5g 調味料 醤油・・・大さじ1 作り方 冷凍うどんをレンジで解凍します。 うどんをボールに移し、醤油を絡めます。 卵の卵黄だけを取り分けておきます。 お皿にうどんを真ん中を窪ませるように盛り、卵黄を乗せます。 小ネギ・刻みのりをトッピングします。 鰹節をトッピングしたら完成です。 お待たせいたしました、それではごゆっ…

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