沖縄の魅力、学校で学んだこと、私の個人的ニュースやその他諸々を書き込んでいこうと思います！少しでも興味を持ってくれたら嬉しいです(o^^o)
色々なためになることを書いていきたいと思います。よろしくお願いします‼
2020/2/26 に浅草にいって雷門見てきました！ いやーもう日本！って感じで最高でした✨ 好きなんですよね〜日本が(´∇｀) サムライとか忍者とか着物とか、かっこよすぎますよね。 忍者のコスプレが体験できるお店があったのですが、丁度お休みの日で出来ませんでした😂 それだけが心残り(;´д｀) そうえばこんな煎餅をかったのですが、 思ってた以上に激辛でビックリしました(笑) 辛すぎて痛かったけど、旨みはちゃんと感じられました✨ 辛いの大好きな人は是非食べてみてください〜 あ、最高でした↑↑↑ いや〜浅草寺をまだ全然回りきれてないのでまた行きたいです(´∇｀)✨ これも最高↑↑
こんにちは(^^)/ 最近バイト始めたサムライです。 中々の充実感があります。 コールセンターなのですが、学ぶことが多い… タイピングや、敬語の使い方など 将来的に役に立ちそうな知識も沢山学べているので、自分のためと考えたら頑張れます('ω') バイトの先輩も、学校の先輩も優しい方が多くて幸ですね。 自分も優しくて頼りになる先輩になりたいって密かに思います（笑） 今は、学校の勉強とバイト両立していくのが目標です!(^^)! あ、あと暴飲暴食をしない。も最大の目標です（笑） ちなみに今日も沢山食べました☆彡 end samurai-24.hatenablog.com
昨日投稿した記事の材料を使って、アマンディーヌ つくりました！ 先生の見本👀↓ ランキング参加してます！バナーをポチッとしてくれたらモチベーション上がります。 よろしくお願いします(/・ω・)/↓↓↓ にほんブログ村 タルト生地の材料とアーモンドクリームの材料は一緒です！ 昨日みたいに洋梨じゃなくて、アーモンドスライス(amande effille)で盛り付けをして、焼いて、アプリコットジャムでコーティングしたあと粉糖をまぶす最後の過程だけ違います。 そして完成でーす(^^♪ タルトを作る時、やっぱり難しいのは型作り💦 型に生地を置いて、空気を抜きながら整えていきます。 いやー難しい練習したい…
今日はタルト･オ･ポワールをつくりました！ 先生の見本👀↓ にほんブログ村 poire(ポワール)とは、フランス語で洋ナシと言う意味になります( ¨̮ ) 洋ナシのタルトでーす✨ 材料は、 生地 ・無塩バター ・粉糖 ・塩 ・卵 ・薄力粉 クレームダマンド ・無塩バター ・粉糖 ・卵 ・william poire(洋ナシのお酒） ・洋ナシ ・アプリコットジャム を使いました(*'▽') タルト生地が好きすぎる… ちなみに大きいサイズのタルトを作るときは 粉糖じゃなくてグラニュー糖を使うと丈夫になります！ 粉糖はホロホロした生地になります(^^)/ あ、上にパラパラっとピスタチオも乗ってます(^…
今日の実習は、ブール・アラ・ネージュを作りました＼(^^)／ 先生の見本👀↓↓ にほんブログ村 名前はフランス語なのですが、 ブール はボールという意味で アラ は〜のようなという意味、 ネージュ は雪と言う意味です！ フランス語は後ろから読むので、 ブール･アラ･ネージュ（ボール・のような・雪) 雪のようなボール ということになります( ¨̮ ) 見た目通りや～ さくホロな食感で甘くて美味しいです✨ 材料は、 無塩バター(beurre) 発酵バター(beurre fermente) 粉糖(sucre glace) アーモンド粉(poudre damande) ヘーゼルナッツ粉(poudre …
今日は初めての実習でした！ にほんブログ村 和菓子の、薬饅頭〈ｸｽﾘﾏﾝｼﾞｭｳ〉という菓子を作りました👍🏻 美味しかった☺ 先生が作った見本👀↓↓ 餡子(あんこ)は初めから作られて居るものを分けました( ¨̮ ) 小豆つぶし餡です！ 材料は、 小豆、グラニュー糖、塩、水飴(場合によって) 薬饅頭(生地)の材料は、 上白糖、水、イスパタ（イーストパウダーの略）、薄力粉 因みに今回は生徒は餡子をつくらなかったのですが、先生が小豆つぶし餡を作って、見せてくれました＼(^^)／ めっちゃ美味しそう… ↓↓ ･イーストパウダーはベーキングパウダーより膨らみが強い ･重曹だけ使うと、アルカリ性なので黄色…
お題「好きなシリーズもの」 好きな食べ物。 沢山ある中の3つ紹介します＼(^^)／ (ころころ変わる笑) 3位から発表するよ🌷 〈第3位 ☞ アボカド 〉 わさび醤油につけて食べる食べ方が一番好きです！ 料理にアボカドが入ってたらテンション上がります。 〈第2位 ☞ チョコレート 〉 あっまいチョコレートも好きですが、 最近はカカオ70%ぐらいのチョコレートもめっちゃ好きです(￣ ‘i ￣*) 〈第1位 ☞ すじこ 〉 揺るぎない1位は、すじこ です。 炊きたてご飯と相性バツグン🍚✨ あまり有名ではない気はするのですが、いくらとかとは違います。 1度ハマったら抜け出せません。 是非食べてくださ…
水分子は、水素と酸素の「共有結合」によって成り立つ。 共有結合で構成される水分子同士は、さらに互いが「水素結合」で結合されている。 この分子間の水素結合の強さと距離は、温度によって変わる。 高音では、水分子同士の水素結合は弱くなり、水分子が気体になる。 低温では、結合が強くなり、個体になる。 ポチッと↓✨ にほんブログ村 自由水と結合水 自由水・・・食品中の成分と結合する事がなく、温度変化によって蒸発や凍結など自由に活動することが可能。 微生物や菌の繁殖に利用される。 結合水・・・食品中の成分と強く結合しており、微生物や菌の繁殖に利用されることはない。
お題「ささやかな幸せ」 免許をとって、色んな所に行けるようになったので楽しみが増えました(^^♪ 今日はバイト終わりに友達と、 少し離れたマックカフェに行きました🌷 せっかくの土日がバイトで終わるーって思って 中々寂しかったのですが、 今日のドライブのお陰で頑張れそうです👍🏻 ちなみに私はチョコフラッペ390円〜を飲みました＼(^^)／ 結構甘くて最高でした！ 明日も頑張りたいと思います〜
今週のお題「遠くへ行きたい」 こんにちはサムライです！ 今、コロナウイルスの影響でなかなか海外に気軽に旅行することが難しくなっていますね。 自分は旅行に行く事が大好きです。 特に日本が大好きなので、死ぬまでに47都道府県、島 全て観光し尽くしたい(笑) 海外は、台湾に行ったことがあります(^^♪ いずれアメリカ、フランス、韓国、 行ってみたい！！ パティシエになり、腕を上げて海外に行けたら最高です😊 ガンバロー!!＼(^^)／
6つの基礎食品群とは 含まれている栄養素の特徴によって食品を6つに分類し、分類された6つの基礎食品群を上手く組み合わせて食事を作ることにより、バランスよく栄養を取ることが出来るようになっています。 少し分類してみましょう。 にほんブログ村 〈第1類〉 肉類、魚介類、卵、大豆･加工品 例）ソーセージ、ちくわ、納豆、うずらの卵 等 〈第2類〉 牛乳、乳製品、骨ごと食べられる魚 例）チーズ、ヨーグルト、しらす、わかめ 等 〈第3類〉 緑黄色野菜 例）にんじん、ほうれん草、かぼちゃ、こまつな 等 〈第4類〉 その他の野菜、くだもの 例）大根、白菜、みかん、トマト、キャベツ等 〈第5類〉 米、ぱん、麺、…
台湾オススメスポット紹介したいと思います(^^♪ 〈九份 キュウフン〉 ここは知っている方も多いのではないでしょうか。あのジブリ作品「千と千尋の神隠し」のモデルとなった場所になります。 独特な景観、そしていたる所に提灯(ちょうちん)があり、夜になるとまるで別世界です(´∇｀) お店や、お土産店も沢山あり思い出の品も買えます✨ 夕方から夜にかけての時間帯に行くと夕日や、暗くなるとライトアップもされてベストです。 〈鼎泰豊 ティンタイフォン〉 こちら本場台湾の、小籠包(ショウロンポウ)屋になっております。 とても人気なので、あらかじめ予約を入れて行く事をオススメします(^^♪ 色々な種類の小籠包や…
こんにちは！ 最近一眼レフを買いたい私です。だけど、カメラについて疎すぎるため しらべてみようとおもいます。 まずは、やっぱり値段が気になりました。 勝手なイメージ何十万は普通にかかりそう、、学生の私にはキツイかなー。 何万単位で買える一眼レフはないのか。 調べてみよう('ω') ( ﾟдﾟ)ﾊｯ! なんとまあ10万円以内のカメラ、結構あるじゃーん 高いのしかないって言う私のただの偏見でした。 そろそろバイトを始めるので買ってみたいと思います＼(^^)／
ランキング参加してます！良ければポチッとお願いします♪↓↓ にほんブログ村 生活習慣病は、｢医学的には食習慣、運動習慣、休養、喫煙、飲酒などの生活習慣がその発症、進行に関係する症候群と定義されています｣ 肥満、糖尿病、脂質異常症、虚血性心疾患、高血圧、高尿酸血症、脳血管疾患、骨粗しょう症、肝臓疾患、慢性腎臓病、がん が含まれます。 【日常生活で気をつけるべきこと】 ストレスを溜め込んだり、脂っこい食べ物ばかり食べたり、 不規則な生活を続けたりしてしまうと生活習慣病になってしまう恐れがあります。 自分にとってのストレス発散方法をみつける、食生活を見直してみる、いつもより30分早く就寝する など工…
ランキング参加してます！良ければポチッとお願いします♪↓↓ にほんブログ村 大好きなアボカドが入ってるサラダ作ってみました＼(^^)／ アボカドって色んな食べ方があって素晴らしいですよね。 浮腫防止の効果もあるらしいですよ(^^♪ ブロッコリーには、たんぱく質を多く含み、さらに ビタミンCが実はレモンより多く含まれているんです。 とても美味しかったです🥑✨ トマトものせて、シーチキンも加えてみたのですが、相性ばっちり(^^)/ 是非作ってみてください～ ↓↓ 参考にしたレシピはこちらです ↓↓ アボカドとブロッコリーのゴロゴロたまごサラダ 作り方・レシピ クラシルhttps://www.k…
ランキング参加してます！良ければポチッとお願いします♪↓↓ にほんブログ村 それぞれ栄養素の類似する食品を5種類に分類したもの。 たんぱく質、炭水化物、脂質、ビタミン、無機質の5種類になります(^^♪ もくじ たんぱく質〈カラダをつくる栄養素〉 炭水化物〈カラダと頭を動かす栄養素〉 脂質〈カラダを動かすエネルギーになる栄養素〉 ビタミン〈他の栄養素の働きをサポートする栄養素〉 無機質(ミネラル)〈カラダの調子を整える栄養素〉 たんぱく質〈カラダをつくる栄養素〉 たんぱく質は、筋肉や皮膚、内臓などを作る大切な栄養素です。たんぱく質を構成するアミノ酸は20種類あります。 ｰ 食材の例 ｰ 肉類、魚…
ランキング参加してます！良ければポチッとお願いします♪↓↓ にほんブログ村 洋菓子とは 洋菓子とは西洋に起源を持つ菓子の総称。 西洋の菓子が日本に伝来してきたのは、16世紀です。 その頃に伝来したカステラや金平糖などは、その後、配合などが日本人向けに変化していて、和菓子に分類されており、明治時代初期以降に海外から伝えられた菓子を洋菓子と称しています＼(^^)／ 【洋菓子製造に用いる用具･機器】 一般的な呼び名を記載します(^^♪ ☆仕込み･仕上げ用器具･機器 ①製菓用ミキサー(メランジュール) ②リバースシーター ③泡立て器(ホイッパー、フエ) ④スパテラ(スパテュール) ⑤パレットナイフ ⑥…
ランキング参加してます！良ければポチッとお願いします♪↓↓ にほんブログ村 タンパク質は、約20種類のアミノ酸が無数に結合したものです。 約20種類のうち、トレオニン、メチオニン、バリン、イソロイシン、ロイシン、トリプトファン、フェニルアラニン、ヒスチジン、リシンの9種類を「必須アミノ酸」と言います。 たんぱく質は、体内で骨や筋肉、皮膚、毛髪、結合組織など、生体の構成成分となっています。また、酸素や鉄、資質の運搬体、酵素、ホルモン、免疫体、エネルギー源として利用されています( ˘ᵕ˘ ) たんぱく質の分類 たんぱく質は組織により、単純たんぱく質、複合たんぱく質、誘導たんぱく質の3つに分類されま…
ランキング参加してます！良ければポチッとお願いします♪↓↓↓ にほんブログ村 🍫 チョコレートの製造過程 🍫 発酵されたカカオ豆は次の①〜⑦の工程を経てチョコレートになります( ˘ᵕ˘ ) ① 焙焼（ロースト） カカオ豆を110〜140℃でローストする。 この時、千種類以上の香り物質が生成されるが、カカオ豆を発酵させたときに生じた糖類、アミノ酸なども「メイラード反応」によってチョコレート特有の芳香や風味に変わる。 ②破砕･風選 ロースト化したカカオ豆を破砕し、割れた胚乳、外皮、胚芽などに分ける。これらに風を当てて、不要な外皮、胚芽を除去する。 ③配合･磨砕(ペースト化) 目的とするチョコレート…
チョコレートの原料 チョコレートの原料であるカカオは、平均気温20℃以上で、年間降水量1,500mm以上の熱帯雨林地域で栽培されることが多く、赤道から北緯南緯20度以内の地域が中心です。 アフリカのコートジボワールや、ガーナ、インドネシアなど(´∇｀) カカオポッド カカオは、「カカオポッド」と呼ばれるラグビーボールのような形の実が幹に直接なっている。 カカオポッドを割ると、「カカオパルプ」と呼ばれる白い果肉に包まれたカカオ豆が30〜50個ほど並んでいます。 〜カカオ豆の品種 〜 ①クリオロ種 南米の北部アマゾン川上流またはオリノコ川上流あたりが起源 ②フォラステロ ブラジルのアマゾン川下流域…
【砂糖の原料】 砂糖の原料には 高温多湿な地域で栽培される サトウキビ(甘蔗 ｶﾝｼｮ) 冷涼な地域で栽培される サトウダイコン(甜菜ﾃﾝｻｲ･ビート) とがあります。 特殊な少量生産のものとしては、「サトウカエデ」や「サトウヤシ」から作られる砂糖もあります＼(^^)／ 「サトウカエデ」 「サトウヤシ」 サトウキビなどから搾り取った糖液には、様々な不純物が含まれています。 そこで、砂糖の製造工場では、まず糖液中の不純物を取り除く作業が行われ、何度も清浄･ろ過を繰り返して、無色透明の糖液「ファインリカー」を作る。 このファインリカーを濃縮、結晶化して、一番糖から六番糖まで段階的に砂糖が製造されて…
ほうれん草のクリームパスタ【6つの基礎食品群を使って】作ってみた⭐
学校から、6つの食品群をすべて使った料理を作りレポートにまとめる という課題が出ました！ 早速クックパッドで調べたら、良さそうな料理をみつけたので作ってみたヨ😉 たら〜ん✨ ほうれん草のクリームパスタァァァ(´◠ω◠`)🍽 ちゃんと6郡栄養素入ってます！ 1群に ベーコン 2群に 牛乳 3群に ほうれん草 4群に 玉ねぎ 5群に パスタ 6群に バター このレシピを考えたお方に感謝です、、 1品で6群コンプリートするなんて、、 初めてクリームからパスタを作って学ぶことが多かったです。 今回はクリームの量がちょっと足りなかったなあ〜🤔😂 包丁もやっぱり使いこなすには積み重ねが必要だ😌 コツコツと…
こんにちは！ 有酸素運動と無酸素運動の違い、特徴などについてはこの記事を参考にして下さい♪ ↓↓↓ samurai-24.hatenablog.com さて！有酸素運動と無酸素運動どちらを先に行ったほうがいいのか。 結論からいいますと、 どんな効果を求めているか。によって変わります。 脂肪燃焼を目的としているのであれば 無酸素運動(筋トレ)→有酸素運動 筋トレを先にやることでアドレナリンや成長ホルモンなどが分泌されて、基礎代謝をアップさせる動きや、脂肪細胞を分解します。 その状態で有酸素運動を行うと、効率よく脂肪を燃焼することができるのです＼(^^)／ ただ、 負荷をかけすぎると逆効果なので、…
こんにちは！サムライユズキです＼(^^)／ 有酸素運動と無酸素運動の特徴を 私なりに調べて分かりやすくまとめてみました✨ ☆もくじ☆ 【有酸素運動とは】 【無酸素運動とは】 それぞれの効果とは？ 【有酸素運動とは】 長時間継続可能な、負担が 軽い もしくは 中程度 の負荷の運動です。 例えばこの様な運動のことを言います。 ･ ウォーキング ･ ジョギング ･ ランニング ･ サイクリング ･ 水泳 ･ エアロビクス ･ ダンス などなどです( ˘ᵕ˘ ) 【無酸素運動とは】 一時的に高い負荷のかかる運動です。 例えばこの様な運動の事をいいます。 ･ 短距離走 ･ 筋トレ などなどです( ˘ᵕ˘…
コロナウイルスの為、入学が延期。 なので課題が配られました。 スイーツ系なのですが、配られた教材には初めて聞く単語がいっぱい。 専門的な事を深堀すると今まで習ってくることとここまで違ってくるんだなと感じました。 とてもやりがいを感じます(⌒▽⌒) 初めて学んだことも、記事にして行こうかなと思う💭💭
こんにちは！サムライユズキです(´へωへ`*) ロールオンタイプのフレグランスって聞いた事ありますか？ フレグランスとは、香り製品の事をいいますよね。 ロールオンタイプとは、よく香水なとでみるスプレーのタイプでは無く、ロールになっていて香りをつけたい所にクルクルっとつけるんです。 香水ほど知られてはいませんが、とても使いやすくて素敵なフレグランスなんですよ✨ そこで、私のお気に入りのロールオンタイプを紹介したいと思いまーす＼(^^)／ 【ニールズヤードレメディーズの アロマパルストラベル 9㎖】 サムライユズキ on Instagram: “ロールオンタイプの フレグランスだよ( ˘ᵕ˘ ) …
こんにちは！サムライユズキです( ˘ᵕ˘ )✨ 今回は、ロールオンタイプのフレグランスの使い方を紹介していきたいと思います！ 使い方といっても、特別難しかったり何かがあるわけではありませんが、参考までに見てください(^^♪ samurai-24.hatenablog.com 【つける場所】 耳の後ろ、うなじ、手首、胸元 ロールオンフレグランスには、 ･アルコールベースのもの ･オイルベースのもの の二種類がありますが、今紹介した箇所はどちらのタイプでも使える箇所です✨ アルコールベースのものだと、 膝の裏、太ももの裏、足首 など に付けるのがオススメです。 アルコールベースは強く香らせることが…
こんにちは！サムライユズキです(^^♪ 体にしつこくへばり着く脂肪、、ぬおーはなれろーって感じです。 代謝が高いほど脂肪は燃焼しやすくなります！ なるべく代謝を上げて燃焼したいですよね､､､！ なので！！調べてみましたよ。 私なりに代謝の上げ方を3つにまとめてみた＼(^^) その1.朝イチに白湯(暖かいお湯)をのむ 白湯を飲んだら、全身がジワジワと暖かくなってきます。血行が良くなり内臓の温度が上がって、内臓温度が高くなります！ 内臓温度が高くなると実は代謝が上がるんですよ(´∇｀) 基礎代謝が上がればダイエットの効果ありです✨ 朝からお湯沸かすのちょっとめんどくさい、って人でも、コップに水を入…
こんにちは！サムライユズキです(^^♪ 食べても太らない人って、周りに居ませんか？ いますよね〜羨ましい限り！ 何か秘密があるのでは？ どうにかして自分なりに頑張れないかと考えてみました。 ちょっとした意識で変われるかも？ 私なりに解析した事を3つ、まとめてみようと思います✨ その1.姿勢がいい 中々意識しないと、いつの間にか猫背になっていた歩き方がだらしなかったり。。 慣れるまでは意識しないと、ついだらーんとしがちです(><) ちゃんとした筋肉がついてない証拠ですよね。 筋肉があるのと無いのとでは、代謝が変わってきます。 姿勢がいいと、筋肉の付き方が変わって代謝もアップ！ そして印象も変わり…
こんにちは！サムライユズキです(*^^)v 睡眠。大事ですよね！ 沢山寝たら大きくなるよ。って色んな人によく言われてた気がします(´∇｀) 考えてみたら、 具体的にどういう効果があるかは、よく分かりませんよね🤔💭 疲れたら眠気が来ます。 そして寝たらスッキリ✨ 寝てるのと寝てないのじゃ頭の回転もぐっと変わってきます。 疲れてたら正常な判断力が鈍ってしまう様な気がしますよね。 体の疲れを取る。と言うのも効果の1つです( ˘ᵕ˘ ) 【不眠は肥満の原因】 なんと睡眠の時間が短いほど、肥満の原因になると言う結果がでているらしんです。 グレリンとレプチンというホルモンが関係していて、これらのホルモンの…
こんにちは！サムライユズキです (￣3￣) コロナの影響で家に引きこもりがちの今、 行動範囲が狭くなり、更にはお家にいる事で食べ物に目がつく。。 そしてつい 食す。 なんとまあおデブまっしぐら＼(^^)／ 同じ人もきっと居るはず。(そう信じたい) 体重も増えてきてさすがに焦りますよね💦 そこで私は決意！ よし！ダイエットだああ！ ダイエットが続いた事はない。もちろん続ける気もない。 だけどせめて 自粛中だけでも(ﾟﾛﾟ) そう思ったのですよ。 同じ気持ちがある方に、少しでも参考になる事を願って私が実際におこなっている 3つの事を伝えていきたいと思いまーす🔥 1.寝る30分前に水を飲まない 寝…
こんにちは！サムライユズキです＼(^^)／ 今回は、那覇国際通りにあるオススメカフェについて書いていこうと思いますん (￣3￣) 【stem resort】 ステムリゾートです！ 場所は、国際通りドン・キホーテビル屋上7階にあります✨ 店内まるまるインスタ映えスポットです♡ 主にドリンク、かき氷などを扱っていて、 カスタマイズすることが出来ます〜 ワンドリンク制で、購入したら中に入れる仕組みになっております(^^♪ 私が作ったドリンクはこんな感じです！ どうでしょうか！センスがある人はもっとすんごいの作ります笑笑 タピオカもあるんですよ( ﾟ∀ ﾟ)✨ そして下には綺麗な白い砂がビッシリなん…
1日2リットルの水を飲んだほうがいい理由6つあげてみた💧💦🚰
こんにちは！サムライユズキです(^^♪ 皆さんこんなこと聞いた事ありませんか？ 「水は1日2リットルは飲んだ方がいい」 うそーんそんな飲めなーいって感じですよね笑 案外飲んでいるようで飲んでない水分。 ある意味損をしているのかもしれません。 ここで、水を沢山飲むことによって現れるメリット、そしてデメリットもまとめてみようと思います＼(^^)／ 【メリット】 1.基礎代謝が上がる 2.肌が綺麗になる 3.血液がサラサラになる 4.リンパの流れが良くなる 5.体温が上がる 6.体内の水分を早く循環させる 沢山メリットありますね〜✨ 基礎代謝があがると肌も綺麗になり、 血液がサラサラになるとリンパの…
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