平川動物公園へ行く際は、「やすらぎの里」で弁当を買おう！

みなさん、こんにちは。南薩グルメ紀行ニャーです。今日は久しぶりに子ども達と「動物園へ行こう！」と張り切って出かけました。 南九州市川辺町 道の駅「やすらぎの里」 動物園へ途中、 道の駅 川辺やすらぎの郷｜鹿児島県南九州市 でお弁当も購入。なんとここのお弁当、コスパが最高です！道の駅併設のレストランがあるんですが、ここの「川辺牛」がめちゃくちゃウマイです！絶対、一度は食べてみるべし！ですよ。 しかし、今はコロナの影響もあり、営業時間も短縮されていました。ニャー達はテイクアウトでお弁当を注文。待つこともあまりなく、すぐにお弁当Get。このお弁当、ほとんどがワンコイン（500円）。カツカレーもカツ丼…

南さつま市のイタリアンなら伊太利亜！

みなさん、こんにちは。南薩グルメ紀行のニャーです! なかなか更新が滞っていますが…今日は久しぶりにランチへ行きました。「たまにはランチでも行こうか」と友人と話していたんですが、いざ店をリサーチするも開いていない。やはり多くの飲食店が自粛されているようで、営業再開していませんでした。休日に、#南さつまエール飯ならぬ、ランチ飯で！貢献しようと思ったのですが…過去記事はこちら↓ minamisatumann.hateblo.jp 南さつま市のゆめぴか通り（本町）も通常の活気がなく、寂しい感じでした。しばらく車を走らせるも、なかなか開いているお店はなく…諦めようとしていたその時に…「発見！」しました。…

コロナの「今だからこそ」 地元にエールを!ー小湊「のり丸」ー

海に行ったよ。人も貝もいなかったよ… みなさんいかがお過ごしでしょうか。 今日でゴールデンウィークもおしまいですね。 ニャーも明日からお仕事です。 ゴールデンウィーク最終日、人のいない海岸で貝掘りをしてきました。 子ども達も連日ステイホームで退屈そうでした。田舎ならではなので、「家庭菜園の畑で泥んこ遊び」「庭でバッタ採り」などもしましたが連休最終日ともなると… 釣り場はそれなりに人が多かったですが、浜は全く人がいませんでした。そして、貝も…いませんでした（涙）でも、子ども達は、「貝殻いっぱい集めて保育園に持っていくんだ」「見て〜、カニさん！」と、とっても楽しそうでした。 大自然いっぱいの南さつ…

公園でピザ作り

みなさんこんにちは。お外に出ないのでなかなか更新が…という言い訳のニャーです。 みなさんいかがお過ごしでしょうか。先月、娘たちとピザ作り体験に行きました。 今日はその話をしますね。 公園でピザ作り体験?! 生地からこねて発酵→トッピングをのせて焼くという2時間のピザ作り体験。ナント、4枚のピザが2000円で食べられました! とってもおいしかったです。 大自然の中で、こんな経験が出来るのも南さつま市ならではだなぁ〜と思うところでした。 このピザ、簡易のピザ釜をレンガで作り、焼くこと約5分。 「このぐらい手軽だったら、我が家でもできそうだね!」と主人も意欲的でした。 手作りピザのレシピ 《材料》 …