ソムリエ・ワインエキスパート試験のサポートを行うサイトです! またゆくゆくは神の雫のような芸術性(ユーモア)のあるコメントをするためにはどうすればよいかを追究するサイトに育てる予定です!
@ラッフルズ・ホテル 【概要】神の雫の第二のモンペラと呼ばれるカサーレ・ヴェッキオの表現。 価格が2,000円なので、ワインの情報はシンプルですが、ワイン作りの手間隙をホスピタリティーとする表現にグッときました。 【表現】 "ここはシンガポール ずっと前に出張で訪れた あの日のことを思い出す 飛行機が遅れて 到着が夜になってしまった その日本よりずっと濃い夜の闇に 幻想的に佇む白いホテル 人気のないロビーに 足を踏み入れると 迎えてくれたのは たくさんの蘭の花 そして溢れる香り 情熱的で肉感的な蘭の香りと エレガントな内装や調度品 そして深夜にも拘わらず 笑顔で迎え入れてくれた ホテルマンたち…
@水浴びをする乙女 【概要】今回は白品種の表現を見ていきます。これはどんなワインか、表現を見ながら想像してみると面白いかも知れません。 結構表現そのまんまです。 【表現】"黄金色だ春の朝の太陽を思わす優しくて柔らかい澄み切った金色 水浴びする乙女がいて風に舞うアカシアの花びらが香りとともにその黄金色の色彩を水面に浮かべている 乙女はそっと俺に口づけをするすると蜂蜜のような甘味と石を舐めるようなミネラル感ヘーゼルナッツや梨そしてどこかレモンのような後味がいつまでも残る" "テロワールなんだろうけどこのミネラル感引き締まったナイスバディの乙女ってとこかな" 【表現の要素】①春の朝の太陽を思わす 優…
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