一人の料理人、社会人として 日常をブログに書いていきます。 職業柄料理に関する記事が多くなりますが 料理以外の仕事や日常もアップしていきます^^
2020年6月
今週から近江牛のハンバーガーを開始しております。 まさか料亭に勤めてこんな数のハンバーグを作るなんて思ってもみなかったです。 あの近江牛のハンバーグですよ!!滋賀の誇りです! 明日もハンバーガー作り頑張っていこう。 それではこのへんで ↓良かったらポチってね にほんブログ村
こんにちは!! 最近株式会社 江州では週末にテイクアウトを色々を挑戦しているのですが「海鮮丼」「天丼」とザ料亭チックなものを販売していました。 ですが今回は「ハンバーガー」への挑戦です! その名も「近江牛【G】バーガー」 値段は1000円で1日30個の限定販売となります。 バンズ、パテ、まで全部が手作りで実現できました!! 老舗料亭であるからこその高級ハンバーガーを是非一度お試し下さい!! にほんブログ村
今日は届け物があったりしたのでお昼にCafe&Pancake GURU GURU 大津青山店でランチをしてきました。 まぁ自分の勤め先の会社なんですけどね（笑）厳密には勤めている会社が親会社。 あまりそこで食事する事もないし良い機会になりました!! パスタとパンケーキ1枚とセットドリンクで1300円になっております。 パスタは数種類から選べますよー!! 是非来てみて下さいね! それではこのへんでzz ↓良かったらポチってね にほんブログ村
今日は超今更ながらZOOMでのミーティングをしました。 新しい事をするっていうのはどんな事でも楽しいものです^^ 話の内容も濃いものができましたし今更だけど試してみて良かったなと思います。 これまではGoogleハングアウトだったけどZOOMでもたまにはミーティングをしようとみんなで思えたひと時でした。 料亭、和食の料理人だからって機械に負けないぞ!! それではこのへんでzz ↓良かったらポチってね にほんブログ村
6月に入りましたね。 緊急事態宣言解除があり外でご飯もそろそろしても大丈夫だろうと久々の外食に奥さんと行ってきました!! 車で5分くらいのところにあるやきにく誠 さんへ rtty.me 外でのビールが本当に久々でこんなに美味しかったっけ?ってなりました（笑） まだまだ飲食店は売上が元に戻るのは先の話 っていうくらいどこのお店も暇な今、外でのご飯、お酒ってこんなに美味しいだ! というこの感覚がもっとみんなの中に戻るのを祈ります。↓良かったらポチってね にほんブログ村
2020年6月
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