お父さんのお友達が沢山の種類の大根を送ってきてくれました。紫色のもの、丸いもの、緑色のもの、中には黒色のものまで！？色々な大根があって、面白かったです♪それぞれ、その大根にあった調理法があるそうです。今回は、漬物用である、「和歌山」という大根で、福神漬け
先日の夕食は、おでんでした。おでんは私にとって、「母の味」の1つです。おでんの素は一切使わずにず、昆布とスルメ、牛すじをベースにして、作ります。素材の味がしっかりと出て、本当に美味しいです❤️おでんの具を紹介します！ 大根 →おでんの味が染み込んだ大根の旨
皆さん、お久しぶりです。今日は、クリスマスイブ！ということで、クリスマスディナーを作りました❤️メニューは、トルティーヤ巻き大根と生ハムのサラダヴィシソワーズフライドチキン以上4品です。どれも、凄く美味しかったです😊フライドチキンの一部は、チューリップにし
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