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おとなひとり暮らしのごはん。 https://mariemaribow.muragon.com/

フリーの料理編集者。料理編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で食べるモノはいたってフツー。

MARIBOW
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2020/03/18

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  • 昨日のランチは「広島風お好み焼き」。

    昨日は、豚玉お好み焼きのいかフライトッピング。 福岡なのに、なぜか広島風のお好み焼きやさんが多し。 お家で温め、万能ねぎをのせていただきました。大満足。 きょうは小倉に行って銀行の住所変更の予定です。めちゃ寒い。

  • 昨日もとんこつラーメンをいただく。

    福岡に帰ってきて早くも二度目のラーメン。旨し💌。 おにぎり付きで550円也。すばらしい〜✌️。

  • 福岡に帰って来た!

    数十年ぶりに故郷の福岡に帰って来ました! 早速食べた焼き鳥&豚骨ラーメン。うまし💌 ゆっくりと再開いたします。

  • 具増しピザでごきげんブランチ。

    本日は、成城石井のピザにいか天、玉ねぎをたっぷりとのせ、塩、こしょうをふって いただきました。 うまし💌。明日からしばらくブログを休みます〜。

  • チキンと玉ねぎのチーズトーストで朝ごはん。

    本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはんです。 軽くトーストした食パンに鶏肉の照り焼き、玉ねぎをのせる。 ピザ用チーズをちぎってのせて焼いて完成〜。 粗びき黒こしょうをパパッと散らして。カンタン&うましの一品でした〜💌。

  • ホットチキンバーガーで昼ごはん。

    本日はやることいっぱいあったので、近所でお昼ごはん。 ファーストキッチンのホットチキンバーガー。 あつあつポテト。ビールを飲みたくなったけど、我慢しました〜。旨し💌。

  • カリカリベーコンとキャベツのチーズトーストで朝ごはん。

    本日も「お家にあるもの」で朝ごはんです。 軽くトーストした食パンにポテトサラダ、キャベツ、カリカリベーコンをのせ、 塩、こしょうをふる。ちぎったピザ用チーズをのせ、焼いて完成〜。 ボリューム満点。ポテトの甘みとベーコンの塩けがよく合います💌。

  • 昨日行った絶品イタリアン。

    先日、連れて行っていただいたお店のランチがすごくおいしかったので、 夜にも訪れてみました。 高田馬場にある、アブルッツォ料理のお店、「トラットリア ダイ パエサーニ 」。 わかさぎのマリネ。 ライスコロッケ。 いわしのパスタ。 ムール貝のパスタ。 羊肉のソテー。 どれもおい...

  • 鶏軟骨と枝豆のチーズトーストで朝ごはん。

    本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはんです。 軽くトーストした食パンに軟骨、枝豆、玉ねぎを乗せ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせ、トーストして完成〜💌。 粗びき黒こしょうをぴりりときかせて。うまし。

  • チキンカツと枝豆のチーズトーストで朝ごはん。

    本日も「お家にあるもの」の朝ごはんです。 軽くトーストした食パンにチキンカツ、枝豆、味玉、玉ねぎをのせる。 ピザ用チーズをのせて焼いて完成〜💌。 黒こしょうをガガっとふっていただく。大満足でした✌️。

  • 昨日の久しぶりの大お食事会。

    もっとたくさんのお料理を出していただきました。本当に幸せです。 これ、毎日催していただきたい行事でした。ありがとうございます〜。

  • 焼き豚とキャベツのマフィンサンドで朝ごはん。

    本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはんです。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズをのせてトーストする。 その横でキャベツ、焼き豚にオリーブ油、塩、こしょうをふって焼く。 マフィンに焼いた具をはさんで完成〜。 きょうは「お呼ばれごはん」に招待をされているので、超楽しみで...

  • 揚げ軟骨とコーン入り麻辣麺でブランチ。

    週末の大定番の冷凍麻辣麺。スキレットに揚げ軟骨、コーンを入れて温め、 チンした麻辣麺を加える。味玉を添え、青ねぎを散らして完成〜💌。 旨し〜。汗をかきながら美味しくいただきました✌️。

  • 昨日のイタリアンランチ。

    昨日は、高田馬場のイタリアン「Trattoria dai paesani」というお店でご馳走になりました。この充実ぶりです。これにデザート&コーヒー付き。 帰りは新宿まで歩きましたが、晩ごはん抜きにしました。 おいしかったです〜。ゴチでした💌。

  • 揚げ軟骨とポテトのマフィンサンドで朝ごはん。

    本日も「お家にあるもの」でチャチャっと朝ごはんです。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズをのせてトーストする。 耐熱容器に揚げ軟骨、キャベツ、玉ねぎを入れ、オリーブ油、塩、こしょうをふって焼く。 マフィンにマッシュポテト、焼いた具をのせてはさみ、完成〜。 これは旨し。食べ...

  • とんかつとポテトのマフィンサンドで朝ごはん。

    本日も「お家にあるもの」で朝ごはん。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズをのせてトーストする。 耐熱容器にキャベツを入れてオリーブ油、塩、こしょうをふり、とんかつをのせて焼く。 マフィンにマッシュポテト、キャベツ、とんかつをはさんで完成〜。 この迫力とボリューム💌。おな...

  • 具だくさん焼きうどんで昼ごはん。

    本日の昼ごはんは、炒めタイプのうどんにしました。 フライパンにキャベツ、玉ねぎ、枝豆、焼き豚、チンした冷凍うどんを入れて炒め、 塩、こしょう、love paku 、しょうゆをふる。 器に盛り、焼きのり、味玉を添えて完成〜😀。 一味唐辛子をぴりりときかせて。 やさしいしょう...

  • いか天のマフィンサンドで朝ごはん。

    本日も「お家にあるもの」で簡単朝ごはんです。 イングリッシュマフィンはピザ用チーズをのせてトーストする。 その横でキャベツ、いか天を耐熱容器に入れ、オリーブ油、塩、こしょうをふる。 オーブンで焼き、マッシュポテトとマフィンに具をはさんで完成〜✌️。 このボリューム。自家製マ...

  • かき揚げうどんで昼ごはん。

    昨日、大学時代の友人たちと終日飲んでしまったので、本日は汁っぽいものをチョイス。 鍋にうどん、かけつゆ、長ねぎを入れて温め、半熟卵をのせる。 たっぷり青ねぎを散らして完成〜💌。 カリカリに焼いたかき揚げに一味唐辛子をぴりりときかせて。シンプルながらうまし✌️。

  • 枝豆+味玉+焼き豚のチーズトーストで朝ごはん。

    またも「お家にあるものだけ」で朝ごはん。 軽くトーストした食パンに枝豆、味玉、焼き豚をのせ、塩、こしょうをふる。 ピザ用チーズをのせ、焼いて完成〜💏。 こんがり焼けてうまし。ぽくぽく枝豆がナイスです〜✌️。

  • ポテトとチキンソテーのチーズトーストで朝ごはん。

    あまりに空腹だったので、ガッツリ朝ごはんです。 軽くトーストした食パンにマッシュポテトをたっぷりと塗り、チキンソテーをのせる。 ピザ用チーズをのせてトーストして完成〜。 黒こしょうをぴりりときかせて。おなかいっぱいでうまし〜💌。

  • 大好き冷凍麻辣麺でブランチ。

    週末のお決まりランチのセブンイレブンの冷凍麻辣麺。 熱したスキレットにオリーブ油を熱し、キャベツ、揚げ軟骨、ゆで卵を置いて焼く。 チンした冷凍麻辣麺をもり、青ねぎを散らして完成〜💌。 粗びき黒こしょうをガガっとふっていただく。 「こんなにたくさん食べられない」といつも思い...

  • 先日行ったエスニック料理屋さんで打ち上げ。

    この前の木曜日に行った台東区のエスニック料理屋さんです。 いろいろなものをいただきました🍽。 いかとハーブのピリ辛サラダ。 シーフードたっぷりの蒸し物。 チキンのエスニックソテー、うまし💌。 ハーブたっぷりサラダ。 豚肉の深みのある煮物。塩味&ハーブ味。 フルーツのデザ...

  • ポテサラ+チキンカツのっけトーストでブランチ。

    休日のきょうは、朝ごはん+昼ごはんのブランチをいただく。 トーストした食パンにポテトサラダとチキンカツをのせて完成〜。 ボリューム満載! 黒こしょうをぴりりときかせていただきました💏。

  • 焼き豚と玉ねぎのマフィンサンドで朝ごはん。

    本日も「お家にあるもの」でカンタン朝ごはんです。 イングリッシュマフィンにピザ用チーズをのせてトーストする。 その横で焼き豚、玉ねぎにオリーブ油、塩、こしょうをふって焼く。 マフィンにマッシュポテトと焼き豚、玉ねぎをはさんで完成〜💌。 このボリュームでおなかいっぱい。大満...

  • ポテサラとチキンカツマフィンサンドで朝ごはん。

     きょうも「お家にあるもの」でカンタン朝ごはん。 ピザ用チーズをのせてトーストしたイングリッシュマフィンにポテトサラダ、 チキンカツをはさみ、トンカツソースをかけて完成〜💌。 このボリュームで間違いなくうまし。ポテサラとカツの組み合わせは無敵です〜✌️。

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