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  • カテゴリー「プチ農業」への変更

    20年前、サラリーマンの退職を機に実家に戻り「都市近郊における露地野菜経営の確立」を目指しましたが、生まれながらの大雑把で几帳面のなさからか、市場に出荷するほどの品質は確保できず、そうこうしているうちに、よる年波にも勝てず、2022年に規模縮小し、自家消費で余った野菜を庭先で無人販売しています。2006年からgooブログにお世話になっていますが、カテゴリーを「家庭菜園」に変更しようと思い、カテゴリーを探したが見つからず、「プチ農業」が見つかりました。「プチ農業」の定義はよくわかりませんが、「プチ」とは、「実用日本語表現辞典」によると、「petite」とはフランス語の語源を持つ英語の形容詞で、主に女性や子供を指し、その身体が小さく、華奢であることを表現する。特に、ファッション業界では身長が5フィート4インチ...カテゴリー「プチ農業」への変更

  • 旬鮮の栽培ノート ホウレンソウ

    品種:治郎丸ホウレンソウ愛知県の伝統野菜。稲沢市治郎丸という地域でできた品種といわれている。葉が細長く切れ込みのあるものでどちらかというと葉よりも軸をおいしくいただく。圃場の準備㏗3~7.0が理想。生育を抑えるのは土壌の湿りすぎ。水はけの悪い圃場では、高畝とする。播種1畝、株間5cm。10月中旬以降の播種が望ましい。発芽適温は、15℃~20℃。「温度よりも土壌水分に大きく影響されるため、覆土は1cm程度と深くし、鎮圧する。」ことが重要です。「地温が高く乾燥している場合は2cm、軽い火山灰土では厚めにするが3cmが限度」(「新野菜つくりの実際」(農文協)との報告もある。)段々と発芽するため、最初はちょっと疎らかなと思える程度の播種。播種後の管理気温が5℃を下回ると伸長が停止する。一方で、寒さに耐えるために葉...旬鮮の栽培ノートホウレンソウ

  • ニンジン 旬鮮の栽培ノート

    ニンジン旬鮮の栽培ノート品種碧南鮮紅五寸人参愛知県の伝統野菜。碧南市で大正時代から栽培されていたと言われ、現在では、JAあいち中央より、{へきなん美人}として出荷されている。全国の産地のニンジンは、T社の某F1種に独占されているそうです。しかし、時期と土地を選べば、碧南鮮紅五寸人参は、それに匹敵する品種だそうです。何より根の芯の部分まで濃紅色なのが特徴。これには某F1品種もかなわないとのこと。播種準備①土壌PHは5~6.5。②作土は石、土壌の塊、肥料もかたまらないように耕運し、根の分岐を防ぐ。③野菜残差、雑草などの生の有機物は腐食させ、約2週間後にネキリムシ(カブラヤガの幼虫)を絶食死させる。心配の場合は、播種する付近にダイアジノン粒剤5を土壌混和する。播種①9月1日以降。ただし、35℃以上では発芽しない...ニンジン旬鮮の栽培ノート

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