ブロッコリーとスパイスカレーに特化したブログの予定(未定)です。これからゆっくりと育てていきたいと思います。よかったら見てやって下さい。
こんにちは。如何お過ごしでしょうか？今回は魚です。魚のカレーです、魚だったらなんでもイケると思います。で、今回重要なのが、ココナッツミルクマスタードシード この2つです。マスタードシード Mustard Seed (Rai) 【100g ボ
こんにちは。如何お過ごしでしょうか？今回はスパイスカレーです、チキンカレー。とはいえ、基本のチキンカレーの作り方って、割と色んな所でレシピや作り方が書いてあって、それぞれ少しずつ違っていて。味や風味の好みとか、ナンかライスかとか、鶏か豚か牛
こんにちは。如何お過ごしでしょうか？自分は一昨日勢いで買った3DSのゲームでひたすらレベル上げをしています。作業のようにただレベルを上げてます。おかげで最初のダンジョンでレベル10になりました。で、今回はレシピじゃなくてクミンについて。あー
こんにちは。如何お過ごしでしょうか？コロナの猛威のおかげでお休みが増えてしまって、逆に困っています。オリンピックも延期になって色々が大変ですよね。仕事がサービス業なのでこのままでは給料貰えないのでは？と気がかりな今日この頃です。で、今回はご
こんにちは。如何お過ごしでしょうか？さて、今回はやっとカレーです。ルゥは使わずスパイスから作りますが、すごく簡単。多分一番最初に作ったスパイスカレーがこれだった気がします。材料鶏ひき肉…200g玉ねぎ…200gヨーグルト…200g牛乳…40
こんにちは。いかがお過ごしでしょうか？すっかり春めいてきましたね。山に水仙が咲いてました。 さて、今日はカレー風味です。材料冷凍ブロッコリー…300～400gマヨネーズ…大さじ2ガラムマサラ…大さじ1ブラックペッパー…小さじ1...
こんばんわ。如何お過ごしでしょうか？プロフィールにも書いたのですが、やんごとなき事情で週2くらいでしか家には帰られないのです。そのため、仕事の後、ホントのホントにすることもなくて料理が好きになったのですが、一時期、なんでもペペロンチーノにし
こんばんわ。いかがお過ごしでしょうか？仕事がサービス業なのですが、コロナの影響で、お客少ない→ヒマ→バイトに休みを出す→社員がバイト分働くという逆に忙しい日々をすごしております。で、ブロッコリーのナムルです。材料ブロッコリー…300～400
こんにちは。いかがお過ごしでしょうか？今日から3日ほどブログ書けなさそうなので、書き溜めです。今回は炒め物。ブロッコリーは炒めても美味しいです。これはシンプルにブロッコリーだけですが、豚肉、エビ、玉ねぎ、ピーマン、キノコなどをいれてもおいし
こんにちは。いかがお過ごしでしょうか？昨日は暖かかったのに今日は寒くて雨。この寒暖の差に身体がついていけません。もうすぐ春なのに。さてさて、ブロッコリーです。今回はドレッシングです。きのう書いたブロッコリー乾煎り。それによく合うドレッシング
こんにちは。いかがお過ごしでしょうか？今日はわりといい天気でよかったです。3月も1/3くらい過ぎて、世の中はコロナッてるとはいえ、関係なく季節は春に向かっていますねぇ。さてさて、前回も書いた冷凍ブロッコリー。 みなさんは解凍する時、レ
こんにちは。如何お過ごしでしょうか？今日は全国的に寒いようで。うちの周辺も霙混じりの天気でした。温かい日と寒い日が交互に来るので困りますね。さてさて、続きのスルフォラファンです。これは肝臓の機能を改善する働きがあるそうです。肝臓の機能が回復
こんにちは。世間ではコロナで持ち切りな毎日ですがいかがお過ごしでしょうか？こちらはおかげで仕事がヒマになってしまい大変です。急な休みってのも困ってしまいますよね(；´Д｀)さてさて、前回書いたブロッコリーですが、今更ですが栄養がものすごく豊
こんにちは。いよいよちゃんとブログを書き始めるにあたって、何について書くのかという前に、簡単に自己紹介です。40代前半、165センチ80キロ、うお座B型の♂です。って、この簡単なプロフィールで何か気づきませんか？…太ってますよね…ええ、それ
こんにちは。3月になったので、ようやくブログを始めることにしました。過去にも何度かはブログはやっていたのですが、今回はある程度はテーマに沿ったものを書きたいですね。とりあえずこのページは練習です。
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