毎年恒例、宿周辺の草刈り作業ですが、昨日と本日の2日間で無事に終わりました～年々、仕事の合間での作業は大変ですが、無事に終わって一安心です！
今年は、宿のエゾシカの裏庭にエゾシカが遊びに来ています！朝、昼、夕方、夜は不明など様々な時間帯で来ていると思われます！今回は、朝食の準備中に宿の窓越しに撮影したものです今年も自然に囲まれた環境でお客様をお待ちしております！
当宿で催行している霧多布湿原カヌーツアーのメインで使っているカヌーの補修と塗装の作業が終わりました！現状の塗装を剥しましたそして傷のある所やカヌーの底面のすり減ったところは、FRP補強をしてみましたそしてカヌーの木部のニス塗りやカヌーの再塗...
当宿では、オープンから価格をリーズナブルにするため努力を続けてきてましたが、料金の値上げなどもあり、やはり現状維持とは思えず、少しずつグレードアップを考えて、パジャマをご用意することにしました！ガウンタイプでフリーサイズとなっているため、殆...
浜中町産の和牛のステーキをご提供することにしました！北海道の大自然が育んだ極上の和牛。その魅力を存分に味わえるステーキをご用意しました。しっかりとした脂の旨みと、口当たりの良いさっぱりとした味わいの絶妙なバランス。魚介類が多い当宿の夕食です...
宿で使っているダイソン製の掃除機を修理することにしました握る部分が反応が悪く、調べてみると握る部分が壊れてしまうらしく、その部品を注文して修理することに・・・動画を見ながら分解していきますそしてトリガーの部分が折れて壊れていたので、交換して...
5月中旬になると山菜が伸びきってしまいますコゴミ行者ニンニク採ったコゴミを下ごしらえして、保存したり、お客様に提供したりしますこれからワラビも採るのですが、楽しみです！！
釧路から根室にかけての国道44号沿いでも特に風連湖付近のオオバナノエンレイソウが凄く奇麗に咲いています！霧が多い時期でもありますが、この肌寒い雰囲気が似合っている花のような気がします！この時期の花として、おすすめですよ！
カヌーツアーのスタート地点でもある琵琶瀬川上流の寿磯橋から撮影下流側と上流側ですが、準備を進めていて今から楽しみです！
山菜シーズ中盤で・・・たらんぼ(タラの芽）があります！沢山採れました～！！そして今回は、山菜の天ぷらの王様と言って良いと思いますが、天ぷら三昧！しばらく夕食でもご提供できそうですよ！！
先週から6月1日からスタートする霧多布湿原のカヌーツアーの準備をしていますそして先週からメインのカヌーの補修のため、塗装を全て剥して、補修をして再塗装をするのですが、塗装を剥すだけでも3日かかり、妻にも手伝ってもらい、補修作業をすすめていま...
春になると湿原で見ることのできる風景しかし、こういう場所って熊が気になる雰囲気があります・・・谷内坊主（やちぼうず）って、枯れた草の上に新しい草が生えてきていて、何とも言えず春が1番可愛らしですね～！
5月中旬だというのに・・・昨日、浜中桜公園へ行ってみると、桜が3～4分咲きでした・・・という事でラーメンを食べて、桜の蕾を見て帰ってきました今年は本当に寒いですね
例年であれば、5月下旬から8月上旬くらいまでが霧の時期になりますが、ここ数年は4月から霧の日も多いです宿の裏庭宿の駐車場側宿前の道路宿近くの琵琶瀬展望台このような日は、海から離れて観光することが良いです。岬などは霧で景色も何も見えないことも...
今年のゴールデンウィークは、天気の悪い日が多く、行者ニンニクを採りに行こうと思っても雨に濡れてしまっては、採って冷蔵庫で保存しても直ぐに鮮度が落ちてしまうので、天気と相談をして採りに行っていましたやはり乾いた状態で採ったほうが良いです！そし...
「第76回あっけし桜・牡蠣まつり」が本日令和7年5月10日(土)から5月18日(日）までの9日間で開催されます！是非、お越しいただければと思います！
今回の旅では、東京にも立ち寄っています。今回は、神田神社へ！朝は気持ち良いですね！そして人生初の東京タワーへ！東京に行くたびに候補にはあがるのですが、行く機会がなかったり、タイミングが悪かったりっていう感じの場所でした！今回は、時間の都合で...
今回の旅では名古屋方面にも行きましたそして熱田神宮に立ち寄りましたが、1枚も写真を撮らず、大須商店街は時間が間に合いそうもなく、時間に余裕がなくて名古屋城へちょうど桜が咲いていて奇麗でした！工事中という事もありましたが、中の金屏風なども奇麗...
コロナウイルス蔓延以降、目まぐるしく旅行業界の状況や常識も変化していき、価格も上がってきていますが、私たちのようにサービスを提供したり、料理をご提供するものとして、常にアンテナを高く持ち続けたいと思っています。そんな中で今回は、静岡へと行っ...
本日で無事にゴールデンウィークが終わりましたが、無事に終えて一安心ですそして宿の駐車場側のスイセンが咲きました！例年より早いかな？という感じですが、ツツジは蕾ですし、宿周辺の桜もタンポポも全く咲く気配すら感じません・・・まだまだ寒い日も多く...
先月4月22日に休館を利用して、2年ぶりにエスコンフィールド北海道へファイターズの試合観戦へ行ってきました！今回は、急遽決めたこともあり、駐車場の予約も取れませんでしたが、北広島駅周辺の駐車スペースを午前中から確認して早めに駐車して、エスコ...
毎年、ゴールデンウィークになると宿周辺でも少しだけ早くコゴミが採れる場所があり、その場所に行ってみることにしましたあったのですが、小さいし・・・細い・・・まだ少し早かったようです今年は例年より3月以降の気温が低く、ゴールデンウィークも肌寒い...
当宿の周辺には多くのエゾシカが生息していますが、宿の裏庭にもエゾシカの群れが遊びに来ることがあります！今朝も朝食の準備をしていると裏庭にエゾシカが草を食べながら移動中でしたちょうど、冬毛から夏毛に生え変わる時期でもあるので、見た感じがボソボ...
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毎年恒例、宿周辺の草刈り作業ですが、昨日と本日の2日間で無事に終わりました～年々、仕事の合間での作業は大変ですが、無事に終わって一安心です！
霧多布湿原の花もピークを迎えようとしていますエゾカンゾウ、ヒオウギアヤメ、ワタスゲ、マイヅルソウ、センダイハギ、クロユリ今年は例年通りの「花の湿原」になりそうです！！
野鳥や野生動物専門のガイドツアーも半日(4時間）と1日(8時間）の対応をおこなっておりますが、先日のガイドツアーでは、野鳥目的のお客様をご案内しました。天気も心配でしたが、猛禽類が目的で、少し難しいと思っていましたが、オジロワシに出会えるこ...
先日、霧多布岬に行くとラッコが海草に巻き付いて、おやすみ中でした～こういう風景も良いものですね！ガイドでもご案内しておりますよ！
2025年の霧多布湿原のカヌーツアーも催行開始です！静かで広大な霧多布湿原の広がる風景を満喫できるカヌーツアーですよ！ご予約をお待ちしております！！！
野鳥や野生動物専門のガイドツアーも半日(4時間）と1日(8時間）の対応をおこなっておりますが、先日のガイドツアーでは、野鳥目的のお客様をご案内しました。天気も心配でしたが、移動中にタンチョウの親子に出会えることができました！お客様も大喜びで...
6月になり山菜取りも終盤です！フキ、三つ葉、ワラビなどを採って保存して終了となります保存食で、夏の間もご提供できるように沢山採りたいです！！！
6月5日に見た平らな虹です 環水平アークっていうそうです♪最近、良くない事が続いているので、何か気持ちだけでも穏やかに過ごせるようにしたいです良い事あるかなぁ〜
5月下旬に札幌に行き、やっとピークの藤の花を見ることができました！樹齢200年を越える北海道最古の「天神藤」が鑑賞できますここの藤は、明治時代に開拓に入植した先人が盆栽として持ってきたものをこの場所に植え替えたと言われています。木から広がる...
5月末の休館を利用して花三昧です！安平町の菜の花畑を見に行ってきました！黄色が広がる風景も素晴らしですね～
おそらく毎年恒例行事で20年以上通っている東藻琴の芝桜昨年は行けず、2年ぶりに5月末に行ってきました！ピークは過ぎていましたが、ピンクに囲まれる感覚も素晴らしいです！5月の道東の旅であれば行って損のない場所だと思います！それと、ジャガイモの...
今朝の霧多布岬のラッコの親子です！動画で撮影したので是非見てくださいね！！
春のタンチョウの撮影としてタンポポとタンチョウという風景も凄く奇麗です浜中町内を含む道東でもタイミングが良ければ、距離も離れなくて撮影も観察も可能ですたまたま撮影でできましたが、運次第かもしれませんね・・・
今年は、宿のエゾシカの裏庭にエゾシカが遊びに来ています！朝、昼、夕方、夜は不明など様々な時間帯で来ていると思われます！今回は、朝食の準備中に宿の窓越しに撮影したものです今年も自然に囲まれた環境でお客様をお待ちしております！
当宿で催行している霧多布湿原カヌーツアーのメインで使っているカヌーの補修と塗装の作業が終わりました！現状の塗装を剥しましたそして傷のある所やカヌーの底面のすり減ったところは、FRP補強をしてみましたそしてカヌーの木部のニス塗りやカヌーの再塗...
当宿では、オープンから価格をリーズナブルにするため努力を続けてきてましたが、料金の値上げなどもあり、やはり現状維持とは思えず、少しずつグレードアップを考えて、パジャマをご用意することにしました！ガウンタイプでフリーサイズとなっているため、殆...
浜中町産の和牛のステーキをご提供することにしました！北海道の大自然が育んだ極上の和牛。その魅力を存分に味わえるステーキをご用意しました。しっかりとした脂の旨みと、口当たりの良いさっぱりとした味わいの絶妙なバランス。魚介類が多い当宿の夕食です...
宿で使っているダイソン製の掃除機を修理することにしました握る部分が反応が悪く、調べてみると握る部分が壊れてしまうらしく、その部品を注文して修理することに・・・動画を見ながら分解していきますそしてトリガーの部分が折れて壊れていたので、交換して...
5月中旬になると山菜が伸びきってしまいますコゴミ行者ニンニク採ったコゴミを下ごしらえして、保存したり、お客様に提供したりしますこれからワラビも採るのですが、楽しみです！！
釧路から根室にかけての国道44号沿いでも特に風連湖付近のオオバナノエンレイソウが凄く奇麗に咲いています！霧が多い時期でもありますが、この肌寒い雰囲気が似合っている花のような気がします！この時期の花として、おすすめですよ！
6月にもあるとバードウォッチング目的のお客様も増えてきますが、宿周辺にも多くの野鳥が遊びに来ています 先日は、妻が見たことがない鳥がいると言って撮影をしているので、私も宿の中から撮影しました アカハラかな？ 実は1度も見たことがない鳥でした
本日は、日中に霧多布岬へ 既にエゾカンゾウが咲き始めていました！ そのほか、ヒオウギアヤメ、シコタンキンポウゲ、ヤマブキショウマなど・・・ 今年は霧多布湿原より先に花のピークが訪れそうです！
本日は、厚岸町の「あやめヶ原」へ様子を見に行ってきました ヒオウギアヤメが既に良い感じに咲いていて、今年今年は例年通りに6月下旬がピークになりそうです！ そして令和6年6月22日(土)から6月30日(日)までは、「あやめまつり」も開催されま
6月1日からスタートしたカヌーツアーですが、野鳥や野生動物との出会いもあります！！ エゾシカ 今年はオジロワシも元気が良いです！ タンチョウ ご参加のお客様も楽しんでいただけているようです！ おすすめですよ～
やっとというのか、宿周辺では霧の日が多いくなっています・・・ しかし！晴れた日は気持ちの良い風景ですよ～ そして霧多布周辺では、やっと花の季節が到来という感じになりつつあります！ 寒い日が多すぎて、今年はどうなるのだろう？と思いつついました
宿周辺の草も伸びてきたので、何とか時間を作って草刈りを2日に分けておこないました 裏庭 正面の駐車場側 今年は気温の低い日も多く、草の伸びが悪いため、順調に草刈りも進みます。 裏側は1日目で終わり、正面側の途中まで そして2日目は、正面の駐
日高町に知る人ぞ知るポイント「黒の池」があります 道路からは全く見えませんし、看板などもありません！ 私たちはポイント道路向かいの取り付け道路に車を停めて、一気にストレートに道路から路肩まで駆け上って行きました〜😅 行ってみると、写真映えし
カヌーツアーやガイドツアーで数年使った長靴も底が減って滑るようになってきたので、新しい長靴にしました～！！ カヌーツアーで履くことが多いのですが、ガイドで長靴を履いて対応すると、より長い長靴じゃないと具合が悪く、いつも悩んだ末に良いと思うも
宿の裏庭で見れる野生動物たち 今シーズンはエゾシカが毎日遊びに来ています！ そして時々、キツネも・・・ 今年はシマリスは来ていませんが、もしかして来ないかもしれません・・・ そして熊だけは勘弁してほしいですね・・・
カヌーの置き場所に困った方からカヌーを譲り受けました オールドタウンのキャンパーというカヌーです しかしシートに穴が空いていますので、修理が必要です シートの補修に関しては以前修理をしたことがあるので、ネットで注文をして補修をします 古いシ
昨日と本日は、仕事の合間で山菜取りをしました！ 昨日はワラビ採り いっぱい採れました！！ そして本日はミツバ採り 途中で花の写真を撮ったりしつつ・・・ ミツバもいっぱい採れました！ この時期は山菜が沢山採れて良い時期ですね～ 旬の食材は最高
連日寒くて完全防備での各ツアーですが、少し疲れ気味で上着2枚重ねのファスナーの掛け違い・・・ 本日は、早朝カヌーから霧多布3時間ガイドでご案内 早朝カヌーは無事に終えて、霧多布3時間ガイドは、霧多布周辺の撮影ポイントや霧多布湿原の花々などの
本日から当宿の霧多布湿原カヌーツアーが始まりました！ 天気が良いのですが、風が強く、少し大変でしたが、気持ちの良いカヌーツアーとなりました！ 久しぶりのホームでのカヌーは良いですね～！！
本日は、リピーターのお客様のリクエストで風連湖のカヌーツアーでした。 風が心配でしたが、現地まで行くとツアーはできると判断してスタートです！ そして川からスタートして風連湖へと向かいます まずは風連湖周辺の湿地 そしてタンチョウがいたりして
今日は夕日が綺麗です！！ 霧のない夕方は良いですね♪ まだまだ寒くてストーブ生活です・・・
宿周辺には沢山のエゾシカが生息していて、ご宿泊のお客様も「エゾシカみれました～」と野生動物を見れる北海道の醍醐味を感じられていることと思います。 そしてタイミングが良ければ比較的近くでエゾシカを見ることができます！ そろそろ冬毛から夏の毛に
本日は、6月1日から始まる霧多布湿原のカヌーツアーの準備をしました。 最近は、「カヌーに乗りたかったけど6月からなんですね～」と言われることが多く、ご希望される方々が多いことが凄く残念ですが、霧多布周辺で決定しているローカルルールであり、当
本日は昼過ぎからワラビの様子を見に行きがてら、採れたら良いなと思いつつ、行ってきました！ まだ今年は気温の低い日も多く、まだ少し早いのかな？という感じでした それでもシッカリ採りましたよ～ いつもの状況から考えると本格的ではないと思いますが
外国人観光客が増え、物価高が続き、人材不足でサービスの低下がささやかれ、今後の観光や接客はどうなっていくのだろう？ そんなことを思いつつ、東京と横浜に行ってきました。 今回は、食べ物に関しても色々と考えながら、価格、味、盛り付け、見た目、外
当宿の休館中のお電話での対応に関してのお話をさせていただきます。 今までは全ての対応を休館でもおこなっていましたが、2023年から仕事量を減らす試みとして、休館中の電話対応は、おこなっておりません。 そのため、お電話での対応については、休館
