自分と彼氏のお弁当の記録です。 お互い仕事スタイルが違うため、ほぼ毎日お弁当作りをしています。 自分の記録と、モチベーション維持のためのブログとなります。 少しでも覗きに来ていただけたら幸いです。(*‘∀‘)
＊ぶたこま肉の角煮風 ＊味玉 ＊パプリカのピクルス ＊ブロッコリー ＊きのこのマリネ ＊プチトマト ぶたこま肉がたくさん余っていて、レシピを調べていたら角煮風なんてのがあったので作ってみました。 これはこれでおいしいけど、ちゃんと塊で作ったほうが美味しいかな！笑😂 ご覧いただきありがとうございました✨ ランキングに参加してます😊 にほんブログ村
＊味玉 ＊かぼちゃの煮付け ＊ブロッコリー ＊モッツァレラチーズの春巻き ＊ウィンナー ＊プチトマト 今日はほとんどつくりおきで構成されたお弁当です。 でもわたしの好きなものばかり！ お昼ごはん楽しみ。 ご覧いただきありがとうございました✨ ランキングに参加してます😊 にほんブログ村
＊回鍋肉 ＊かぼちゃの煮付け ＊ブロッコリー ＊ミニトマト 今日は昨日の夕飯の余りだけ詰めたお弁当です！ やっぱり自分のだけだと手抜きになりますね。 一人暮らしで自炊されてる方ってすごい。 ご覧いただきありがとうございました✨ ランキングに参加してます😊 にほんブログ村
＊焼肉 ＊卵焼き ＊モッツァレラチーズの春巻き ＊ブロッコリー ＊プチトマト モッツァレラチーズの春巻きは冷食です。 普段あまり使わないのですが、チーズ&春巻き好きにはたまらないパッケージに惹かれてつい買ってしまいました。 お昼に食べるのが楽しみです。 ご覧いただきありがとうございました✨ ランキングに参加してます😊 にほんブログ村
＊豆腐ハンバーグ ＊きゅうりともやしのナムル ＊かぼちゃの塩焼き ＊なすの塩焼き ＊ミニトマト 夜勤弁当です。 豆腐ハンバーグを作りましたが、見事失敗😭 豆腐の水切りが甘かったのと玉ねぎの加熱が甘かったので生地が水っぽくなってしまいました。 焼いたらなんとかなると思ったら、ならなかった！ 形が歪ですが、なんとかお弁当に入れられそうなやつだけ持ってきました笑。 ご覧いただきありがとうございました✨ ランキングに参加してます😊 にほんブログ村
レモンメレンゲタルト🍋作りましたー😊 ちょっとすっぱいレモンガードに甘いメレンゲがよく合います！ 少し焼き過ぎた感じはありますが、おいしかったですー。 夏のおやつにぴったりですね！ ご覧いただきありがとうございました✨
＊豚の生姜焼き ＊ゆでたまご ＊茄子の焼き浸し ＊キャベツ ＊プチトマト 夜勤弁当です！ 給料日前になるにつれ、食材が少なくなってきます笑。 なんとか食いつなぎたい。 それはそうと、ここ最近雨続きですね… このまま梅雨入りしちゃいそう。 ご覧いただきありがとうございました✨ ランキングに参加してます😊 にほんブログ村
＊肉じゃが ＊卵焼き ＊ブロッコリー ＊プチトマト ダイエットレシピが早くもネタ切れ笑 あとでまた調べます！ というわけで、今日は昨日のおかずのあまり、肉じゃがです。 カレーも肉じゃがも2日目が美味しいですよね🤤 ご覧いただきありがとうございました✨ ランキングに参加してます😊 にほんブログ村
＊卵焼き ＊ウィンナー ＊ブロッコリーとプチトマトのチーズ焼き ＊つけもの 今日は日勤！ダイエット弁当です。 ダイエットといえばブロッコリーと思い立ち←安直 冷凍のブロッコリーを大量に買ってしまったので、消費が大変になってます笑。 好きだからいいんですけどね！ ご覧いただきありがとうございました✨
＊小松菜と豚肉の甘辛炒め ＊こんにゃくのきんぴら炒め ＊ブロッコリー ＊プチトマト 今日も夜勤弁当です。 最近日勤が少なくて日付わからなくなります。 さっきまで12日だと思ってました笑 夜勤あるあるですね ご覧いただきありがとうございました✨ ランキングに参加してます😊 にほんブログ村
今日はシフォンケーキ作りましたー。 実は前に大失敗したことがあって、うまくできるかドキドキでした笑。 冷ましてる時にもドキドキ…🙄 なんとか完成〜！ 型から外すとき少し崩れたのと気泡が目立っているのが気になりますが、概ね成功ということで。 ふわふわでおいしかったです。 ご覧いただきありがとうございました✨ ランキングに参加してます😊 にほんブログ村
＊肉団子の甘酢あん ＊卵焼き ＊きゅうりともやしのナムル ＊プチトマト 夜勤弁当です！ 夜勤の時は体力&気力勝負になるので、あまりダイエット考えずにお弁当作りました。 でも少しご飯は少なめに…笑 そして明日は夏日になるそうですね！ 日焼けに気をつけないと… ご覧いただきありがとうございました✨
＊厚揚げの甘辛煮 ＊目玉焼き ＊ブロッコリー ＊プチトマト レンジでできる目玉焼きというのを知って実践してみたら、見事に爆発しました😂。 朝から泣く泣くレンジを拭きました 厚揚げはおいしくできたから、良しとします。 ご覧いただきありがとうございました✨
＊油揚げの巾着煮 ＊ゆでたまご ＊きゅうりとわかめの酢の物 ＊プチトマト 今日もダイエット弁当にしましたー！ 巾着煮の中身はひじきの和え物です。 片栗粉を混ぜたら、もちもち食感になりました。 ご覧いただきありがとうございました✨
今日は急遽仕事がお休みになったので、ブランチにアップルシナモントーストをつくりました。 小ぶりなりんごと砂糖大匙1杯、シナモン適量をまぜて 3分間レンジでチン🍎 トーストした食パンにバターを塗って、それを上にのせて完成です！ 簡単だけどおいしかったです。 ご覧いただきありがとうございました✨
＊胸肉のチャーシュー ＊ゆでたまご ＊ブロッコリー ＊ひじきの白和 ＊プチトマト 突然ですが、太りました。 自粛期間、休みの日も出かけずにダラダラしてたら当たり前ですよねー😂 ということで、しばらくダイエットを意識したお弁当を作っていこうと思います。 今日は普段ほとんど使わない胸肉を使って、チャーシューを作ってみました。 調味料を混ぜて、胸肉入れて、レンジでチンするだけの簡単料理！ 食べるの好きだから我慢するのは難しい😭 なので、低カロリー高タンパクのものを意識して摂取していけるようにがんばりまーす！ ご覧いただきありがとうございました✨
少し前にもつくりましたが、形に納得いかなかったのでリベンジしました！ 今回はちゃんと定規で計りながら作ったので成型もうまくいきました😊 さらに 実は最近オーブンを新調したので、焼き色も前よりいい感じ♡ キッチン道具が増えると色々作ってみたくなります。 ご覧いただきありがとうございました✨
＊野菜炒め ＊ポテトサラダ ＊ゆでたまご ＊プチトマト 夜勤弁当です。 冷凍したカット野菜がちょっとずつ余っていたので、全部ぶち込みました😂 冷凍庫整理にもいいですね。 ご覧いただきありがとうございました✨
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