GARADANIKKI

人に作ってもらうと嬉しい、デコレートもたのしい💛

MOURI のトマトのデコレートに、、、朝から わろた 2025年06月30日 夜ごはん お返しに、私も放射状のデコレート

2025/06/30 20:00

物を放置するということ

自転車を少しやめてみようかと思い、ショッピングカートを購入した。 買物用ではなく、にゃんこの集会場に行く時に使うつもり。 ※ 猫缶とか、水とか結構色々運ぶものだからです 💦 あらやだ、写真の杖も写っている。 自転車をお休みするのは股関節の為です。 痛くなりそうなことは少しやめてみようと思っているので。 このカートの良さげなところは、バッグ本体だけでも持てるところと、 スーパーのカートに引っ掛けられること。 友人に「カートを買う」と言ったら、「安いのにした方がいいよ」と言われたんです。 「何故？」と聞いたら、スーパーに良いやつを置いておくと盗まれてしまうとのこと。 えーーーっ 人のショッピングカ…

2025/06/29 20:00

チョップドサラダの サンドイッチ

チョップドサラダがどうしても残るので、朝食のフランスパンにサンドしました。 これいい、おいしい！ 我が家がフランスパンに必ず用いるのは、海苔とブラックペッパー 2025年06月28日 昼ごはん 2025年06月28日 夜ごはん しじみと春雨をスープ的なものにしたら、たいへんよくできました 最後のハンバーグ イカの煮物 ちょっとぼんやりした味になった。 唐辛子を入れた方が味が決まったかも・・・ 右端の小皿は、うなぎの骨 ( 醤油 ) バーボンのつまみに、パパダムチップス レンズ豆なので、普通のポテトで作ったチップスよりカロリーが低い。 プリングルスのサワークリームオニオンは、100g 532.0…

2025/06/28 20:00

チョップドサラダ完成形

ここのところ、ハマっているチョップドサラダ。 今回はコウケンテツさんのレシピに会ったものを全部入れてみた。 追加で入れたものは、ディルとイタリアンパセリ。 これがあるとないとでは、味が全然違う。 私流で足したのは、ヤングコーンと赤いグレープフルーツ。 難点は、色々切っている内に大皿一杯になってしまうこと。 でも、ディルは絶対欠かさない方がいいです。 2025年06月27日 昼ごはん 金ちゃんラーメン 2025年06月27日 夜ごはん 蓮根の甘辛炒め チョップドサラダは彩もよいし、 色々な野菜が摂取できるので最高に気に入っています

2025/06/27 20:00

東海美女伝を読み始めました

図書館から借りてきたものを読んでしまったので、蔵書をゴソゴソ。 こんなのあった。 読み始めます。 村松翔風 著『東海美女伝』 本作品は、1937年 ( 昭和12年 ) に映画化されたらしい。 上のパンフレットは、17歳の時の原節子さん。 原節子さんは、この映画の主役ではなく特別出演。 ヒロインは花井蘭子さん ( 当時19歳 ) の方だった。 左から、お由利 ( 原節子 ) 、花井蘭子 ( お鶴 )、黒川弥太郎 ( 碩田与四郎 ) 当時のパンフレット hurec.bz ひき肉を買い過ぎたので、ハンバーグのタネを作ります。 左の玉ねぎは炒めて粗熱を取っているもの、右のひき肉には生の玉ねぎが入ってい…

2025/06/26 20:00

ドラマ『舟を編む ～私、辞書を作ります～』

NHKドラマ『舟を編む ～私、辞書を作ります』の再放送を楽しんでいる。 主演の池田エライザさんと、野田洋次郎さんをはじめ編纂部のスタッフはみなナイスキャスティング。脚本も素晴らしい。特に野田さんのセリフも心に沁みる。 原作は、「玄武書房」に勤める馬締光也が、新しく刊行する辞書『大渡海』の編纂メンバーとして辞書編集部に迎えられ、個性豊かな編纂者たちが辞書の世界に没頭していく姿を描いた作品で、2013年には映画化され、2016年にはアニメにもなっている。 今回 私が視聴しているのは2024年版ドラマで、原作や映画とは主役も切口も違うようだ。 原作と映画の主人公は馬締光也。 玄武書房の営業部に配属さ…

2025/06/25 20:00

柚月裕子『朽ちないサクラ』

柚月裕子 著『朽ちないサクラ』読了 BOOKOFFで購入した表紙カバーは上のもの やけに厚いなと思ったら、カバーが二重になっていた。 映画化の宣伝でカバーを足したのだろうが、これから読む人にとっては、 イメージが固定されてしまうので見たくないかも。 元のカバーの下に映画化のがあればいいのに。。。 あっそれじゃ宣伝にならんか、すんまそん 警察のあきれた怠慢のせいでストーカー被害者は殺された！？ 警察不祥事のスクープ記事。新聞記者である親友に裏切られた……口止めした森口泉は愕然とする。情報漏洩の犯人探しで県警内部が揺れる中、親友が遺体となって発見された。警察広報職員の泉は、警察学校の同期・磯川刑事…

2025/06/24 20:00

股関節唇損傷らしいです

先週、木曜日に撮ったMRIの結果を聞きに、整形外科に行った。 検査所見としては、重篤な病気はなく、よくある股関節の疾患らしい。 右股関節唇損傷 ( 断裂が考えられる ) がみられるとのこと。 股関節唇とは 骨盤側の股関節の屋根の部分のまわりをぐるっと取り囲む柔らかい軟骨で、リング状のゴムパッキングのように大腿骨頭を包み込んでいる部分をいいます。大腿骨頭を安定化させ、傷害吸収の役割を担っています。関節唇には陰茎が在存し、損傷を受けると痛みが生ずることがあります。関節唇損傷が生じると骨頭が安定しなくなり、次第に軟骨が破壊され、軟骨がする減って変形性股関節症になってしまうと考えられます。 症状 股関…

2025/06/23 20:00

脳がバズる？

木～金と続いていた烈しい痛みが嘘のように、引いた。 昨日 ( 土曜 ) から痛みはあるにはあるけれど、かなり楽になった。 あることを試してみたら不思議なことが起ったのである。 「痛くないでしょう？ うん、全然痛くない」 「痛くない 痛くない」 脳をだます MOURI が携わった本の著者・精神科医-和田先生によると、人間の脳は錯覚を起こすことがあるらしく、そういうバズった脳を、言葉や気持ちで「だます」行為が実は結構 効果があるという。 そんな話を聞き、実践してみたのが「痛くないはずだ」というおまじないの言葉。 幼い頃 お母さんが「痛くない痛くない」とさすってくれたのと同じ。 「痛いの痛いのとんで…

2025/06/22 20:00

チョップドサラダ～コウケンテツさんの過去記事から

野菜いっぱいのサラダが食べたくて、過去記事をほっくり返していたところ、 13年前のサラダが目に留まった。 コウケンテツさんがケンタロウさんの助っ人で出演した時の『男子ごはん』のメニューだが、当時は紹介されていた材料が揃わず別物になったままだった。 garadanikki.hatenablog.com 今回はそれを思い出し、オリジナルに近いチョップドサラダを作成 色々刻んで入れていったら、たいへんなことになってしまった💦 材料 トマト、紫玉ねぎ、きゅうり、ヤングコーン、オリーブオイル、モッツァレラチーズ、 かぼちゃの種。 味付けはシンプルに塩・黒胡椒・レモン汁 やはりこの料理には黒オリーブが不可…

2025/06/21 20:00

お誕生日にいろいろありました

6月20日は私の ん歳の誕生日 MOURI がタルトを買ってきてくれた。 誕生日プレゼントは、部屋着用パンツ ( ユニクロのリラコみたいなやつ ) ルームパンツ 花柄 レディース レーヨン パジャマパンツ 七分丈 体型カバー 涼感 パンツ 美脚 ゆったり リラックス ふんわり 薄手 涼しい 春夏秋 女性 婦人 母の日 LAMIU 02^^森+ウサギB L LA MIU Amazon 家にいることが多いから、こういうの重宝してますの。 脚の方は、座薬を使っても痛みが襲ってきたり遠のいたりで、今日は一日寝て過ごす。 ベッドで、『アンクル・トムの小屋』を読了し、 柚月裕子 著『朽ちないサクラ』にとり…

2025/06/20 20:00

MRI

一昨日の夜からの痛みが抜けないので、整形外科に行った。 先生に、大転子の場所を中心に、ロキソニンを飲んでも痛くて仕方ないと訴え、 「素人考えですみません、ネットで痛い場所を検索したら大転子滑液包炎ってのがヒットしたんですが違うでしょうか」と聞いてみた。 すると先生は 「大転子滑液包炎も視野に入れてはいますが、滑液包炎でロキソニンが効かないくらい強い痛みというのはないので、股関節のレントゲンではわからない深部に何か悪さをしてることがないかを調べましょう」ということになり、 その足で、MRIが撮れる病院に向かった。 MRIは、首・肩・腰と撮っていて今回で4回目だ。 なんとポンコツな体なんだろうと、…

2025/06/19 20:00

絶不調なのは集会場のせい？

深夜から右わき脚の付け根の激痛に悩まされ、ゆっくり眠れないまま朝を迎えた。 今回の痛みは、絶頂かもしれぬ！ 寝姿勢も、座姿勢も、どの体制になっても痛いので、家の中を歩き回る。 歩いているのが一番気がまぎれるのです。 昨日の自転車がいけなかったのかな・・・ MOURI には「にゃんこの集会場に行くと具合が悪くなるね」と言われてしまった。 2025年06月18日 昼ごはん 激辛ラーメン MOURI 作 あまりに辛いのと量が多いので、練り胡麻をプラスして手伝ってもらった 2025年06月18日 夜ごはん 全部買ってきてもらったもの。 私がやったことは皿に移したり、レンチンしてり、枝豆の両切りをしたり…

2025/06/18 20:00

自分が安心できる場所

くふんふんふん いつもは周りを気にして、いつでも逃げられるようにしている とんとんも、 この場所では大きな顔をしてくつろいでいる。 どうやらここが、とんとんのテリトリーらしい。 そんなところに・・・ 一年 上のお姉さん、奈津。 とんとんVs奈津は、いつもは奈津が偉そうだが、ここでは奈津が下手にでている。 この子たちには、それぞれの縄張りがあるのでしょう。 昨日今日とグレゴリーの具合がおかしい いつもは「ごはんご飯」と飛んでくるのに、今日は挨拶だけしてお気に入りの茂みに戻ってしまった。仕方がないので私の方から、好物のかつををデリバリーしたが、3口食べてもういりませんと。。。 チャオ (CIAO)…

2025/06/17 20:00

ダイナー無理でした

『短編 ホテル』ど平山夢明さんを知り、代表作を読んでみようと手に取った本がある。 garadanikki.hatenablog.com 『ダイナー』 駄目です。 残酷な拷問シーンからスタートして、気分が悪くなってくる。 読めないこともないが、どんどんエスカレートしていく殺戮シーンに 馴れていく自分が恐ろしくで、途中で降りました。 蜷川実花さんが「映像化不可能と言われた作品を見事、蜷川実花が映画化」と2018年に話題になったらしい。 映画なら残酷なシーンを寸止めしてくれているのかもしれないが、、、うーんやっぱり 綺麗なもの、美しいもの、温かいものにつつまれていたいというのが今の心境。 『神はサイ…

2025/06/16 20:00

晩酌に合うおつまみ

愛用の越前かに職人 甲羅組の姉妹店「祖の食庵」からおつまみセットを購入した チーズ4種 サラミ4種 kouragumi.com 今日は、これから食べてみる。 食べきり、丁度良い量 チーズの表面に焼き目がついていて香ばしく、中のサラミとの割合も絶品。 美味しかったです！ あと7つあります。毎日食べても一週間楽しめる。嬉しいおつまみです。 2025年06月15日 昼ごはん 金兵衛のお弁当と、ベビーコーンの髭の味噌汁 今日の西京焼きは、ひらすという魚。お初です！ ひらす おいしーーーーー 身は柔らかすぎず、旨味も強く、西京味噌との相性が抜群。 銀だらより美味しいんじゃないかと思うくらいでした。 ka…

2025/06/15 20:00

夏川草介『スピノザの診察室』

夏川草介 著『スピノザの診察室』読了 夏川さんのご本は代表作『神様のカルテ』をはじめ全部読んだと思っていたが、 これは知らなかった。 ※ この本は、よんばばさんのブログで知りました。 hikikomoriobaba.hatenadiary.com よんばばさんの記事に掲載されていた著者の言葉 ( 下記 ) に笑ってしまい、 医療が題材ですが「奇跡」は起きません。 腹黒い教授たちの権力闘争もないし、医者が「帰ってこい!」と絶叫しながら心臓マッサージをすることもない。しかし、奇跡や陰謀や絶叫よりもはるかに大切なことを、書ける限り書き記しました。 いつもながらのよんばばさんの解説に魅かれて購入した本…

2025/06/14 20:00

鶏むね肉のチーズ焼き

創作料理 うーんと美味しくできました！ 鶏むね肉のチーズ焼き 胸肉がヘルシーだし安いからいいというけれど、 なんとなくパサパサしそうでなかなか使えていなくて、 買ったはいいが、冷凍庫で寂しそうにしていた。 今日は、唐揚げを作るついでに、その胸肉で一品。 【作り方】 下準備 胸肉一枚に切り目を入れ扇形に広げておいたものを、ブライン液に30分ほど漬ける。 ※ ブライン液は鶏の唐揚げの時に、事前に漬け込む液で、 水200mlに、塩小さじ2と砂糖小さじ2を入れておいたもの。 玉ねぎを細かく切り、ごま油小さじ1をまぶし、ポン酢をまぶし冷蔵庫で30分ほど馴染ませる。 実 践 ブライン液から取り出した胸肉の…

2025/06/13 20:00

肘掛付 回転椅子を検討中

本日は、Oさんの買物デー。 買物に出る前に、Oさん宅に届いた椅子の組み立てをする。 組み立てといっても座面と脚部分をねじで4カ所固定するだけ。 この椅子の利点は 回転式の座面が、90°になる度ロックされるので、不必要にぐるぐる回らない。 肘掛が付いているので横転防止になる。 立つ時も握りやすいように肘掛の先が三角になっている。 頑丈に出来ていて、ストッパーもついているので、 老人ホームや介護施設でも使われているらしい。 item.rakuten.co.jp 我が家でも導入するかな？ 実は私も、この椅子を導入したいと検討中。 仕事の疲れでウトウトしたMOURI が、3回椅子からころげ落ちたからだ…

2025/06/12 20:00

藤崎 翔『お梅は呪いたい』

藤崎翔 著『お梅は呪いたい』読了 古民家の解体中に発見された謎の日本人形。 それはかつて戦国大名を滅亡させた呪いの人形お梅だった！ 興味本位の底辺ユーチューバーに引き取られたお梅は、早速彼を呪い殺そうとするが、 500年のブランクは長すぎた！？ 呪いが効かないどころか、お梅の心霊動画がバズってしまい・・・ 果たしてお梅は無事に現代人を呪い殺せるのか。 笑いと涙のオカルトハートフルコメディ！ 祥伝社文庫 解説より とにかく軽くて、明るくて、さくさく読めてしまった。 お梅が色々と試行錯誤し呪いをかけようとするが、それが逆に人を幸せにしてしまうという、 ひとつひとつのエピソードがよく出来ている。 調…

2025/06/11 20:00

Green Beans

イオンのGreen Beans というネットスーパーを使ってみた。 送料は時間帯によって110円から混みあう時間帯は300円とかになるので、 特に急がず在宅している時間を選べば良いかも知れない。 但し、4,000円を超えなければ配達してもらえないので、要らないものまで買ってしまいがちな難点もある。 私は、どうしても必要と思うものが積み重ならないと買い控えをしていたが、 今回初めて4,000以上になるので注文した。 届いた品物はこんな感じ。やっぱりこれで4,000円は安くはない。 イオンでしか買えないキムチを買うための注文。 グラスフェッドバターは買いたかったもの。 牛乳やにんじん、スポンジは、…

2025/06/10 20:00

ドラマ『神はサイコロを振らない』第3～4話 考察

ドラマ『神はサイコロを振らない』DVD2 ( 第3～4話 ) を観た。 とても面白い。 原作とはまた違う切口で仕立てているところが凄いと思った。 原作は、何人もの乗員乗客が3日の間にどう過ごしてきたかを丁寧に描いていたが、 ドラマは、少人数にしぼっていることで、友情・親子や恋人同士の情愛が浮き上がっている。 特に、主人公の黛ヤス子 ( 小林 ) と、事故機の客室乗務員・亜紀 ( ともさかりえ ) との、 友情と信頼関係が感動的に描かれている。またヤス子と、事故機のパイロット・哲也 ( 山本太郎 ) の恋人同士の相手を思う気持ちも心に残った。 ドラマにあった、タイムスリップの解説 下は、黛ヤス子…

2025/06/09 20:00

お土産と差し入れに小躍りする

右足の付け根の激痛で夜も寝られない日が続いている。 ⤴ 時間によってはスヤスヤ寝ているというMOURI の証言あり。 午前中の痛みは相変わらずだが、何かの拍子に痛みがスコンと消え去るのが不思議だ。 そんな毎日でも、食いしん坊は相変わらずで、 こんなお土産や こんな差し入れに、小躍りしてしまう←今は踊れませんが (;'∀') こちらは、お菓子作家 KAYANO さんが作った鰯のなんちゃら にんにくとパセリの風味が効いたマリネっぽいもの。 やっぱりプロの作るものはひと味もふた味も違う！ 2025年06月08日 夜ごはん 肉じゃが KAYANO さんの鰯 ヤングコーンの焼いたやつ

2025/06/08 20:00

ドラマを観始めました

『神はサイコロを振らない』のドラマを観始めた。 結構ヒットしたと思われるドラマなのに、何故かどこからも配信されていない。 仕方なくツタヤディスカスで単品借入。 まだDVD1枚目 ( 1～2話 ) を見終わった段階だが、 原作とドラマで変わっている設定がいくつかあった。 乗員乗客が消えてしまう日にちが3日から10日に 航空会社お客様ケア係・黛が男性から女性に 遺族会会長の甲斐陽介は、乗客・航星の父親だったのが兄に 副操縦士が、主人公・黛ヤス子の元恋人に 美貌のチェリストが、ピアニストに ミスターX、タレント阿川沙耶がいない 上の2人に絡む役どころの ( 私がお気に入りだった ) 頼近恵婦警は出な…

2025/06/07 20:00

大石英司『神はサイコロを振らない』

大石英司 著『神はサイコロを振らない』読了 初版本：2004年12月20日 中央公論新社刊 文庫本：2005月12月20日 中央文庫 底 本：2018年10月20日 中央文庫 9版 《神はサイコロを振らない》なんと素晴らしいタイトルだろう 最初にこのタイトルを知ったのは、この本のドラマ化だった。 ドラマは全話観たはずなのにラストはうろ覚えだったので、改めて原作を読み直すことにした。 【あらすじ】 1994年に忽然と消息を絶った報和航空402便YS-11機が、10年後の2004年に羽田空港に帰還した。しかし68名の乗員乗客にとって、時計の針は10年前を指したまま…… 戸惑いながらも再会を喜ぶ彼ら…

2025/06/06 20:00

Oさんの晩御飯

本日は週に一度の、Oさんにお供の買い物デー。 MOURI が仕事で夜いないので、夜ごはんはOさん宅でごちそうになった。 お三時の水ようかん www.sentaro-shop.jp さて、こちらはOさんのお宅でご馳走になった夜ごはん すべてOさんのお手製 豚の生姜焼き キャベツの千切りひとつからして繊細 豚肉は好みの中薄タイプで、生姜と砂糖の塩梅も優しくて上品で美味しい味付け 鮭の西京焼きにみょうがって合うんですね、めもめも 丼に入っているのはカツオサラダ。 我が家でいつも作っている、かつおに、とろろ昆布、パクチーのサラダの元祖はOさん。 器が変わると、味も全然違って新鮮に感じました。 うちは大…

2025/06/05 20:00

ハンバーグ リベンジ

ここ何回かハンバーグの失敗を繰り返している。 今度こそとトライしたのは、まあなんとか形になった。 出来上がりは、崩れず固すぎない丁度良い感じ 修正点は以下の3点 卵を加えた 練り時間を長くした 玉ねぎを生と炒めの両方使った テレビで紹介されたお店の真似 その店のハンバーグは人気商品。 店主は面白キャラで「テレビや本を見て『これはいいな』と思うことは全部取り入れて、どんどんパクります」と言う。そして「パクったんだもん、秘密になんてしない、なんでも聞いてください」と、レシピをどんどん披露してました。 ネットを見ても、ハンバーグレシピには、玉ねぎを生を使う派、炒めたのを使う派がある。 卵も、入れる派…

2025/06/04 20:00

牛肉のクリーム煮でパスタ料理を

昨日作った、超絶品まかない料理の牛肉クリーム煮をパスタに変身させた。 朝から重い！ おだまり、食べなさい！ パスタとして味を整えるために、味覇を少し足し、 好みで ( 食卓で ) 柚子胡椒を足してもらう。 これは本当に美味しい料理だ。 40分玉ねぎを炒めただけのことはある。 これを紹介してくれたフランス料理店のオーナーは、他所の店に助太刀に行った時にも この賄いが人気だったとのこと。 そりゃそうだ、本格的だもの。 賄い料理は、ただ従業員に《食べさせる》ではなく、良い食材と良い味を《教え込む》のが目的だと思う。こういう料理を口にすれば、良い料理人が巣立っていくことだと思う。 2025年06月03…

2025/06/03 20:00

まかないの、牛肉クリーム煮込み

NHK「あさイチ」で、 フランス料理店のオーナーシェフが絶品まかない料理を紹介していたので作ってみる。 www.nhk.jp サイトが消えてしまうといけないので、一応 転記しておこう。 ・・・と思ったら、実際にフ料理店オーナーが作っていたものとは違う。 上記のレシピは、キャラメリゼは簡便にし、牛肉は豚バラ肉に変更していた。 なので下記は、私が作った材料と工程⤵ 材料 4人分 【A】 たまねぎ ( 千切り ) ……1個、オリーブ油……適量、水……適量 【B】 オニオンキャラメリゼ【A】、水……650ml、固形スープの素 ( 洋風 )……1個、しめじ……100g、まいたけ……100g、エリンギ………

2025/06/02 20:00

鰯か鰺か

久しぶりに炊きたてのご飯に焼き魚の食事がしたい、ということで冷凍庫を漁る。 あったあった！ 鰯の丸干しと鮭。 両方は多いとは思ったが、鮭の方も大夫味が落ちはじめているので 焼いてしまって、おむすびの具にすることにした。 なんだか大所帯（ ＾ω＾）・・・ 卵焼きにハム、マカロニサラダにケールのマヨ和え、 今年初の山形のだし、古くなった納豆に切り干し大根を入れ韓国唐辛子を入れたもの、 味噌汁はきぬさやとえのき、鮭に、、、、あれ？うーんと。。。。 冷凍の時は《イワシの丸干し》だと思っていたが、焼いてみたら《鰺》だった。 んーーーーイワシが食べたかったのにな(;^ω^) 2025年06月01日 夜ごは…

2025/06/01 20:00